Эффект бочки: Эффект от кедровой бочки

Содержание

Эффект от кедровой бочки

Эффект фитобочки используется для лечения еще со времен древних славян. С помощью нее больных поднимали на ноги в тибетских монастырях, также она была распространена в сибирской народной медицине. Сейчас многие медицинские центры и санатории предлагают подобную услугу.

Как устроена

Фитобочка – это мини-сауна. Она представляет собой деревянный сосуд. Бывает не только круглой формы, но и квадратной, прямоугольной. У нее два отверстия. Сбоку или спереди находится дверь. Сверху вырез для головы. Хорошо подойдет людям, которым тяжело париться в обычной бане. Материал для производства – кедр. Используются и другие виды древесины, но реже. Принцип лечебного действия для достижения нужного эффекта – воздействие травяным паром. В ней есть встроенный контейнер для трав. В него загружают различные травяные сборы и ароматические масла. Температура — регулируется. Польза и главный эффект фито-сауны – комплексное влияние на организм. Она действует как снаружи, так и изнутри.

Влияет не на видимые проявления болезней, а на их причины. К секретам эффективности фитобочки можно отнести влажное тепло, вытяжку из целебных трав, фитонциды кедра.

Какой эффект

Эта мини-сауна помогает избавиться от многих проблем со здоровьем.

  1. Выводит шлаки. Под действием пара раскрываются поры, усиливается потоотделение. Вместе с потом выходят токсины и вредные вещества. Снижается нагрузка на почки. Фито-сауна способна справиться с циститом, воспалениями и другими болезнями мочеполовой системы.
  2. Успокаивает нервную систему. Она помогает бороться с «хронической усталостью». Под воздействием пара расширяются сосуды. Кровь отступает от мозга, мышцы расслабляются. Усталость отступает, тело наполняется новыми силами. Появляются спокойствие и уверенность.
  3. Укрепляет иммунитет. Процедура повышает жизнедеятельность клеток, повышаются защитные свойства организма. Это происходит из-за воздействия температуры на организм. При значении ее 40-45° C возникает положительный стресс для иммунной системы. Болезнетворные микроорганизмы погибают. В период эпидемий гриппа и ОРЗ она незаменима.
  4. Лечит сердечно-сосудистую систему. Ускоряется кровоток, расширяются капилляры. Кровоснабжение усиливается. В результате нормализуется давление. Курс процедур назначают при вегетососудистой дистонии и других патологиях сердца. Разумеется, все следует выполнять по согласованию с лечащим врачом. Например, при острой сердечной недостаточности ее использовать нельзя.
  5. Борется с болезнями опорно-двигательного аппарата. Под действием тепла проходит отек суставов, восстанавливаются их функции. Очень полезна фитобочка после переломов, трещин. Усиливающееся кровообращение делает процесс срастания более быстрым.
  6. Лечит болезни дыхательных путей. Под влиянием высоких температур вентиляция легких увеличивается, дыхание становится более частым. Травяные пары положительно воздействуют на слизистую носа. Бактерии гибнут. Проходят спазмы дыхательных путей, бронхи расширяются.
  7. Решает проблемы с пищеварением. Прогревание налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Борется с запорами, хроническим холециститом.
  8. Помогает при гинекологических болезнях. Хорошо действует при гормональных нарушениях, воспалительных процессах. Применяется даже при лечении бесплодия.
  9. Справляется с кожными заболеваниями. Благодаря пару, с поверхности кожи выводятся вредные вещества. Верхний слой эпидермиса обновляется. Это способствует лечению таких кожных болезней, как псориаз и экзема. При добавлении специальных трав эффект будет еще лучше.
  10. Помогает при мышечном переутомлении. Пар воздействует на окислительно-восстановительные процессы. Кровь приливает, клетки мышечной ткани работают активнее. Уменьшаются болевые ощущения. Хорошо использовать бочку после сильных физических нагрузок или тренировок.

Кедровая бочка: польза и вред

Лечебные свойства бочки – не все ее достоинства. Широко распространена эта процедура в салонах красоты. При ее использовании можно привести лицо и тело в порядок.

  • Обновление кожи. Происходит ее глубокая чистка. Кожа становится восприимчивой к любого рода косметическим средствам. Она упругая и гладкая. Цвет лица улучшается.
  • Лишний вес и целлюлит. Похудение происходит естественным путем, благодаря очищению организма. Длительность сеанса – 15 минут. За это время уходит лишняя вода и токсины. Выводятся излишки жиров и лимфатическая жидкость. Признаки целлюлита исчезают. За один сеанс теряют в весе до 500 грамм. В сочетании с фито-сауной массажи и обертывания более эффективны. Улучшается обмен веществ, а значит, лишний вес не вернется на следующий день.

Кроме того, бочка способствует избавлению от стресса. Теплый воздух, аромат масел и трав способствуют расслаблению организма. Улучшается настроение, появляется энергичность.
Эффект фитобочки – это настоящая находка для людей, которые любят париться, но не могут долгое время находиться в бане. Продолжительность процедуры 15 – 20 минут. Она легко переносится, более щадящая.

Цена сеанса довольно будет зависеть от владельца. К тому же, фитобочку можно поставить даже в квартире.

Вы можете заказать фитобочку в нашем интернет-магазине или позвонить по бесплатному телефону 8 800 333-20-29. Мы доставим товар по вашему адресу либо в наш пункт выдачи г. Москва, 1-й Вязовский проезд, 4

Косметический эффект от процедур в кедровой бочке

Я являюсь косметологом одного из московских салонов красоты, где используются кедровые бочки от отечественного производителя «РосКедр». Хочу рассказать о том великолепном косметическом эффекте, который достигается при правильном использовании кедровой бочки.

Для начала хочу подчеркнуть то, что о косметическом эффекте банных процедур знали еще наши пра-прабабушки, которые регулярно парились в банях отнюдь не только для того, чтобы очистить тело, но и для омоложения, оздоровления организма. Как косметологу кедровая бочка мне симпатична больше, чем обычная баня, потому что здесь не нагревается голова. Это особенно важно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями: в обычной парной даже при кратковременном пребывании они могут получить тепловой удар именно из-за нагревания головы. К тому же с возрастом кожа лица большинства женщин становится сухой, а такую кожу нагревать лишний раз нежелательно, т. к. в этом случае она потеряет много влаги.

Теперь непосредственно о косметическом эффекте, получаемом при использовании кедровой бочки. Во-первых, под воздействием горячего пара происходит расширение пор, через которые вместе с потом выходят все загрязнения и токсины, мешающие нормальному кожному дыханию и приводящие к преждевременному старению кожи. Во-вторых, во время процедуры с поверхности кожи отторгается слой ороговевших клеток, что делает ее более нежной и мягкой. В-третьих, под воздействием высокой температуры ускоряется кровообращение, что, в свою очередь, запускает естественные процессы регенерации кожи. Только одно это способствует преображению внешнего вида, что всегда заметно невооруженным взглядом.

Если же мы к этому добавим специальные косметические средства и дополнительные процедуры, эффект будет многократно увеличен.

Всем своим клиенткам перед посещением фитобочки я рекомендую принять душ, но не использовать мыла и мочалок, т. к. не стоит перед процедурой смывать с кожи защитный слой. Для усиления эффекта перед заходом в парилку можно дополнительно нанести специальные очищающие средства, которые будут способствовать более глубокому и тщательному очищению кожных покровов. Наносить никаких питательных средств не нужно, т. к. во время процедуры кожа не может их впитывать, она работает исключительно на отдачу пота.

Длительность процедуры в фитобочке может варьироваться по желанию. Я рекомендую высиживать от восьми минут и больше, т. к. только по истечении этого времени кожа достаточно прогревается, чтобы начать вырабатывать пот. Сразу после процедуры необходимо принять душ. Во время приема душа можно дополнительно очищать кожу при помощи скрабов и других косметических средств с эффектом пилинга. После душа, пока кожа не успела полностью остыть, поспешите нанести увлажняющие и питательные средства, они наполнят кожу влагой, избавят от сухости и раздражений.

Также непосредственно после посещения фитобочки хорошо сделать массаж – его действие увеличится многократно. Массаж можно делать самыми разными способами. Если вы паритесь в салоне красоты, воспользуйтесь услугами профессионального массажиста. Если же паритесь дома, можно попросить сделать массаж близкого человека, которому доверяете. Даже, если он абсолютно не умеет делать массаж, он всегда сможет попарить вас веником, что также очень полезно. Массаж можно делать и самому себе. Для этого есть множество специальных приспособлений-массажеров. Также после посещения фитобочки хорошо делать маникюр и педикюр.

четыре альтернативы для имитации эффекта «бочковой выдержки» — Pivo.by

Для крафтовых пивоварен выдержка пива в бочках — важная составляющая производственного процесса и зачастую один из факторов роста и развития компании. Несмотря на то что производство такого пива является, как правило, мелкосерийным, в условиях современного рынка наладить закупку бочек — задача не из лёгких. Дополнительные трудности могут быть связаны с отсутствием достаточного места для их хранения. Именно поэтому многие пивоварни выбирают древесную щепу или кубики в качестве альтернативы бочкам для придания бочкового эффекта конечному продукту в кратчайшие сроки и без лишних хлопот. О способах имитации эффекта «бочковой выдержки» пишет Крис Кроуэлл на сайте Craft Brewing Business. Pivo.by публикует перевод материала.

Фото: louster

Для тех, кому интересна разница между свежей дубовой щепой, щепками, полученными из ранее использованных бочек, и самими бочками, а также отличия между древесными материалами, полученными из американского и французского дуба, мы обратились к Мэтту Альбрехту, владельцу и основателю River Drive Cooperage & Millwork, чтобы разобраться в существующих альтернативах.

Материалы из американского и французского дуба

Из американского дуба:

  • Традиционно высушивают на воздухе в течение 12–18 месяцев перед использованием
  • Внутренняя поверхность, как правило, слегка обуглена
  • Используются, в первую очередь, для выдержки бурбона
  • Придают земляной, классический «дубовый» и продымленный вкус.

Из французского дуба:

  • Традиционно высушивают на воздухе в течение 18–24 месяцев перед использованием
  • Внутренняя поверхность, как правило, обожжена
  • Используются, в первую очередь, для выдержки вина
  • Придают более мягкий, чистый и сладковатый вкус.

Бочки

Выдержка в бочках — один из наиболее длительных и надежных способов придания вашему пиву, вину или спиртному напитку определённых вкусо-ароматических характеристик и раскрытия его финального букета. Бочки обеспечивают равномерное насыщение напитка ароматом обжаренной или обожжённой древесины, медленное, но верное раскрытие вкусового профиля, а также его обогащение новыми тонами и оттенками за счёт процессов микроокисления и остатков предыдущего содержимого бочки. Это весьма функциональная, удобно складируемая ёмкость, предназначенная для временного хранения продукта, которая позволяет рассортировать крупные партии готового напитка, а также добиться контролируемого и оригинального купажирования.

Фото: KJ’s

Бочковая щепа

Это влажные древесные материалы, изготовленные из высококачественных бочек, ранее использовавшихся для хранения бурбона, рома и других спиртных напитков. Бочковую щепу можно добавлять в любые ёмкости с готовым продуктом, будь то традиционная бочка или большая цистерна, что является быстрым и экономичным способом придания ему древесных нот и оттенков спиртового профиля.

Для получения щепы бочки разбирают, расщепляют и измельчают, после чего пакуют готовый материал в пластиковые пакеты для сохранения его исходных «бочковых» характеристик. Поскольку для её изготовления используются все части бочки, щепа — это смесь необработанного, слегка обжаренного или обожжённого древесного сырья, насыщенного остатками предыдущего содержимого бочки. Бочковая щепа изготавливается на основе бочек из французского или американского дуба.

Фото: Bespoke Brewing

Свежая щепа

Этот вид щепы получают из нового, ранее не использовавшегося древесного сырья (французского или американского дуба). Для этого древесину высушивают на воздухе, а затем готовый материал обжигают до нужной степени (слабой, средней и т. д.). Полученную щепу можно добавлять в любые ёмкости с продуктом, будь то традиционная бочка или большая цистерна, что является быстрым и экономичным способом придания ему древесного профиля.

Тем не менее из-за ее неоднородных размеров и толщины степень обжарки свежей щепы может варьироваться и давать разные результаты. Представьте, что вы пытаетесь добиться идеальной средней прожарки стейка, толщина которого с одного конца составляет четверть дюйма, а с другого — дюйм. В итоге один конец будет полностью прожарен, другой будет сыроват, и только в середине куска вы получите заветную среднюю прожарку. Так, один жареный кусок мяса может иметь три абсолютно разных вкуса.

Нередко щепу изготавливают из отходов лесоматериалов, непригодных для производства традиционных бочек. Такое сырье порой может создавать менее желательный эффект в отличие от древесины высокого качества, используемой для изготовления бочек.

Фото: Bertus Brewery

Кубики

Древесные кубики — это материалы, получаемые из дуба, которые имеют одинаковую форму и размер, что позволяет добиться их однородной прожарки и гарантированного раскрытия вкусового букета конечного продукта. Кубики изготавливаются из высококачественного сырья, подвергнутого воздушной сушке, и используют в натуральном виде или предварительно пропитанными в спиртном напитке. Их можно добавлять в любые ёмкости с готовым продуктом, будь то традиционная бочка или большая цистерна, для быстрого придания ему «древесного» (или спиртового) эффекта. Кубики получают из французского или американского дуба и бывают слабой, средней, умеренно сильной или сильной степени обжарки.

Фото: Spirited

Спирали

Представленные впервые в Нэшвилле на специализированной выставке пива Brew Expo America, спирали, вымоченные в спиртном напитке, имеют длину 120 см и предназначены для добавления в цистерны с пивом объёмом от 1 до 2,5 тонн. Они придают профилю готового продукта эффект бочковой выдержки, лёгкие тона виски и устраняют необходимость в выделении дополнительного пространства для хранения бочек. Спиралевидные древесные материалы, будучи отличной альтернативой традиционным бочкам, изготавливаются из пяти различных сортов древесины, в четырёх вариантах обжарки и одной степени обугленности. Благодаря использованию широкого диапазона спиртных напитков для вымачивания спиралей — бурбона, водки, скотча, коньяка, бренди и даже текилы — можно получить бесконечное количество комбинаций «сорт древесины — спиртной напиток».

«Бочковой» эффект для домашнего пива

Человечество давно поняло, что выдержка алкогольных напитков в дубовых бочках прекрасно влияет на вкус. Вкус некоторых напитков (виски, коньяк) вообще по большей части формируется именно бочкой, и без выдержки в оной эти напитки будут оставаться обычным самогоном. Некоторым видам пива бочка тоже может пойти на пользу, добавив в букет танины, ваниль, и карамель. Но что делать, если нет возможности сварить столько пива, чтобы заполнить им целую бочку? Да и вообще где взять эту бочку?

Ответ прост: если нет возможности действительно выдержать пиво в бочке, то надо добиться эффекта такой выдержки. Вообще, есть разные способы сымитировать дубовую бочку:

1) дубовые кубики;

2) дубовая щепа;

3) обрезки настоящей бочки, ранее использованной для выдержи крепких напитков.

Также существуют и разные способы их обработки с целью дезинфекции: «деревяшки» можно прокипятить, пропарить, прокалить и, наконец, замочить в крепком напитке на недельку. Таким образом, в сочетании этих видов имитации, дезинфекции и времени выдержки открывается большой простор для творчества.

Ранее я пробовал способ с добавлением в пиво вымоченных в виски «чипсов» из французского дуба. Тогда я сварил пиво в стиле американского янтарного эля и добавил щепу на вторичное брожение, где выдержал его неделю. Пиво получилось неплохое, но ожидаемого эффекта от «бочки» достичь не удалось. Переосмыслив опыт, я решил попробовать другой способ и заказал из США обрезки бочки, ранее использованной для выдержки в ней бурбона. Да, многие американские вискокурни продают свои бочки для дальнейшего использования в копчении и домашнем пивоварении.

Вот один из этих обрезков:

Одна из сторон кубика обожжена – это была внутренняя поверхность бочки. Как вы уже догадались по фото, для дезинфекции я вымочил эти обрезки в одном из самых известных бурбонов. Изначально медно-золотистый Джим Бим после недели выдержки вместе с этими кубиками приобрел вот такой злобный цвет:

Теперь пару слов о самой варке. В качестве основы засыпи был использован солод Weyermann Munich, помимо него также были добавлены солода Pale Ale, Caramunich, Caraaroma и Carafa:

Затирание проводил в течение часа при температуре 66ºС, затем еще 15 минут при Т 75ºС:

Начало фильтрации. Сусло еще с фрагментами зерен:

После того, как фильтрующий слой образован, перекачиваем сусло в варочник:

Для горечи был использован хмель Chinook, а для ароматики – шишковый Cascade:

Охлаждаем:

Первичное брожение – 7 дней. Дрожжи Wyeast American Ale с такой радостью накинулись на это сусло, что уже на второй день брожения пена забила гидрозатвор и чуть не сорвала крышку с пластиковой бочки. Вот так выглядело молодое пиво после первичного брожения:

При переливе на вторичное брожение добавляем бурбоновые кубики вместе с самим бурбоном, в котором они вымачивались:

Оставляем на 10 дней и разливаем по бутылкам, добавив смесь глюкозы и сухого солодового экстракта в качестве праймера для газации. Еще пару недель выдержки в бутылках, и можно пробовать!

Портер получился очень насыщенным, с шоколадными тонами и заметной хмелевой горечью. Бурбоновые кубики дали заметные ванильные тона и некую сливочность с карамельностью.

Я остался доволен. Эксперименты с эмуляцией бочковой выдержки обязательно надо продолжать.

Что означает дисторсия. Что такое дисторсия.

Дисторсия в фотографии – это оптический эффект, при котором искривляются линии на фотографии

Дисторсия

Дисторсия бывает в основном двух типов – бочкообразная (выпуклая, Barrel distortion) и подушкообразная (вогнутая, Pincushion distortion). Обычно дисторсию называют по простому ‘бочкой‘ и ‘подушкой‘. Но бывает и сложная или комплексная дисторсия (complex distortion), при которой искажения в разных областях изображения имеют разный тип и интенсивность. Комплексную дисторсию довольно сложно исправить с помощью графических редакторов, так как там дисторсия может идти ‘волнами’. Профессиональные фотографы комплексную дисторсию ласково именуют ‘верблюдом’, иногда ‘двугорбым верблюдом‘, так как такая дисторсия часто дает своеобразные визуальные горбы и впадины на изображении. В зарубежной литературе можно встретить и другие интересные имена для дисторсии.

Разные типы дисторсии

Объективы класса ‘Рыбий Глаз‘ (Fish Eye) имеют очень сильную бочкообразную дисторсию, использование этих объективов позволяет создавать необычные фотографии, в которых дисторсия часто играет ключевую роль для создания нужного визуального эффекта. Обычно никто не корректирует дисторсию с объективов Fish Eye. Ниже пример снимка на объектив Зенитар 16mm F2.8 MC Рыбий Глаз.

Пример фотографии с объектива Зенитар 16mm F2.8 MC Рыбий Глаз. Видны изогнутые прямые линии домов.

Рыбий глаз является широкоугольным объективом, потому его часто используют в помещениях с ограниченным пространством.

Фотографии людей на рыбий глаз. Съемка шахматного турнира.

Из-за того, что дисторсия в основном присуща широкоугольным объективам, а сами широкоугольные объективы особым способом передают перспективу изображения, то эффект дисторсии и особая передача перспективы могут придавать фотографиям необычный вид:

Снимок на супер широкоугольный объектив

Особенно сложно снимать людей на сверх широкоугольные объективы:

Съемок на супер широкоугольный объектив без исправления дисторсии

Если у вас нет специализированного объектива класса Рыбий Глаз или супер-широкоугольного объектива, то эффект сильной дисторсии можно легко имитировать практически любой программой-обработчиком. Ниже я специально усилил бочкообразную дисторсию для создания визуального эффекта.

Специально усиленная дисторсия для создания эффекта объема

Обычно дисторсию легко откорректировать с помощью ПО, практически все редакторы имеют возможность компенсировать эффект дисторсии объектива, достаточно найти ползунок Distortion и покрутить его туда-сюда. Правда, при компенсации бочкообразной дисторсии обычно приходится обрезать часть кадра, так как в поле изображения попадает пустое пространство. Много камер имеют функцию автоматической коррекции дисторсии, при этом камера учитывая параметры объектива и максимально эффективно может откалибровать исходный снимок.

Корректировка дисторсии в Lightroom. Усиление подушкообразной дисторсии. Усиление бочкообразной дисторсии. Оригинал.

Подушкообразной дисторсией обычно страдают теле объективы, но уровень дисторсии у них достаточно низкий, чтобы визуально заметить недостаток на изображении. Из-за наличия подушкообразной дисторсии у теле объективов, говорят, что объективы делают изображение ‘плоским’, так как подушкообразность визуально уменьшает объем.

Личный опыт

На большинстве снимков заметить дисторсию довольно сложно, но есть моменты, когда дисторсия очень сильно мешает. При исправлении дисторсии в RAW конвертере не всегда можно добиться нужно результата. В общем случае, современные стандартные объективы имеют хорошо исправленную дисторсию. Дисторсию сложно заметить если на фотографии отсутствуют прямые линии.

Выводы:

Оптическая дисторсия – это искривление прямых линий на фотографиях. Дисторсия создает интересные визуальные эффекты, которые могут навредить фотографии, но могут и помочь создать необычный снимок. Исправить легкую дисторсию с помощью ПО не представляет труда.

Помощь проекту. Спасибо за внимание. Аркадий Шаповал.

Мини-сауна Кедровая бочка

Кедровая бочка – уникальное изобретение человечества, помогающее восстановить силы и побороть множество болезней сердечно-сосудистой и нервной системы, опорно-двигательного аппарата, а также заболевания кожи и почек.

Еще в древности монахи сумели объединись лечебные свойства бани и целебные силы кедра, заставив их работать во благо человеку. На международных выставках кедровая бочка не раз получала звание «лучшее физиотерапевтическое оборудование».

Как же действует кедровая бочка?

В повседневной жизни организм подвергается воздействию множества негативных факторов, которые ослабляют иммунитет и вызывают различные заболевания. Правильное питание, соблюдение гигиенических норм и занятия спортом поддерживают организм в тонусе, но время от времени нужна глубокая очистка, которая помогла бы организму лучше усваивать полезные микроэлементы и витамины.

Кедровая бочка делается только из качественного кедра, который очищает воздух в помещении и создает благоприятный микроклимат. Горячий пар, который из парогенератора подается в бочку, раскрывает поры кожи и способствует лучшему усвоению лекарственных веществ. Травяные сборы, которые добавляются в пар, также обладают оздоровительным эффектом.

Кроме всего прочего, регулярное посещение кедровой бочки оказывает и косметический эффект: улучшается состояние кожи, снижается вес, исчезает целлюлит.

Данная процедура рекомендуется даже тем, кто плохо переносит баню,  так как здесь голова остается вне зоны воздействия горячего пара, в отличие от бани.

Как устроена кедровая бочка?

Кедровая бочка – это мини-сауна, представляющая собой небольшую кедровую кабину, в которой находится скамейка с регулировкой по высоте, деревянная решетка под ноги, термостойкая трубка для подачи пара и слив для вывода жидкости из бочки. Парогенератор находится вне бочки, там же расположена и емкость для фитосборов, которые усиливают целебный эффект.

Благодаря тому, что голова не подвергается воздействию горячего пара, нагрузка на сердце и сосуды – минимальная, а значит, данной процедурой могут воспользоваться как взрослые, так и дети, при отсутствии противопоказаний.

Температура в кабине может регулироваться в соответствии с пожеланиями клиента. Процедура не занимает много времени: 5-7 минут уходит на нагрев воды, сама процедура длится 15 минут.

Эффект от кедровой бочки:

  • максимально раскрываются поры кожи, благодаря чему полезные свойства от целебных трав впитываются на 40% лучше, чем если принимать отвар из них внутрь;
  • через кожу выводятся шлаки и токсины, усиливается обмен веществ, снижается нагрузка на почки;
  • процедура благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, так как благодаря ей расширяются сосуды, улучшается кровоснабжение органов и тканей, снижается уровень холестерина в крови и нормализуется давление;
  • повышается иммунитет;
  • улучшается подвижность суставов, уменьшается боль.

 

Профиль автора:

Как выбрать фитобочку для дома и дачи? Советы и рекомендации.

Кедровая бочка (фитобочка, мини-сауна) – все это названия одного и того же уникального товара. Он появился на рынке относительно недавно как альтернатива традиционной бане в условиях недостатка свободного пространства. Фитобочка позволяет ощутить всю пользу воздействия пара и высокой температуры на организм без посещения парной.

Основное отличие устройства от классической бани – компактные размеры. В чем популярность такой мини-сауны и как она работает – рассмотрим далее.

Преимущества кедровых бочек

Компактность. Установка вполне поместится даже в обычной городской квартире. Можно использовать фитобочку на даче, на приусадебном участке, в кабинете массажиста или косметолога. Площадь установки от 1 м².

Щадящий режим парилки. Многие люди плохо переносят жару бани и парной. Перегрев головы провоцирует увеличение давления, становится причиной плохого самочувствия. Внутри мини-сауны нагреваться будет только тело. Голова остается снаружи в комфортных условиях.

Целебный эффект. Домашняя фитосауна из древесины кедра – это источник полезных фитонцидов, эфирных масел. Дерево обладает противомикробным эффектом, способно тормозить развитие вирусных инфекций. Процедуры в кедровой бочке оказывают на организм очищающее, оздоравливающее, общеукрепляющее воздействие.

Простота в использовании. Мини-сауна работает от бытовой розетки 220 В. Мощность большинства моделей составляет около 2 кВт, что сравнимо с потреблением электрочайника. Система не требует сложной настройки, монтажа, пусконаладочных работ. Для работы устройства не нужен слив и подключение к водопроводу.

Доступная цена. Стоимость конструкции в несколько раз ниже, чем цена полноценной бани из кедра.

Принцип работы фитобочки

Кедровая бочка – это компактная закрытая конструкция с крышкой и дверцей. В крышке предусмотрено отверстие для головы. Внутри бочки установлено сиденье, причем во многих моделях высоту стульчика можно регулировать. Оснащение также включает трап для ног, подлокотники, парогенератор, сливное отверстие. Электрооборудование защищено в соответствии с требованиями безопасности.

При включении в сеть генератор начинает производить пар с температурой 45-60 °С. Температурный режим каждый пользователь может настроить под себя. Пар воздействует на древесину кедра изнутри, поэтому все ценные вещества также не выходят за пределы бочки и активно насыщают организм.

Через 7-10 минут пребывания в фитосауне начинается обильное потоотделение, поры раскрываются, способствуя выведению шлаков. Через кожу в кровь попадают активные соединения с целебными свойствами, активизируются обменные процессы. По многочисленным отзывам о фитобочках из кедра можно сделать вывод, что процедуры проводятся в максимально комфортных условиях и подходят практически для любого человека.

Польза использования кедровой бочки

  • Снятие стресса и нервного напряжения.
  • Оздоравливающее, омолаживающее воздействие на организм.
  • Повышение иммунитета.
  • Помощь организму в борьбе с вирусами и микробами в период простудных заболеваний.
  • Очищение кожи.
  • Подготовка тела к косметическим обертываниям, СПА-процедурам.

Показания и противопоказания

Посещение мини-сауны часто прописывают в комплексе оздоровительных или лечебных процедур. Разрешено и самостоятельное использование фитобочки с периодичностью, комфортной для каждого конкретного человека.

Существует ряд состояний, с которыми фитосауна действительно помогает справиться:

  • Общая слабость, усталость, апатия, не связанная с заболеваниями. Кедровая бочка рекомендована людям, испытывающим большие нервные, умственные, физические нагрузки. Паровые процедуры помогают бороться с хронической усталостью, бессонницей, повышенной утомляемостью за счет стимуляции кровообращения, выброса эндорфинов, естественной ингаляции с фитонцидами.
  • Проблемы с кожей, наличие высыпаний и воспалительных процессов, при которых не запрещен контакт с влагой. Фитосауну посещают люди с акне, инфильтратами, псориазом и другими заболеваниями. Мягкое воздействие пара помогает очищать кожу и отшелушивать верхние слои эпидермиса. После процедуры рекомендуется использовать скрабы и кремы для усиления эффекта.
  • Заболевания дыхательной системы. Пар и летучие эфирные масла способствуют расширению бронхов. Фитосауна облегчает дыхание при астме, синусите, бронхите. Возможность установки минимальной температуры пара позволяет проводить процедуры при заболеваниях, для которых противопоказано интенсивное тепловое воздействие. Кедровая бочка улучшает отхождение мокроты, уменьшает одышку.
  • Проблемы опорно-двигательного аппарата. Прогревание положительно влияет на эластичность и подвижность суставов, активизирует обновление хрящевой ткани. После процедур отмечается уменьшение болевых ощущений от радикулита, ревматизма, остеохондроза.
  • Общее снижение иммунитета. Усиление лимфотока и кровотока повышает защитные функции организма.
  • Заболевания половых органов. Фитобочка улучшает женское здоровье и помогает избавиться от проблем с потенцией при комплексном лечении. Активация обменных процессов способствует хорошему питанию тканей и восстановлению их физиологических функций.
  • Наличие лишнего веса. Потоотделение, ускорение жиросжигания в подкожной клетчатке помогут распрощаться с лишними килограммами. Процедуры в мини-сауне часто совмещают с антицеллюлитными обертываниями, массажами, занятиями на тренажерах.

Противопоказания к использованию оборудования:

  • туберкулез;
  • онкологические заболевания;
  • кровотечения;
  • острые и хронические воспаления в стадии обострения;
  • сердечно-сосудистые патологии;
  • высокая температура;
  • тромбофлебит;
  • атеросклероз;
  • доброкачественные образования;
  • мокнущая экзема;
  • беременность 2 и 3 триместра;
  • гипертония и прочие.

Перед регулярным использованием фитобочки необходимо проконсультироваться с врачом. После ряда перенесенных заболеваний требуется воздерживаться от тепловых процедур в течение нескольких недель.

Виды кедровых бочек

Без парогенератора. Недорогое, компактное оборудование. Пользователь может самостоятельно выбрать и установить внутри парогенератор подходящей мощности.

С парогенератором. Более дорогие, но более удобные и функциональные модели. Внутри бочки уже выполнена проводка, установлены защитные устройства. Конструкция соответствует требованиям электробезопасности.

Как правильно пользоваться фитобочкой?

Выбор кедровой фитобочки не всегда непрост. Но мало купить надежную модель, необходимо еще научиться правильно ее использовать.

Подготовка мини-сауны. Каждый раз перед использованием необходимо обработать конструкцию. Для этого древесину изнутри промывают специальными дезинфицирующими средствами по инструкции. Тепло и влага – это идеальные условия для развития бактерий, и грибка, поэтому обработку выполняют регулярно. Непосредственно перед процедурой бочку прогревают до комфортной температуры.

Важно: фитосауна – это не парилка. Не стоит нагревать ее до высоких значений температуры. Процедуры эффективны уже при 40-45 °С. Для оздоровительного эффекта в парогенератор заливают отвары лечебных трав.

Подготовка к процедурам. Перед тем как зайти в фитобочку, человек должен принять душ и тщательно вымыться. Чистое тело быстрее начнет потеть. Для мытья используйте обычное мыло без сильного аромата, чтобы запахи трав и кедровой древесины остались неискаженными.

Пребывание в мини-сауне. Самые популярные модели – сидячие. Человек удобно располагается на сиденье и ставит ноги на трапик. Можно подложить на табурет полотенце, чтобы не обжечься. Полотенце также впитает воду и пот, которые будут стекать с тела. Голова человека всегда находится снаружи. Вокруг шеи можно обернуть небольшое полотенце, чтобы уменьшить жар и сделать процесс более комфортным. В продаже также есть горизонтальные конструкции, в которых можно лежать. При подборе фитобочки для дома необходимо учитывать габариты модели и рост человека, который будет ею пользоваться.

Время процедуры в среднем 10-15 минут. Некоторые чувствуют, что пора выходить, уже через 5-7 минут после начала. В этом случае необходимо прислушиваться к своему организму.

Завершение процедуры. После длительного прогревания организм особенно уязвим. Не стоит идти в душ сразу после выхода из кедровой бочки. Рекомендуется спокойно посидеть и отдохнуть в течение нескольких минут, пока тело не остынет. Также не стоит сразу обливаться холодной водой или натираться снегом – весь смысл посещения мини-сауны потеряется.

Рекомендуемые процедуры после фитобочки:

  • расслабляющий и укрепляющий массаж всего тела. Можно дополнительно использовать эфирные масла, камни;
  • антицеллюлитные обертывания и маски;
  • питье чаев из отваров целебных трав – фитотерапия.

Важные рекомендации по эксплуатации

Запрещено пользоваться фитобочкой в состоянии алкогольного опьянения. Этанол расширяет сосуды, а жар повышает давление. Процедура может вызвать осложнения со стороны сердечно-сосудистой системы.

После выхода из мини-сауны организм восстанавливается в течение нескольких часов. Воздержитесь от употребления любых напитков. Пить можно после того, как нормализуется кровообращение.

Перед заходом в фитобочку нельзя есть. Лучше всего греться натощак, чтобы снизить нагрузку на сердце и сосуды. Кроме того, полный желудок не позволит расслабиться и будет вызывать дискомфорт.

Запрещено долго сидеть в домашней сауне. Даже при температуре 40-45 °С можно перегреться. Лучше всего проводить процедуры 1-2 раза в неделю в течение 10-15 минут.

Вы можете выбрать и заказать кедровую бочку в каталоге нашего интернет-магазина. Для получения подробной консультации позвоните по любому из телефонов, указанных на сайте.

Как 6000-летний ответ хранит секрет, как наконец-то выздороветь, похудеть и снова почувствовать себя живым! Стивен Кабрал

Довольно простая, но убедительная концепция: наши тела компенсируют и компенсируют возрастающую токсическую нагрузку, пока в один прекрасный день она просто не декомпенсируется — наши «бочки для дождя» полны.

Он предлагает несколько способов детоксикации, включая собственное очищение. Многое из того, что здесь написано, является общеизвестным в сообществе натуральной медицины: EWG — лучший источник информации о косметике, «грязная дюжина» фруктов и овощей, что мясо и даже рыба не вредны для нас, потому что они ‘re bad fo

Довольно простая, но убедительная концепция: наши тела компенсируют и компенсируют возрастающую токсическую нагрузку, пока в один прекрасный день она просто не декомпенсируется — наши «бочки для дождя» полны.

Он предлагает несколько способов детоксикации, включая собственное очищение. Многое из того, что здесь написано, является общеизвестным в сообществе натуральной медицины: EWG — лучший источник информации о косметике, «грязная дюжина» фруктов и овощей, что мясо и даже рыба не вредны для нас, потому что они вредны для нас, а потому, что эти твари сами накормлены гадостью!

Тем не менее, мне нравится его план по сравнению с кучей других, потому что он разрешает зерновые и бобовые — я долгое время был палео, и это определенно помогло, но, о боже, я скучал по таким вещам, как чили и ризотто.Его план менее экстремальный, чем Вальс или полный Палео, и допускает множество вариантов — веганский, вегетарианский или мясной. Мне понравилось, что он не рекомендовал никаких глупых «детоксов», таких как протоколы детоксикации от тяжелых металлов, которые вы там найдете, но настаивает на том, что вы можете сделать почти все это с помощью еды и добавок.

Итак, кое-что новое, но полно других книг с похожей информацией. С другой стороны, с Уолсом, ним и кучей других громких имен, говорящих нам, что правильное питание и короткие посты — это большой путь? Они все должны быть на ЧТО-ТО.

Первая книга 2018 года, а?

Доктор Стивен Кабрал — Эффект дождевой бочки

Доктор Стивен Кабрал — Эффект дождевой бочки Введение

Эффект дождевой бочки. Ну, вы это услышите. Это метафора, и ваши тела из бочки, но немного предыстории, прежде чем я представлю своих гостей. Индивидуальный подход к здравоохранению — это то, к чему мы движемся, и я думаю, что стоит дать несколько определений, потому что вы будете часто их слышать.Не только в этом эпизоде, а вообще.

Функциональная медицина. Теперь этот термин вы услышите не только сегодня, но и в будущем, и он относится к индивидуальному медицинскому обслуживанию, которое признает взаимодействие между генетикой и факторами окружающей среды и то, как они влияют на взаимосвязанную систему организма. В отличие от того, как работает 90% нашей нынешней медицинской системы, которая просто фокусируется на отдельном симптоме как на чем-то отдельном, требующем какого-то фармацевтического вмешательства.Препарат для управления им.

Ну, так как эти симптомы не являются отдельными, ваше тело представляет собой единое целое, состоящее из нервной системы, пищеварительной системы, системы кровообращения, дыхания, иммунной, лимфатической системы, связей между разумом и телом, между кишечником и мозгом. Это действительно целостный подход к медицине. Итак, функциональная медицина. Медицина питания и окружающей среды, я думаю, довольно очевидна, она включает в себя факторы питания и окружающей среды, которые влияют на здоровье человека.Включение знаний о том, как эти факторы могут повлиять на человека, действительно использует подход функциональной медицины.

Еще один термин, который вы слышите, это интегративная медицина, и он относится к лечению и уходу за человеком в целом. Опять же, партнерство между пациентом и практикующими врачами. Это то, что лежит в основе целостного взгляда на здравоохранение. Это общий знаменатель всех холистических подходов, признающих взаимосвязь разума, тела и духа, но он объединяет методы традиционной медицины, в которых используется лучшее из медицины, с другими практиками, которые иногда называют дополнительной и альтернативной медициной.

Итак, есть еще один термин. Интегрированная медицина действительно берет лучшее из западной медицины с другими методами, такими как иглоукалывание, мануальная терапия, медитация и т. д. И, прежде всего, будь то интегрированная медицина, функциональная медицина или медицина питания и окружающей среды, все эти методы способствуют невероятной врожденной целительной реакции организма. .

А как насчет аюрведической медицины? Что ж, аюрведа — это санскритское слово, которое переводится как наука о жизни.Это старейшая в мире целостная практика исцеления, она существует уже тысячи лет и зародилась в Индии, где эта традиция до сих пор широко практикуется. Аюрведа основана на вере в то, что все во вселенной взаимосвязано. Мне нравится эта идея, потому что она верна. Мы все связаны, поэтому мы все затронуты. Аюрведа говорит о том, что вселенная состоит из пяти основных элементов: земли, воды, огня, воздуха и пространства. Помните, что это было задолго до того, как квантовая физика подтвердила, что каждый атом во Вселенной является и массой, и энергией, но я отвлекся.

Согласно Аюрведе, каждый человек во вселенной уникален, и каждый из нас состоит из уникальной доши конституции. Я думаю, это называется доша или типы тела, и они относятся к трем дошам: питта, вата и капха. Но он также признает, что это не так просто. Наши конституции состоят из всех трех в разной степени. У каждого из нас есть доминирующая доша, которая определяет наш индивидуальный тип ума и тела.

Центральное место в аюрведической медицине занимает идея поддержания баланса. Ключевым моментом является соблюдение диеты и образа жизни, которые лучше всего подходят для вашего типа телосложения.Интересно, что в начале 20-го века западная медицина в своего рода революционном движении ввела термин «гомеостаз», который очень хорошо соответствует тому, что аюрведическая медицина говорила о поддержании баланса на протяжении 5000 лет.

Теперь, если вы хотите, чтобы он исследовал ваш тип телосложения или дошу, в заметках о шоу на моей веб-странице будет ссылка прямо здесь и сейчас. Это интересное упражнение, но помните, что все мы в той или иной степени являемся комбинацией этих трех элементов, и если вы действительно заинтересованы в этом, очевидно, проконсультируйтесь с квалифицированным аюрведическим практиком.Это готовит сцену для моего сегодняшнего гостя, врача-натуропата Стивена Кабрала.

Стивен провел буквально тысячи часов, не только учась, но и стажируясь в различных частях мира, и явно находился под влиянием аюрведических принципов. Он консультирует лично и онлайн в своей клинике в Бостоне, штат Массачусетс. У него более 20 лет клинического опыта, он сам является плодовитым подкастером с более чем тысячей подкастов за последние три года, и он является автором «Эффекта дождевой бочки», который я позволю ему объяснить.Надеюсь, вам понравится мой разговор со Стивеном Кебралом.

Стенограмма подкаста

Д-р Рон Эрлих: Здравствуйте и добро пожаловать в «Unstress». Я доктор Рон Эрлих. Эффект дождевой бочки. Ну, вы это услышите. Это метафора, и ваши тела из бочки, но немного предыстории, прежде чем я представлю своих гостей. Индивидуальный подход к здравоохранению — это то, к чему мы движемся, и я думаю, что стоит дать несколько определений, потому что вы будете часто их слышать.Не только в этом эпизоде, а вообще.

Функциональная медицина. Теперь этот термин вы услышите не только сегодня, но и в будущем, и он относится к индивидуальному медицинскому обслуживанию, которое признает взаимодействие между генетикой и факторами окружающей среды и то, как они влияют на взаимосвязанную систему организма. В отличие от того, как работает 90% нашей нынешней медицинской системы, которая просто фокусируется на отдельном симптоме как на чем-то отдельном, требующем какого-то фармацевтического вмешательства.Препарат для управления им.

Ну, так как эти симптомы не являются отдельными, ваше тело представляет собой единое целое, состоящее из нервной системы, пищеварительной системы, системы кровообращения, дыхания, иммунной, лимфатической системы, связей между разумом и телом, между кишечником и мозгом. Это действительно целостный подход к медицине. Итак, функциональная медицина. Медицина питания и окружающей среды, я думаю, довольно очевидна, она включает в себя факторы питания и окружающей среды, которые влияют на здоровье человека.Включение знаний о том, как эти факторы могут повлиять на человека, действительно использует подход функциональной медицины.

Еще один термин, который вы слышите, это интегративная медицина, и он относится к лечению и уходу за человеком в целом. Опять же, партнерство между пациентом и практикующими врачами. Это то, что лежит в основе целостного взгляда на здравоохранение. Это общий знаменатель всех холистических подходов, признающих взаимосвязь разума, тела и духа, но он объединяет методы традиционной медицины, в которых используется лучшее из медицины, с другими практиками, которые иногда называют дополнительной и альтернативной медициной.

Итак, есть еще один термин. Интегрированная медицина действительно берет лучшее из западной медицины с другими методами, такими как иглоукалывание, мануальная терапия, медитация и т. д. И, прежде всего, будь то интегрированная медицина, функциональная медицина или медицина питания и окружающей среды, все эти методы способствуют невероятной врожденной целительной реакции организма. .

А как насчет аюрведической медицины? Что ж, аюрведа — это санскритское слово, которое переводится как наука о жизни.Это старейшая в мире целостная практика исцеления, она существует уже тысячи лет и зародилась в Индии, где эта традиция до сих пор широко практикуется. Аюрведа основана на вере в то, что все во вселенной взаимосвязано. Мне нравится эта идея, потому что она верна. Мы все связаны, поэтому мы все затронуты. Аюрведа говорит о том, что вселенная состоит из пяти основных элементов: земли, воды, огня, воздуха и пространства. Помните, что это было задолго до того, как квантовая физика подтвердила, что каждый атом во Вселенной является и массой, и энергией, но я отвлекся.

Согласно Аюрведе, каждый человек во вселенной уникален, и каждый из нас состоит из уникальной доши конституции. Я думаю, это называется доша или типы тела, и они относятся к трем дошам: питта, вата и капха. Но он также признает, что это не так просто. Наши конституции состоят из всех трех в разной степени. У каждого из нас есть доминирующая доша, которая определяет наш индивидуальный тип ума и тела.

Центральное место в аюрведической медицине занимает идея поддержания баланса. Ключевым моментом является соблюдение диеты и образа жизни, которые лучше всего подходят для вашего типа телосложения.Интересно, что в начале 20-го века западная медицина в своего рода революционном движении ввела термин «гомеостаз», который очень хорошо соответствует тому, что аюрведическая медицина говорила о поддержании баланса на протяжении 5000 лет.

Теперь, если вы хотите, чтобы он исследовал ваш тип телосложения или дошу, в заметках о шоу на моей веб-странице будет ссылка прямо здесь и сейчас. Это интересное упражнение, но помните, что все мы в той или иной степени являемся комбинацией этих трех элементов, и если вы действительно заинтересованы в этом, очевидно, проконсультируйтесь с квалифицированным аюрведическим практиком.Это готовит сцену для моего сегодняшнего гостя, врача-натуропата Стивена Кабрала.

Стивен провел буквально тысячи часов, не только учась, но и стажируясь в различных частях мира, и явно находился под влиянием аюрведических принципов. Он консультирует лично и онлайн в своей клинике в Бостоне, штат Массачусетс. У него более 20 лет клинического опыта, он сам является плодовитым подкастером с более чем тысячей подкастов за последние три года, и он является автором «Эффекта дождевой бочки», который я позволю ему объяснить.Надеюсь, вам понравится мой разговор со Стивеном Кебралом. Добро пожаловать на шоу, Стивен.

Стивен Кабрал: Рад быть здесь, спасибо, что пригласили меня.

Д-р Рон Эрлих: Стивен, прежде чем мы углубимся в некоторые темы, которые хотел осветить сегодня, я хотел бы узнать, не могли бы вы поделиться с нашим слушателем своим собственным путешествием, которое привело вас к этому профессиональному и личному пути.

Стивен Кабрал: Да, так что для меня это началось примерно в 17 лет, или тогда я подумал, что мой путь к здоровью начался.Но, по правде говоря, у меня было не самое здоровое детство, я сидел на антибиотиках, и я пил Kool-Aid в детстве, ел закуски Little Debbie, ел фруктовые камешки каждое утро, многие обработанные продукты, которые, как мы знаем, сейчас не самые лучшие. для нас со всеми этими красителями и сахарами и всем этим. Но в 17 лет я сильно заболел, и именно в этот момент моя иммунная система начала сбоить.

Итак, я заболел рядом болезней, на диагностику которых ушло около двух лет.Я переходил от специалиста к специалисту, и в конце концов мне поставили диагноз, который называется болезнью Аддисона, и поэтому ваше тело перестает вырабатывать кортизол, поэтому у вас нет энергии, у вас туман в голове, лихорадка, боль в суставах, опухшие железы. И у меня был ревматоидный артрит, диабет 2 типа и, в основном, множество других проблем, а именно СРК, и у меня была депрессия, тревога, всевозможные другие проблемы, которые система традиционной медицины предоставила мне множество фармацевтических препаратов, которые действительно помогли мне. маскировать симптомы.

Но чем больше я принимал их и чем больше я начинал читать о них, тем меньше меня интересовало то, что они собирались сделать со мной, что я обнаружил позже в моей жизни. Итак, именно здесь началось мое путешествие, и оно привело меня к десятилетнему пути к восстановлению моего здоровья, и теперь, сегодня, более 20 лет спустя, я могу честно сказать, что сегодня чувствую себя лучше, чем когда-либо в своей жизни.

Доктор Рон Эрлих: Фантастика. Ничего себе, какой список вещей для 17-летнего, хотя, к сожалению, в наши дни это не так уж и необычно, правда?

Stephen Cabral: Многие из этих заболеваний организма взрослых, таких как ревматоидный артрит и диабет 2 типа, да, теперь абсолютно точно могут случиться с подростками.И я видел, что это молодо в моей практике в 10 лет с девочкой, с которой я работаю, с ревматоидным артритом, и это никогда не должно происходить.

Доктор Рон Эрлих: Вау, это целая история. И в чем для вас был ее прорыв?

Стивен Кабрал: Итак, настоящий прорыв для меня, и это было в конце 90-х, я встретил врача функциональной медицины, и это было очень, очень редко в то время, потому что этот термин еще не был придуман. Итак, то, что вы видели, было некоторыми интегративными врачами, которые решили, что они хотят сделать что-то в своей практике, которое включало бы больше здорового образа жизни, чем просто фармацевтические препараты традиционной медицины.

И еще раз, я хочу, чтобы люди знали, что я не против фармацевтических препаратов в острых случаях, когда чья-то жизнь находится в опасности, и, конечно, тогда я верю в это без сомнений. Но для всех хронических состояний это действительно маскирует симптомы, что означает, что если вы когда-нибудь откажетесь от препарата, болезнь вернется.

Итак, я пошел к этому доктору, и он начал делать определенные лабораторные исследования, о которых никогда раньше не слышал, такие как тест на гормоны слюны и анализ минеральных веществ ткани волос, а также тест на основе продуктов питания с точки зрения IgG, и внезапно, Я обнаружил, что я был чувствителен ко многим продуктам, которые я ел.Это были здоровые продукты, такие как миндаль и курица, а затем я сделал анализ слюны и обнаружил, что у меня большой дисбаланс, конечно, из-за низкого кортизола. Именно тогда я отнес его к своему основному лечащему врачу, и они проверили болезнь Аддисона с помощью теста АКТГ, и они обнаружили, что, очевидно, тогда у меня может быть диагностировано это заболевание.

В начале, что я обнаружил в своей практике, так это то, что все хотят знать, что им нужен диагноз того, что у меня есть, но правда в том, что диагноз нужен только для того, чтобы вы почувствовали себя лучше и чтобы вы могли назначить лечение. фармацевтический.Потому что диагноз болезни на самом деле представляет собой набор симптомов, а не само заболевание. Это означает, что да, при ревматоидном артрите у вас есть боль в суставах от воспаления, есть аутоиммунная проблема, но это не ревматоидный артрит.

Я имею в виду, что такое ревматоидный артрит? Итак, вы видите симптом, который нам нужно рассмотреть на более глубоком уровне. Я начал переходить от одного врача функциональной медицины к другому, чтобы, короче говоря, встретить своего наставника, который объединил аюрведическую медицину с ультрасовременными лабораторными тестами функциональной медицины в области генетики, и именно тогда я действительно поправился.

Д-р Рон Эрлих: Ну, я знаю, что вы путешествовали по Шри-Ланке и Индии и упомянули аюрведическую медицину, которую мы коснулись, и несколько наших гостей говорили об этом. Поговорите с нашим слушателем об аюрведической медицине, что вы узнали из нее?

Стивен Кабрал: Итак, для меня, и опять же, особенно для меня, выросшего в этом западном базовом научном мышлении, мне было трудно принять что-либо, связанное с нашей Ведой или истинной китайской медициной или Конституцией тела в начало, и поэтому я читал об этом, а затем откладывал, я читал об этом, откладывал, но моя наставница так верила в это, и я верил в нее, что я сказал хорошо, я собираюсь изучить это подробнее.И то, что я был глубокой кроличьей норой и осознав, что аюрведическая медицина является оригинальной формой медицины, мало кто об этом знает.

Итак, я перешел от аюрведической медицины к традиционной китайской медицине, к множеству египетских форм медицины, и у нас есть медицина коренных американцев, но все эти традиции передавались из аюрведической медицины. И когда я был в Индии, самым большим прорывом было то, что я увидел там все различные фармацевтические агентства. Я был по всей Индии, но в одном месте я был в предгорьях Гималаев.

И то, что они пытались сделать, это на самом деле посмотреть на травы, потому что они знают, что они работают, а затем попытаться увидеть, какие из них они могут запатентовать и превратить в фармацевтические препараты. Итак, когда я увидел это, я согласился и сказал, почему бы нам просто не использовать травы, которые используют отличные витамины и лабораторные исследования, которые у нас есть, чтобы помочь людям выздороветь.

Было удивительно видеть, что травы, безусловно, могут помочь, но в Аюрведе одна из важных особенностей, которая отличает ее от многих других форм медицины, заключается в том, что они выполняют протоколы, основанные на глубокой детоксикации, чтобы помочь людям исцелиться и это то, что я нашел, чтобы быть самым большим прорывом в моей практике.Дело в том, что мы не живем в обществе. Для большинства людей это в этом подкасте, где вы действительно ничего не хотите, у вас есть вся еда, все травы, все гаджеты, все, что вы хотите, и много раз секрет на самом деле заключается в удалении, а не в добавлении.

Д-р Рон Эрлих: Да, слушайте, я собираюсь перейти к этому, потому что это еще одна моя любимая тема, потому что я нахожу это очень интересным. Я имею в виду, что это древняя форма медицины, что мы возвращаемся на 5000 лет назад?

Стивен Кабрал: Пять-шесть тысяч лет письменной истории, верно.

Д-р Рон Эрлих: Да, и их точка зрения на тот момент заключалась в том, что детоксикация была важна. Мальчик, это актуально в современном мире?

Стивен Кабрал: Больше, чем когда-либо, да. Итак, у них не было 77 000 искусственных химикатов в окружающей среде, а у нас есть, и тогда они все еще считали это важным. Итак, если шесть тысяч лет назад вы думали, что это важно, значит, оно должно быть первостепенным.

Д-р Рон Эрлих: Да, и еще одна вещь, которая, я думаю, отличает аюрведическую медицину, и вам так интересно упомянуть функциональную медицину, потому что часть функциональной медицины — это более индивидуальный подход к здравоохранению, а аюрведа действительно определила как минимум три типы телосложения, вообще говоря, мне интересно, не могли бы вы поговорить с нами о них.

Стивен Кабрал: Конечно, и именно поэтому я верю, что вы можете совместить лабораторные анализы функциональной медицины, не только анализа крови, но и слюны, и стула, и волос, со знанием чьей-то конституции, вы можете узнать человека внутри и вне. И именно поэтому я считаю, что это будущее медицины. Я действительно знаю, настоящий интегративный подход, не только я имею в виду, не поймите меня неправильно, я люблю функциональную медицину, ортомолекулярную медицину со всей отличной витаминной терапией, которая у нас есть, но нужно держаться за корни древних традиций, и они вокруг сегодня, потому что они работают.

Итак, в Аюрведе есть три основных типа тела, как вы сказали, вата, питта и капха. Но внутри них у нас всего десять подтипов. Итак, вы можете быть ватой, питтой, капхой. И дело в том, что у всех нас есть часть всего этого внутри нас, но мы больше склоняемся к одному основному типу телосложения. И это справедливо после того, как вы изучили, и не поймите меня неправильно, это довольно глубоко, для его изучения требуется больше, чем просто онлайн-викторина, потому что я знаю, что это очень популярно сейчас, но я беспокоюсь об этом, потому что тогда люди просто начинают придерживаться вата-диеты или капха-диеты.

И есть то, что мы знаем из современной медицины, называемое генотипом против фенотипа, и это то же самое с Аюрведой. У них есть то, что называется Пракрит, который является генотипом, в отличие от самого Т, который является вашим фенотипом.

Что это значит? Что ж, генотип — это то, как вы родились, это то, что представляют собой ваши гены, но вина, фенотип или ваша пракрити — это на самом деле то, чем вы являетесь сегодня из-за вашей диеты, вашего стресса, вашего сна, вашего образа жизни. Таким образом, вы не всегда можете лечить человека на основе его генетики.Вы должны на самом деле лечить их, и я использую эти воздушные цитаты о том, каковы они сегодня, помогая им вернуться к их естественной конституции.

Доктор Рон Эрлих: Опять же, разве не удивительно, что мы сейчас изучаем эпигенетику, а не только генетику, которая является генотипом? Или каково было аюрведическое описание генотипа пракрити?

Стивен Кабрал: Пракрити, справа.

Д-р Рон Эрлих: Но теперь мы также осознаем, что наше окружение, наши мысли там влияют на то, как гены проявляют себя, и это эпигенетический эффект, который является фенотипом Викри.Вау, это фантастика, я имею в виду, что все это возвращается на 6000 лет назад, в 2018/19 году, мы так близки, но продолжаем. Да, эти подгруппы.

Стивен Кабрал: Ну, по сути, мы заново изучаем то, что они знали 6000 лет назад, и поэтому, когда мы упускаем из виду древнюю медицину, потому что мы верим, что сегодня все это выяснили с помощью нашей, и опять же, не поймите меня неправильно у нас есть потрясающие технологии. Я имею в виду, что я провожу лабораторные тесты каждый божий день своей практики. Я, вероятно, читал, я бы сказал, что читаю где-то между двумя-тремя сотнями лабораторий в неделю, и благодаря этому я получаю удивительную информацию о том, что происходит в чьей-то части чьего-то тела, но я никогда не сбрасываю со счетов историю человека в его текущей ситуации и Викрети их фенотип того, где они в, потому что это также говорит мне о многом.

Итак, с типами телосложения самый простой способ просто начать смотреть на них и различать их с точки зрения физической структуры, потому что есть ментальная структура, физическая структура такова, что кто-то с более тонкой структурой суставов означает, что у них очень маленькие икры, у них тонкие запястья, у них длинная тонкая шея, у них более овальная форма лица, это больше тип тела Вата.

Это люди, которые могут съесть все углеводы и никогда не видели начала пути.А затем на противоположной стороне спектра у нас есть капха или эндоморфный тип телосложения. Эндоморф — это то, что говорят об этом современные люди, потому что мы снова изучаем аюрведу. Итак, с этим типом телосложения это скорее круглое или фигурное лицо, больше икры, больше запястья и лодыжки, это более крепкая костная структура, она более крепкая. Это не означает избыточный вес.

Люди путают гроб с лишним весом. На самом деле это неправда, это просто означает, что робот имеет более прочную конструкцию, вот и все.И форма у всех просто фантастическая, теперь дело в том, что нам просто нужно держать свой вес на должном уровне.

Эктоморф типа Вата будет худее. Это нормально, это здорово, у них не будет такой структуры, основанной на ударах, если они женщины, в то время как у копа будет немного больше бедер. И снова оба великолепны. Итак, что мы делаем, так это то, что мы должны понимать, что этот человек с типом телосложения эндоморфа или капхи не должен выглядеть как тип тела вата, иначе он станет очень болезненным.

И если мы добьемся того, что тело вата-типа наберет вес капха-типа или просто по размеру, у них не будет физической структуры, тела или даже пищеварительной системы, чтобы удерживать такой тип веса. Итак, когда вы смотрите на это, вы можете начать уважать тело каждого человека и не пытаться заставить его быть любым типом телосложения.

Д-р Рон Эрлих: Хорошо, вы упомянули эти три Вата, Питта, Капха. Можем ли мы просто исследовать, как это может повлиять на то, как мы должны есть, какие физические упражнения наш сон? Как эти типы телосложения влияют? Вы затронули несколько вещей, но можем ли мы просто начать с одного типа и двигаться дальше?

Стивен Кабрал: Абсолютно.Итак, тип телосложения Вата — это тот тип, о котором я говорил, что он выглядит лучше тонкого телосложения или, по крайней мере, тоньше. И у них, как правило, более тонкие руки, более тонкие пальцы, но опять же, вы не можете просто пройти мимо этого. Они являются отличительной чертой вата-типа телосложения, хотя, если они не стараются, они теряют вес. Итак, что произошло сейчас, вы можете быть правы, основанной на вате, поэтому, скажем, вы хотите большего для капха-типа тела, и вы очень, очень напряжены, и вы начинаете терять много веса. Что ж, это не значит, что вы принадлежите к типу тела Вата, это означает, что вы находитесь в состоянии, основанном на вате.Более высокое стрессовое катаболическое состояние.

Итак, если вы более склонны к катаболизму, как тип телосложения Вата, вот почему есть эта дыра, и на самом деле это вопрос того, что всем следует придерживаться диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. И это вредно для Вата-типа тела, который на самом деле потребляет больше глюкозы. И причина, по которой они потребляют немного больше глюкозы и углеводов и справляются с этим лучше, заключается в том, что они не откладывают много жира, поэтому нам не нужно превращать их в этот сжигатель жира, который мы хотелось бы поговорить об этом, но правда в том, что когда они едят углеводы, это фактически снижает уровень кортизола.

Углеводы — это единственный макроэлемент, это единственная пища, которая хорошо успокаивает симпатическую нервную систему, вырабатывая больше дофамина и серотонина, а именно серотонина, а затем снижая уровень кортизола. Итак, вата-тип тела нуждается не столько в интенсивных упражнениях, сколько в хатха-йоге, ходьбе, большем количестве сна, чем в капха-типе, и им нужно немного больше углеводов.

Теперь довольно легко определить капху, потому что это полная противоположность типа телосложения. Таким образом, им нужно меньше углеводов, больше овощей в качестве углеводов, а не крахмалов, таких как сладкий картофель.Хотя некоторые из них не так уж плохи, особенно после тренировки или фруктов по утрам, им нужны более интенсивные упражнения. И это потому, что их метаболизм, как правило, немного ниже и медленнее.

Таким образом, для них нам нужно увеличить обороты двигателя, когда тип телосложения Вата почти всегда вращается до повторения, у них немного больше бессонницы по ночам или может немного больше беспокойства, тогда как тип телосложения эндоморф или капха обычно может хорошо сплю по ночам. Таким образом, вата-тип телосложения больше спит, а капха-тип телосложения может сделать немного меньше.

Д-р Рон Эрлих: А питта это что-то среднее?

Стивен Кабрал: Это где-то посередине. Таким образом, для типа тела Питта они очень атлетичны, поэтому они обычно могут нарастить достаточное количество мышц, но в то же время остаются худощавыми. Итак, я сделал шоу по этому поводу, где на самом деле были типы телосложения знаменитостей, потому что все хотят знать, как они выглядят, а тип тела Питта, как правило, более мускулистый, почти как это будет, по крайней мере, здесь, в Америке, как жесткий конец в футбол или это может быть как борец, это больше похоже на более мускулистый тип коренастого телосложения.

Это похоже на чистую питту, но помните, что питта может колебаться в сторону капхи или ваты. Итак, если вы питта-тип, склонный набирать больше веса, нам нужно немного больше выполнять упражнения, основанные на вите, а не базовые упражнения капхи. И если вы питта-тип, склонный терять больше веса, чтобы стать немного более катаболичным, вам нужно немного больше углеводов и немного менее интенсивных упражнений.

Итак, у каждого есть свои плюсы и минусы. Питта более склонна к воспалению, кислотному рефлюксу, выпадению волос у мужчин.Капха более склонна к вялости, вялости, немного более низкому уровню гормона щитовидной железы, которая может немного увеличить этот вес, более склонна к диабету 2 типа, проблемам, связанным с обменом веществ, и Вата более склонна к остеопорозу, низкое кровяное давление, головокружение, выгорание и т. д.

Д-р Рон Эрлих: Хорошо, это отличный обзор, потому что, конечно, мы слышали о низком содержании углеводов. Что вы думаете о низком содержании углеводов, когда мы говорим о вате как о большем количестве углеводов, способной переносить большее количество углеводов? Все это более низкое и большее количество углеводов открыто для очень многих различных переменных.Я знаю, что был на сайте Министерства сельского хозяйства США по рекомендации для медицинских работников.

Я хотел бы узнать, как правительство советует нам, и я указал свой вес и свой рост, я не указал, они не спросили меня о том, принадлежу ли я к Вата, Питта или Капха, но я получил ответ Рекомендация по углеводам от 350 до 450 граммов углеводов в день, что на любом языке, я думаю, даже не приближаясь к низкому углеводу, это довольно много. Если бы вы были капха и советовали пациенту есть с низким содержанием углеводов, что бы это значило? А если бы вы были ватой и сказали, что можете есть больше углеводов, что бы это значило?

Стивен Кабрал: Отличный вопрос.

Д-р Рон Эрлих: Или вы все еще работаете в граммах и как-то работали? Дайте нам количество.

Стивен Кебрал: Конечно. И что я делаю, так это то, что люди никогда не зацикливаются на подсчете калорий или даже подсчете граммов. Итак, что мы делаем, так это смотрим на тип пищи, а затем при необходимости вносим коррективы на шестинедельной отметке, потому что нам нужны некоторые фактические данные. Итак, вначале все будет работать на биоиндивидуализацию и ее постоянную обратную связь.Таким образом, по большей части углеводы должны составлять большую часть нашего рациона, однако, что мы хотим сделать, так это квалифицировать углеводы.

Таким образом, для ваты, когда я говорю больше углеводов, я на самом деле имею в виду больше крахмала. Я имею в виду сладкий картофель, ямс, юку, некоторые люди находят с овсянкой, рисом древние зерна и т. Д. Итак, для этого типа телосложения, поскольку они не получают, я имею в виду, что вы можете использовать глюкометры, я использую анализ гемоглобина A1C.

Я использую всевозможные различные факторы, они просто не вызывают скачков сахара в крови, о которых все говорят, потому что они используют эту глюкозу, потому что там доминирует симпатическая нервная система, и она просто изнашивается.Потому что, когда вы начинаете драться или бежать, ваше тело использует преимущественно глюкозу, но не кетоны таким же образом. Он не использует жировые отложения, потому что вам нужен быстрый источник топлива в виде жира, у него более медленный источник топлива.

Итак, у нас будет больше крахмала, потому что он также легче расщепляется, чем многие более глубокие крестоцветные овощи. Теперь, что ж, я все еще рекомендую брокколи и цветную капусту? Безусловно, но теперь давайте поговорим о капхе. Итак, давайте просто скажем, что каждый человек должен иметь, скажем, две трети углеводов из своей тарелки.Что ж, для ваты большую часть этого могут составлять легко усваиваемые корнеплоды, такие как вареный ямс, вареный пастернак, вареная морковь, вареный сельдерей.

А затем для капхи может быть на самом деле хорошо, что это будет не крахмал, а шпинат, и это будут зеленые листовые овощи, и это может быть какая-то более сырая пища, если они хорошо перевариваются. достаточно. Итак, я все еще даю им около двух третей, это может быть больше овощей на их тарелке, но тип углеводов другой.Таким образом, для капхи у нас есть низкокалорийные углеводы, богатые питательными веществами, в то время как вата имеет более высокую калорийность, но все же богатую питательными веществами, но легче расщепляемую пищу. Имеет ли это смысл?

Д-р Рон Эрлих: Хорошо, а теперь, как насчет того, что мы слишком много слышим о прерывистом голодании и жире. Что ты думаешь по этому поводу? И опять же, я думаю, это индивидуально.

Стивен Кабрал: Это индивидуально, но по большей части большинству людей не следует ежедневно голодать по 16 часов от ужина до обеда следующего дня.И причина в том, что все может сработать в краткосрочной перспективе, но мне, честно говоря, не нравится быть уверенным, что я хочу помочь людям сразу получить результаты, но я также хочу помочь им прожить долгую жизнь и не сталкиваться с последствиями. из них через год. Итак, что мы видим в моей практике, так это то, что люди рекомендуют 12-часовое голодание почти каждому человеку.

Итак, в основном это семь часов вечера или два-три часа перед сном до семи часов следующего утра. Вы пытаетесь продержаться двенадцать часов, это часть нашего естественного фазового луча, а это означает, что когда ночью темнеет, мы должны перестать есть.Когда начинает светать, мы можем снова начать есть. Таким образом, для некоторых людей, которые становятся немного более гипогликемическими или имеют более вата-тип тела, мы абсолютно рекомендуем завтрак.

Любой, кто собирается вызвать всплеск симпатической нервной системы, всплеск кортизола, всплеск стресса из-за утреннего стресса, подготовки детей, выхода на работу или застревания в пробке, ваше тело, как только оно попадает в состояние «бей или беги», собирается использовать глюкозу, несмотря ни на что. Вы не имеете права выбирать.

Итак, что происходит, так это то, что вы можете выбрать, если вы не находитесь в состоянии стресса, это правда, но если вы попадете в состояние стресса, он сначала обратится к вашей печени за гликогеном, чтобы расщепиться на глюкозу, а затем это может начаться задействуя мышечную ткань, вы можете начать терять мышечную ткань, потому что вам нужно больше глюкозы, а ваши мышцы хранят много глюкозы.

Так вот, просто жирок сразу не уходит. Итак, по большей части двенадцать часов ночи. Я видел, как мужчины гораздо лучше справляются с более длительным 16-часовым голоданием.Для многих женщин, я думаю, из-за того, что я могу говорить об этом, если вам интересно, но больше из-за генетических причин и возможности продолжать жизнь и детей, что их щитовидная железа начинает снижаться.

Итак, мы делаем много анализов на надпочечники и щитовидной железы, и поэтому их ТТГ начинает повышаться, а это означает, что они на самом деле становятся немного более гипотиреозными, и поэтому они перестают получать большие преимущества для потери веса. и они начинают становиться немного хуже настроение и немного держаться за немного больше жидкости и немного больше веса труднее потерять.Так что это индивидуально. Большинство людей отлично справляются с 12-часовой диетой, но я не думаю, что мы все должны голодать до обеда и пропускать завтрак.

Д-р Рон Эрлих: И что вы думаете о том, что в нашем годовом отчете за 12-месячный период мы должны включить пост или несколько постов в нашу ежегодную рутину?

Стивен Кабрал: Кроме того, каждый день по 12 часов?

Доктор Рон Эрлих: Да.

Стивен Кабрал: Итак, это именно то, что я рекомендую.Таким образом, вместо ежедневного 16-часового голодания мы можем каждую неделю голодать 24 часа. И это то, чем я люблю заниматься по понедельникам. Так что, как правило, по субботам у меня будет хорошая еда, которую мы называем гибкой, но в основном это еда, которую я хочу съесть, но которую я не ем до конца недели. Итак, у меня может быть немного пасты и у меня может быть немного хлеба, который мне действительно нравится есть и который я не хочу исключать из своего рациона. Теперь, когда я здоров, я могу это сделать, и это не повлияет на меня.

Итак, я делаю это раз в неделю У меня обычный день в воскресенье, а затем с воскресенья вечером, потому что я ужинаю У меня две молодые девушки, и мы ужинаем в воскресенье вечером, а затем в понедельник я просто делаю воду- базовый быстрый или иногда я просто быстро делаю жидкий базовый коктейль, и у меня ничего нет до ужина в тот вечер.Итак, я все еще ужинаю в тот вечер со своей семьей, но я провел 24 часа, и это отличный способ воспользоваться этой вещью, называемой тофу G, которую ваше тело получает, когда вы принимаете новую пищу. ходит вокруг и уничтожает некротические ткани, то есть в основном мертвые ткани или раковые клетки.

Итак, раз в неделю — это здорово, а затем даже раз в квартал в течение 2-3 дней мы проводим детоксикацию с помощью функциональных лекарств, но люди могут решить просто голодать с горячей водой и лимоном. Пост с имбирным чаем или зеленым соком, и я верю во все это.И последнее, что я скажу, это то, что некоторые люди ежегодно решают голодать гораздо дольше, и это полностью их прерогатива, если они потенциально находятся под наблюдением и если они достаточно здоровы, чтобы делать это.

Д-р Рон Эрлих: Итак, вы сказали, что ежеквартальное голодание — это 2 или 3? 2-3 дня?

Стивен Кабрал: Верно. Да, по сути, мы работаем с вечера воскресенья до обеда среды. Итак, мы идем весь понедельник, весь вторник, но у нас все еще есть полдня в среду и немного этой ночи с воскресенья.Итак, прошло почти три дня, но мы снова начинаем есть в эту среду и тут же разговляемся.

Доктор Рон Эрлих: И как мы должны разговляться, когда делаем что-то подобное?

Стивен Кабрал: Итак, если это не долго, то очень долго. Теперь два с половиной три дня начинает подталкивать его туда, где нужно разбудить пищеварительную систему. И один из лучших способов разбудить пищеварительную систему — это просто съесть немного супа или бульона или немного фруктов.И что это делает, так это просто начинает сигнализировать телу после того, как он не ел в течение двух дней, чтобы начать возвращать пищеварительные соки в желудок, будь то соляная кислота и пепсин, начинают возвращать ферменты, которые также будут выпущены. когда пища продвигается в тонкий кишечник.

Итак, более важно, чтобы вы делали это во время недельного голодания, на которое, я знаю, решится не так много людей, но это действительно важно. Вам потребуется от одного до двух дней, чтобы медленно разговляться бульоном и фруктами.

Доктор Рон Эрлих: Фантастика. И еще одна вещь, о которой мы много слышим, — это ферментированные продукты. Как мы должны подходить к этому?

Стивен Кабрал: Я не самый большой сторонник ферментированных продуктов. И причина в том, что вы должны быть здоровыми, чтобы есть ферментированную пищу. Итак, интересная вещь, которую я наблюдаю в своей практике, заключается в том, что у нас наблюдается чрезмерный рост бактерий в кишечнике, называемый избыточным ростом тонкой кишки SIBO. А у нас разрастание Candida. Теперь их можно проверить только с помощью теста на основе мочи, такого как тест на органические кислоты и тест на основе кала.Итак, что происходит, и это очень просто, почему это происходит, мы просто большинство людей не знают об этом, они просто знают об этом как вздутие живота, извините меня, вздутие живота, немного газа в внушении, просто чувствуя себя немного вялым после питание.

Что происходит после приема антибиотиков, или противозачаточных средств, или алкоголя, или Адвила, ибупрофена, водопроводной воды с хлором и фтором, все эти вещи начинают разбалансировать наш кишечный микробиом и начинают удалять много хороших бактерий .Ну, наш кишечник никогда не остается стерильным.

Это единственное, что в них всегда будет расти. Таким образом, кандида будет расти, когда вы принимаете антибиотики или любые антибактериальные средства, и бактерии начнут разрастаться в некоторых из наиболее негативных форм, таких как клебсиелла или чрезмерный рост кишечной палочки или даже c-diff. И их нужно удалить, прежде чем мы начнем населять большим количеством пробиотиков, которые поступают с ферментированной пищей.

Доктор Рон Эрлих: Верно. Ну, это довольно оговорка, не так ли? Кишечник людей должен быть в добром здравии, прежде чем они приступят к ферментированной пище, потому что есть несколько людей с проблемами пищеварения.

Стивен Кабрал: И я бы сказал, что большинство из них сделали, многие люди просто даже не знают, сейчас это просто низкопробно, но это приводит к другим проблемам. Но проще всего подумать об этом, если у вас в кишечнике весь пищеварительный тракт около 28 футов, если у вас избыточный рост бактерий, вы не хотите добавлять к нему больше бактерий.

Д-р Рон Эрлих: Да, да, и я думаю, что идея о том, что люди просто принимают это, некоторые из сигналов, которые тела посылают нам каждый день, как обычно, я думаю, нам нужно сделать шаг назад и пересмотреть это.

Стивен Кабрал: Без сомнения. И тогда, возможно, ферментированная пища могла бы быть для них отличной после этого. И поэтому мы всегда никогда не отговариваем, мы просто говорим, готовы ли вы к этому, и все.

Доктор Рон Эрлих: А как насчет костного бульона? Вы упомянули это как способ разговения. Что вы думаете о костном бульоне?

Stephen Cabral: Костный бульон может быть отличным источником легко усваиваемых минералов, там есть витамины, и он действительно похож на тоник на основе электролита, плюс он содержит, ну, вы не можете есть его с коллагеном в зависимости от как вы это делаете, но другая часть тоже содержит глицин.Очень большое количество глицина. И глицин помогает работать так называемой фазе 2 детоксикации печени, поэтому он удаляет много этих токсинов, которые у нас есть.

Теперь это не единственное, что есть в костном бульоне, конечно, он не будет лучшим детоксикантом, но он может быть очень питательным для организма. Многие люди, с которыми я работаю, стараются употреблять немного меньше животного белка, и это не так. конечно, не все, но я хотел бы быть предвзятым, и я не могу сбрасывать со счетов тот факт, что костный бульон легко усваивается, очень богат питательными веществами, и он также может быть очень хорош для лечения и уплотнения пищеварительного тракта.

Доктор Рон Эрлих: Фантастика, спасибо за это. Теперь послушайте, вы придумали эту фразу «эффект бочки дождя». Можете ли вы объяснить это нашему слушателю?

Стивен Кабрал: Итак, эффект бочки с дождем — это название моей новой книги, и я действительно хотел объяснить людям, что всегда есть причина, по которой вы можете чувствовать себя не лучшим образом. Вы набрали вес, ваше здоровье не на пике, или у вас диагностировали какую-то болезнь организма, или вы не стареете так, как вам кажется.Итак, наши тела, по сути, находятся в таком состоянии по двум причинам. Во-первых, у нас дефицит, и это может быть витамин B, потому что у нас проблемы с пищеварением, мы не можем расщепить всю замечательную пищу, которую мы едим, поэтому мы не можем извлечь все эти замечательные витамины группы B, поэтому мы можем». t производят их в кишечнике.

Но с другой стороны, мы также можем иметь токсичность. И живя на этой планете в последний раз, сколько бы ты ни жил, сколько бы ни прожил много лет человек, ты собираешь много токсинов.И одна вещь, которую я усвоил из аюрведической медицины и всех форм медицины, кроме традиционной медицины, заключается в том, что вам нужно делать перерывы в течение года, чтобы избавиться от многих из этих вещей, которые накопились.

И это то, чего мы никогда не делаем. Мы никогда не останавливаемся, сейчас мы начинаем поститься, и это здорово, но опять же, в нашем западном мышлении мы всегда принимаем пост, так что это как хорошо, я могу голодать дольше, чем вы, в течение большего количества дней, и поэтому это не должно быть конкуренция, но предполагается, что они работают с естественными механизмами их тела.

Итак, причина, по которой я называю эффект дождевой бочки, и хотя я не придумал этот термин, я читал об этом много-много лет назад с точки зрения аллергии. У большинства людей низкий уровень аллергии, которая не проявляется до тех пор, пока они не съедят пищу, или весной, или осенью, что бы это ни было, а затем пыльца с дерева или что-то еще наполняет их дождевую бочку, а затем она начинает переполняться.

Ну, по сути, бочка для сбора дождевой воды собирает воду, стекающую по водосточным желобам дома.Вы никогда не обращаете на него внимания, пока он не начнет переполняться. Когда он переполняется, вы говорите, что вдруг у меня ревматоидный артрит, внезапно у меня болезнь Аддисона или диабет 2 типа. Ну, это накапливалось годами. Я принял 3000 капсул амоксициллина в течение предыдущих трех лет, прежде чем у меня появились все эти проблемы со здоровьем. Я был в сильном стрессе, занимался тремя видами спорта, работал после школы.

Все это наполняло мою бочку для дождевой воды, а потом вдруг я заболел, и никто не мог понять, почему.Ну, если мы оглянемся назад, мы спросили кого-то об истории их здоровья, а не просто хорошо, как хорошо, что вы отравлены или что-то в этом роде, вы можете начать видеть, как это прогрессировало, и это происходит.

Доктор Рон Эрлих: Это так интересно, не так ли? Потому что вопрос, возможно, тридцать или сорок лет назад был бы таким: подверглись ли вы воздействию токсина? И сегодня вопрос не в том, что, потому что мы все такие, мы не можем избежать этого на самом деле. Вопрос в том, как токсины влияют на ваше здоровье? А как бы мы это узнали? Что является отправной точкой для людей, которые начинают решать эти проблемы токсичности?

Стивен Кабрал: Итак, это та часть, где важна генетика.Итак, наша генетика, они действительно просто прячутся на заднем плане, и они ждут своей возможности, чтобы негативные проявили себя так, как мы бы предпочли не иметь. Итак, моя генетика, когда моя бочка с дождем действительно полностью выразила их в терминах ревматоидного артрита и диабета 2 типа. Теперь болезнь Аддисона из-за того, что я действительно сжег свою ось HPA или надпочечники, что означает, что они больше не будут производить кортизол или называться глюкокортикоидами.

Д-р Рон Эрлих: Эй, Стивен для нашего слушателя, HPA гипоталамо-гипофизарно-надпочечники?

Стивен Кабрал: Точно, верно.

Доктор Рон Эрлих: Продолжайте.

Стивен Кабрал: Это сигнал того, что наш мозг взаимодействует с надпочечниками, чтобы вырабатывать адреналин или кортизол. Итак, мы говорили о кортизоле, потому что это плохо, но кортизол на самом деле является естественным противовоспалительным средством, и он дает нам бодрость. Таким образом, это не обязательно плохо, мы просто не хотим перепроизводства, но мы также не хотим недопроизводства, потому что когда вы недопроизводите, у вас постоянная боль в суставах.Вы не можете регулировать энергию, это ужасная вещь, это в основном похоже на жизнь с симптомами гриппа каждый божий день вашей жизни.

Итак, то, о чем мы говорим, но это было из другой проблемы, которая также была для меня, принимающего 3000 капсул антибиотика, разрушающего все митохондрии, потому что да, люди принимают антибиотики и ничего об этом не думают, но наше тело по сути состоит из бактерий, наш кишечник, все наши клетки тысяча митохондрий или пара сотен митохондрий, по крайней мере, в каждой клетке или бактерии.И все эти вещи, которые принимали антибиотики от болезни Лайма и от всего остального, влияют на наши митохондрии.

Итак, мы останавливаемся, у нас меньше митохондрий, мы могли бы производить меньше АТФ, поэтому у нас меньше энергии. Но кроме этого, в моей генетике все четверо моих бабушек и дедушек болели ревматоидным артритом. У обоих моих родителей был ревматоидный артрит, поэтому моя генетика, когда я наполнил свою бочку дождевой водой, пошла прямо к ревматоидному артриту, потому что это в моих генах. Но для кого-то другого это мог быть Хашимото, или это мог быть рассеянный склероз, или это могло быть любое количество проблем, псориаз, но это было не то, что было для меня.

Итак, вы снова можете посмотреть, что делает токсичность? Ну, токсичность, и я привел в основном десять примеров, о которых я говорил в книге, и это тяжелые металлы, их кишечные токсины и стресс, а затем фталаты и пластмассы в окружающей среде. Итак, есть много разных способов, которыми мы можем быть разоблачены. Среднестатистический человек выходит из дома, подвергаясь воздействию как минимум ста двадцати шести канцерогенных химических веществ, прежде чем выйти из дома. Шампуни, зубная паста, я имею в виду, что это замечательно.

Д-р Рон Эрлих: Итак, как нам установить эту токсическую нагрузку? Нам нужны лабораторные тесты, я думаю, и что нам нужно?

Stephen Cabral: Итак, вы абсолютно точно можете провести лабораторное тестирование, и это доступно, вы можете сделать простой анализ мочи на токсины из окружающей среды, так что это простой способ сделать это. Это называется хорошо, это просто называется bi GPL tox. Есть еще один, который представляет собой тест на токсичность плесени, а также тест на основе мочи для проверки на токсичность плесени, и поэтому многие люди сейчас находятся в своих домах, и они не знают, есть ли у них заплесневелый влажный подвал и те споры плесени перемещаются по их жилой площади или за стенами из-за повреждения водой в прошлом.

Так вот, это большая проблема, которую мы наблюдаем в нашей практике. Еще один тест на основе мочи, который предназначен для чрезмерного роста кандиды, бактериального роста, где ваш кишечник на самом деле теперь имеет повышенную проницаемость, он естественно проницаем, но не для более крупных белков, бактерий или дрожжей. Но когда они становятся более проницаемыми, эти вещества могут попасть в кровоток, и мы можем проверить это с помощью теста на основе мочи, а тяжелые металлы можно проверить с помощью минерального анализа ткани волос или также теста на основе мочи.

Итак, это вещи, которые люди могут делать прямо дома. Их очень легко сделать, и если кто-то скажет хорошо, я не хочу делать лабораторные тесты или я не могу позволить себе лабораторные тесты, что бы это ни было, возможно, вы также можете пройти только ежеквартальную детоксификацию функциональных лекарств, где вы даете ваше тело питательными веществами фазы 1 и фазы 2, которые необходимы для устранения этих токсинов из вашего тела. Не будет этого делать для избыточного роста бактерий Candida, но это будет для токсинов окружающей среды, которым вы подверглись.

Д-р Рон Эрлих: И, конечно же, то, что придает сил, это звучит очень удручающе, когда мы слышим о ста тридцати или каких-то химикатах, которым мы подвергались, прежде чем даже выйти из дома, но мы можем принимать некоторые решения. которые могут иметь большое значение, не так ли?

Стивен Кабрал: Абсолютно верно, это люди, которые неосознанно используют шампунь, кондиционер и зубную пасту на химической основе, потому что есть очень здоровые альтернативы.Итак, есть замечательная компания под названием ewr.org, и это Рабочая группа по охране окружающей среды. Это бесплатная некоммерческая организация, в которой вы можете ввести продукт, который используете прямо сейчас, и фактически увидеть его показатель токсичности.

Итак, я думаю, что они делают потрясающую работу, мне нравится продвигать их работу, и потому что они некоммерческие, и они просто посвящены тому, чтобы помогать людям и обучать их тому, какие продукты более токсичны, чем другие.

Д-р Рон Эрлих: Да, теперь я согласен, что это упоминается и в моей книге.Послушайте, если бы наш слушатель хотел просто послушать все, что вы сказали сегодня, и если бы вы хотели оставить нашему слушателю несколько советов, чтобы изучить некоторые вещи, которые мы обсуждали, какие бы они были?

Стивен Кабрал: Я считаю, что если мы сосредоточены на обеспечении организма питательными веществами, необходимыми ему для того, для чего он был рожден, то есть питаться преимущественно растительной пищей. Итак, низкогликемические ягоды и фрукты, много продуктов в рационе.Возможно, вы не очень хорошо справитесь с сырыми салатами, но, возможно, вам будет лучше с приготовленными овощами. Но вы не ошибетесь, если будете питаться преимущественно растительной пищей. Я участвовал в шоу под названием «Единственная доказанная противораковая диета» и только что прошел все медицинские исследования.

Нет ни одного исследования, в котором людям предлагалось бы есть бекон, красное мясо или много тяжелой пищи для предотвращения рака. Люди часто спорят о том, вызывает ли это рак или нет? Вопрос в том, что мы можем продолжать двигаться вперед и назад в течение следующих 100 или 200 лет, но я обнаружил, что нет никаких разногласий в том, что ярко окрашенные фрукты и овощи помогают убивать раковые клетки и предотвращать рак.

Поскольку к 2030 году рак превзойдет все остальные причины смертности, я думаю, нам следует сосредоточиться на этом. И поэтому я просто хотел бы, чтобы люди придерживались органических продуктов, чтобы вы могли есть мясо, рыбу и яйца. У меня нет проблем с этим. Если мы сделаем большую часть нашей диеты растительной, я, честно говоря, не думаю, что это имеет слишком большое значение, если вы едите немного мяса, немного рыбы или немного этих других типов жиров, потому что большинство это будет пища с высоким содержанием антиоксидантных ферментов.

Итак, большой, большой сторонник того, чтобы начать свой день со смузи или чего-то еще. Даже если вы не можете есть все органическое, выберите вариант купить органическое для «Грязной дюжины» или не ешьте всю грязь, а затем, если вам нужно для «чистых 15», вы можете купить более традиционные продукты. Итак, сделайте это, а затем проведите ежеквартальную детоксификацию функциональной медицины, пробежите пару кругов, если вы можете начать действительно инвестировать в свое здоровье, и я думаю, что это отличное место для начала.

Др.Рон Эрлих: Хорошо, слушайте, мы почти подошли к концу, и я просто хотел задать вам последний вопрос. Делая шаг назад от своей роли натуропата, автора и педагога, скажите, что, по вашему мнению, является самой большой проблемой для людей на пути к здоровью в нашем современном мире?

Самая большая проблема для здоровья

Стивен Кабрал: Отличный вопрос. Меня никогда раньше об этом не спрашивали. И я бы сказал, что у них есть множество вариантов выбора.Таким образом, много тысяч лет назад все было проще, когда у вас было всего несколько вариантов выбора с точки зрения еды и того, что вы собирались делать, и из-за чего вы могли испытывать стресс. Но теперь у нас есть возможность работать буквально 24 часа в сутки, у нас есть свет, который выбивается из нашего естественного ритма: ложиться спать, когда через пару часов начинает темнеть, и просыпаться, когда начинает светать. .

Итак, вопрос всегда в выборе. Итак, что я рекомендую людям делать, особенно сейчас, когда мы приближаемся к 2019 году и ставим перед собой новые цели, — это то, что мы собираемся делать в этом году.И мне нравится, когда люди устанавливают курс для себя, и я должен сосредоточиться на том, чтобы создать для себя правила и философию, которые я не нарушу. Итак, для меня есть так много замечательных продуктов, которые я хотел бы есть всю неделю, но я знаю, что они не полезны для меня, и я знаю, что я ценю и действительно лелею энергию, которая у меня есть сейчас, которую я бы никогда не захотел. отказаться от этого. Итак, что я делаю, так это говорю, что не собираюсь пить алкоголь, я почти не делаю этого из-за того, как плохо я себя чувствую на следующий день.

Но я не собираюсь есть пасту в хлебе и тому подобное в течение недели. И что я собираюсь сделать, так это установить определенные правила для себя. Я ложусь спать в 10 часов, я просыпаюсь, но в основном раньше остального мира. Я начинаю слишком углубляться в это, но я делаю эти вещи, потому что это позволяет мне уделить время тишине по утрам, поэтому я рекомендую людям, чтобы они в основном устанавливали для себя правила, которые облегчают их жизнь, и эта рутина, и эти ритмы. на самом деле создать свободу.

Итак, вы просто говорите, что я не из тех людей, которые используют все эти различные химические вещества или эти неорганические продукты, и тогда это упрощает ваше решение. Вы просто этого не делаете. Итак, я знаю, что это своего рода общий совет, но он позволяет людям свободно распоряжаться своей жизнью и здоровьем.

Доктор Рон Эрлих: Стивен, это просто фантастика, и большое спасибо, что присоединились ко мне сегодня. Мы собираемся, очевидно, сделать ссылки на ваши веб-страницы, там так много отличных ресурсов, вы сами потрясающий подкастер, и эта новая книга, в которой у вас есть «Эффект бочки дождя» и многое другое.Итак, спасибо, что присоединились ко мне сегодня.

Стивен Кабрал: Мне было очень приятно, большое спасибо, что пригласили меня.

Заключение

Д-р Рон Эрлих: Разве не интересно посмотреть, как эти древние формы медицины, эта древняя форма аюрведической медицины имеет некоторые важные принципы, датируемые тысячами лет, которые столь же важны, если не важнее или актуальнее сегодня, чем когда-либо прежде? Важность баланса очевидна, но он также признает важность детоксикации.

Это было задолго до того, как люди подверглись буквально тысячам химических веществ, сегодня мы не говоря уже о излучении Wi-Fi. Это тема, которую мы освещали в нескольких наших подкастах в этом году. Вы можете искать информацию о здоровье окружающей среды и токсинах на странице подкаста на моем веб-сайте. Он также признал снова, возможно, это очевидно, что все мы люди.

Что-то, за что сейчас ратует функциональный интегративный подход к медицине. Это также признало, что были ваши гены, с одной стороны, Стефан назвал это пракрити и то, как эти гены были выражены.Сегодня мы называем это эпигенетикой: то, как ваше окружение, ваши мысли, питательные вещества, которым вы подвергаетесь, заставляют ваши гены выражать себя. Увлекательно, не правда ли? В следующем году обязательно сделаю программу по убегающему. Стивен также использовал слово «аутофагия», и вы, возможно, пропустили его, но на самом деле это очень важный момент, потому что Стивен и многие другие наши гости говорили о силе голодания.

Аутофагия — это естественный регулируемый механизм клетки, который обеспечивает упорядоченную деградацию и рециркуляцию ненужных или дисфункциональных клеточных компонентов.Аутофагия — метаболический процесс, возникающий при голодании и некоторых заболеваниях. Теперь меня часто спрашивают, все ли стрессы плохи, и я отвечаю, что нет. Намеренное напряжение — это хорошо, это называется гормезисом.

Мы обсуждали это с профессором Марком Коэном. Вот почему упражнения хороши, вот почему хороши сауна или парение. Вот почему голодание полезно. Вы видите, если вы постоянно едите три раза в день с закусками, которые постоянно едят. Как говорит вам почти каждая профессиональная организация здравоохранения, и это совсем другая история.Вы постоянно вырабатываете инсулин, который либо доставляет глюкозу в клетку, либо откладывает избыток глюкозы в виде жира.

Если у вас быстро снижается уровень инсулина, это так просто, и если вы знаете из стольких эпизодов, что чем ниже уровень инсулина, тем лучше все показатели здоровья полностью остановлены. Мы проводили программы по сердечно-сосудистым заболеваниям, раку, аутоиммунным заболеваниям. И тогда тело начинает гореть, когда уровень инсулина падает, ваше тело начинает сжигать этот жир. Пост делает это, а также дает телу возможность очиститься.Это аутофагия.

Теперь помните, что если вы переходите от стандартной диеты, состоящей из трех приемов пищи в день, и, следуя рекомендациям властей, пищевой пирамиде или рекомендациям по здоровому питанию, переходите сразу к голоданию, вам будет очень трудно. Таким образом, перейти на низкоуглеводную диету в течение нескольких недель или месяца или двух, прежде чем вы начнете это делать. Мне также нравится подход Стивенса к голоданию. 24 часа один раз в неделю и каждые три месяца двух-трехдневное голодание. Я имею в виду, ничего себе, я собираюсь работать над этим сам, и это тема, которую мы собираемся исследовать намного больше в следующем году.

Смотри, у нас будут ссылки на веб-сайты Стивенса, есть отличные ресурсы. Он потрясающий подкастер и, конечно же, его новая книга «Эффект дождевой бочки». Итак, до следующего раза, это доктор Рон Эрлих. Всего хорошего.

 

Этот подкаст содержит общую информацию и обсуждения о медицине, здоровье и смежных темах. Содержимое не предназначено и не должно быть истолковано как медицинский совет или замена лечения квалифицированным врачом.Если у вас или любого другого лица есть проблемы со здоровьем, ему или ей следует проконсультироваться с практикующим врачом с соответствующей квалификацией. Гости, выступающие в этом подкасте, высказывают собственное мнение, опыт и выводы.

Аудиокнига недоступна | Audible.com

  • Эвви Дрейк начинает больше

  • Роман
  • К: Линда Холмс
  • Рассказал: Джулия Уилан, Линда Холмс
  • Продолжительность: 9 часов 6 минут
  • Полный

В сонном приморском городке штата Мэн недавно овдовевшая Эвелет «Эвви» Дрейк редко покидает свой большой, мучительно пустой дом спустя почти год после гибели ее мужа в автокатастрофе.Все в городе, даже ее лучший друг Энди, думают, что горе держит ее взаперти, и Эвви не поправляет их. Тем временем в Нью-Йорке Дин Тенни, бывший питчер Высшей лиги и лучший друг детства Энди, борется с тем, что несчастные спортсмены, живущие в своих самых страшных кошмарах, называют «криком»: он больше не может бросать прямо и, что еще хуже, он не может понять почему.

  • 3 из 5 звезд
  • Что-то заставило меня продолжать слушать….

  • К Каролина Девушка на 10-12-19

Влияние выдержки в бочках на виски и другие спиртные напитки

Все спиртные напитки, независимо от исходных ингредиентов, после дистилляции прозрачны.Одни так и остаются, а другие нет.

Как правило, те, которые не содержат трав или других добавок, приобретают цвет в результате процесса старения. И помимо того, что он просто придает цвет, выдержка спирта заслуживает похвалы за то, что он передает большую часть вкусов и ароматов.

Эта бочка представляет собой временную капсулу вкуса и аромата, в которой органические соединения спирта реагируют с дубом, расщепляя длинноцепочечные белки посредством окисления и созревания.

История старения бочек

Примените некоторую логику, и легко предположить, что исторический производитель спиртных напитков стратегически выдерживает продукты в бочках для получения желаемого вкусового профиля.Ну… скорее всего, старение ствола было установлено с простого начала хранения. Деревянная бочка была идеальным сосудом для хранения в древности. Сахар, зерно, вода, пиво, выпивка и основные продукты питания часто хранились в бочках. Значительный объем в сочетании с прочностью и способностью катиться (при полном!) оказались полезными для различных отраслей промышленности.

История спиртных напитков, выдержанных в бочках, простирается далеко за пределы США, но мы продолжим наше внимание к американскому виски.В 1800-х годах поселенцы, искавшие приключений на лошадях и повозках на Дикий Запад, предприняли долгое путешествие, в основном с едой и водой в бочках. Веселые тоже принесли бочки с виски. На Западе виски с Востока и Юга стали пользоваться большим спросом. Почему? Потому что в этом путешествии эти виски выдерживались дольше, чем местные аналоги, и по пути они испытывали турбулентность, что означало более тесный контакт между жидкостью и деревом.

Будь то люди, принимающие акцент, или животные, которые физически адаптируются к своему окружению, было показано, что длительное время, проведенное в одном конкретном месте, может привести к наследованию характеристик этого места.То же самое и с духами. Хранение ликера в деревянной бочке приводит к тому, что жидкость приобретает черты дерева, в том числе растительную пряность, золотисто-коричневый оттенок и слегка ореховый аромат.

Бочки для обжаривания и обжаривания

Сделайте еще один шаг и подожгите эту бочку пламенем, и духи примут совсем другой вид. Когда древесина нагревается, бочка начинает выделять древесный сахар и карамелизоваться, а танины превращаются в ванильные. Древесина темнеет до более глубокого оттенка по мере того, как прикладывается больше тепла, что приводит к тому, что дух, который в конечном итоге обитает в этой бочке, приобретает более темный цвет.Производители бочек могут поджаривать и обугливать бочки по желанию спиртовой компании. Символ первого уровня — это самый низкий уровень, а пятый — обычно самый высокий. Предпочтения угля варьируются в зависимости от категорий спиртных напитков и отдельных производителей. Бренди, например, часто выдерживают в слегка поджаренных бочках. В то время как американский виски часто выдерживается в сильно обожженных бочках.

Отсюда время играет важную роль в достижении определенного вкусового профиля по сравнению с тостами или полукожами. Первые пару месяцев после того, как дух попадает в бочку, наблюдается огромный всплеск влияния дерева.Со временем влияние ствола остается заметным, но интегрируется более стабильным и гармоничным образом. Многие производители предпочитают выделять спирт больше, чем бочку, что может быть достигнуто с меньшим количеством обугливания или выдержкой спирта в бывших в употреблении бочках — чем больше используется бочка, тем меньше она влияет на жидкость внутри. Использованные бочки обычно используются для выдержки шотландского виски, коньяка и текилы Аньехо.

Наша скромная бочка уже навязывает свою волю рассматриваемому духу, но это еще не все.Размер бочки определяет отношение площади поверхности древесины к жидкости — чем меньше бочка, тем тяжелее воздействие.

Окружающая среда также играет огромную роль в процессе старения ствола. Насыщение спирта кислородом является основной целью любого процесса старения. Это высвобождает летучие вещества и объединяет этанол со вкусовыми и ароматическими соединениями древесины. Бочки дышат, поэтому медленно окисляют спирты. При перемещении бочек образуются пузырьки воздуха, которые еще больше разрушают соединения и заставляют спирт интегрироваться.Если температура выше, этанолы будут испаряться до «ангельской доли» с большей скоростью, чем если температура ниже. Некоторое испарение важно, но идеальный баланс между жаркими и прохладными днями. Во влажном климате спирт испаряется быстрее, а в более сухом климате испаряется больше воды, что приводит к более высокой концентрации вкуса и аромата в алкоголе. В любом случае, за исключением спиртов бочковой крепости, производитель обычно добавляет воду в спирт перед розливом в бутылки, чтобы уменьшить крепость до более удобного для питья процента.

Отделка ствола

Мы в Mosswood применяем нетипичные методы бочковой выдержки и методы «финишной обработки» для создания новых и экспериментальных сортов виски. Этот процесс иногда называют дополнительным усовершенствованием бочек. Отделка бочек — это когда спирт перемещают из одной бочки в другую для завершения цикла созревания. Бочки из-под хереса, портвейна, мадеры и вина — все они популярны для отделки виски, каждая из которых добавляет тонкие ароматы и вкусы почти зрелому спирту, что приводит к более глубокому профилю.

Принимая во внимание так много факторов, важно помнить, что более молодой виски по своей сути не уступает старому виски, поскольку бочки и методы выдержки различаются. В идеале спирт разливается по бутылкам, когда выдержка достигла желаемого эффекта, согласно индивидуальному производителю. Тем не менее, чем дольше вы держите что-то в бочке, тем дольше окупятся ваши инвестиции.

Бочка — это живая, дышащая капсула времени и главный фактор, определяющий вкус, цвет и аромат спиртных напитков.Так что каким бы темным ни был спирт в вашем бокале, имеет ли он красный оттенок винного финиша или насыщенные карамельные ароматы от тяжелого обугливания, или светлый цвет, несмотря на долгую выдержку в бывшей в употреблении бочке, трудолюбивая бочка заслуживает нашей признательности.

— Тереза ​​Агнью (Чеведден)

 Эта статья была изначально написана и опубликована для Центра наследия бурбонов bevvy.co. Найдите оригинальную статью здесь.

Эффект дождевой бочки: как 6000-летний ответ хранит секрет, как наконец выздороветь, похудеть и снова почувствовать себя живым! Кабрал, Стивен: Хорошо (2018)

Мы сожалеем; эта конкретная копия больше не доступна.В AbeBooks миллионы книг. Мы перечислили аналогичные копии ниже.

Описание:

Все заказы гарантированы и отправляются в течение 24 часов. Перед оформлением заказа свяжитесь с нами для подтверждения переплета книги. Проверьте наши другие списки, чтобы добавить к вашему заказу скидку на доставку. Инвентарный номер продавца № WAL-K-2c-001447

Об этом заголовке:

Рейтинги книг, предоставленные Goodreads: 4.4 средний рейтинг •

(180 оценок)

Описание: Откройте 6000-летний секрет, как наконец-то выздороветь, похудеть и снова почувствовать себя живым! С каждым годом мы тратим все больше и больше на здравоохранение, исследования и фармацевтику, но с каждым годом продолжает расти уровень аутоиммунных заболеваний, болезни Альцгеймера, расстройств пищеварения, диабета и других заболеваний. Вскоре 1 из 2 человек в течение жизни заболеет раком, а 2 из 3 человек будут иметь избыточный вес.Очевидно, что то, что мы делаем, не работает, и должно быть что-то, что упускается из виду… Оказывается, ответ проще, чем мы думаем, и он заключается в древнейшей в мире форме медицины. Эффект дождевой бочки объясняет, как именно мы заболеваем, набираем вес и со временем начинаем ломаться, а также как обратить этот процесс вспять и вернуть себе контроль над своей жизнью!

Об авторе: В 17 лет у Стивена Кабрала диагностировали смертельно опасную болезнь, и у него не было никакой надежды на выздоровление.Каждый день он бесконечно страдал в течение многих лет… Только после того, как Стивен путешествовал по всему миру и обнаружил, как сочетать древние аюрведические методы лечения с современной натуропатической и функциональной медициной, он понял, как полностью сбалансировать свое здоровье. тело и вдохнуть в него новую жизнь. Сегодня в онлайн-практике доктора Кабрала (натуропат) и в Бостоне, где он и его команда провели более 250 000 встреч с клиентами, он использует лабораторное тестирование функциональной медицины и персонализированные планы оздоровления, чтобы помочь людям сбалансировать свой разум и тело, чтобы вылечиться от аутоиммунных заболеваний. щитовидная железа, усталость, гормоны, увеличение веса, пищеварение, детство, настроение, кожа и десятки других трудноизлечимых заболеваний.Его миссия состоит в том, чтобы помочь людям понять, что всегда есть причина, по которой вы не достигли идеального здоровья или целей по снижению веса, и что вы можете и выздоровеете снова!

«Об этом заголовке» может принадлежать другому изданию этого заглавия.

Эффект дождевой бочки: как 6000-летний ответ хранит секрет, как наконец выздороветь, похудеть и снова почувствовать себя живым! (Мягкая обложка)

Это название недоступно.

Описание


Откройте 6000-летний секрет, как наконец выздороветь, похудеть и снова почувствовать себя живым. Каждый год мы тратим все больше и больше на здравоохранение, исследования и фармацевтику, но с каждым годом растет число аутоиммунных заболеваний, болезни Альцгеймера, расстройств пищеварения, диабета и болезней легких. все типы продолжают расти. Вскоре 1 из 2 человек в течение жизни заболеет раком, а 2 из 3 человек будут иметь избыточный вес. Очевидно, что то, что мы делаем, не работает, и должно быть что-то, что упускается из виду… Оказывается, ответ проще, чем мы думаем, и он кроется в древнейшей в мире форме медицины. Эффект дождевой бочки объясняет, как именно мы заболеваем, набираем вес и со временем начинаем ломаться, а также как обратить этот процесс вспять и вернуть себе контроль над своей жизнью.

Об авторе


В 17 лет у Стивена Кабрала диагностировали смертельно опасную болезнь, и у него не было никакой надежды на выздоровление. Ежедневно он бесконечно страдал в течение многих лет… Только после того, как Стивен путешествовал по всему миру и обнаружил, как сочетать древние аюрведические методы лечения с современной натуропатической и функциональной медициной, он понял, как полностью сбалансировать тело и наполнить его энергией. Сегодня в онлайн-практике доктора Кабрала (натуропат) и в Бостоне, где он и его команда провели более 250 000 встреч с клиентами, он использует лабораторное тестирование функциональной медицины и персонализированные планы оздоровления, чтобы помочь людям сбалансировать свой разум и тело, чтобы вылечиться от аутоиммунных заболеваний. щитовидная железа, усталость, гормоны, увеличение веса, пищеварение, детство, настроение, кожа и десятки других трудноизлечимых заболеваний.Его миссия состоит в том, чтобы помочь людям понять, что всегда есть причина, по которой вы не достигли идеального здоровья или целей по снижению веса, и что вы можете и выздоровеете снова!


Подробнее о продукте
ISBN: 9781975774837
1774837 ISBN-10: 1975774833 1975774833 1975774833 CreateSpace Независимое издательство
Дата публикации: 24 марта 2018
страниц: 440
Язык: Русский
Категории: Русский

Эффект дождевой бочки с доктором.Стивен Кабрал

Ребенок: Добро пожаловать на подкаст моей мамы.

Этот выпуск спонсируется компанией Paleovalley — моим источником говяжьих палочек, откормленных травой, и многого другого. Я также люблю их комплекс яблочного уксуса. Это позволяет мне использовать все целебные свойства яблочного уксуса в ежедневном рационе без вкуса и ожога. Доказано, что яблочный уксус поддерживает пищеварение, расщепляет белки (аминокислоты) для лучшего усвоения, улучшает реакцию сахара в крови и поддерживает чувство сытости и тягу к еде.Основной ингредиент уксусная кислота способствует извлечению питательных веществ из пищи для использования организмом. Это означает, что уксусная кислота работает против ферментов, которые переваривают крахмал в желудке, поэтому вы можете поглощать меньше калорий. Исследования показывают, что уксусная кислота улучшает чувство сытости. Исследования показывают, что это может помочь вам потреблять меньше калорий на 200-300 в день без необходимости использовать силу воли. Чем больше уксусной кислоты, тем больше гормонов снижения чувства голода до определенного момента. И это также помогает улучшить реакцию сахара в крови. Генетические исследования также показали, что уксусная кислота помогает нам накапливать меньше жира.На самом деле, в исследованиях на животных он показал 10%-ное снижение запасов жира в организме. Они сочетают яблочный уксус с другими целебными специями (куркума, имбирь, корица и лимон) для улучшения пищеварения. Проверьте это и все их продукты на сайте www.paleovalley.com/mama со скидкой 15%.

Этот выпуск спонсируется компанией Hiya Health, незаменимыми суперпитательными витаминами для детей. В то время как большинство детских витаминов содержат 5 граммов сахара и могут вызвать различные проблемы со здоровьем, Hiya производится без сахара и липких хлопьев, но при этом имеет прекрасный вкус и идеально подходит для привередливых едоков.Hiya заполняет наиболее распространенные пробелы в диетах современных детей, чтобы обеспечить нашим детям полноценное питание с приятным вкусом, который они любят. Произведено в США из ингредиентов со всего мира, каждый из которых отобран для обеспечения оптимальной биодоступности и абсорбции. Хия прибывает прямо к вашей двери по расписанию, рекомендованному педиатром. В первый месяц вы получаете многоразовую стеклянную бутылку, которую ваши дети могут персонализировать с помощью наклеек, а затем каждый месяц после этого Hiya отправляет непластиковый пакет со свежими витаминами — это означает, что Hiya не только полезен для ваших детей, но и полезен для окружающей среды. .Получите немного для своих детей на hiyahealth.com/wellnessmama.

Кэти: Здравствуйте, и добро пожаловать на подкаст Wellness Mama. Я Кэти из wellnessmama.com и wellnesse.com. Это Wellnesse с буквой E на конце, моя новая линия средств по уходу за собой. И сегодня я здесь с доктором Стивеном Кабралом, сертифицированным врачом-натуропатом и основателем Института здоровья Кабрала. Он прошел через свой собственный диагноз, изменивший жизнь, и выздоровел, и теперь у него есть страсть помогать другим людям делать то же самое с помощью натуропатической и функциональной медицины.

В этом эпизоде ​​мы углубимся в множество тем, от аутоиммунитета и щитовидной железы до генетики, и до того, почему во многих случаях выздоровление является вычитающим, а не аддитивным. Связь с воспалением, почему нельзя просто подавлять воспаление, почему жировые отложения на 300% токсичнее крови. То, что он ищет, — это общие первопричины, когда он помогает своим пациентам и многое другое. Мы также говорим о таких вещах, как голодание и потеря веса, а также о некоторых более спорных темах и углубляемся в гормоны.Это супер-всеобъемлющий, очень, очень информативный эпизод. Я многому научился. Я думаю, что это будет действительно отличным ресурсом для вас. Итак, без лишних слов, давайте приступим.
Доктор Кабрал, добро пожаловать на подкаст.

Доктор Кабрал: Приятно быть здесь. Спасибо, что пригласили меня.

Кэти: Ну, вас очень рекомендовали и просили несколько моих слушателей. И я рад возможности пообщаться с вами сегодня. Я думаю, что есть несколько разных областей, в которые мы собираемся зайти и которые будут действительно полезны многим слушателям.Но я всегда люблю сначала немного узнать моего гостя и услышать немного предыстории. Поэтому я хотел бы немного узнать о вашем путешествии и о том, что привело вас к вашей нынешней специальности и области исследований.

Д-р Кабрал: Да, я думаю, что, как и многие люди, занимающиеся естественной медициной, я начинал как очень больной ребенок. И я был бы худшим кошмаром для каждого практикующего, это точно. И вот, собственно, с чего началось мое путешествие. Я думал, что живу вполне нормальной повседневной жизнью примерно до 17 лет.А потом вдруг, по крайней мере для меня, однажды я проснулся, и у меня были опухшие железы по всему телу, мой язык был опухшим, мои опухшие закрытые глаза, мое тело было воспалено. Так начались два года перехода от врача к врачу, от специалиста к специалисту. Каждый врач просто отталкивал меня к следующему. И они действительно не нашли ничего особенного во мне. Проблема была в том, что моя иммунная система начала отключаться, и они могли видеть это по всему воспалительному процессу в моем теле. Ну, опять же, после многих других тестов, наконец, выяснилось, что у меня болезнь Аддисона, диабет 2 типа, ревматоидный артрит, миалгический энцефаломиелит, POTS и многие другие аутоиммунные и другие проблемы.И просто не видели. Я имею в виду, что это возвращается более чем на 20 лет назад. И они не видели этого снаружи, и это потому, что они просто делали базовые анализы крови.

А у меня по анализу крови все в норме. И у многих людей в моей практике сейчас довольно нормальный анализ крови, если вы не начнете проводить более углубленные анализы. Итак, это привело меня к тому, что мне назначали от полудюжины до дюжины различных лекарств, от блокаторов кислоты для моего желудка, потому что у меня были ужасные проблемы с пищеварением, до аутоиммунных проблем, до того, как мне снова навязали, я бы сказал, еще полдюжины лекарств, таких как Кортеф и другие, от болезни Аддисона и POTS.Я с удовольствием присоединюсь к ним, если хотите. Но именно это в конце концов привело меня к мысли: «Должен быть другой путь». Даже это до интернета. Это конец 90-х. По крайней мере, для меня, выросшего в Медфорде, штат Массачусетс, в моем доме не было интернета. Итак, это привело меня к книгам и к другим практикующим. И один практикующий привел меня к другому. На самом деле, это было долгое путешествие. На выздоровление ушло около 10 лет. Но я очень благодарен за то время, потому что оно научило меня не только многому о здоровье и медицине, но и многому о самом себе, потому что я совсем другой человек, чем был, я бы сказал, когда был подросток, в начале 20-х, а также.

Кэти: Да, я слышу так много общего с моим собственным опытом в вашей истории. И я думаю, что многие из нас в этом мире, такие как вы и я, попали в него, потому что у нас были свои проблемы со здоровьем. И у нас, возможно, никогда не было бы той же страсти и мотивации, если бы мы этого не сделали. И, как и вы, я оглядываюсь назад и очень благодарен, потому что я узнал так много, что иначе никогда бы не узнал. И, как и у вас, у меня был похожий опыт, когда у меня были все эти странные симптомы, и я ходила к врачам, и они говорили мне, что мои лабораторные показатели были в пределах нормы или что мои симптомы были нормальными для послеродового периода или для того, чтобы быть мамой. , В основном.И мне понадобилось восемь врачей и много лет, чтобы наконец начать получать ответы. И я помню разочарование, когда думала, что… У меня было разочарование в том, что врачи должны быть теми, кто может дать мне ответы.

И, в конце концов, я понял, я думаю, как и многие люди, что каждый из нас, в первую очередь, сам себе лечащий врач. И хотя мы надеемся найти замечательных практикующих врачей, с которыми можно сотрудничать в вопросах нашего здоровья, это был хороший урок в том, что ответственность по-прежнему лежит на мне, и что я не могу ожидать, что даже лучшие врачи будут больше инвестировать в свое здоровье, чем я. было.Итак, я думаю, что из этого можно извлечь так много уроков. Есть ли у вас какие-либо советы, прежде чем мы углубимся в некоторые из этих тем для людей, которые, возможно, находятся в такой ситуации прямо сейчас и пытаются поставить диагноз, и просто чувствуют, что, возможно, их не слышат, или тест, возможно, они не проводят? запустить таким образом, чтобы показать, что не так?

Д-р Кабрал: Да, отличный вопрос. И действительно, все сводится к тому, вы абсолютно правы, что вы должны взять под контроль свое здоровье.Но это часть проблемы. И я на самом деле очень счастлив, что заболел в конце 90-х, а не сейчас, потому что, если бы я сделал это сейчас, я мог бы зайти в Google и поискать в Google все, что связано с моими симптомами, и сказать: «О, , я думаю, что у меня есть это. Думаю, у меня есть это». И я имею в виду, что могло произойти миллион разных вещей. Итак, я думаю, что одна из проблем, с которыми мы сейчас сталкиваемся в нашей культуре, заключается в том, что мы идем очень широко, но есть и другая поговорка во многих разных областях, где вам нужно начать идти глубже.Итак, что нам нужно сделать, так это начать чистить луковицу в гораздо большей степени. Итак, когда мы рассматриваем, скажем, аутоиммунные проблемы, мы говорим: «Хорошо, может быть, что-то не так с иммунной системой. Это пошло наперекосяк», когда, опять же, мы можем поговорить об этом позже в шоу, если хотите, когда ваш иммунитет не сходит с ума. И да, это преувеличено. Это усугубляется прямо сейчас, но всегда есть причина, почему.

Итак, первое, что я бы сделал, ища практикующего, это просто убедиться, что они заботятся о вас, как о личности, потому что многие специалисты и люди, к которым я обращался, не то чтобы им было все равно, просто у них даже не было времени.Итак, они давали мне 15 минут своего времени, и это было похоже на то, что если они не могли понять это, прямо тогда, ну, тогда, вы знаете, много раз верят или нет, они сказали мне, что это было в моя голова. И поэтому никто не заслуживает того, чтобы ему говорили, что это все в его голове только потому, что практикующий врач или врач не знают об этом в данный момент времени. И опять же, это не значит, что я не ходил к гениальным врачам. Я сделал. Я ходил к блестящим врачам в Бостоне, штат Массачусетс, но они не могли посмотреть на медицину с другой точки зрения.Они смотрели на это из той линзы, которую рассматривали.

Итак, правда в том, и многим людям не нравится это слышать, что ваше здоровье, если вы действительно больны, это небольшое путешествие. Теперь хорошо, что вы доберетесь туда. В этом нет никаких сомнений. Но вам придется учиться в процессе. Таким образом, это даже не похоже на то, что вы можете сделать это правильно с первого раза. Лучшее, что вы можете сделать, — это начать применять более глубокую функциональную медицину, оздоровительные тесты, которые изучают вашу пищеварительную систему, изучают пищевую чувствительность, изучают ваши гормоны, и это даст вам гораздо лучшую картину.И тогда вы сможете дать им более индивидуальный план для вас. Но даже при этом вам все равно придется настраивать это и составлять индивидуальные планы, основанные на ваших уникальных потребностях. И вот почему функциональная медицина и интегративное здоровье на самом деле… это наука, она основана на медицине, но это также и искусство, потому что оно также должно быть основано на человеке.

Кэти: Абсолютно. И это был мой урок, я чувствую, что эти последние несколько лет, особенно когда я смог начать, как бы, набирать номер своего собственного здоровья, осознавал, насколько это индивидуально, и почему такие врачи, как вы, которые понимают эту широкую картину, такие жизненно важно для выздоровления для многих людей, потому что часто существует так много основных вещей, которые работают вместе.Это не просто один точечный симптом, вызывающий такие отношения. И именно поэтому, когда люди спрашивают меня, например: «О, что ты сделал, что, наконец, помогло тебе добиться ремиссии Хашимото или помогло тебе похудеть?» Я должен сказать ему: «Наконец-то я понял, что работает для меня. Я не могу просто дать вам контрольный список, и он работает точно так же для вас. Но я могу указать вам направление многих из этих ресурсов, которые помогут мне найти мою собственную персонализированную версию», потому что там так много персонализации.И я думаю, что это идеальный переход к вашей концепции, которая мне очень нравится, которую вы называете эффектом бочки дождя. И я слышал разные метафоры и версии этого, но я думаю, что вы объясняете это очень хорошо. Итак, для начала объясните нам, что такое эффект дождевой бочки.

Д-р Кабрал: Итак, эффект бочки с дождем — это то, что случилось со мной и многими другими людьми, когда мы растем или это может быть в наши 20, 30, 40 лет, это не какой-то конкретный возраст. Но когда я рос, я просыпался и пил по утрам Kool-Aid вместо сока, не то, чтобы сок был лучше для вас.Но я пила Kool-Aid по утрам со всяким только что переработанным сахаром и красителями. А потом я съел, может быть, тарелку хлопьев, может быть, замороженных хлопьев, или, в хороший день, я мог съесть немного пшеницы с небольшим количеством сахара сверху. Я шел в школу, ел какие-нибудь крекеры или закуски по утрам. В обед, знаете ли, я съедал бутерброд с мясным ассорти и сыром, а к нему стакан молока. И все это совершенно нормально. После того, как я занимался спортом после школы, я пил какой-нибудь холодный чай с искусственными подсластителями, искусственными красителями.И день будет продолжаться и продолжаться. И потом, конечно, мой выпускной год, что я делал? Ну, я пытался подготовиться к экзаменам SAT и хорошо учиться в школе, иметь хорошие отношения и заниматься спортом. И весь этот стресс, и все это плохое питание, и работа, и физические упражнения начали наполнять то, что называется вашей дождевой бочкой.

И опять же, бочка с дождем появляется, когда мы смотрим на нее, у нас внутри дома есть желоба, по крайней мере, у многих людей, и она стекает по стене вашего дома и собирается в бочку.И на бочке есть крышка. Большинство людей не проверяют это, но бочка для дождя есть. Таким образом, дождь просто не сходит со стороны дома и не разрушает ваш газон или патио, что бы это ни было. Но большинство из нас никогда не проверяет эту бочку. И когда он начинает заполняться, ну, что происходит, мы начинаем чувствовать, что симптомы могут быть ближе к вершине. Тут и там пара капель. Но обычно мы никогда не обращаем внимания на свое здоровье, пока эта бочка не начнет переполняться. А потом, когда он переполнится, ну, что мы получим в итоге? Ну, тогда мы закончим с нашей генетической предрасположенностью.Возможно, вы остановились на Хашимото.

В итоге я заболел болезнью Аддисона. Мое тело никогда бы не склонилось к телу Хашимото. Но в моей семье, что у них есть? Диабет 2 типа. Ну, у меня болезнь Аддисона. У нас ревматоидный артрит. Итак, в нашей генетике все четверо моих бабушек и дедушек и оба моих родителя болели ревматоидным артритом. Когда мне было 17, особенно 20 с лишним лет назад, не так много людей болело ревматоидным артритом. Сейчас, к сожалению, у нас много детей с ревматоидным артритом.Но что это значит? Это не значит, что ваша генетика — это ваша судьба, потому что у меня больше нет болезни Аддисона. У меня больше нет диабета 2 типа, ревматоидного артрита, фибромиалгии POTS и всего этого. Сейчас я здоровее, чем в 16-14 лет, но у меня такая же генетика.

Итак, мы начинаем осознавать, что все заполняет бочки с дождем, токсины из окружающей среды, пестициды, ЭМП. Вот почему ЭМП влияет на некоторых людей в большей степени, потому что их бочка с дождем уже заполнена.Если вы начнете опорожнять эту бочку для дождя, эти электромагнитные поля и все другие химические вещества, это не будет так здорово. Итак, моя работа заключается в том, чтобы на самом деле научить людей тому, что во многих случаях мы выздоравливаем не за счет аддитивного процесса, а за счет вычитающего процесса. И именно там я начал изучать эти вещи за границей. Многие мои стажировки проходили в аюрведических клиниках и больницах традиционной китайской медицины, где я понял, что да, нам нужны все эти замечательные питательные вещества, нам нужна вся эта великая медицинская наука, но мы также должны понимать, что нам нужно многое отменить. того, что привело нас сюда сегодня.

Кэти: Да, мне так нравится эта аналогия, и мысль о том, что выздоровление часто является такой же привлекательной практикой, как и дополнительная. Я думаю, что есть так много метафор жизни, которые связаны с этим и применимы ко многим вещам, помимо здоровья. Но я действительно думаю, что общество гораздо более склонно и более настроено на то, что нам нужно добавить все эти вещи. И, конечно же, как говорит нам маркетинг, нам нужно добавить в нашу жизнь много разных вещей. И, как и вы, я обнаружил, что это часто означало забрать вещи.Прежде чем мы двинемся дальше, вы упомянули, что у вас были такие вещи, как болезнь Грейвса, а теперь нет. И я думаю, что это важный момент, который стоит немного подчеркнуть, потому что людям с аутоиммунными заболеваниями часто говорят, что они не могут избавиться от них. Это не излечимо. Они будут страдать от этого всю свою жизнь. Итак, не могли бы вы просто рассказать немного больше о том, что я знаю как ваш собственный опыт, так и ваш клинический опыт в том, как люди могут выйти за рамки аутоиммунного заболевания?

Др.Кабрал: Да, абсолютно. Итак, одна из самых больших вещей, которые я начал замечать в Бостоне… Я руководил командой людей в Бостоне, так что, конечно, это не только я. У меня замечательная команда, и теперь она помогает людям по всему миру. Так что дело не только в Массачусетсе. Это работа с людьми в Австралии, Европе и так далее. Итак, что происходит, так это то, что мы начинаем верить, что мы и есть наша болезнь. И мне нравится давать людям понять, что вы никак не сможете преодолеть эту болезнь тела, пока не начнете отделяться от нее.Итак, Кэти, ты не принадлежишь Хашимото. Я не болезнь Аддисона, или ревматоидный артрит, или диабет 2 типа, или что-то в этом роде. я это я. Знаешь, я Степан. Вот кто я, и в итоге я заболел именно этими болезнями.

Но тогда нам нужно разбить его еще на один уровень. И это немного странно поначалу, когда вы это слышите, но на самом деле такой вещи, как болезнь, не существует. Нет. Есть набор симптомов. Итак, что у вас есть, когда у вас есть Хашимото? Ну, скорее всего, у вас будут повышенные антитела к ТПО.Скорее всего, у вас будет более высокий уровень тиреотропного гормона. Но ладно, и у вас большое количество воспалений. У вас может быть большее количество так называемых иммунных клеток Th2. Но зачем тебе эти вещи? И кстати, Хашимото, ну, это чье-то имя, которое было дано этой болезни. Так чему дано? Ну, это дано набору симптомов.

Итак, если мы перестанем думать о нем как о болезни, а скорее о наборе симптомов, а затем начнем понимать, что все симптомы имеют основную первопричину, а часто и множество основных первопричин, тогда мы сможем сказать: «Хорошо, нам не нужно лечить эту болезнь.Что нам нужно сделать, так это сбалансировать тело гомеостатическим способом, чтобы болезнь не могла жить в теле». А мы знаем, что болезнь не может жить в здоровом теле. Итак, если у вас Хашимото, что вам нужно делать? Ну, опять же, есть множество вещей, которые вам нужно сделать, но на самом деле, для всех болезней, я обнаружил, что никогда не бывает больше, чем от 10 до 12.

Итак, что нам делать с Хашимото? Мы позаботимся о том, чтобы у вас не было паразитов, или H. pylori, или чрезмерного роста кандиды, или СИБР, и кишечной непроницаемости.Итак, это первый шаг, потому что, если вы вливаете бактерии или белковые частицы и непереносимость пищи, любая из этих вещей попадает в ваш кровоток, что ж, да, ваша иммунная система станет сверхактивной. А что тогда будет? Ну, тогда пострадает предрасполагающая зона, знаете ли, мои надпочечники, ваша щитовидная железа или мои суставы. Итак, мы начинаем с понимания того, что существуют глубинные причины, которые создают симптомы и болезни в организме. Другие тяжелые металлы, такие как ртуть, мышьяк или алюминий.Мы смотрим на потенциальные вирусы. Таким образом, все эти вещи могут спровоцировать иммунную систему, чтобы затем вызвать набор симптомов, которые мы называем болезнью.

Итак, хорошо то, что мне не пришлось преодолевать ни одну из этих болезней, которые, как мне говорили, я никогда не преодолею. Мне сказали, что я, скорее всего, не смогу прожить очень долгую жизнь из-за всех имеющихся у меня иммунных дисбалансов. Люди, страдающие болезнью Аддисона, живут, к сожалению, не очень долго. Хорошо, что у меня больше нет болезни Аддисона.Так что теперь я могу прожить долгую жизнь. Итак, я пытаюсь сказать людям, что сначала нам нужно отмежеваться от вашей болезни. Далее следует понять, что ваша болезнь — это просто набор симптомов. И затем, после этого, мы можем сказать: «Симптомы возникают из-за первопричины. Каковы основные первопричины? Давайте перебалансируем их».

Кэти: Мне нравится идея отмежеваться от болезни, и я думаю, что люди делают это даже с такими простыми вещами, как просто лишний вес.Потому что вы услышите, как люди говорят… ну, я думаю, часто внутренне они говорят больше вроде: «О, я толстый». И нет, у вас есть лишний жир. Ты сам не такой жирный. И вот, например, эта ментальная вещь, я часто говорю, что мы являемся суммой вопросов, которые мы задаем себе, и внутренних утверждений. И я думаю, мне нравится, что вы начинаете с этого и заставляете людей начать разделять эти вещи, чтобы они не идентифицировали себя с ними, потому что, как вы сказали, как вы можете отпустить что-то, если это стало частью вашей личности? Возвращаясь к идее о том, что вещи являются субтрактивными, а не аддитивными, я полностью согласен с этим.Какие общие вещи люди начинают вычитать, когда пытаются выяснить, что происходит с их здоровьем?

Д-р Кабрал: Что ж, самое главное — это ваше питание, ваша пища, ваше пищеварение. Итак, это бесспорно, это самая важная часть любого протокола. Теперь, может быть, все в порядке. Так что все в порядке. Так что, как интегративный врач, вам просто нужно отметить это, например, хорошо, у этого человека все хорошо. Так что у нас все хорошо.Но это первое, на что стоит обратить внимание. И это потому, что, знаете ли, если мы говорим о серьезном дисбалансе в организме, и мы можем привести… Вы знаете, обмен веществ и бодрствование — это серьезная проблема с телом. Я имею в виду, в этом нет никаких сомнений. Причина в том, что если у человека лишний вес… Мне нравится говорить об этом все время, потому что прямо сейчас, вы знаете, в нашем обществе, и я это понимаю, и я понимаю, мы хотим убедиться, что мы принимаем все разные формы. и размеры.

И я всегда был самым большим сторонником этого, потому что я изучал аюрведическую медицину в течение последних 20 лет.И у нас есть телосложение эндоморфа и телосложение капха, у нас есть телосложение питта, то есть мезоморф, и у нас есть эктоморф, то есть вата. И все они совершенно фантастические. И я нахожу в своей практике, опять же, мы работали с четвертью миллиона человек, для всех трава всегда зеленее. В этом нет никаких сомнений. Это как: «О, если бы у меня были волосы этого человека, или талия этого человека, или икры…» Я имею в виду, что это продолжается и продолжается. Но правда в том, что мы действительно хотим убедиться, что у этого человека здоровый вес тела, потому что если нет, то мы знаем, что у этого человека уже хроническое воспаление.Мол, это большое дело. И мы знаем, что жир тела примерно в 300 раз более токсичен, чем ваша кровь, потому что ваша кровь использует жировую ткань для хранения токсинов, таких как тяжелые металлы, гормоны и т. д.

Итак, вы знаете, это важные вещи, на которые мы обращаем внимание. И когда мы говорим о вычитающем процессе, я просто верну его на минутку к кишечнику, потому что во многих случаях увеличение веса или аутоиммунное заболевание, или мозговой туман, или кожная сыпь, розацеа, мигрень и т. д., они происходят из кишечника.Вот почему прерывистое голодание сейчас так популярно, потому что, когда люди не едят, они чувствуют себя лучше. Но это проблема, потому что вам нужно есть, чтобы получать микроэлементы, а не только макросы. И время имеет значение, потому что чем дольше вы голодаете, тем больше стресса вы подвергаете своему телу. Итак, опять же, это не обязательно плохо, но нам нужно знать, когда голодать и как долго. Итак, настоящая цель состоит в том, чтобы вы могли есть по-настоящему хорошую цельную пищу без вздутия живота, газов, кожной сыпи, болей в суставах и аутоиммунных проблем.

Итак, первые четыре вещи, которые вам нужно искать, это H. pylori, затем вам нужно искать паразитов, и Candida, и SIBO. А СИБР означает избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. У меня лично была H. pylori, у меня был разрастание кандиды, которое было настолько массивным, что оно двигалось из тонкой кишки в желудок и в пищевод. И у меня был СИБР, то есть избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике. Так что у меня было три из четырех. Я бы никогда не поправился, если бы не устранил их, а затем запечатал стенку кишечника, чтобы это больше не усугубляло мою иммунную систему.Потому что каждый раз, когда я ел, белки этих продуктов попадали в мою кровь. Я накачал свою лимфатическую систему.

Итак, снова я был хронически опухшим и одутловатым и сдерживал вес воды. И в то же время у меня было огромное количество аллергии. И ни один из моих аллергологов не мог понять, что со мной не так, потому что, опять же, они никогда не рассматривали многие из этих глубинных причин. Таким образом, удаляйте несбалансированные кишечные бактерии, или дрожжи, или кишечные микробы, как мы их назовем, и тогда вы сможете начать исцеляться оттуда.И опять же, это только один. Тяжелые металлы могут быть другим. Пестицидов, хранящихся в организме, и т. д. тоже может быть больше.

Кэти: И вы упомянули воспаление. И я слышал, как вы говорили в других интервью о том, что воспаление — это не то, что можно просто подавить само по себе. Можете ли вы объяснить, почему?

Д-р Кабрал: Итак, опять же, здесь немного идет вразрез с естественным здоровьем. Но моя единственная цель — по-настоящему поделиться с людьми той борьбой, через которую я прошел, так что эта надежда… И каждый должен пройти через свою.Так что я не могу убрать все ваши затруднения, но я, надеюсь, по крайней мере смогу вычесть некоторые из них. И это цель. И я также… Так вот, я бы никогда не говорил так в возрасте от 17 до примерно 26 лет. Но эта борьба научит вас многому о том, что вам нужно знать о себе, насколько вы сильны, насколько вы устойчивы, и они также приведут к огромному количеству перспектив и благодарности позже в вашей жизни, которые два слова, которыми я пытался жить. Перспектива того, что все могло быть хуже, благодарность за то, что я так, знаете ли, благодарна за то, что у меня есть здесь сегодня.

И снова, возвращаясь к воспалению, могу ли я сказать людям одну вещь: воспаление нельзя подавлять. Здесь есть две части. Во-первых, воспаление — это не болезнь. Итак, в традиционной медицине они используют преднизолон в одном из самых высоких уровней, или они могут использовать ибупрофен, или НПВП, или что-то из этого, чтобы избавиться от боли в суставах или головных болей или чего-то еще. Но проблема вот в чем. Допустим, у кого-то есть хронические мигрени или головные боли, и они приходят каждый день, и они приходят примерно через 90 минут после обеда, в естественном здоровье мы бы сказали: хорошо, у вас головные боли, да, вы могли бы смягчить это с помощью некоторые противовоспалительные средства, но почему бы нам не посмотреть, какие приемы пищи, какие продукты вызывают у вас головную боль, или продукты, связанные с гистамином, или напряжение глаз, или что-то еще? Мы разберемся, что вызывает воспаление.Другие люди, боль в суставах.

Так что я говорю хорошо, у меня постоянно болели суставы на больших пальцах, когда я был моложе. И я принимал противовоспалительные средства, когда был молодым, потому что мне их прописывали. Это то, что мне сказали сделать. Или у меня была бы жуткая аллергия. Но что мне нужно было сделать, так это выяснить, когда эти симптомы усиливались? Когда воспаление было сильнее? И тогда я мог бы начать смотреть на то, что я делал в своей жизни, чтобы вызвать это воспаление. Итак, в естественном здоровье мы используем много куркумы, или мы используем бромелайн, или мы используем протеолитические ферменты.И это здорово, не поймите меня неправильно. Так что тут есть разница.

Во-первых, мы хотим выяснить основные причины. Как только мы это сделаем, хорошо, теперь мы сможем понять… мы можем использовать симптомы, чтобы сказать, что нам становится лучше, потому что симптомы меньше, воспаление меньше. Воспаление просто приводит к вашим симптомам. Или мы можем сказать, что теперь знаем, над чем нам нужно работать. Хорошо. Теперь мы можем использовать куркуму, бромелаин, трипсин и другие замечательные питательные вещества, которые помогут подавить воспаление.Итак, есть два взгляда на это. Я просто не хочу, чтобы люди смягчали те симптомы, которые являются вашим ориентиром в том, действительно ли вам становится лучше или нет.

Кэти: Ага. Я думаю, что это действительно важный рефрейминг для понимания. И, как и вы, я, вероятно, не смог бы сказать это, когда был в этом, но теперь я так благодарен за свои проблемы со здоровьем и все уроки, которые они мне преподали, что, на самом деле, у меня есть слова «любовь». Фати» на моем запястье, что означает любовь к судьбе, или любовь к тому, что есть, в основном.И я знаю, что это как чернила без ртути, нетоксичные, не содержащие тяжелых металлов. Я знаю, что у татуировок все еще есть свои проблемы. Но для меня это было важным напоминанием, которое нужно иметь и видеть каждый день. Не просто соглашайтесь со всем, но принимайте это, потому что даже когда это кажется трудным, часто в этом есть основной урок. И чтобы вернуться к эффекту бочки с дождем, я думаю, что это действительно хороший визуальный ряд, чтобы понять все эти вещи, которые были сложены в кучу. Как нам начать вытаскивать вещи из дождевой бочки и избавляться от некоторых из этих токсинов?

Др.Кабрал: Да, я тоже смотрю на это с другой точки зрения, поэтому, если люди не понимают, что бочка с дождем переполняется, и именно тогда у вас появляются первые симптомы вашей болезни и ваше плохое самочувствие, это то, что , вы знаете, подумайте о лодке с дырками. Итак, вы в лодке, она наполняется водой, а потом вы просто постоянно вычерпываете воду, пока выздоравливаете. Так что со спасением все будет в порядке, я на элиминационной диете. Но, вы знаете, реальная проблема в том, что у вас разрастание кандиды, у вас SIBO.Таким образом, элиминационная диета полезна, но на самом деле она не избавляет от чрезмерного роста, потому что, как только вы снова начинаете есть другие продукты, ну, ну, в свою очередь, он просто снова вырастает. Итак, что мы хотим сделать, так это подлатать гребную лодку или раструб бочки. Так что на самом деле опуститесь до уровня, на котором вы начинаете выздоравливать.

И я просто дам людям еще один совет: многие люди… мы помещаем людей в программы. Вы знаете, в первые 21 день это намного сложнее… Я бы не сказал, что это сложно, но это более сложная процедура, потому что мы хотим, чтобы люди сразу почувствовали себя лучше.В этом нет никаких сомнений. Это не значит, что вы преодолеете Хашимото за 21 день. В этом нет никаких сомнений. Этого не происходит. Тем не менее, вы можете почувствовать монументальную разницу, будучи в состоянии делать определенные вещи. И тогда это заставляет вас сказать: «Хорошо, это работает. Позвольте мне продолжить». Итак, что нам нужно сделать, так это просто помнить, что вы можете участвовать в программе и начать чувствовать себя хорошо через 21 день. Но помните, вы только что спустились под воду на бочке с дождевой водой. Вам нужно продолжать идти вперед, чтобы иметь возможность немного отвлечься от жизни и пропустить ночной сон, когда ваши дети уже встали, как мои дети не спали две ночи назад, плохо себя чувствуя, или что-то в этом роде.И поэтому вам нужно дать себе это или гибкую еду, например, ладно, одним из ваших любимых продуктов может быть хлеб и макароны. Ладно, это не значит, что ты никогда больше не сможешь это есть. Ты сможешь. Просто сначала нужно войти в это положение.

Вот что я люблю делать. Когда это возможно, у нас есть так называемые большие пять лабораторий, и они не уникальны для нас. Итак, моя работа и моя цель в том, что я практикую уже более 20 лет. Итак, моя цель — открыть исходный код того, что помогло мне выздороветь много лет назад, и просто платить вперед.Я думаю, что многие из нас в этой отрасли пытаются платить вперед. Я учу тысячи практиков по всему миру, говоря им: «Эй, это то, чем мы занимаемся». Итак, мы управляем так называемой большой пятеркой лабораторий. Он смотрит на вашу пищевую чувствительность. Он смотрит на разрастание бактерий в кишечнике, H. pylori, паразитов, разрастание кандиды.

Хорошо. Итак, теперь мы рассмотрели ваш кишечник, а затем мы рассмотрим гормоны. Мы рассмотрим доминирование эстрогена. У женщин это одна из самых важных вещей, о которых никто никогда не говорит.Для женщин это похоже на то, что у вас есть причина, по которой вы задерживаете воду, вы чувствуете вздутие живота, по крайней мере, последние пять или семь дней вашего цикла во время лютеиновой фазы. Смотрим на тестостерон. Смотрим на ДГЭА. Мы смотрим на кортизол не только утром, но и в течение всего дня. Мы снова смотрим на щитовидную железу, не только на ТТГ, но и на ТПО, свободный Т4, свободный Т3, витамин D, инсулин, гемоглобин A1c, затем мы смотрим на ваши минералы в вашем теле, ваши витамины в вашем теле, и мы также смотрим на тяжелые металлы.

Итак, как только мы это сделали, мы действительно смогли оценить на гораздо более глубоком уровне, что происходит с вашим телом на первопричинном уровне.А некоторым людям, конечно, может не хватать этих витаминов. Хорошо. Это легко исправить. Это недостаток. Но каковы основные токсичности? Это то, что мы ищем, что может быть более серьезной проблемой. И эти токсичности могут быть чем угодно, от очень высокого содержания оксалатов до, опять же, как я уже сказал, высокого уровня плесени, высокого уровня кандидоза. И это вещи, которые уникальны для человека. Теперь хорошо то, что есть только около дюжины основных тем, а затем сотни внутри них, которые мы должны быть в состоянии найти, а затем мы можем начать опорожнять эту бочку для дождя.

Кэти: В этом есть смысл. И мне нравится, что вы затронули тему гормонов, потому что я думаю, что у людей возникает много вопросов по этому поводу. Я знаю, что у меня все еще есть некоторые вопросы об этом, особенно о компоненте эстрогена. И я слышу от многих читателей и слушателей, которые, возможно, особенно достигли пременопаузального или менопаузального возраста и хотят знать, что они могут сделать, чтобы помочь с некоторыми из тех проблем, связанных с гормонами, которые возникают вместе с этим и/или от анти- с точки зрения старения, держите свои гормоны в хорошем диапазоне.Есть ли хорошие отправные точки для людей в такой ситуации?

Д-р Кабрал: Ага. Итак, если мы посмотрим на это, у нас, по сути, есть, скажем, пременопауза, и, скажем, это все, скажем, до конца 30-х годов. И затем мы можем рассмотреть перименопаузу и постменопаузу. И самые большие проблемы, которые мы наблюдаем в пременопаузе, — это дисфункция оси HPA, которая нарушает регуляцию женских гормонов. И это дело номер один. Итак, что происходит, так это то, что мы поставили наши… У меня две маленькие дочери, им 6 и 8 лет, и я знаю, что мы стараемся изо всех сил, верно, сделать для них прекрасную жизнь и все это не укрывает их, но делает их жизнь великой.Но в конце концов они станут подростками, и у них будут свои проблемы и все такое.

И что может случиться, так это то, что если у нас нет правильного настроения, мы начинаем производить большое количество гормонов стресса. И это наш норадреналин и наш кортизол. Есть и другие, но мы просто скажем это. И тогда происходит то, что мы производим большее количество гормонов стресса, это не имеет большого значения, когда это время от времени, большая тренировка или тест, или что-то еще.Это когда хроническое. И когда это хроническое, происходит то, что ДГЭА начинает падать, прогестерон начинает падать. И эстроген, мы часто думаем, что эстроген слишком высок, но это не так. Я прочитал десятки тысяч лабораторий по гормонам. И я могу вам точно сказать, что у 9 из 10 женщин нормальный эстроген, но у них низкий прогестерон. Таким образом, у них есть все симптомы высокого эстрогена, но все же у них нормальный эстроген.

Итак, если вы пойдете к своему обычному лечащему врачу… и опять же, я не отказываюсь от традиционной медицины, но это не их работа, это не то, чем они занимаются.Они лечат острые заболевания, и в этом они лучшие в мире. Но когда дело доходит до хронической проблемы со здоровьем, они просто не готовы к этому. Например, я не готов к операции. Это просто не моя профессия. Но когда мы смотрим на это, мы говорим: «О, у нас низкий уровень прогестерона во время лютеиновой фазы», ​​поэтому мы проводим этот гормональный тест на 19, 20 или 21 день женского цикла или если они пропускают свой цикл. , которым страдают многие женщины из-за СПКЯ и проблем с фертильностью или аменореи, что бы это ни было, мы запускаем его во время большинства симптомов.

И мы находим нормально, прогестерон составляет примерно треть от того, что должно быть. Это в пределах досягаемости? Ну, да, это в пределах диапазона, но оно выходит за рамки того, где должно быть, чтобы сбалансировать эстроген. Итак, что мы имеем? Ну у нас жирная кожа. У нас есть некоторое потенциальное истончение волос на голове. У нас взрослые прыщи. У нас есть увеличение веса, но опять же, это больше похоже на задержку воды. Тело начинает удерживать больше воды. Становится пухлее. У нас пониженное настроение. У нас раздражительность.Иногда снова появляются спазмы и вздутие живота, особенно в последние пять-семь дней цикла. И это обычно вызвано осью ГГН, которая представляет собой всего лишь гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую систему.

Это просто означает, что стресс в вашем мозгу, реальный или воображаемый, вызывает сбой… я не сбой, но он заставляет надпочечники вырабатывать больше гормонов, чем они должны, но мозг говорит им вырабатывать это. Опять же, с надпочечниками все в порядке. Это мозг говорит надпочечникам, что делать.И из-за этого, опять же, эстроген совершенно нормален, но прогестерон — это то, чем в конечном итоге жертвуют. И так, это было очень много. Так что я остановлюсь на мгновение и думаю, что у меня будет перименопауза и постменопауза, если хотите.

Кэти: Да, я думаю, что часть прогестерона действительно важна. И мне любопытно, какие рекомендации вы можете дать людям для того, чтобы пройти это тестирование и, как бы, узнать, каким должен быть диапазон, а затем также помочь исправить это, если они низкие.Конечно, я также буду ссылаться на вашу практику в заметках к шоу. И это заставляет меня думать о том, что когда я проходил свой собственный диагноз, мне несколько раз проверяли уровень витамина D, и мне сказали, что это нормально. И затем, когда я, наконец, посмотрел на свои анализы, они были в пределах 20, что они считали в пределах нормы, но это намного меньше, чем оптимально для большинства людей. Итак, какие рекомендации вы можете дать по прогестерону и как люди могут начать получать его в пределах допустимого диапазона? Потому что у меня определенно был такой опыт, когда я получал свой прогестерон в хорошем диапазоне, чувствуя себя невероятно только от одного этого?

Др.Кабрал: И это полностью меняет правила игры как для разума, так и для тела. Так что, как вы сказали, это также и для ума, потому что то, как чувствует ваше тело, ваша физиология влияет на вашу психологию, и наоборот. Итак, у нас есть лаборатория, которая называется лаборатория гормонов стресса, настроения и метаболизма. И что он делает, так это проходит через все ваши гормоны, эстроген, прогестерон, соотношение эстроген-прогестерон, тестостерон, ДГЭА, кортизол в течение дня, все это основано на слюне. Таким образом, вы буквально просто плюете в пробирку со слюной, когда просыпаетесь, еще одну перед обедом, еще одну перед ужином, а затем еще одну перед сном, чтобы убедиться, что ваш кортизол не высок ночью, потому что много женщин с Хашимото… В нашей практике около 75% женщин, так что… Я просто продолжаю говорить о женщинах, но и о мужчинах тоже.

Когда уровень кортизола повышен ночью, это называется дисфункциональным суточным ритмом. Ваш кортизол должен упасть до минимума в 9:30 вечера. А если этого не происходит, то, скорее всего, у вас тоже будут проблемы со щитовидной железой. И проблема в том… и причина этого, я должен сказать, в том, что щитовидная железа на самом деле начинает пик, верите или нет, примерно в 3:00 или 4:00 утра, а кортизол достигает пика в 6:00. до 8:00 утра. Итак, все находится в тонком равновесии.Мы должны понимать, что гормоны представляют собой тонкий баланс в организме. Но наш тест называется гормоны стресса, настроение и обмен веществ, но есть много интегративных врачей, которые также выполняют эту работу. Так что это не только через нас. Мы просто открыли исходный код, опять же, сказав что-то вроде: «Любой человек в мире может управлять этой лабораторией. Вам не нужно спрашивать своего врача».

Теперь, одно предостережение, как вы упомянули, анализ крови через вашего лечащего врача — не лучший способ сдать анализы, хорошо? Это лучше всего… Вы должны делать это раз в год со своим врачом.Так я и не говорю, что не надо идти к врачу. Пожалуйста, идите к врачу. Обратитесь к своему основному лечащему врачу, сделайте ежегодный анализ крови. Просто не смотрите на это больше, чем на диагноз, основанный на болезни. Потому что ваша кровь — гомеостатическая жидкость, а это значит, что она будет грабить и вытягивать из других частей вашего тела, чтобы оставаться в равновесии. Итак, только когда ваше тело действительно несбалансировано, оно выходит за пределы допустимого диапазона. А витамин Д в 20, даже в 30 лет такой низкий. Я имею в виду, что оптимальный уровень витамина D, который мы видели, находится между 50 и 70.И опять же, во время этой пандемии, это только сейчас действительно осуществилось. Почти каждую неделю вы будете видеть новое исследование витамина D. Так что вам нужно держаться между 50 и 70.

Большинство из нас не поддерживает круглогодичный загар. Значит, нам нужна добавка. Я имею в виду, что это именно так. И если вы получаете загар, то отлично. А если нет, то можно просто употреблять… Большинству людей требуется около 35 МЕ на фунт массы тела. И витамин D3… извините, это витамин D3, мы хотим быть уверены, что получаем, потому что это полностью метаболизированная форма, которую легко получить.Это недорого. Это одна вещь, которую мы можем сделать, чтобы начать оптимизировать наш метаболизм, действительно трудно похудеть без оптимизированного витамина D. Итак, когда мы смотрим на это, тем не менее, чтобы исправить щитовидную железу, которая, кстати, полностью предопределена на надпочечники.

Итак, многие люди любят говорить, что надпочечники основаны на щитовидной железе, да, они работают туда и обратно, но все начинается с надпочечников, потому что надпочечники являются частью нашей вегетативной нервной системы. Итак, это периферическая нервная система, центральная нервная система.Это когда бой или бегство или отдых и расслабление. И когда вы начинаете производить больше норадреналина, ваше тело начинает шунтировать способность организма использовать Т4. Так что в основном от тиреотропного гормона до Т4. И когда ваше тело начинает вырабатывать кортизол, который в основном является нашим естественным противовоспалительным средством, но в нем также есть глюкокортикоид, который начинает расщеплять наш собственный накопленный сахар, он начинает блокировать Т4 до Т3 или превращать его в обратный Т3. , или просто переключите его на обратный T3, который является непригодным для использования гормоном щитовидной железы.Итак, если мы хотим исправить многие проблемы с метаболизмом, а также проблемы с эстрогеном, и часто они идут рука об руку, мы сначала должны начать с фактического успокоения оси HPA.

Кэти: Какое хорошее объяснение. Да. Так много важных моментов, что я делаю заметки в заметках для вас, ребята. Мне нравится, что у вас также есть подход, согласно которому проблемы с щитовидной железой могут быть устранены, особенно если вы выясните основную причину и устраните ее, потому что я думаю, что многим людям с проблемами щитовидной железы говорят, что они остаются на всю жизнь.Не могли бы вы немного подробнее рассказать о специфике щитовидной железы и отправных точках, которые вы используете для этого?

Д-р Кабрал: Ага. Это мой бостонский акцент, который проявляется на секунду. Так что я никогда не встречал человека, который не мог бы сбалансировать свое тело, и мы будем говорить конкретно о щитовидной железе, если только ему не удалили щитовидную железу. И у некоторых людей он был или у них был по существу радиационным. И это очень плохо. Я имею в виду, но я понимаю. Опять же, исходя из точки зрения традиционной медицины, у вас развиваются узлы щитовидной железы, и ваша щитовидная железа «не функционирует».Вот и удаляют при болезни Грейвса или, знаете, иногда при Хашимото. Но на самом деле мы говорим, опять же, о том, чтобы понять, что… Ну, например, с самим собой, когда вам поставили диагноз Хашимото?

Кэти: 2012 год, кажется.

Доктор Кабрал: 2012. Хорошо. Итак, восемь лет назад, девять лет назад или около того, сейчас, я не знаю, сколько вам лет, но, скажем так, за 20 лет до этого у вас не было Хашимото. Итак, мы должны понимать, что у вас одна и та же генетика в течение первых 20 лет жизни.И поэтому вы должны спросить себя: «Ну, если у меня была такая же генетика в течение первых 20 лет, как и с 2012 года, то почему я заболел Хашимото?» Вот с этим вопрос. Вот так начинаем чистить луковицу. И опять же, это не простая работа. И поэтому, когда система традиционной медицины настроена на то, что каждый человек получает 15 минут на своего врача, и половина этого времени приходится на ввод электронных медицинских карт, вы, конечно, не сможете докопаться до сути. Это.Так что вам нужно проработать это, знаете ли, с практикующим или с кем-то, кто может разработать протокол, каким бы он ни был.

Но нам нужно просто сказать: «Хорошо, но почему я в итоге наполнил свою бочку для дождя и столкнулся с такой проблемой, как у Хашимото?» И для большинства людей, которых я вижу в своей практике, опять же, это многофакторно, поэтому мы наблюдаем какой-то тип нарушения регуляции кортизола, и у большинства людей, которых я вижу, не только с Хашимото, но и с гипотиреозом, таким образом, низкий уровень щитовидной железы, произошло то, что они находились в хроническом стрессе в течение определенного периода времени.Теперь они могут испытывать хронический стресс из-за жизни, работы, эмоций, без сомнения, но это также может быть вызвано и другими проблемами, такими как вирусные инфекции, такие как вирус Эпштейна-Барр или вирус герпеса, мононуклеоз. Болезнь Лайма может быть еще одним. Таким образом, может быть какая-то инфекция, вызванная плесенью, и это истощило их тело.

Еще одна проблема, которую я вижу довольно часто, связана с проблемами, связанными с кишечником, кишечная проницаемость почти всегда определена при большинстве аутоиммунных заболеваний. Опять же, аутоиммунное заболевание на 90% коррелирует с проницаемостью кишечника.Это не означает, что это единственная причина, вызывающая аутоиммунные заболевания, но по крайней мере 90% людей с аутоиммунными проблемами имеют кишечную проницаемость. И чтобы получить кишечную проницаемость, ну, это могло быть из-за антибиотиков, из-за противозачаточных средств, из-за питья водопроводной воды с хлором и фтором в ней, но также, вероятно, из-за избыточного бактериального роста в тонком кишечнике, чрезмерного роста кандиды и т. д. Итак, мы хотим посмотреть на это точно, а затем мы снова хотим посмотреть, что это за хронический стрессор, потому что теперь он, скорее всего, оставил человека с более низким утренним уровнем кортизола.

Итак, вы просыпаетесь сонным. Вы просыпаетесь с туманом в голове. Вы просыпаетесь с ощущением, что ваш мозг не включается в течение первых трех-четырех часов дня, и даже с кофе большую часть времени. Итак, мы должны понимать, что более низкий уровень кортизола по утрам заставляет вас чувствовать себя зомби. У меня была болезнь Аддисона. Я знаю, на что это похоже. Это означает, что ваш кортизол никогда не включается в течение всего дня, и вы хронически воспалены, потому что нам нравится смотреть на кортизол как на что-то плохое.Но это не так. Слишком много кортизола плохо. Слишком мало кортизола тоже очень плохо, потому что он действует как естественное противовоспалительное средство. Так что у меня было хроническое воспаление, и я не мог избавиться от него, потому что не производил кортизол. Итак, нам нужна волна кортизола. Волна кортизола происходит между 6:00 и 8:00 утра. Именно тогда он достигает пика, а затем постепенно снижается до конца дня.

Ну, у многих людей с проблемами щитовидной железы перед сном вырабатывается всплеск кортизола, что снижает выработку серотонина, который является нейротрансмиттером счастья и хорошего самочувствия.Это выбрасывает их мелатонин, потому что мелатонин также является побочным продуктом серотонина, а затем наоборот. И любой неиспользованный мелатонин также может превратиться в серотонин. И опять же, где производится серотонин? Ну, это преимущественно сделано в кишечнике. Так что, если у вас проблемы с кишечником, значит, вы не производите нужные нейротрансмиттеры. Значит, надо смотреть туда.

И еще один большой, всякий раз, когда у вас есть аутоиммунная проблема, вы обязательно должны искать большие группы, называемые галоидными группами для Хашимото.И это фтор, это бром, это кадмий, это алюминий. Это вещества, которые на самом деле, хотите верьте, хотите нет, имитируют йод и замещают йод в самой щитовидной железе. И затем, воспользуемся некоторой терминологией, это двойной удар, потому что если в вашем теле есть алюминий или металлы, это также ухудшит вашу иммунную систему, и тогда ваше тело снова пойдет за своей ахиллесовой пятой, для меня ревматоидный артрит, мои суставы или любой другой, но для человека с Хашимото это щитовидная железа.

Итак, у каждого есть слабое место. Выйдет, если среда позволит. Так как же тогда избавиться от всех этих аутоиммунных проблем? Ну, опять же, вы не можете смотреть на это как на болезнь, потому что вы не можете это исправить, но вы можете исправить все основные проблемы со здоровьем. И затем, как только вы это сделаете, в иммунной системе больше не будет дисбаланса, поэтому Хашимото больше не может иметь место.

Кэти: Такой хороший обзор. И я добавлю некоторые конкретные заметки в заметки о шоу на wellnessmama.фм тоже.

Этот выпуск спонсируется компанией Paleovalley — моим источником говяжьих палочек, откормленных травой, и многого другого. Я также люблю их комплекс яблочного уксуса. Это позволяет мне использовать все целебные свойства яблочного уксуса в ежедневном рационе без вкуса и ожога. Доказано, что яблочный уксус поддерживает пищеварение, расщепляет белки (аминокислоты) для лучшего усвоения, улучшает реакцию сахара в крови и поддерживает чувство сытости и тягу к еде. Основной ингредиент уксусная кислота способствует извлечению питательных веществ из пищи для использования организмом.Это означает, что уксусная кислота работает против ферментов, которые переваривают крахмал в желудке, поэтому вы можете поглощать меньше калорий. Исследования показывают, что уксусная кислота улучшает чувство сытости. Исследования показывают, что это может помочь вам потреблять меньше калорий на 200-300 в день без необходимости использовать силу воли. Чем больше уксусной кислоты, тем больше гормонов снижения чувства голода до определенного момента. И это также помогает улучшить реакцию сахара в крови. Генетические исследования также показали, что уксусная кислота помогает нам накапливать меньше жира. На самом деле, в исследованиях на животных он показал 10%-ное снижение запасов жира в организме.Они сочетают яблочный уксус с другими целебными специями (куркума, имбирь, корица и лимон) для улучшения пищеварения. Проверьте это и все их продукты на сайте www.paleovalley.com/mama со скидкой 15%.

Этот выпуск спонсируется компанией Hiya Health, незаменимыми суперпитательными витаминами для детей. В то время как большинство детских витаминов содержат 5 граммов сахара и могут вызвать различные проблемы со здоровьем, Hiya производится без сахара и липких хлопьев, но при этом имеет прекрасный вкус и идеально подходит для привередливых едоков.Hiya заполняет наиболее распространенные пробелы в диетах современных детей, чтобы обеспечить нашим детям полноценное питание с приятным вкусом, который они любят. Произведено в США из ингредиентов со всего мира, каждый из которых отобран для обеспечения оптимальной биодоступности и абсорбции. Хия прибывает прямо к вашей двери по расписанию, рекомендованному педиатром. В первый месяц вы получаете многоразовую стеклянную бутылку, которую ваши дети могут персонализировать с помощью наклеек, а затем каждый месяц после этого Hiya отправляет непластиковый пакет со свежими витаминами — это означает, что Hiya не только полезен для ваших детей, но и полезен для окружающей среды. .Получите немного для своих детей на hiyahealth.com/wellnessmama.

Еще одна область, которая мне часто кажется спорной в связи с этим, и, в некотором роде, касаясь того, что вы сказали ранее о том, что вещи являются субтрактивными, и люди чувствуют себя лучше, когда они прерывисто голодают или когда они голодают, я думаю, что голодание в целом полезно. спорная тема, особенно для женщин. И, по крайней мере, из того, что я читал, определенно есть много исследований, и они в некотором роде противоречат друг другу относительно того, кто должен поститься, насколько безопасно голодание, когда оно небезопасно.И, безусловно, есть люди, которые думают, что голодание никогда не бывает безопасным в любой форме для женщин, и отталкивают меня, когда я не говорил об этом более решительно в интервью для подкастов. И, как я уже сказал, я думаю, что информация на самом деле несколько разрознена. И это может быть аргументом с обеих сторон. Но я знаю, что вы работаете со многими женщинами и больными аутоиммунитетом. Итак, мне очень любопытно, как вы относитесь к голоданию и какое место оно занимает в процессе выздоровления, если таковое имеется.

Др.Кабрал: Да, 100%. И это трудный вопрос, чтобы ответить. Тем не менее, мы можем ответить на него с большим научным обоснованием. Итак, приятно то, что мне действительно нравится, что у меня много коллег в этой области, и мы проводим тысячи и тысячи лабораторных тестов каждый год. И так. что я обнаружил, так это то, что большинство женщин хорошо справляются с… они могут хорошо справляться с диетой с низким содержанием углеводов, которая технически является формой прерывистого голодания, но мы отложим это на другой день из-за того, как это влияет на уровень сахара в крови. , так далее.Но они могут преуспеть при низкоуглеводной диете. Я знаю, что это был не совсем ваш вопрос, но я могу абсолютно точно ответить и на него в течение примерно четырех-шести недель. Итак, низкоуглеводная или кето-диета в течение примерно четырех-шести недель, и то не у каждой женщины, но у многих женщин, начинает потом снижать метаболизм. Итак, что происходит, теперь они могут есть меньше калорий.

И вначале многие эксперты могли бы сказать: «Ну, это здорово, потому что теперь вам нужно съедать столько калорий в день.«Но на самом деле это не так. То, что ваш метаболизм начинает становиться все более вялым, — это настоящая раздача. И этот метаболизм почти всегда неизменно связан с уровнем щитовидной железы. Итак, если вы не можете есть столько калорий и набирать вес, или ваше тело не так хорошо справляется с углеводами, опять же, на мой взгляд, и я бы сказал, что это резервное копирование, по крайней мере, на практике, но это не очень хорошо. Поэтому я думаю, что женщины могут действительно хорошо себя чувствовать на диете с низким содержанием углеводов в течение примерно 21 дня.И я бы сказал, максимум 28 дней.

А что касается прерывистого голодания, почти всегда я вижу, что, опять же, мужчинам это сходит с рук, и я могу объяснить, если мы хотим, чуть позже, почему, а женщинам — нет. Опять же, не каждая женщина. Конечно, я не могу делать такого обобщения. Но большинство женщин не чувствуют себя хорошо после 12-14 часов прерывистого голодания. И я могу подтвердить это. Но вот что приятно, мне это не нужно. Вот почему я никогда ни с кем не вступаю в эти долгие, затяжные дебаты, потому что я просто говорю: «Ну, да, может быть, ты и прав.Я не знаю. Но вот как я могу это доказать. Я могу попросить этого человека просто руководить лабораторией. Вот и все.» В буквальном смысле, я могу провести их в лаборатории или прямо дома, я могу попросить их использовать глюкометр, или я могу заставить их делать всевозможные разные вещи, чтобы посмотреть, как прерывистое голодание влияет на их тело в положительном или негативный образ.

И вот что я обнаружил: если у вас более расслабленное утро и вы чувствуете облегчение в течение дня, интервальное голодание приносит больше пользы. И это имеет смысл.Опять же, Аюрведа сказала это 6000 лет назад. Но как только вы начинаете испытывать стресс, ваше тело имеет две основные энергетические системы, и оно начинает окисляться, сжигать жир, сжигать сахар, но не только их. Таким образом, ваше тело обычно сжигает некоторое количество сахара и сжигает некоторое количество жира, в большем количестве, когда вы находитесь в более аэробном состоянии, и меньше жира, когда вы находитесь в анаэробном состоянии. Вот что происходит: чем больше вы испытываете стресса, тем больше гормонов стресса вырабатывается.И мы говорим кортизол, но кортизол называют глюкокортикоидом. Глюкоза является частью этого.

Итак, кортикоид, гормон стресса, расщепляет запасы гликогена в вашей печени, то есть ваши углеводы, по сути, вашу запасенную глюкозу. Затем эта глюкоза попадает в вашу кровь. Итак, хотите верьте, хотите нет, но вы только что съели, нравится вам это или нет. Например, самое смешное, что вы все еще ели, потому что у вас был стресс, ваше тело расщепило накопленный сахар от предыдущего приема пищи, и он попал в ваш кровоток.Итак, действительно ли имеет значение, есть у вас еда или нет? Ну, технически вам было бы лучше, потому что вы бы лучше стабилизировали свои гормоны стресса, потому что хорошо сбалансированная еда, содержащая жиры, белки и углеводы, могла бы держать вас более сытым и расслабленным. И падение уровня сахара в крови у многих людей тоже, когда они в стрессе, опять же, ну, это начинает расщеплять белки в вашем теле посредством некоторого глюконеогенеза или гликолиза, где вы все равно просто расщепляете сахара.

Так что, хотя это и сложно, вот в чем дело, нам не нужно слишком беспокоиться об этом. Вы хотите этого… Для большинства людей, если они больше склонны к набору веса… так вот в чем дело, и это действительно усложняется, но это не обязательно. Если вы больше склонны к похудению, вам не следует ждать несколько часов после еды, чтобы поесть, вы должны поесть. И причина в том, что вы уже знаете, что вы скорее эктоморф, телосложение вада, у вас больше симпатическая нервная система.Вы больше любите глюкозу. Вы очень легко сжигаете сахар. Вы не набираете вес так легко. Теперь, если у вас есть тенденция набирать больше веса, вы можете подождать час или два после пробуждения, без сомнения. Может быть, вы просыпаетесь в 6:00 утра, не завтракаете до 8:00, пока по-настоящему не начнете свой день. Итак, что вы делаете? Ну, отложи это примерно до 6 вечера накануне. Итак, вы прошли около 14 часов.

И я бы сказал, что самый большой секрет периодического голодания, который… просто не популярен в нашем обществе, заключается в том, что лучший прием пищи, который можно пропустить, — это ужин.Никто никогда не говорит об этом, потому что метаболизм приспособлен для приема пищи в большей степени в дневное время, чем в темное время суток. И вы хотите перестать есть за три-четыре часа до сна, чтобы иметь оптимальный быстрый сон и глубокий сон. И вы можете просто проверить это еще раз с помощью любого биометрического трекера для вашего сна. Ешьте прямо перед сном однажды вечером, посмотрите, каковы ваши БДГ и глубокий сон, а затем не ешьте за три-четыре часа до этого, и вы увидите удивительные различия. Так что, опять же, мне нравится говорить людям, что это… я бы сказал, что это даже не дебаты.Мол, эти вещи жестко встроены в наше тело. Так работает наше тело. Чем больше у вас стресса, тем больше вам нужна еда, чтобы справиться с этим стрессом.

Кэти: Это был такой хороший обзор. Но я думаю, что вы подняли некоторые действительно важные моменты. И, к вашему сведению, когда я больше голодал, даже водное голодание, я работал с врачом. Я регулярно сдавал анализы. Я следила за тем, чтобы мои гормоны были в порядке, и прислушивалась к своему телу. И я думаю, что другой момент, и это отличный вывод, который вы упомянули о потере веса в целом, это то, что да, особенно женщины, мы можем уменьшить количество калорий и углеводов, и тогда наше тело адаптируется к этому.И тогда мы должны уменьшить калории и снова уменьшить углеводы, чтобы поддержать процесс. И это гонка на выживание. Но мы не можем есть без калорий. Мол, для этого нет логической конечной точки.

И так, интересно, есть ли у вас конкретные советы по похудению. Потому что для меня интересно то, что за последние пару лет я сбросила почти 100 фунтов и теперь ем гораздо больше, чем раньше, что, как мне кажется, противоречит здравому смыслу для многих женщин. И я слежу за тем, чтобы есть все группы продуктов, а также в некоторые дни, несмотря на калории, в некоторые дни я ем немного меньше, прислушиваюсь к своему телу и адаптируюсь к метаболизму.Поэтому мне любопытно, есть ли у вас какие-либо советы, особенно для женщин, потому что потеря веса — это борьба для многих людей, и я чувствую, что у вас есть хорошая точка зрения на эти темы.

Доктор Кабрал: И это замечательно. Кстати, я этого не знал. Поздравляем. Это восхитительно. И потеря 100 фунтов на самом деле эквивалентна преодолению аутоиммунной проблемы или действительно серьезного дисбаланса в организме. Итак, это действительно впечатляет, и поскольку это не происходит само по себе, вы знаете, вам действительно нужно многое выяснить о своем теле.Итак, одна вещь, которую я заявлю, это то, что, как вы и сказали, это гонка на дно, и восстановиться действительно сложно. Итак, в краткосрочной перспективе вы похудеете на кето. В этом нет никаких сомнений. И вы похудеете на низкоуглеводной диете. И одна из причин заключается в том, что, когда вы едите углеводы, ваше тело естественным образом удерживает некоторое количество воды, не в плохом смысле, но на самом деле она наполняет ваши мышечные ткани, что неплохо. Ваша мышечная ткань примерно на 72% состоит из воды. Итак, опять же, это только внутри мышц, и это может придать тонус вашему телу.Так что это совсем не плохо.

Итак, одна вещь, которую я хочу упомянуть о голодании, это то, что это очень интересно, потому что женщины и мужчины, но опять же, я говорю в основном о женщинах… Мужские тела просто более приспособлены к голоданию, потому что им никогда не приходилось вести жизнь. Таким образом, биологически им не нужно было развивать другую жизнь внутри своего тела. Итак, если тело женщины просят продолжать жизнь, а затем быть в состоянии поддерживать эту жизнь в течение примерно 10 месяцев, правильно, 40 недель, ну, ей нужно убедиться, что она приносит этого ребенка в безопасное место.А так, смысл есть. Мы пытаемся объяснить женщинам в нашей практике, что если у них сейчас нет цикла, то ваше тело сможет вас туда доставить. В этом просто нет сомнений. Однако мы должны убедиться, что ваше тело понимает, что находится в безопасном месте. А голодание — это форма стресса в организме. Опять же, это может быть сильным горметическим стрессором, и оно работает на аутофагию и клеточную очистку.

Итак, это то, что мы делаем для похудения и хорошего самочувствия. Мы проводим 21-дневный функциональный медицинский детокс.И я знаю, что есть много слов о детоксикации, очищении и тому подобном. И я понимаю, как будто все становится удивительным маркетинговым термином, как только становится популярным. Но на самом деле, что такое функциональная медицинская детоксикация, она нарастает… это называется фаза 1 и фаза 2 детоксикации печени. Таким образом, он помогает перерабатывать фталаты, парабены, триклозан и все эти вещества, которые подвергались воздействию окружающей среды, выводя их из организма гораздо быстрее. Это также позволяет вашему жиру легче окисляться, потому что помните, каждый раз, когда вы расщепляете жировую ткань, как мы говорили ранее в шоу, вы выбрасываете все ее накопленное содержимое в кровоток.Так что, если подумать, ваше тело знает, что там хранятся токсины. Итак, когда он разбивает его, будет ли он так готов это сделать? Скорее всего, не благодаря своей врожденной способности знать и эти вещи.

Итак, вот что мы делаем, функция детоксикации лекарств, и это может показаться противоречивым, но это не так. На самом деле мы проводим двухдневное жидкостное голодание, когда тело просто набирает обороты. Теперь, опять же, если вы долгое время придерживались низкоуглеводной и низкокалорийной диеты, вы должны дать себе около шести-восьми недель, чтобы восстановиться и снова добавить больше углеводов.Но с другой стороны, мы большие сторонники, опять же, аюрведическая медицина учит этому каждый сезон, каждые 12 недель, вы очищаете тело. Что вы делаете? Ну, ты опорожняешь бочку для дождя. Даже 6000 лет назад, когда в окружающей среде не было 100 000 искусственных химикатов, они все равно этим занимались.

А потом для голодания, для большинства женщин, опять же, мы делаем от 12 до 13, может быть, 14 часов, вот и все. Хорошо? Мы завтракаем, обедаем и ужинаем. У нас трехразовое питание. И причина, по которой мы принимаем пищу три раза в день, заключается в том, что мы хотим, чтобы уровень сахара в крови возвращался к норме между приемами пищи.И, вы знаете, приемы пищи могут быть, скажем, в 8:00 утра, скажем, в 12:30 и, скажем, в 5:30. И поэтому сахар в крови снижается между приемами пищи. Мы постепенно добавляем углеводы обратно, потому что нельзя просто сказать: «Хорошо, я должен есть углеводы. Теперь я собираюсь добавить 150 грамм обратно». Ну, вы не можете этого сделать, потому что ваше тело также стало нечувствительным к ним. Для того, чтобы эти эритроциты обновились, требуется около трех-четырех месяцев. И, опять же, вот почему это долгосрочный подход, но это постоянный подход.Мол, это постоянный способ выздороветь.

Итак, да, но это способ сделать это. Вот почему, опять же, вы знаете, я могу представить себя, вы знаете, когда мне было 17 лет, когда я пытался набраться терпения, и это было сложно для меня, но я просто хочу, чтобы вы знали, что конец близок. Но что мы делаем, так это то, что как только наше тело стабилизируется, хорошо, вы можете съесть чашку ягод на завтрак. Знаешь, ты можешь съесть половинку сладкого картофеля за обедом, помимо всех других твоих замечательных овощей.Итак, то, что мы делаем, это то, что мы на самом деле говорим: «Хорошо, каждый день около 12 часов, 13, может быть, 14», но тогда то, что мы делаем, это то, что мы делаем один раз в неделю прерывистое голодание. . И мы уходим с ужина в воскресенье вечером, может быть, у них была гибкая еда… Я большой сторонник гибкой еды.

Итак, вы не едите нездоровую пищу, но вам хочется есть пищу с высоким содержанием углеводов один вечер в неделю или один день в неделю. И эта высокоуглеводная пища восстановит уровень лептина. Это восстановит уровень земли.Это скажет вашему телу, что вы не голодаете, хорошо, продолжайте сжигать жир, правильно, так что вы можете делать упражнения, потому что вы не можете тренироваться и переходить на низкоуглеводную диету, не для женщины, потому что сейчас, опять же, путь к катастрофе . Ваше тело находится в состоянии голодания, и вы создаете для него дополнительный стресс с помощью упражнений. И я большой сторонник физических упражнений. Итак, опять же, мы хотим сделать это вдумчиво. Но мы постимся раз в неделю с ужина в воскресенье до ужина в понедельник. И я делаю это сам для общего здоровья.И я не делаю это каждый понедельник. Я делаю это три из четырех понедельников в месяц. Я позволяю себе решать, буду ли я делать это в понедельник или нет.

Но что я делаю, так это то, что вы можете просто пить свои травяные чаи, вы можете пить воду в течение дня. Это просто более спокойный день. Вы можете сделать это в любой день недели, который вы хотите. Но вы по-прежнему ужинаете с семьей в воскресенье вечером и в понедельник вечером. Но это день более глубокой аутофагии, сжигания жира. Вероятно, вы только что перекусили углеводами, скажем, в субботу.Так что, если вы сделаете это в понедельник, ваше тело скажет: «Ой, подождите, мы привыкли получать еду здесь. Мы будем продолжать сжигать жир». И затем вы возвращаетесь к обычному питанию на следующий день. Не переедайте, просто вернитесь к обычному питанию. В этот вечер у вас обычный ужин. Это работает исключительно хорошо. А затем каждые 12 недель мы проводим детоксикацию функциональной медицины. И после того, как вы сделали свой первый 21 день, вам просто нужно сделать 7-дневный, который включает в себя немного более продолжительное прерывистое голодание. Так что, честно говоря, это лучший из всех миров.И физиологически это не нарушает гормональный фон, как ежедневное голодание в течение 16 часов.

Кэти: Отличный совет. И мне нравится, что вы упомянули промежутки между приемами пищи, что, как я знаю, полезно для печени, чтобы позволить вещам выровняться между приемами пищи, а не есть весь день, каждый день, а также то, как вы сказали, что голодаете регулярно, но не каждый раз. Вы и там смешиваете. Я думаю, что когда-нибудь компонент печени может стать отдельным подкастом. Так что, если вы готовы ко второму раунду, я думаю, мы можем углубиться в некоторые из этих внутренних органов, особенно в печень.Но я знаю, что у нас мало времени на это сегодня. Итак, вопрос, который я люблю задавать в конце интервью, заключается в том, есть ли книга или несколько книг, которые оказали глубокое влияние на вашу жизнь, и если да, то какие они и почему.

Д-р Кабрал: Итак, я встретил свою наставницу в возрасте 27 лет, и хотя я был у десятков врачей, а затем у десятков практиков естественного здоровья, она была тем, кто действительно собрал все воедино. И что она сделала, так это, по сути, помогла мне организовать мой разум в систему медицины, которую ей посчастливилось изучить.Итак, она была врачом-натуропатом, как и я, и, тем не менее, она смешала это с аюрведической медициной. Итак, она поступила в Аюрведический институт функциональной медицины и училась у доктора Васанта Лада. И она написала его учебники, что довольно удивительно. По сути, она была ученицей доктора Лада, первого аюрведического врача, приехавшего сюда, в Соединенные Штаты. И он написал кучу учебников по аюрведе, которые, кстати, потрясающие. Так что, если вы практикующий врач, определенно стоит прочитать.

Тем не менее, он написал синопсис по аюрведе, по сути, опять же, написанный его учениками, и называется он «Аюрведа: наука о самоисцелении». Это хорошее введение в аюрведическую медицину. Аюрведическая медицина очень глубокая. Я не рекомендую просто идти, знаете, все сразу. Вы можете как-то впитать это. Но вы начинаете узнавать о своих типах телосложения, и вы начинаете узнавать и по-настоящему уважать свое собственное естественное тело, которое вам дано. Мое тело всегда будет больше склоняться к, знаете ли, мышлению, основанному на питте, и в большей степени к нервной системе, основанной на вате.Итак, я понимаю, почему я выгорел в более молодом возрасте. И теперь, хотя я люблю работать, и я люблю, знаете ли, быть со своей семьей, я люблю все время ходить, я должен уважать, что мое тело не такое крепкое, что может работать четыре часа, пять часов. сна, а не то, что кто-то должен. Итак, Аюрведа — прекрасная вещь, которую нужно начать понимать, начать слушать.

А еще я всегда говорю о разуме. Так что пришлось подарить еще одну книгу. Я всегда говорю об этом, докторе Джозефе Мерфи, и он называется «Сила подсознания».И это просто понимание того, что мы находимся там, где мы есть сегодня, в основном из-за убеждений, которые у нас были, которые привели к определенным чувствам, которые привели нас к определенным действиям, хорошим или плохим. И многое из этого, конечно, подсознательно, под поверхностным уровнем, и мы являемся суммой всех наших сегодняшних действий. И, опять же, многие люди могут сказать: «Нет, это неправда» или «Да, может быть, это правда». И это действительно вид того, где вы находитесь в жизни. И приятно то, что по мере того, как вы начинаете лучше осознавать себя и начинаете предпринимать разные действия, опять же, как будто я не хочу нести ответственность за то, чего я не знал.Но как только я осознаю это, я могу сказать: «Хорошо, я могу начать что-то менять в своей жизни». И если вы начнете думать о жизни таким образом, вы поймете, что контролируете свою жизнь. Мы не можем контролировать все, но мы контролируем свою жизнь. И если вы контролируете свою жизнь, вы, безусловно, можете изменить свое тело и начать исцеляться.

Кэти: Мне это нравится. Я также дам ссылку на тех, кто в примечаниях к шоу. И, наконец, опираясь на вашу личную жизнь и ваш клинический опыт, какой был бы ваш главный совет по здоровью, или, если бы вам пришлось применить принцип 80/20, какие вещи, которые вы делаете постоянно, которые, по вашему мнению, имеют самая большая польза для вашего здоровья?

Др.Кабрал: Итак, что постоянно приносит мне результаты? Итак, давным-давно, способ, которым я в конечном счете выздоровел, определенно состоял в том, чтобы понять нагрузку на нервную систему и здоровье моего кишечника. Но теперь, когда я выздоровел, и, честно говоря, я продолжаю чувствовать себя лучше с каждым годом, потому что я делаю детоксикацию печени функциональной медициной. И мы как бы говорили о том, насколько важны эти внутренние органы. Но в Аюрведе говорят, что как здоровье вашей печени, так и ваша жизнь или ваше здоровье в целом, потому что ваша печень является окончательным фильтром всей крови вашего тела.Таким образом, он фильтрует всю кровь в вашем теле каждые 6 минут, и делает это 24 часа в сутки. Итак, я почувствовал, что и какую функцию выполняет детокс, он также включает в себя это более длительное голодание. И пока ваше тело достаточно здорово, чтобы это делать, вы можете начать включать это. Итак, это первое, чем я занимаюсь. Верьте или нет, прошло более 10 лет. Я использовал это в своей практике. Раньше было 11 разных продуктов, только с аутоиммунными людьми. А потом я увидел просто потрясающие дополнительные преимущества.И я сказал: «Ну, люди худеют здоровым образом. Что ж, мы собираемся использовать это для метаболизма», и оттуда он только начинает расти.

Так вот, я бы так сказал, и я стараюсь жить… Работа у меня сложная. Моя жизнь может быть сложной, но я стараюсь, чтобы мое питание, работа и тренировки были простыми. Это означает, что я держу их в ритме и рутине. И если вы можете держать свое тело в состоянии ритма и рутины, оно отнимает у вашего ума меньше пропускной способности и, следовательно, вызывает меньше стресса.Так что я просто стараюсь каждый день есть одно и то же, ничего особенного, одни и те же блюда, не сумасшедшие тренировки, а веселые тренировки, хорошие тренировки. И я просто двигаюсь по своему дню, почти как ритм, как танец волны в океане. И если вы сделаете это, все будет приходить к вам гораздо легче.

Кэти: Мне нравится. Думаю, это идеальное место для завершения. Доктор Кабрал, большое спасибо за ваше время. Это было так всеобъемлюще. Я думаю, надеюсь, дал многим людям много направлений.И, как я уже упоминал, я буду ссылаться на многие из этих ресурсов, о которых мы говорили, и на вас в заметках о шоу на wellnessmama.fm, чтобы люди могли найти вас и связаться с вами, если они хотят работать с вами, в частности. Но спасибо за ваше время.

Д-р Кабрал: Спасибо, что пригласили меня. Спасибо большое.

Кэти: И спасибо вам, ребята, как всегда, за то, что выслушали и поделились с нами своими самыми ценными ресурсами, своим временем и своей энергией сегодня. Мы так благодарны вам за это, и я надеюсь, что вы снова присоединитесь ко мне в следующем выпуске подкаста «Wellness Mama».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.