Ароматизатор для автомобиля — кофе в салоне, жидкий и гелевый ароматизаторы, елочка

На первый взгляд может показаться, что изготовление ароматизатора в машину самостоятельно – это блажь, когда автомобиль ухоженный, чистый, в нём всё есть, но по мнению водителя чего-то всё-таки не хватает. Действительно, сегодня промышленность выпускает большое количество разнообразных химсредств. Они подавляют неприятные запахи кожи, резины, пластика, тканей, из которых изготовлены элементы салона, создают в автомобиле приятную атмосферу свежести, улучшают самочувствие, способствуют поднятию настроения. Однако, как говорится, есть одно, но…

Дело в том, что в отличие от промышленного сделанный собственноручно состав, не содержит химии, абсолютно безвреден и даже полезен для здоровья, дольше держит запах и совсем недорогой. А главное, что изготавливая продукцию по своему рецепту, можно подобрать ароматы, которые больше нравятся, а не вдыхать промышленную химию с включением фталатов – эфиров фталевой кислоты, способных накапливаться в организме и вызывать хронические отравления. Тем более что букеты, которые предлагаются промышленностью, более чем сомнительны и подходят далеко не каждому.

Итак. Как самостоятельно изготовить изделие для освежения воздуха в транспортном средстве?

На самом деле всё достаточно просто – технологии несложные, а материалы для изготовления вполне доступны. Надо сказать, что основой ароматов собственного приготовления являются эфирные натуральные масла, которые в изобилии продаются в аптеках, а также специи и травы.

По большому счёту можно просто нарвать полевые цветы и положить в салоне. Атмосфера будет потрясающей, но недолгой. Если говорить о конкретных советах, то можно предложить ряд вариантов, отличающихся своей консистенцией: твёрдые, жидкие или гелевые.

Твёрдый вариант в транспортное средство собственноручно – кофе

Пожалуй, самое распространённое ароматическое средство. Для того чтобы его изготовить достаточно взять кусок обычной мешковины, сделать из него небольшой мешочек, насыпать внутрь кофейные зёрна и завязать декоративным шнурком. Вариантов дизайнерского оформления такого изделия может быть масса. Всё будет зависеть только от фантазии мастера. Такой ароматный мешочек долго будет радовать устойчивым бодрящим кофейным благоуханием.

 

Наполнителем чудо-мешочка может быть не только кофе, но и любая специя или их смесь. Неплохими пахучими специями являются ваниль, тмин, корица, гвоздика, анис, фенхель.

Кроме того, рецептами твёрдых изделий могут быть так называемые «камни из муки» или ароматные палочки. Рецепты их приготовления тоже отличаются простотой. В первом случае на воде замешивается мука с содой с добавлением небольшого количества растительного и нескольких капель выбранного аромамасла. Для красоты можно добавить в замес пищевой краситель. Затем из текста формируются шарики, которые укладываются в холодильник до застывания, после чего «камни» можно разложить в салоне. А во втором случае в подходящую ёмкость наливается примерно полстакана детского жидкого мыла, немного спирта и аромамасла. Всё тщательно перемешивается и в эту субстанцию опускаются тонкие деревянные палочки. Пролежав несколько часов в таком растворе, они хорошо пропитаются и будут служить  источниками ароматов.

Жидкий ароматизатор в машину своими руками

Для создания ароматической жидкости в ход пойдут любые баночки от лекарств или масел. Самый простой способ изготовления – налить во флакон выбранное аромамасло, закупорить его бутылочной корковой пробкой с отверстием, через которое протянут декоративный шнур, и при желании украсить любым доступным способом, например, обтянуть тканью или расписать красками под винтаж. Шнур, опущенный в масло, будет пропитываться, наполняя пространство чудесным ароматом.

Гелевый ароматизатор в машину своими руками

Более стойкими являются гелевые продукты. Они изготавливаются на основе желатина, глицерина и любых эфирных масел по вкусу. Желатин растворяют в тёплой воде согласно инструкции на пакетике, добавляют немного глицерина, хорошо всё перемешивают и в остывшую однородную смесь добавляют аромамасло, после чего укладывают во флакон. Для получения эффектного внешнего вида смесь подкрашивают пищевыми красками или простой гуашью, а внутрь закладывают причудливые мелкие ракушки, бусины или даже цветы. Выглядят такие бутылочки  потрясающе и пахнут бесподобно. Главное – не забыть проделать в крышке отверстия.

Ёлочки и другие идеи…

 

Простой и знакомый многим освежитель в форме ёлочки можно изготовить самому. Для этого достаточно из войлока вырезать соответствующую фигурку, проделать отверстие для шнурка, чтобы удобно было повесить и пропитать выбранным маслом. К слову, это может быть не только ёлка, но и любая другая фигурка, например, Чебурашка, сердечко или оригинальная тыква на Хеллоуин. Активный букет такого пропитанного войлока держится порядка одной недели, после чего его следует либо активизировать, добавив на поверхность аромамасла, либо заменить. Можно сделать простой освежитель, воткнув сушёную гвоздику в апельсин.

На самом деле идей может быть множество. Вот фотографии некоторых из них.

Гелевый ароматизатор в машину своими руками

Гелевый ароматизатор – популярное средство для освежения воздуха в машине. Конечно, вы можете найти их на любой заправке и даже гипермаркете, однако мы предлагаем вам подумать о том, чтобы сделать этот аксессуар своими руками.

У нас есть сразу три аргумента в пользу таких ароматизаторов. Во-первых, они получатся натуральными, а запах вы выбираете самостоятельно. Во-вторых, такие поделки абсолютно безвредны. Последнее особенно важно, ведь состав химической смеси, которая помещена в ароматизаторе, часто вызывает немало вопросов. В-третьих, они бюджетны.

Самодельный гелевый ароматизатор для авто прослужит ничуть не меньше магазинного. К тому же удобно, что в случае необходимости его всегда можно «дозаправить».

Что нам понадобится?

• небольшие стеклянные или пластиковые емкости (лучше две, чтобы поместить их в разных частях салона)
• пачка желатина – 15 гр
• дистиллированная вода (можно заменить на обычную, но эта не «тухнет») – 200 мл
• любое эфирное масло
• натуральные красители (не обязательно)

Как сделать ароматизатор?

Разводим желатин согласно инструкции на упаковке. Тут может быть два варианта: либо помещаем его в кастрюлю и нагреваем, либо заливаем теплой водой и ждем. Прочитайте, что написано на вашем пакетике.

Когда желатин набух, оставляем его в покое, чтобы он остыл до комнатной температуры.

Берем баночки и высыпаем в них по чайной ложке красителя (это в том случае, если вы хотите сделать не только полезные, но еще и красивые ароматизаторы).

Капаем в каждую баночку по 15-20 капель эфирного масла.

Совет: если вы выбрали цитрусовое масло, капайте около 15 капель; если цветочное, корицу или хвою – по 20 или даже 25

Теперь берем разбухший и остывший до комнатной температуры желатин, делим его на две части. Заполняем баночки до горлышка. Осталось только дать смеси постоять и схватиться.

Перед установкой в машину закройте баночки крышкой и проделайте в них решето из отверстий, чтобы смесь могла дышать, но не проливалась. Если подходящей крышки нет, просто оберните емкость фольгой и сделайте в ней дырочки.

Поставьте ароматизатор под сиденье или в любое другое место вашего автомобиля.

При выборе масла советуем обращать внимание на свойство эфира. Оптимальными будут те ароматы, которые используются в готовых ароматизаторах и уже хорошо вам знакомы. Лучше всего брать любое цитрусовое масло, хвойные эфиры, корицу или пачули.

Такие гелевые ароматизаторы можно использовать и дома. Кстати, мы советуем вам именно так и сделать перед установкой их в авто, чтобы протестировать, хватает ли вам дозировки эфирного масла, или нужно добавить/убавить несколько капель.

Советуем посмотреть: войлочный ароматизатор в машину

Делаем гелевый ароматизатор в домашних условиях

В магазинах представлено огромное количество самых разных гелевых ароматизаторов. Многие из нас покупают эти ароматизаторы, не задумываясь даже о том, что изготовленные фабричным образом освежители воздуха могут нанести серьезный вред здоровью взрослых и детей. Особенно детям необходимо все натурально, в противном случае могут возникнут проблемы с дыхательными путями, а также аллергическая реакция.

В данном материале мы рассмотрим способ изготовления ароматизатора в домашних условиях. При этом, ароматизатор будет состоять исключительно из натуральных компонентов, а это значит, что он будет полностью безопасным для здоровья.

Давайте посмотрим видеоролик, в котором автор описывает процесс изготовления гелевого ароматизатора:

Итак, нам понадобится:
— Эфирное масло, которое можно приобрести в аптеке,
— Краска для яиц, которая продается в продуктовых магазинах,
— Две баночки или другие емкости, в которые мы будем заливать гелевую основу,
— 15 гр. желатина,
— Одноразовый стаканчик
— И дистиллированная вода (можно использовать обычную воду, однако она со временем портится, чего нельзя сказать о дистиллированной воде, которая является максимально чистой).

Первым делом нам необходимо залить дистиллированную воду в стакан и перелить его в сосуд большего размера.

Далее высыпаем желатин и разогреваем пока желатин не растворится.

Пока желатиновый раствор остывает можно приготовить баночки. Нам нужно высыпать пол пакетика красителя в одну баночку и пол пакетика во вторую. Можно использовать два разных цвета. После этого капаем в каждую баночку примерно по 25 капель эфирного масла.

Выливаем желатиновую основу в баночки и хорошенько все перемешиваем. Когда все ингредиенты хорошенько смешаны, нам необходимо закрыть крышечку баночек и помещаем их в прохладное место.

Советуется в первый раз сделать экспериментальный ароматизатор. Дело в том, что после использования 25 капель эфирного масла, запах готового ароматизатора может получиться слишком приторным. Если запах будет острым или приторным, можно изготовить новый ароматизатор, накапав меньше эфирного масла, например 15-20 капель.

В конце можно отметить, что такой гелевый ароматизатор станет отличным освежителем для комнаты, в том числе детской. По сравнению с ароматизаторами из магазинов, наш ароматизатор не состоит из специальных химических дополнений, которые могут нанести серьезный вред здоровью членов семьи.

Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

Как сделать ароматизатор в машину своими руками?

Ароматизатор в машину своими руками сделать просто, достаточно проявить смекалку и потратить чуточку времени. Рынок предлагает огромную ассортиментную линейку освежителей разных форм, размеров, цвета, содержания, но зачастую, то качество не соответствует цене, то нет подходящего запаха. К тому же синтетические наполнители работают короткий срок и не всегда благоприятно влияют на органы дыхания. Чтобы избежать разочарований от покупных изделий и не травить организм лишний раз отдушками, далее подскажем несколько простых способов, как сделать ароматизатор в машину своими руками.

Выбираем аромат

Перед тем как сделать автомобильный ароматизатор своими руками, необходимо подобрать запах, который вам нравится больше всего. Скорее всего, нужное вам средство есть у вас дома:

• для кофеманов идеальным решением станет запах этого бодрящего напитка, к тому же получите дополнительную пользу: зерна впитывают влагу;
• зерна фенхеля, аниса, гвоздики, тмина, а также ваниль, корица и т.д. – для любителей пряностей;
• хорошим стойким наполнителем для ароматизатора в машину станут различные эфирные масла: иланг-иланг и бергамот – мощные афродизиаки, кориандр устранит сонливость, придаст бодрости, чебрец – стимулирует работу головного мозга, сандал – успокаивает, помогает в стрессовых ситуациях, аромат розы снимает напряжения, апельсина – тонизирует нервную систему, грейпфрут освежает, мятное масло помогает справится с депрессией и стрессом и т.д.

Обогатить запах кофе помогут кардамон и корица, сочетание сложное, в зависимости от условий будет открываться новыми ароматами

Эфирные масла можно смешивать между собой, получая сложные букеты запахов, которые помогут освежить воздух, наполнить его ароматами, благоприятно влияющими на здоровье и нервную систему, с их помощью можно создавать настроение внутри автомобиля.

С помощью эфирных масел можно создать эксклюзивный запах для ароматизатора в автомобиль

Поэтапная инструкция, как сделать ароматизатор в авто своими руками

Сделать ароматизатор для авто своими руками можно несколькими способами, все зависит от вашей креативности.

Проще простого

Если у вас осталась емкость от покупного ароматизатора для автомобиля, то самодельный освежитель можно сделать за несколько минут. Откройте корпус, вытащите наполнитель, на его место поместите кусочек поролона, капните несколько капель эфирного масла, закройте крышкой.

Способ очень простой и удобный для экспериментов, например, через несколько дней, можно добавить другое масло, и так чередовать, наслаждаясь любимыми запахами и одновременно получая релаксирующий эффект.

Если корпуса от старого ароматизатора для авто не сохранилось, можно из войлока вырезать треугольник, елочку, фигурку животного (использовать для шаблона детскую раскраску). С одного уголка фигуры иголкой и толстой ниткой сделать петельку, подвесить, капнуть на войлок несколько капель масла.

Креативная идея, как сделать ароматизатор для машины своими руками из войлока

Для любителей рукоделия

Этот способ сделать ароматизатор для машины своими руками подойдет больше дамам, любительницам шить. Потребуется кусочек льняной ткани либо мешковины, нитки, ножницы. Чтобы сшить мешочек – ароматизатор для автомобиля своими руками, выкраиваем прямоугольник нужного размера, оптимально 150*200 мм, сворачиваем, сшиваем аккуратно бока, обрабатываем край. Выворачиваем, проглаживаем утюгом. Насыпаем внутрь пряности, кофе, завязываем мешочек шнурком или красивой лентой.

Для любительниц всего красивого и изысканного мешочек можно расшить бисером, наклеить стразы, аппликацию, сделать вышивку. Такой ароматизатор можно подвесить либо положить в салон. Здесь можно обойтись одним мешочком, а можно сшить несколько с разными наполнителями, поиграть запахами пряностей и трав. Мешочек — ароматизатор для автомобиля, своими руками можно связать крючком или спицами, ажурный рисунок сам по себе станет украшением вашего авто.

Для мелких приправ ткань следует выбирать более плотную, для зерен можно сделать дырочки и ажурное плетение

Делаем гелевый ароматизатор для автомобиля

Сделать гелевый ароматизатор для машины своими руками очень просто, потребуется:

• желатин – 1 пачка;
• глицерин, который продается в ближайшей аптеке;
• баночка с пластиковой крышкой;
• эфирное масло, одно или сочетание любимых ароматов.

Читаем инструкцию на пакетики с желатином, разводим вещество с водой в указанной производителем пропорции, оставляем до набухания. Подогреваем, но не кипятим, чтобы желатин окончательно растворился. Когда масса остыла, добавляем глицерин – 1 столовую ложку, эфирные масла, тщательно перемешиваем смесь. Глицерин нужен, чтобы желатин не высыхал. Полученную массу наливаем в подготовленную баночку, закрываем крышкой, делаем маленькие отверстия. Баночку с ароматизатором для автомобиля своими руками можно украсить на любой вкус: декупаж, раскрасить акриловыми красками, наклеить с помощью термо пистолета декоративные элементы, обмотать красиво нитками – здесь полет вашей фантазии ничем не ограничен.

Чтобы обогатить запах, к гелевому ароматизатору можно добавить несколько соцветий, приправы, ароматные семена растений

Как сделать ароматизатор в машину своими руками: инструкция

Отличные природные ароматизаторы – кофе и эфирные масла. Положите зерна в холщовый мешочек и подвесьте в салоне. Вместо кофе используйте пряности и травы: чабрец, фенхель, гвоздику. Эфирные масла, например: сосну, розу, бергамот, смешайте с содой, желатином или солёным тестом. Так они дольше будут сохранять аромат.

Чтобы в салоне автомобиля приятно пахло, сделайте ароматизатор в машину своими руками. Используйте цедру, зёрна кофе, эфирные масла и другие натуральные продукты с приятным ароматом.

Кофе

Зерна впитывают зловоние и насыщают воздух бодрящим ароматом.

Цельные или молотые зёрна кофе лучше всего подходят для ароматизации

Как сделать:

1. Возьмите декоративный мешочек из сетки или сделайте его из капрона.
2. Насыпьте в него зерна любимого кофе.
3. Завяжите и подвесьте в салоне авто.

Свежемолотые зерна дают более насыщенный аромат. Однако он быстро выветривается.

Травы и пряности

Любители чая могут положить в холщовый мешочек сухие луговые травы: чабрец, можжевельник, лепестки чайной розы, хвойные веточки. Тонкий аромат держится примерно месяц. При этом сухие травы отлично впитывают лишнюю влагу и предупреждают образование конденсата.

Вместо трав используйте пряности: палочки корицы, цедру, семена фенхеля, звёздочки бадьяна, гвоздику.

Брикеты из соды

Выберите подходящее эфирное масло. Есть запахи, которые бодрят, расслабляют, снимают головную боль. Не рекомендуется использовать в закрытом пространстве сильные ароматы. Они могут вызвать головную боль. Подойдут бергамот, герань, имбирь, мята, сосна, роза.

Ароматизатор из соды подходит и для дома

Чтобы запах долго держался, смешайте его с пищевой содой:

1. Залейте 12 капель выбранного эфирного масла стаканом кипяченой воды.
2. Добавьте соду, чтобы получилась густая паста.
3. Выложите её в формочки для льда или кексов.
4. Оставьте в сухом месте до застывания.
5. Переложите получившиеся брикеты в сетчатые мешочки.

Рекомендуется класть содовый ароматизатор под кресло.

Гелевый ароматизатор

Используйте эфирные или ароматизированные масла, чтобы сделать гелевый ароматизатор для приборной панели. Как действовать:

1. Разведите пакетик желатина по инструкции.
2. В получившуюся однородную массу добавьте столовую ложку глицерина.
3. Налейте смесь в подходящую емкость, например в стеклянную баночку.
4. Добавьте 5–8 капель эфирного масла.

Чтобы аромат выходил постепенно, закройте банку крышкой и проделайте в ней несколько отверстий

Если банка прозрачная, добавьте в смесь пищевой краситель.

Шарики из теста

Помимо соды и желатина, аромат удержит мучная смесь. Как приготовить:

1. Смешайте 1,5 стакана муки с половиной стакана соли.
2. Всыпьте половину чайной ложки крахмала.
3. Вскипятите две трети стакана воды.
4. Добавьте несколько капель масла и красителя (по желанию).
5. Залейте раствором сухую смесь и замесите тесто.
6. Сделайте из него небольшие шарики. Оставьте до высыхания.

Засыпьте шарики в мешочек. Также можно вырезать фигурки с дырочкой. Протяните через нее нитку или ленту и подвесьте в салоне.

Из чего делают жидкие ароматизаторы для дома. Как сделать гелевый ароматизатор своими руками? Лайфхаки для ванной

В любом магазине можно выбрать и купить всевозможные освежители, ароматизаторы воздуха для дома. Но не всегда они соответствуют нашим требованиям. Освежители — распылители нередко обладают очень резким запахом, а гелевые практически не пахнут. Ну, а ароматизаторы, те, которые действительно наполняют помещение легким, приятным, стойким запахом стоят очень дорого.

Поэтому многие умельцы давно научились изготавливать их самостоятельно с помощью , корочек цитрусовых, или . Такие освежители отвечают вкусам и требованиям своего обладателя, да и по финансам очень даже приемлемы.

Давайте мы с вами поговорим на www.. Подберем подходящий запах, рассмотрим различные способы изготовления освежителей для различных помещений жилого дома.

Итак, если собрались изготавливать ароматизатор из эфирных масел своими руками, то вам стоит знать его преимущества как самодельного ароматного устройства перед покупным прибором:

Экологичность, безопасность. Такие устройства не наносят вреда здоровью, так как совсем не содержат химических добавок, что особенно актуально для аллергиков.

Небольшая стоимость. Для изготовления ароматизатора своими руками требуется очень немного денег.

Экономичность. Самодельное устройство можно использовать неоднократно.

Индивидуальность. Для самодельного устройства можно подобрать смесь эфирных масел, получив тот аромат, который наиболее вас устроит.

Существует множество способов изготовления домашних ароматических устройств. Рассмотрим самые не сложные и популярные:

Как изготовить ароматизатор для дома из эфирных масел своими руками?

Для жилых комнат:

Самое простое, это подобрать запах, смешав нужные ароматические масла, налить несколько капель на блюдечко и поместить его на горячую батарею. Под воздействием тепла, начнется испарение, а комната наполнится приятным ароматом.

Также можно смочить маслом ватный диск, а потом поместить его в теплое место комнаты, или положить в шкаф с бельем. Некоторые кладут такой ароматизатор в пылесос, приклеивают на внутреннюю поверхность крышки от мусорного ведра. Время от времени нужно запах обновлять, смачивая эфирным маслом новый ватный диск.

Насыпьте в широкую, но небольшую баночку (до половины емкости). Капните туда же несколько капель нужного , лимона, лаванды, розы или хвои). Перемешайте, поставьте на полку шкафа. Через короткое время комната наполнится приятным запахом. Чтобы он держался дольше, но был менее интенсивным, закройте банку пластиковой крышкой с отверстиями.

Можно приготовить своими руками пластичный освежитель на желатиновой основе: насыпьте в посуду пачку желатина, залейте стаканом воды. Когда разбухнет, добавьте 1 ст. л (продается в аптеке). Добавьте несколько капель одного или нескольких масел, все хорошо размешайте. Поместите емкость в любом месте комнаты.

Хвоя – прекрасный освежитель и дезинфектор

Если вам нравятся хвойные запахи, можно изготовить очень симпатичный ароматизатор, который станет украшением комнаты. Кроме приятного запаха, он еще очистит воздух от микробов. Соберите в лесу несколько шишек, веток, интересных корней. Накапайте немного хвойного масла внутрь каждой шишки. Сложите их в небольшую плетеную корзинку, украсьте лесными кореньями или ветками. Такая корзинка может стать оригинальным и полезным для здоровья предметом декора.

Подобным образом можно украсить, ароматизировать комнату сухими эвкалиптовыми листьями, помещенными в небольшую вазу.

Ароматы для кухни

Тут ароматизаторы и освежители нужны особенно. На кухне обычно сохраняются запахи приготовляемой пищи, продуктов из холодильника и т.п. Чтобы от них избавиться многие хозяйки просто обжаривают кофейные зерна на сухой сковороде, или кладут на полки шкафчиков коричные палочки или гвоздику.

Можно для кухни изготовить простой ароматизатор: налейте немного воды в кастрюлю, добавьте несколько капель ванильного, лимонного или , доведите воду до кипения. Томите на очень слабом огне несколько минут. Кухня наполнится приятными ароматами. Потом воду остудите, перелейте в широкую емкость, уберите на верх кухонного шкафа. Аромат будет сохраняться еще несколько дней.

Попробуйте такой способ: насыпьте в баночку или пластиковую емкость соду (до половины), добавьте немного воды, чтобы получилась консистенция густой пасты. Капните несколько капель подходящего аромата, перемешайте. Такой самодельный ароматизатор поместите куда-нибудь повыше и наслаждайтесь приятным запахом.

Для ванной комнаты, туалета

Тут, как вы понимаете, самое подходящее место для нашего самодельного устройства. Для таких помещений проще всего использовать чайные пакетики со шнурочками. Просто капните на пакетик немного , хвои, цитрусовых или розы, а потом подвесьте там, где вам удобно. Когда запах станет менее интенсивным, используйте эти же пакетики с новой порцией масел.

Можно изготовить более сложной устройство: приготовьте густое желатиновое желе, как мы рассказывали ранее, переложите в баночку. В другую посуду насыпьте соли до половины, долейте немного 6% уксуса, накапайте эфирного масла, добавьте, при желании, немного красителя (любого).

Теперь оба состава смешайте. Переложите смесь в пластиковую посуду, поставьте в холодное место, чтобы застыла. Потом отрежьте небольшой кусочек желатиновой массы, поместите в бачек унитаза.
Теперь при каждом смывании по туалету будет распространяться приятный запах.

Как изготовить освежитель-распылитель?

Это сделать очень легко. Возьмите пустой пластиковый распылитель для цветов, который используете для их опрыскивания. Налейте туда холодной воды, добавьте несколько капель любимого аромата. Потом просто распыляйте по мере необходимости.

Приятные ароматы, которые присутствуют в нашем доме, придают ему индивидуальность, улучшают настроение. Они могут успокоить или взбодрить – все зависит от вашего желания. Создать позитивную, неповторимую атмосферу вам помогут ароматизаторы из эфирных масел приготовленные своими руками.

На сегодняшний день в магазинах бытовой химии освежители воздуха представлены в большом разнообразии. Но как показывают исследования последних лет, 90% из них имеют полностью искусственное происхождение и, помимо прочего, в их составе присутствуют вредные для человеческого организма вещества. Но все не так мрачно, ведь существуют также и натуральные освежители воздуха для дома, которые легко можно сделать собственноручно. Мы предлагаем вам несколько советов касательно того, как сделать ароматизатор для дома своими руками из кофе, желатина, духов и эфирных масел, а также специальное видео по созданию натуральных ароматизаторов.

Преимущества натуральных освежителей воздуха

Любому из нас хотелось бы проснуться утром и уловить носом запах лаванды или нежной ванили вместо затхлого и неприятного воздуха. На этот случай производители бытовой химии предлагают разнообразные освежители воздуха, но все знают, что в любом из них натуральные компоненты отсутствуют, что бы там не говорили рекламные слоганы.

Более того, в освежителях часто присутствуют вредные для человеческого организма компоненты, такие как ацетон. Но как тогда освежить воздух в доме и при этом наслаждаться абсолютно безвредными роскошными ароматами? На помощь придут натуральные ароматизаторы, сделанные собственными руками.

Натуральный ароматизатор — идеальное решение для семей, в которых есть аллергики или маленькие дети. Можно не только выбрать лучший для себя аромат, но и принести пользу своему организму, если использовать в качестве основы для освежителя ароматические масла или кофе. Но обо всем по порядку. Мы предлагаем вашему вниманию одни из наиболее эффективных и простых натуральных ароматизаторов для дома.

Приготовление натурального кофейного ароматизатора для дома

Кофейный ароматизатор воздуха — лучший вариант для того, чтобы освежить воздух в кухне. Он не только создаст «вкусный» аромат, но и «разбудит» аппетит, что немаловажно для комфортного поглощения пищи.

Для создания этого ароматизатора потребуется лишь мешковатая ткань и пару ложек свежемолотого натурального кофе. Нужно либо сшить небольшой мешочек, либо приобрести готовый, засыпать туда кофе и перевязать веревочкой. Ароматизатор готов!

Приготовление натурального ароматизатора из желатина

Желатиновый ароматизатор, сделанный собственноручно, освежает помещение приблизительно в течение двух недель. Он не только наполняет чудесными ароматами ваш дом, но и является прекрасным декоративным элементом для любого помещения: будь то гостиная или спальня.

Совет. На поверхности ароматизатора может появиться корочка, препятствующая выходу аромата. Чтобы этого избежать, достаточно смазать поверхность освежителя глицерином или любым ароматическим маслом.

Для его приготовления нам понадобится:

• небольшого размера форма;
• вода;
• эфирное масло одного или нескольких видов;
• желатин;
• глицерин.

Приготовить ароматизатор из желатина проще простого. Выполним для этого несколько шагов:

1. Ставим на небольшой огонь маленькую кастрюльку с горячей водой (ее нужно столько, сколько вмещает формочка — лучше ориентироваться где-то на 200-250 мл) и высыпаем туда 2 столовые ложки желатина. Помешиваем смесь до растворения желатина.
2. После того, как желатин растворился, добавляем в полученную смесь чайную ложку глицерина — (это предотвратит быстрое испарение воды) и пару капель выбранного эфирного масла. Если вам не нравится цвет полученной смеси, то вы можете легко решить эту проблему — просто добавьте немного пищевого красителя и яркий цвет готов.
3. Чтобы в результате получить необычный и эстетически привлекательный освежитель воздуха, уложите на дно формочки различные декоративные элементы: дольки цитрусовых, лепестки цветов, хвою и т.д. Теперь можно заливать форму готовым желатиновым составом. Масса будет застывать несколько часов и ароматизатор готов.

Приготовление ароматизаторов из духов и эфирных масел

Ароматизаторы, сделанные на основе эфирного масла, имеют ярко выраженный запах, поэтому нужно не только продуманно выбирать определенный состав, но и тщательно продумать, где вы хотели бы его разместить. Предлагаем вам пару способов изготовления освежителей из натуральных ингредиентов с добавлением эфирных масел.

Способ № 1 . Нам понадобится любое эфирное масло, сосуд для ароматизатора, гидрогель и вода. В качестве емкости используйте красивой формы стакан. Оригинально будет смотреться либо выпуклый, либо высокий. Наливаем в него воду до половины, добавляем в емкость эфирное масло (4-7 капель, не стоит переусердствовать). Тщательно перемешиваем.

Затем засыпаем оставшуюся часть емкости гидрогелем. Далее немножко подождем, пока он набухнет. Это признак того, что ароматизатор готов. Получится прекрасный и креативный освежитель воздуха для вашего дома.

Способ № 2 . Достаточно простой в исполнении и довольно долгий в действии. Для создания этого освежителя используем красивой формы сосуд (или прозрачную вазу для цветов) с не очень узким горлышком, деревянные палочки, детское масло (100-140 мл), спирт (пару столовых ложек) и эфирное масло (8-13 капель).

Итак, сначала заливаем в сосуд масло, потом спирт и эфирную эссенцию. Тщательно перемешиваем смесь и помещаем в емкость палочки. Чтобы они тщательно пропитались ароматизированной смесью, понадобится около 3-4 часов. После переворачиваем их и наслаждаемся ароматом. Такой ароматизатор будет эффективно работать в течение нескольких недель.

Совет. Можно сделать сосуд для ароматизатора более эффектным, добавив различные декоративные элементы, например, красивую ленточку или украшенную бусинами/цветами проволоку и т.д.

В качестве ароматизатора можно также использовать флакон с остатками духов. Добавляем туда ингредиенты по такому же принципу, как и в предыдущем варианте, за исключением спирта и эфирных масел. Тщательно перемешиваем и вставляем во флакон палочки. И ваш любимый аромат будет радовать вас еще долгое время.

Натуральные ароматизаторы для дома, как вы могли убедиться — это приятно, красиво и полезно. Творите, фантазируйте! Желаем вам творческого вдохновения!

Ароматизатор своими руками: видео

Ароматизатор для дома: фото

Ароматерапия представляет собой весьма приятный и полезный процесс. Однако, для ее проведения необходимо выделить немного времени, что для современной девушки весьма проблематично. Зато можно окружить свой дом самыми приятными для вас ароматами. Это так же благотворно будет влиять на ваше эмоциональное состояние. Достаточно лишь сделать ароматизаторы для дома своими руками , и вы сразу же ощутите, какой прекрасной станет окружающая атмосфера. Релаксация и душевное спокойствие вам обеспечены!

Ниже будут приведены несколько способов изготовления освежителей воздуха в домашних условиях. Сам процесс является приятным и простым. А результат будет радовать не только вас, но и родных и близких. Такой ароматизатор можно использовать даже в качестве подарка.

Арома-камешки

Для создания ароматизатора в виде камешков необходимо взять следующее:

Приготовление:

Смешиваем соль и муку, в другой емкости смешиваем краситель с растительным и эфирным маслом. Теперь объединяем обе емкости и все перемешиваем. Должно получиться тесто для наших камешков. Придаем тесту округлую или любую другую форму. Если вдруг тесто получится чересчур суховатым, добавьте к нему водички. Готовые камешки оставляем на время, чтобы они высохли. Теперь кладем их в любую красивую баночку и наш ароматизатор своими руками для дома готов.

Ароматизатор в баночке

Нам понадобится всего 3 составляющих:

• сода пищевая
• эфирное масло
• баночка с крышкой

Первым делом, если у вас все-таки нашлась баночка с крышкой, пробиваем в крышке несколько дырочек с помощью гвоздя. Затем в баночку насыпаем слой соды, пусть толщина будет около 1 см. Затем добавляем столько капель эфирного масла, сколько вам хочется и все. Закрываем крышкой, встряхиваем баночку и ощущаем сильный и чувственный аромат.

Если у вас не нашлось крышечки, возьмите фольгу, проделайте в ней отверстия и закрепите над банкой.

Если запах начнет пропадать, подержите баночку над теплой поверхностью.

Аромапалочки

• эфирное масло
• детское масло
• бамбуковые палочки (деревянные шпажки)
• баночка с крышкой

Опять проделываем в крышке отверстия, но уже такого размера, что бы туда пролезли наши палочки деревянные. Наливаем в банку детского масла и эфирного. Засовываем палочки, продеваем крышку. Ждем 1 час и поворачиваем крышку. Аромат сразу же начнет распространяться.

Свеча с корицей

• свеча
• палочки корицы
• ленты для декора

Данный ароматизатор очень просто сделать в домашних условиях. Обычную свечу обклеиваем палочками корицы, затем, для красоты, обматываем их ленточками. Поджигаем свечу и ждем, пока тепло дойдет до корицы и она начнет издавать свой запах. ОБЯЗАТЕЛЬНО присматривайте за свечей, иначе лента может загореться.

Так же, вместо корицы можно использовать кофейные зерна.

Гелевый ароматизатор

• желатин пищевой (2-3 ч.л)
• краситель
• глицерин (5-7 мл.)
• вода (50-60 мл)
• эфирные масла
• палочка
• баночка

Желатин смешиваем с водой и оставляем набухнуть. Воду, что останется, необходимо довести до кипения. К застывшему желатину добавляем краситель, горячую водичку и глицерин. Теперь берем баночку, в которой будет наш ароматизатор и добавляем по 10 капель каждого выбранного эфирного масла. Заливаем желатин и все перемешиваем. Для красоты можно добавлять различные цветы и цитрусы. Когда желатин застынет будет готов.

Расслабляющий мешочек

• натуральная ткань (лен, хлопок или мешковина)
• засушенная лаванда

Для создания данного ароматизатора необходимо сшить мешочек из натуральной ткани. Поместите внутрь сухую лаванду и свяжите мешочек. Подвесьте его рядом с вашей кроватью или любым другим местом.

Вы можете придумать собственные способы создания ароматизаторов для вашего дома своими руками . Используйте основы из вышеперечисленных советов и окружайте ваш дом самыми приятными ароматами. Помните, что приятный запах может улучшить и ваше настроение и самочувствие.

Ароматерапия на сегодняшний день очень популярна. Ароматизировать помещение, автомобиль можно при помощи приобретенных в магазине средств или сделать ароматизатор самостоятельно. Для приготовления ароматизатора с эфирными маслами потребуется выбрать свой подходящий аромат.

Существует большой ассортимент эфиров, поэтому выбрать подходящий для себя будет довольно сложно. Наиболее популярными маслами считаются:

1. Иланг-иланг. Продукт поможет расслабиться, защищает нервную систему от сильных психологических нагрузок, снижает симптомы усталости, стресса, способствует расслаблению мозга. Масло считается одним из лучших афродизиаков для женщин.
2. Вербена. Масло будет незаменимым для автомобиля, так как способствует концентрации внимания, тонизирует организм, улучшает настроение. С его помощью можно избавиться от головных болей.
3. Масло лимона. Продукт обладает сильными антисептическими свойствами. Запах лимона поможет защитить машину от появления различных насекомых, комаров.
4. Пачули. Масло поможет тонизировать организм, ободриться. Способствует улучшению памяти.
5. Эфир корицы. Аромат масла помогает справиться с сильными психологическими нагрузками, снимает симптомы хронической усталости. Отлично подходит для машины в качестве ароматизатора, так как нейтрализует неприятные запахи.
6. Эфир пихты считается одним из самых полезных масел. Благодаря своим свойствам, масло способствует уничтожению практически всех видов бактерий, микробов, устраняет неприятные запахи, усиливает устойчивость к стрессу, укрепляет иммунную систему. Продукт также способствует отпугиванию насекомых, практически не уступает иланг-илангу в качестве афродизиака.

Ароматизатор в машину своими руками — необходимые ингредиенты

Перед тем, как приступать к созданию ароматизатора, нужно подготовить такие компоненты:

• Форма для приготовления. Отлично подходят банки из-под крема, печенья, мыла.
• Эфирное масло.
• Пищевая сода.
• Маленький мешочек из ткани.
• Воск.
• Кипяченая вода.

Как сделать саше своими руками для машины

• Для начала нужно смешать 1 стакан кипятка и 10 капель понравившегося эфира.
• В отдельную посуду высыпать соду, залить в нее ароматизированную воду, тщательно перемешать до однородности и перелить весь состав в форму.
• Как только масса в форме обретет плотную структуру, его нужно поместить в саше и повесить в машину.

Ароматизированная елочка

Наверняка, каждый встречал ароматизатор для машины в виде елочки. Такой освежитель воздуха необязательно приобретать в магазине, ведь его можно очень просто сделать собственноручно. Особенностью самостоятельного изготовления является то, что форма ароматизатора может быть любой, так же как и эфирное масло.

• Для начала требуется вырезать из картона заготовку нужной формы.
• После чего фигурку требуется обернуть в войлок, в верхней части пробить дырочку, через которую протянуть красивую нить.
• Эфирного масла потребуется всего 4-6 капель. Изначально, запах от такого средства будет благоухать около недели, затем, когда, ткань полностью пропитается, аромат будет присутствовать в автомобиле на протяжении месяца.
• Не рекомендуется одну и ту же форму пропитывать разными аромамаслами, ведь после смешивания, эфиры могут вызвать раздражение. Если требуется заменить аромат, лучше подготовить другую форму.

Долговременный ароматизатор

Такой ароматизатор, сделанный самостоятельно, обеспечит длительное благоухание в автомобиле.

Для приготовления потребуется:

• глицерин – 1 ч. л. ;
• эфирное масло – 5 капель;
• пищевой желатин – 1 упаковка.

Желатин требуется развести водой согласно инструкции; если требуется более густая консистенция, количество воды сократить в 2 раза. К желатину добавить глицерин, хорошо перемешать состав до однородной консистенции. Перелить все в подготовленную красивую емкость, добавить эфирное масло. Освежитель воздуха готов.

Ароматизатор из деревянных палочек

Для создания ароматизатора потребуется:

• 100 мл жидкого детского мыла;
• деревянные палочки, тонкие – 3-6 шт.;
• 1 ст. л. спирта;
• стеклянная емкость;
• 10 капель эфира.

В емкость налить мыло, спирт, эфирное масло, перемешать все ингредиенты. После этого опустить в баночку палочки, оставить настаивать на 5 часов. Спустя 5 часов, палочки воткнуть в емкость другой стороной еще на 5 часов. В результате получатся необычные ароматизаторы, которые можно разложить по машине.

Камни из муки

Для приготовления нужно:

• 100 г муки;
• 100 г соды;
• 1 ч. л. растительного масла;
• 7 капель эфирного масла;
• вода для замешивания.

Смешать все ингредиенты в одной емкости. Затем разделить тесто на несколько частей, придать ему нужную форму, убрать в холодильник до полного застывания. Такие камни из муки, можно разложить в машине в качестве красивого освежителя воздуха. Чтобы тесто выглядело более привлекательным, к нему можно добавить пищевые красители.

Необязательно приобретать дорогие освежители воздуха в машину, ведь их довольно просто сделать самостоятельно с минимальными затратами, а главное, из натуральных компонентов и любимого эфирного масла.

Ароматизаторы штука полезная! С их помощью вы можете придать приятный аромат в шкафу, спальне, в салоне автомобиля, использовать в личных целях для проведения спа-процедур и многое другое.

Другой вопрос, состоит в том, каким ароматизаторам вы отдаете предпочтение – синтетическим или натуральным?

Ответ кажется очевидным – конечно же, лучше всего использовать натуральные ароматизаторы, которые не сложно сделать своими руками с помощью эфирных масел.

Для изготовления ароматизатора вам понадобится несколько вещей:

1. Емкость для приготовления и формы (баночки от крема, формочки для печенья или мыла и т.д.).
2. Эфирное масло, которое вы выбрали для приготовления ароматизатора.
3. Самая простая пищевая сода, которая есть в арсенале у любой хозяйки.
4. Тканевый мешочек.
5. Воск (для приготовления ароматизированных свечей).
6. Хорошее настроение и вдохновение!
7. Кипяченая вода.

Теперь, чтоб сделать ароматизатор из эфирных масел своими руками, осталось определиться с ароматами, не упуская из виду влияние эфирных масел на организм человека.

Каждое эфирное масло имеет определенное воздействие на организм и напрямую влияет на настроение, ощущения и самочувствие когда вы вдыхаете ароматы эфиров.

Итак, давайте рассмотрим наиболее популярные масла, используемые для ароматизации.

Выбор эфирного масла для ароматизатора

Вербена – это эфирное масло способно разбудить в человеке скрытый потенциал (очень подходит для творческих людей). Аромат этого эфира помогает справиться с депрессией и заряжает позитивом.

Это аромат счастливых людей! Ароматизаторы с использованием масла вербены помогут студентам сосредоточиться на учебе, повышает продуктивность и помогает справиться с умственными нагрузками.

– это эфирное масло настоящий помощник для людей, которые тяжело принимают перемены в жизни. Оно помогает адаптироваться, влиться в новую колею жизни, снимает стресс и повышает жизненный тонус!

Придает уверенности в начинаниях и улучшает психоэмоциональное состояние человека. Используя это масло для приготовления ароматизатора, вы получаете массу плюсов из натуральных компонентов.

Помимо положительного действия на эмоциональную сферу, этот аромат способен снимать головную боль, обладает антисептическими свойствами и даже имеет действие афродизиака!

С помощью ароматизатора с эфирным маслом иланг-иланга, вы сможете создать романтически-эротическую обстановку в спальне…и не только.

– это эфирное масло, которое пробуждает таланты и помогает их развивать. Нет вдохновения? Сделайте свой ароматизатор из эфирного масла пачули и получите творческое настроение!

Также это масло помогает в ситуациях, когда требуется повышенная умственная активность и концентрация внимания. Используя ароматизаторы с эфирным маслом пачули, вы получите заряд энергии и хорошего настроения на весь день!

– это яркое и «кислое» эфирное масло, обладает способностью подталкивать человека к действию!

Вы давно мечтали научиться играть на гитаре или записаться в спортзал, но никак не дадите себе «волшебного пенделя»?Тогда это масло именно для вас!

Сделав ароматизатор с маслом лимона, вы получите то, о чем давно думали и мечтали. Масло лимона поможет вам направить свою энергию на исполнение задуманного, прийти от мысли к действию! Поможет адаптироваться к нововведениям в вашей привычной жизни.

Также масло лимона является отличным «отпугивателем» мух и комаров.

Ароматизатор с маслом лимона, наполнит ваше жилище приятным и энергичным ароматом, избавит от надоедливых насекомых и подарит отличное настроение!

– все знают её как ароматную приправу, но существует и коричное эфирное масло, которое обладает массой положительных эффектов. Первый из них, это аромат!

Второй, это воздействие на психо-эмоциональное состояние человека. Аромат эфирного масла корицы, способен снимать усталость, избавлять от печали и снимать стресс.

Ароматизатор с маслом корицы, скрасит унылые краски, окутает теплом и создаст эротическую атмосферу. Также это масло помогает во время простудных эпидемий.

Аромат дарит ощущения комфорта и праздничного настроения!

– аромат эфиров лаванды имеет успокаивающее действие на человеческий организм, окутывает спокойствием и безмятежностью, которой так не хватает в повседневной рутине. Лаванда пробуждает в людях нежность и утонченность, пожалуй это самый изысканный афродизиак, который может помочь наладить эмоциональную стабильность с партнером.

Натуральный ароматизатор с маслом лаванды, способствует нормализации артериального давления и успокаивает сердечные боли. Помимо вышеперечисленных достоинств, ароматизатор с этим масло активно уничтожает вирусы и инфекции, действуя как «стерилизатор».

Есть ещё одно качество, которое стоит упомянуть: ароматизатор с лавандой, это самый настоящий «страж», который будет охранять ваши вещи в шкафу от моли и другой живности, желающей полакомиться вашей любимой одеждой.

– обладает неповторимым хвойным ароматом, который обладает массой преимуществ в использовании для ароматизации помещений и автомобилей. Сделав ароматизатор в машину из эфирного масла семейства сосновых, вы не прогадаете в своем выборе.

Ведь аромат замечательно уничтожает неприятные запахи, защищает от бактерий, дарит спокойствие и умиротворение. Ароматизатор с маслом пихты повысит стрессоустойчивость, улучшит сопротивляемость организма вирусным заболеваниям, в трудных ситуациях помогает выйти из тупика и принять правильное решение.

Это только лишь малая доля положительных моментов в использовании пихтового масла. Также помогает справиться с состоянием тревоги, повышает восприятие и стимулирует мышление.

Использовать ароматизаторы с маслом пихты можно в борьбе с насекомыми (мухи, комары, клопы), аромат попугивающие действует на них.

Этот мягкий, хвойный аромат, имеет массу достоинств в быту!

Теперь, когда мы разобрались со свойствами эфирных масел и выбрали для себя то масло, которое подходит, можно приступить к приготовлению ароматизатора.

Сделать ароматизатор в машину из эфирных масел достаточно просто, для этого возьмите соду, выбранное масло, ёмкость (пластиковая или керамическая) и кипяченая вода.

Налейте один стакан кипяченой воды в емкость (тазик, миска, кастрюля и т.д.), добавляем туда 10 капель выбранного эфира и хорошенько перемешиваем.

В отдельную посуду насыпаем соду (1 упаковка 500 грамм, можно меньше) и потихоньку добавляем в неё ароматизированную воду, пока масса не станет, как густая сметана. Всё это тщательно перемешиваем и перекладываем в формочки для застывания.

Формочки, можете выбрать какие угодно, можно использовать пустые баночки от крема и т.д.

Убираем на сутки заготовки высыхать. По истечении времени, достаньте из формочек «пахучку» и наслаждайтесь ароматом.

Чтобы внести разнообразие , можно использовать пищевые красители и тогда у вас получатся цветные ароматизаторы. Для этого просто смешайте краситель (на кончике ножа) с содой, перед тем как добавить воду.

Если переживаете, что сода начнет рассыпаться и терять форму, поместите ароматизатор в тканевый мешочек, украсить который вы можете на свой вкус и цвет. Такой ароматизатор украсит панель авто и подарит замечательный аромат!

Таким же способом можно украсить комнату, используя декоративные вазочки которые вы можете наполнить разноцветными ароматизаторами.

Для приготовления ароматизированных свечей, вам понадобятся:

1. Емкость для будущей свечи (баночка, стаканчик и т.д)
2. Нить (мулине, обычная хлопковая)
3. Посуда для плавления воска на водяной бане
4. Деревянная палочка (можно карандаш)
5. Воск, парафин (что есть в наличии, можно использовать обычные хозяйственные свечи)
6. Эфирное масло

Для начала подготовим емкость для будущей ароматизированной свечи. Для этого берем выбранный сосуд, нить и деревянную палочку (карандаш). Подвязываем нить к палочке и опускаем её в сосуд так, чтобы она оказалась по центру. Палочка у нас служит в качестве «держателя».

Теперь приступаем к приготовлению массы для будущей свечки. Берем кастрюлю с водой, кипятим. Тем временем, в другую (меньшую по размеру) ёмкость кладем парафин или воск (на ваш выбор) и плавим его на водяной бане.

Когда парафин растаял, добавляем несколько капель эфирного масла. Количество капель будет определять интенсивность аромата. От 3-5 капель масла будет легкий ненавязчивый аромат. От 5-10 капель получится стойкий аромат, который заполнит помещение. Поэтому регулировать нужно на своё усмотрение и предпочтения.

Теперь, когда все готово, нужно аккуратно перелить воск в емкость для свечи. Действовать нужно быстро. Сначала залейте четверть емкости и проконтролируйте, чтобы нить не всплыла, а осталась внутри.

Затем долейте оставшийся воск (парафин). Аккуратно обрежьте нить сверху (сформируйте фитиль).

Вуаля, наша ароматизированная свеча готова!

Теперь вы можете наслаждаться чудесными натуральными ароматами, благодаря ароматизаторам с эфирными маслами которые вы сделали сами! Удачи вам и положительных эмоций!

Рекомендуем также

Ароматизаторы для дома своими руками. Фото, видео

Уют в доме… Для каждого из нас в этих словах таится разный смысл. Для кого-то это шикарная обстановка, для иных — наличие разносолов и прочих яств, но для всех вместе — приятный запах.

От запаха будет зависеть наше восприятие жилья

Именно от запаха, в первую очередь, будет зависеть наше восприятие того или иного жилья. И для того, чтобы в вашем доме всегда приятно пахло, вовсе не обязательно использовать кучу дезодорирующих препаратов. Создать уют можно с помощью натуральных ароматизаторов, созданных своими руками.

Изготовление натурального ароматизатора не отнимет у вас много времени, зато его польза будет неоценимой. Ведь он не только наполнит благоуханием ваш дом или салон автомобиля, но и поможет быстро и надолго нейтрализовать различные неприятные запахи, защитит одежду от моли. А самое главное — не нанесет вреда вашему здоровью, наоборот, поможет восстановить эмоциональное равновесие.

Ароматическое саше

В переводе с французского саше значит «маленький мешочек». Ароматическое саше — это маленькие мешочки, похожие на подушечки, внутри которых находятся душистые наполнители.

Ароматическое саше

Еще наши прабабушки использовали подобные благоухающие подушечки для освежения воздуха в доме. Ароматические саше и сегодня не утратили актуальности, скорее наоборот. В отличие от, например, тех же освежителей в баллончиках, они могут быть гипоалергенны, а значит — не принесут вашему здоровью и здоровью ваших близких никакого вреда.

А вот польза от ароматических саше может быть огромной. Они помогут вам создать приятный запах в доме — просто сложенные в большую корзину на столе, и отлично справятся с «охраной» вашего гардероба от вездесущей моли. Кроме того, разложенные внутри шкафа, саше придадут тонкий, легкий и неповторимый аромат вашим вещам. Поспособствуют хорошему отдыху, если положить всего лишь один мешочек под подушку.

Чем наполнить саше

Наполнитель ароматических саше может быть различным. Для этого сгодятся:

• сухие корки от цитрусовых: мандаринов, лимонов, апельсинов и так далее;
• различные сушеные пахучие травы и цветы: лаванда, роза, мелисса, мята, полынь, герань, вербена, гвоздика, жасмин и другие;
• любой другой сухой наполнитель (например, вата), на который нанесли несколько капель ароматического масла: лавандового, лимонного, розмаринового, розового и так далее.

 
Наполнитель саше может быть различным

Отличным дополнением к ароматическим саше станут разнообразные пряности: стручки ванили, анис, корица, гвоздика и другие. Единственное, что необходимо учесть: доля их веса от общей массы саше должна быть сравнительно невелика из-за интенсивного, а порою и весьма резкого запаха, которым они обладают.

Как сделать саше

Изготовить ароматическое саше можно буквально за несколько минут. Шьют мешочек из любого материала, сверху украшают красивыми бусинами, вышивкой, ленточками или кружевом. Если саше планируется повесить, то с одной из его сторон пришивают небольшую петельку.

Итак, для изготовления ароматического саше прежде всего необходимо сшить сам мешочек (подушечку). Лучше отдать предпочтение простым натуральным тканям: мешковине, натуральному шелку, льну и так далее. Размер подушечки должен быть небольшим, чаще всего это 10х8 или 12х13 см. Выкроенную подушечку сшивают с трех сторон, оставляя четвертую незашитой. Завязывают мешочек (или полностью его зашивают) только после того, как саше будет наполнено.

В следующем ролике вы сможете увидеть, как очень просто изготовить ароматические саше к Новому году, но и для повседневного применения эти идеи подойдут. Автор видео показывает несколько вариантов наполнителей, которые найдутся практически в каждом доме, а также элементарные способы изготовления мешочков.

Использовать саше в качестве ароматизатора можно сравнительно недолго — около трех месяцев. По истечении этого времени наполнитель необходимо заменить на новый.

Аромакамни

Ароматизатор, одновременно являющийся деталью интерьера. Той его частью, которая будет привлекать внимание, наполнять дом непревзойденным ароматом и поражать изысканной простотой дизайна. Это все — об аромакамнях.

Аромакамни

Сделать парочку аромакамней своими руками не составит большого труда, сам процесс много времени у вас не отнимет, а вот польза будет попросту неоценимой. Ну что, приступим?

Для изготовления аромакамней понадобится:

• Мука (любая) — 600 г,
• Соль — 1 кг,
• Крахмал (картофельный либо кукурузный) — 5 ст. ложек,
• Горячая вода — около 200 мл,
• Различные эфирные масла — по несколько капель,
• Пищевые красители или краски для творчества (можно гуашь).

Как сделать аромакамни своими руками:

1. В глубокую посуду насыпают муку, соль и крахмал. Все ингредиенты хорошенько перемешивают. 
2. Краситель растворяют в воде, смешивают с остальными ингредиентами и замешивают крутое тесто.
3. Тесто делят на небольшие порции, из которых руками формируют подобие камешков.
4. Либо раскатывают его в лепешку толщиной около 1 см и острым ножом (или с помощью формочек) вырезают из теста фигурки камней.
5. На каждый такой «камешек» наносят 2-3 капли любого эфирного масла и оставляют их высыхать.
6. Как только аромакамни высохнут, их раскладывают по дому: произвольно по одному или несколько штук, либо формируют из них композицию, например, уложив в красивую плетеную корзину.
7. Со временем камни практически перестанут пахнуть, но выбрасывать их не стоит: чтобы они благоухали вновь, просто капните на них еще раз по несколько капель эфирного масла.

Ароматические палочки

Ароматические палочки станут стильным украшением дома и, одновременно, помогут наполнить его благоуханием.

Ароматические палочки

Для изготовления ароматических палочек понадобится:

• Деревянные палочки (например, шпажки для шашлыков) длиной 15-30 см,
• Красивая стеклянная бутылка либо небольшая вазочка с узким горлышком,
• Обыкновенное растительное масло (дезодорированное),
• Эфирное масло — в зависимости от того, какой запах должен быть у ароматизатора: розовое, лавандовое, апельсиновое, сандаловое и так далее; или смесь масел,
• Спирт либо водка, которые помогут ускорить процесс ароматизации.

Как сделать ароматические палочки:

1. Растительное масло, количество которого зависит от объема выбранной вазы или бутылки (в идеале — ароматический состав должен покрывать 1/3 длины палочек), смешивают с эфирным маслом. Количество эфирного масла зависит от того, какой интенсивности запах вы хотите получить в итоге. На 100 мл растительного масла будет достаточно 25 капель эфирного (либо смеси эфирных масел).
2. Масла хорошенько перемешивают между собой, после чего к ним добавляют пару чайных ложек спирта и снова хорошо перемешивают.
3. Готовую аромасмесь переливают в вазу либо бутылку, после чего в нее ставят несколько деревянных палочек — ароматизатор готов.

Совет: Чтобы аромапалочки пахли как можно дольше, добавляйте в емкость по несколько капель эфирных масел по мере того, как запах будет становиться менее интенсивным.

Из следующего видеоролика вы сможете почерпнуть ещё несколько идей изготовления ароматизаторов из растительного сырья — подойдёт даже бурьян.

Жидкий натуральный ароматизатор

Принцип действия жидкого ароматизатора такой же, как у ароматических палочек, а вот способ приготовления немного другой, впрочем, как и внешний вид.

Жидкий натуральный ароматизатор

Для изготовления жидкого натурального ароматизатора понадобится:

• Растительное масло (без запаха) — 150 мл,
• Эфирное масло (или смесь эфирных масел) — 20-25 капель,
• Небольшие флакончики объемом около 200 мл,
• Корковая пробка, подходящая под размер горлышка выбранного флакона,
• Декоративный шнурок.

Как сделать жидкий натуральный ароматизатор:

1. В выбранный флакон наливают растительное масло, добавляют эфирное масло (или смесь различных эфирных масел) и все хорошенько перемешивают.
2. Берут корковую пробку (например, от вина), разрезают ее пополам — поперек. Одну часть выбрасывают, а во второй половинке с помощью шила делают отверстие — прямо посредине.
3. Сквозь отверстие продевают шнурок, после чего флакон закрывают пробкой таким образом, чтобы одна часть шнурка оказалась внутри флакона и погрузилась в жидкость (минимум на половину длины), а вторая осталась снаружи. Декоративный шнурок, опущенный в ароматизированное масло, быстро пропитается им и начнет источать аромат.

Жидкие ароматизаторы из смеси эфирных масел с водой очень популярны у любителей бани и сауны. Таким раствором можно облить стены и полки или камни в парилке, а можно добавить его в горячую ванну.

Гелевый ароматизатор

Для изготовления гелевого ароматизатора понадобится:

• Желатин — 20 г,
• Вода — 300 мл,
• Глицерин — 25 г,
• Эфирные масла — 10-15 капель,
• Краситель — по желанию,
• Красивый прозрачный флакончик, тарелочка или баночка.

Гелевый ароматизатор

Как сделать гелевый ароматизатор:

1. Желатин смешивают с водой и оставляют на 50-60 минут до его полного растворения.
2. Растворившийся желатин ставят на небольшой огонь, нагревают (не давая ему закипеть), добавляют краситель (можно и простую гуашь) и дают ему остыть.
3. К практически остывшему (еле-еле теплому) желатину добавляют глицерин, эфирные масла и все хорошенько перемешивают.
4. Гелевую массу перекладывают в заранее подготовленную емкость и оставляют до полного застывания. Ароматизатор готов!

Ароматизатор с гидрогелем

Просто отличной основой для создания ароматизатора является гидрогель, говоря проще — красивые разноцветные шарики, выполненные из гранулированного полимера.

Ароматизатор с гидрогелем

Для изготовления ароматизатора с гидрогелем понадобится:

• Гидрогель шариками — 1 пакетик,
• Эфирное масло или смесь различных эфирных масел — 5-10 капель,
• Вода — необходимое количество указано на упаковке гидрогеля,
• Красивая баночка или вазочка.

Как сделать ароматизатор с гидрогелем:

1. В глубокую миску или баночку высыпают гидрогель.
2. В воду добавляют несколько капель эфирного масла и хорошенько перемешивают.
3. Гидрогель заливают водой с эфирным маслом и оставляют на 12 часов. За это время шарики гидрогеля существенно увеличатся в объеме.
4. Спустя указанное время шарики пересыпают в красивую бутылочку или вазочку. Ароматизатор готов!

Совет: Со временем шарики гидрогеля начнут терять свой запах и станут уменьшаться в объеме, но это легко исправить: просто снова залейте их смесью воды и аромамасел.

Ароматизатор — увлажнитель воздуха

Одновременно увлажнить и ароматизировать воздух в комнате можно легко и просто. Для этого на батареи отопления поставьте емкости с ароматической смесью.

Лимонно-розмариновый ароматизатор

Ароматизатор — увлажнитель воздуха

Для изготовления лимонно-розмаринового ароматизатора вам понадобится:

• Емкость для воды — объемом около 200 мл,
• Вода — 150 мл,
• Эфирное масло лимонное — 15 капель,
• Эфирное масло розмариновое — 5 капель,
• Ванильный экстракт — 3-5 капель,

Как сделать ароматизатор-увлажнитель:

1. Добавьте в воду эфирные масла лимона, розмарина и ванильный экстракт, хорошенько перемешайте.
2. Перелейте в приготовленную (чистую и сухую) емкость (пиалу, баночку).
3. Установите емкость на батарею отопления.

Ароматизатор-спрей

Ароматизатор-спрей понравится тем, кто привык пользоваться покупными аэрозолями. Но, в сравнении с готовыми вариантами, ароматизаторы-спреи, изготовленные своими руками, гораздо лучше. Ведь они выполняются из натуральных материалов, значит, не нанесут вреда здоровью ваших домочадцев.

Ароматизатор-спрей

Для изготовления ароматизатора-спрея понадобится:

• Вода — 250 мл,
• Спирт — 2 ст. ложки.
• Эфирные масла — на выбор: лаванды, эвкалипта, бергамота, нероли и так далее — 20-30 капель,
• Флакон с распылителем — пластиковый либо стеклянный.

Как сделать ароматизатор-спрей:

1. Флакон наполняют водой на три четверти.
2. К воде добавляют спирт, эфирное масло (либо смесь эфирных масел) и все хорошенько перемешивают.

Кофейный ароматизатор

Любите запах кофе? Тогда этот ароматизатор сделает ваш прекрасный дом еще уютнее, наполнив его невообразимо «вкусным» кофейным ароматом. Тем более, что сделать его можно буквально за считанные минуты. 

Кофейный ароматизатор

Для этого нужно наполнить жареными кофейными зернами красивые блюдца, шкатулочки или небольшие вазочки и расставить их по всему дому.

Ароматизатор с содой

Красивые баночки, которые как бы и не нужны, но выкинуть жалко, можно с успехом использовать в качестве емкости для ароматизатора с содой. Почему именно с содой? Дело в том, что она способна сохранять различные запахи достаточно длительный период времени. Как раз эта особенность делает ее отличной основой для создания ароматизатора.

Ароматизатор с содой

Для изготовления ароматизатора с содой вам понадобится:

• Одна либо несколько небольших красивых баночек с крышками. Если крышки нет, вместо нее можно использовать кусочек фольги.
• Пищевая сода.
• Эфирное масло либо смесь различных эфирных масел.

Как сделать ароматизатор с содой:

1. На дно баночки насыпают сантиметровый слой пищевой соды.
2. Затем на нее наносят несколько (7-12) капель эфирного масла.
3. Баночку плотно закрывают крышкой либо кусочком фольги и хорошенько встряхивают ее содержимое.
4. Затем ее открывают и в крышке проделывают несколько небольших отверстий, используя для этого, например, гвоздь и молоток. Если импровизированную крышку вы сделали из фольги, то сделать в ней отверстия можно с помощью обыкновенного шила или большой иголки.
5. Крышкой с дырочками либо фольгой укупоривают баночку — ароматизатор готов.

Апельсины, лимоны и любые другие цитрусовые тоже являются прекрасной основой для создания ароматизатора. Они будут особенно актуальны в преддверии зимних праздников: не только украсят интерьер, но и будут оказывать отличное противовоспалительное действие.

Ароматизатор из апельсина

Вам понадобится:

• Апельсин — один или несколько штук.
• Эфирное масло апельсина — 3-5 капель,
• Корица молотая — 1 ч. ложка на 1 апельсин,
• Гвоздика — 2 шт.

Ароматизатор из апельсина

Способ изготовления ароматизатора из апельсина:

1. Острым ножом с апельсина срезают верхушку.
2. С помощью чайной ложечки тщательно вынимают всю мякоть.
3. Внутрь апельсина насыпают корицу, кладут гвоздику, добавляют несколько капель апельсинового эфирного масла и устанавливают готовый ароматизатор в нужном помещении.

А еще из апельсинов и мандаринов можно смастерить прекрасный новогодний и рождественский декор. Подробнее о том, как это сделать, вы сможете узнать из публикаций:

Секреты создания и использования ароматизаторов

В качестве ароматизатора можно использовать не только ароматические саше, аромаспреи, аромакамни и так далее, но и некоторые растения. Например, мелиссу и базилик, которые могут успешно расти на подоконнике.

Чтобы в вашем доме всегда приятно пахло, а запах был устойчивым и насыщенным, не используйте для разных комнат различные ароматы. Отдайте предпочтение одному или, в крайнем случае, нескольким, но обязательно схожим.

В качестве ароматизатора можно использовать и некоторые растения

Для ароматизации помещений используют не только мнообразные эфирные масла, но и их смеси. Правда, некоторые из них лучше не соединять, чтобы запахи не «противоречили» друг другу. Так, например, отлично гармонируют друг с другом следующие эфирные масла: лимон и лаванда, роза и жасмин, гвоздика и розмарин.

Создать приятную праздничную атмосферу поможет смесь эфирных масел лимона, пихты и бергамота (в равных частях). Нейтрализовать нежелательные запахи на кухне и в местах общественного пользования поможет ароматизатор, в котором использованы эфирные масла лимона (2 части), мяты, гвоздики и пихты (по 1 части).

В любом случае, не бойтесь экспериментировать — смело смешивайте различные аромамасла и создавайте собственные композиции! Я уверена, что именно так вы найдете его — яркий, красивый, неповторимый и, самое главное, уникальный аромат вашего дома.

Вам также могут быть интересны публикации:

Домашний гель для освежителя воздуха: легкий рецепт своими руками

Этот домашний гелевый освежитель воздуха , рецепт — это простой и естественный способ добавить в воздух вашего дома свой любимый аромат.

Домашний гель для освежения воздуха

Проблема с большинством освежителей воздуха

Поскольку мы все больше осознаем опасность загрязнения воздуха в помещениях, многие предпочитают заменять коммерческие чистящие средства полностью натуральными чистящими средствами домашнего приготовления. Однако мы не должны останавливаться на достигнутом.Спреи для освежителей воздуха и плагины для других источников летучих органических соединений (ЛОС), вызывающих рак, в том числе некоторые из них, запрещенные федеральным законом.

Законы о маркировке не требуют, чтобы производители раскрывали конкретные ингредиенты своих освежителей воздуха или чистящих средств. Если у вас или у кого-то из членов вашей семьи есть аллергия, отсутствие прозрачности может привести к множеству ненужных неудобств.

Итак, настоящий вопрос: зачем кому-то разбрызгивать это вещество у себя дома? С домашними гелями для освежения воздуха вы можете наслаждаться прекрасным ароматом воздуха, зная точные ингредиенты, которые вы используете, и , и вы можете наслаждаться этими вещами всего за копейки! ( Связано: Как сделать домашние чистящие средства .)

Рецепт домашнего геля для освежителя воздуха

Состав

• 20 капель вашего любимого эфирного масла
• 2 ст. морская соль (поваренная соль сделает их мутными)
• Жидкий пищевой краситель (по желанию)
• Четыре пакета простого желатина без вкусовых добавок
• 2 стакана воды
• Четыре чистых по 8 унций. стеклянные банки для пищевых продуктов с завинчивающейся крышкой

Указания

1. В мерной чашке налейте желатин на 1/4 стакана холодной воды.Дайте ему смягчиться 5 минут.

2. Тем временем в небольшой кастрюле на сильном огне доведите до кипения 3/4 стакана воды.

3. Немедленно снимите кастрюлю с огня и осторожно добавьте эфирные масла и соль. (Соль помогает предотвратить рост плесени.) Если вы используете жидкий пищевой краситель, добавьте его сейчас.

3. Вылейте размягченный желатин в горячую воду и перемешайте до однородности. Затем аккуратно размешайте в 1 стакане холодной воды. Не перемешивайте сильно, иначе он вспенится и превратится в мутный гель!

4.Поставьте банки на покрытую полотенцем столешницу или разделочную доску и осторожно налейте четверть желатиновой смеси в каждую емкость. Дайте содержимому застыть на ночь, затем закройте крышки.

5. Хранить закрытые банки в темном прохладном месте и использовать в течение трех месяцев.

Комбинации ароматов

Придумать фирменный аромат для вашего дома — часть удовольствия от приготовления этого домашнего рецепта геля для освежителя воздуха. Вот несколько идей, которые помогут вам начать работу.

Цитрусовые — Апельсин, лимон, грейпфрут и мята.

Свежий и чистый — Лаванда и лимон.

Осенняя пряность — Бергамот, сладкий апельсин, ладан и корица.

Зимний лесной — Бальзамический пихтовый, кедровый, кипарисовый и лимонный.

Романтический цветочный — Роза, герань и нероли.

подсказок

• Решите, сколько освежителей воздуха вы планируете использовать сразу. Проделайте в этих крышках пять-шесть отверстий, используя молоток и гвоздь. Оставьте оставшиеся крышки без отверстий, чтобы не повредить их аромат во время хранения.

• Если вы хотите сделать колпачок привлекательным, прогрунтуйте его и покрасьте распылением, прежде чем забивать отверстия. Или накройте его красивым лоскутом тонкой ткани, наклеенной по краю горячим клеем. Только будьте осторожны, чтобы не забить отверстия горячим клеем!

• Один контейнер с гелем для освежителя воздуха объемом 8 унций будет ароматизировать комнату среднего размера. Для больших комнат используйте более одной банки.

• Храните домашний освежитель воздуха вдали от прямых солнечных лучей. Не ставьте банки непосредственно под потолочными вентиляторами или перед вентиляционными отверстиями, иначе их аромат быстро испарится.

• Если вы используете крышку с отверстиями, домашнего геля для освежителя воздуха в каждой банке хватит примерно на один месяц. Если вы не используете колпачки, вам нужно будет чаще их заменять.

Приготовление желатина с фруктовым вкусом с нуля

Марлен Энн Бумгарнер

15 мая 1980 г.

Вы когда-нибудь читали боковую панель коробки с фруктовым желатиновым десертом? Одна упаковка желирующей смеси делает две чашки жидкости более жесткими — это означает, что в коробке находится одна столовая ложка порошкообразного желатина.Как вы думаете, что еще наполняет этот пакет? Сахар, невероятное количество, искусственный краситель (неужели мы действительно росли, думая, что клубника красна днем?), Искусственный ароматизатор (некоторые дети никогда не пробовали свежих персиков, или эта десертная плесень их никогда не обманет) и несколько химикатов для стабилизации , подслащивать, тареть или иным образом изменять вкус и текстуру геля.

Неужели все это нужно?

Вы когда-нибудь задумывались, что люди делали для желатиновых форм до того, как Madison Avenue сделала этот продукт популярным? Желатин — совершенно натуральный продукт.Это белок, который извлекается путем варки костей и копыт животных, затем сушится и измельчается. Вы можете купить желатин без вкусовых добавок и без сахара в упаковках, содержащих по одной столовой ложке в каждой, почти в каждом супермаркете, а в некоторых магазинах натуральных продуктов вы можете купить порошок желатина фунтами.

Самый простой способ приготовить ароматный желатин для своей семьи — это купить бутылку одного из ваших любимых соков без мякоти (отлично подходят виноградный или яблочный). Налейте 1/2 стакана сока в небольшую кастрюлю и посыпьте его 1 столовой ложкой порошка желатина.Дайте настояться и смягчиться, около 5 минут. Теперь согрейте сок на очень слабом огне 3-4 минуты, помешивая, пока желатин не растворится. Вмешайте еще 1,5 стакана сока, хорошо перемешайте ложкой и разлейте по отдельным тарелкам или одной миске и охладите в течение нескольких часов.

Вкусные салаты из желатина можно приготовить, добавив нарезанные яблоки и сельдерей в экзотические соковые гели. Вас вдохновят полки магазинов натуральных продуктов — гранаты, папайя, малина-яблоко, клубника-яблоко, клюква, смеси тропических соков без искусственных красителей и ароматизаторов.Если эти более мясистые соки и их мутный желатиновый эффект не нравятся вашей семье, процедите их через марлю, прежде чем смешивать с желатином. Или используйте эти мутные соки для взбитых десертов или муссов.

Чтобы взбить желатиновую форму, охладите до легкого загустения, затем взбейте миксером или роторным венчиком до образования пены. Вернитесь к плесени или посуде. Для мусса смешайте 1 стакан взбитых сливок с частично застывшими 2 стаканами геля. В любом из этих случаев желатин должен быть немного толще сырого яичного белка перед взбиванием, иначе гель вернется к своей прозрачной текстуре перед застыванием.

Свежевыжатые и замороженные соки также можно использовать при изготовлении желатиновых форм, за исключением того, что если вы используете ананасовый сок, его необходимо консервировать или варить, чтобы удалить фермент, который не дает желатину застывать. Для маленьких детей можно приготовить еду руками, удвоив количество используемого желатинового порошка — 2 столовые ложки на 2 стакана сока. Убедитесь, что желатин полностью растворился в половине сока, прежде чем перемешивать вторую половину, затем охладите в кастрюле с прямыми стенками. Когда твердо, нарежьте его на квадраты.Этот желатин для пальцев остается твердым при комнатной температуре в течение длительного времени и отлично подходит для вечеринок по случаю дня рождения. Виноград и яблоко по-прежнему остаются самыми популярными ароматами.

Любой рецепт, требующий упаковки коммерческой смеси желатина, можно использовать с обычным порошком желатина и достаточным дополнительным подслащиванием. Приправьте свой торт, пудинг или то, что вы готовите, столовой ложкой фруктового концентрата, доступного во многих магазинах натуральных продуктов с разными вкусами.

Мои любимые желатиновые десерты приготовлены из свежих цитрусовых.Лимон, лайм, апельсин или грейпфрут можно приготовить, добавив немного меда и соли в сок, который затем загустят желатиновым порошком. Попробуйте мандарины для разнообразия. Добавьте в частично загустевший гель нарезанные фрукты, орехи или семечки. Также натрите на терке цедру цитрусовых, чтобы она была терпкой.

Мятный гель можно приготовить и в качестве основы для фруктовых салатов, если налить 1 1/2 стакана кипятка на 1/4 стакана измельченных листьев мяты. Дайте настояться 5 минут и процедите. Используйте этот мятный чай, подслащенный, если хотите, с 2 или 3 столовыми ложками меда, как фруктовый сок в приведенных выше рецептах.Из этого желатина можно приготовить овощные салаты.

Но вот мой любимый: ЛИМОННЫЙ МОРКОВНЫЙ ЖЕЛАТИНОВЫЙ САЛАТ (4 порции) 1 стакан воды 1 столовая ложка желатина без вкусовых добавок Сок 3 лимонов Цедра 1 тертого лимона 1/3 стакана меда 1/4 чайной ложки соли 1 средняя морковь

Посыпать желатином налить в кастрюлю более 1 стакана воды. Дайте настояться 5 минут, затем доведите до медленного кипения на слабом огне. Перемешайте, чтобы раствориться. Снять с огня. Добавьте мед, соль и цедру лимона. Отмерьте лимонный сок; добавьте воды, равной 1 стакану.Вмешайте желатиновую смесь. Вылейте в форму емкостью 1 пинту.

Охладите примерно на 1 час или до тех пор, пока гель не станет похож на текстуру сырого яичного белка. Натереть морковь в форму; аккуратно перемешайте, чтобы распределить. Охладите еще 2-3 часа, пока не застынет. Подавать на рассыпчатой ​​зелени.

Как (и зачем) делать ароматизированный гель

Учитывая количество времени, которое я провожу на велосипеде и на длительные пробежки, я склонен принимать большое количество спортивных гелей. И, поверьте, это не потому, что я их так люблю, а потому, что я ценю питание, которое легко носить с собой и легко принимать.
Семена чиа, безусловно, содержат много питательных веществ, и они удивительно универсальны — я кладу их в салаты, в смузи, в бутерброды, вы называете это, — но я никогда не думал о том, чтобы взять с собой пакетик на тарелку. трехчасовая велопрогулка. Я имею ввиду, это странно, правда?
Как оказалось, не совсем. Дебора Орлик Леви, MS, RD и консультант по здоровью и питанию Carrington Farms, предложила прекрасную идею — использовать гель чиа в качестве спортивного геля! Семена являются сверхбогатым растительным источником омега-3 (их даже больше, чем в лососе!), И, учитывая, насколько они являются прекрасным источником полноценного белка, имеет смысл, что гель чиа станет фантастическим источником энергии для большого человека. тренировка.
Может быть, вы полностью знакомы с тем, как приготовить гель из чиа (в конце концов, это не новость для нас здесь, в Eats!), Думая: «Конечно, звучит здорово, но как насчет вкуса?» Те спортивные гели на рынке могут быть не совсем деликатесом, но они определенно не простые, понимаете?
Не беспокойтесь! У Леви были рекомендации не только о том, как усилить вкус, но и о том, как получить дополнительный питательный вкус. Кроме того, она предложила, как и когда его использовать.

DIY Chia Gel: как его сделать и как его использовать

FBG: Какова разница в питании этого домашнего геля с некоторыми из популярных готовых гелей на рынке? Я всегда предпочитаю делать свой собственный гель чиа, чем покупать его.Кому-то придется прочитать список ингредиентов на геле, купленном в магазине, тогда как самодельный гель, скорее всего, представляет собой просто семена чиа, воду и другие полезные ингредиенты, которые вы выбрали для добавления в него. В домашней версии, которую можно положить прямо в холодильник, нет консервантов. Этот «чистый гель чиа» содержит в себе все питательные свойства, которые вы получаете от чиа, в удобной дозировке.
FBG: Есть ли какие-либо ингредиенты, которые можно было бы добавить для пищевых целей? Чтобы улучшить питательный состав геля чиа, вы можете заменить обычную воду кокосовой водой с высоким содержанием калия и хорошим источником витаминов группы B.Или, если вы используете миндальное молоко вместо воды, вы сильно обогащаете свой гель чиа кальцием. Другая идея — добавить в воду пакет Emergen-C вместе с семенами. Это дает большое количество витамина С, а также электролитов, витаминов группы В и антиоксидантов.
FBG: Как насчет ингредиентов, которые можно добавить для аромата? Если вы хотите ароматизировать свой гель чиа, я бы порекомендовал добавить каплю органического кокосового нектара (это очень чистый подсластитель, и вам нужна только капля). Вы также можете добавить немного своего любимого сока (например, гранатового, лимонного, лаймового или клюквенного) или добавить небольшое количество любимого натурального джема.
Примечание FBG: в моем я использовал немного терпкого вишневого сока, чтобы сделать его очень сладким. По вкусу он не похож на обычные спортивные гели, которые я использую, но совсем не неприятный — мне нравится, что он не такой сладкий или сладкий!

FBG: Каковы ваши рекомендации по порциям и использованию? Сколько нужно принимать до / во время / после тренировки? Я рекомендую своим клиентам употреблять чиа (семена или шот) утром и / или перед тренировкой. Обычно одной столовой ложки (в форме геля или семян) будет достаточно, чтобы выдержать часовую тренировку вместе со здоровым сбалансированным питанием.Если кто-то занимается спортом на выносливость, он может потреблять две столовые ложки чиа в день. Это может помочь им выдержать марафон или долгую поездку на велосипеде или гонку. Я всегда советую клиентам работать над увеличением клетчатки постепенно и что спортсмены никогда не должны пробовать что-то впервые в день соревнований. В дни тренировок делайте то, что помогло вам.
FBG: Какого срока годится этот гель после изготовления? Общее практическое правило — использовать в течение недели после изготовления. Я стараюсь использовать его в течение четырех-пяти дней.
FBG: Что еще нужно знать об использовании геля чиа для занятий спортом на выносливость? Чиа — суперпродукт для спортсменов. Он так хорош для спортсменов, потому что поглощает воду в 10 раз больше своего веса. Он расширится, чтобы желудок оставался сытым во время длительных тренировок. Это также хороший источник омега-3 жирных кислот, которые обладают противовоспалительными свойствами. Он также содержит клетчатку и антиоксиданты, необходимые спортсменам. Эта комбинация может помочь спортсменам обрести необходимую выносливость и выносливость.
Вы когда-нибудь использовали или использовали ли вы когда-нибудь гель чиа в качестве топлива для тренировки? Теперь мне просто нужен лучший способ упаковать его и взять с собой на велосипеде… — Кристен

Как приготовить домашние ароматизированные экстракты

Как приготовить домашние ароматизированные экстракты

Посмотрите видео

«Как приготовить домашние экстракты» Сегодня я рассказываю, как приготовить домашние ароматизированные экстракты, в рамках моей серии «Основы выпечки». В этой серии вы найдете рецепты домашней выпечки, в том числе о том, как приготовить домашний экстракт ванили, как приготовить сгущенное молоко и многое другое.

Приготовление домашних экстрактов

Приготовление домашних экстрактов для выпечки, вероятно, один из самых простых рецептов для домашних поваров. В этом видео я покажу вам, как сделать:

• Кофе
• Шоколад
• Корица
• Миндаль
• Кокос
• Мята
• Апельсин
• Лимон
• Лайм

Приготовление каждого из этих экстрактов немного отличается, и я поделюсь несколькими советами и уловками, чтобы получите наилучшие результаты и сохраните свои экстракты самыми свежими в течение длительного периода времени.

В этом видео я также рассмотрю «Как сделать экстракт ванили», который я рассмотрел более подробно в предыдущем видео. Экстракт ванили, вероятно, самый простой для приготовления из всех экстрактов, и он действует дольше всех. Некоторые повара называют это вечным экстрактом, так как его можно продолжать обновлять.

Пошаговая инструкция

Обязательно посмотрите видео с рецептом, где я расскажу вам о простых шагах, связанных с приготовлением каждого из этих ароматизированных экстрактов. Чтобы подготовиться к приготовлению этих экстрактов, обязательно ознакомьтесь с моим списком оборудования и ингредиентов, чтобы у вас было все необходимое для начала работы.

Почему водка для экстрактов?

Лично мне нравится использовать водку при приготовлении экстракта ванили или других ароматизированных экстрактов. Водка бесцветна, в основном без вкуса и запаха, поэтому она позволяет раскрыться аромату каждого экстракта. Однако вы также можете попробовать другие спиртные напитки, в том числе ром или бурбон.

Что делать, если я не хочу использовать алкоголь в своем экстракте?

Имейте в виду, что когда вы используете домашний ароматизированный экстракт, вы, скорее всего, будете использовать его в выпечке.Тепло духовки поможет спирту рассеяться, оставив после себя приятный аромат экстракта.

Однако, если вас беспокоит использование крепкого спирта для приготовления экстракта, у вас есть варианты:

• Для замены водки или другого крепкого спирта в любом рецепте экстракта замените требуемый спирт тремя частями жидкого глицерина и одной частью воды. Теперь имейте в виду, что глицерин, по сути, является «спиртом», но с гораздо меньшим содержанием алкоголя, чем крепкие спирты 80-100 единиц.
• Для приготовления экстракта можно также использовать слабоалкогольное вино, смешанное с глицерином. Чтобы узнать, как приготовить слабоалкогольный экстракт, посетите мою милую подругу Хайди в усадьбе Rain Country.

Другие идеи для кладовой с традиционными продуктами

Теперь, когда вы узнали, как приготовить домашние ароматизированные экстракты, обязательно попробуйте свои силы в приготовлении других предметов первой необходимости для хранения вашей кладовой традиционных продуктов, в том числе:

Оставайтесь на связи с Mary’s Nest

1. Подпишитесь на мой канал YouTube с видео о традиционных блюдах (бесплатно) — При подписке обязательно нажимайте на колокольчик с уведомлением, который будет сообщать вам каждый раз, когда я загружаю новое видео.
2. Подпишитесь на информационный бюллетень Mary’s Traditional Foods (бесплатно) — Получите бесплатную электронную книгу для регистрации: «Как хранить основные традиционные продукты в четырехугольной кладовой».
3. Присоединяйтесь к Академии традиционной кухни (оплачивается дополнительно) — для получения более подробных видео, прямых трансляций и эксклюзивных привилегий только для членов присоединяйтесь к моему сообществу участников YouTube.

Я с нетерпением жду встречи со мной в моей кухне Texas Hill Country Kitchen!

С любовью,
Мэри ♥
Распечатать рецепт

Как приготовить домашние экстракты

Сделайте эти ароматизированные экстракты для выпечки, которые лучше, чем купленные в магазине.

Время приготовления 5 минут

Время заваривания 180 д

Курс: Складные продукты

Кухня: Американа

Ключевое слово: ароматизированные экстракты, домашние экстракты

Порций: 8 унций каждая

Ингредиенты

• 10 Зерна ванили
• Кофе в зернах эспрессо или другие зерна темной обжарки
• Треснувшие какао-бобы
• Палочки корицы
• Бланшированный миндаль, очищенный от кожицы
• Кокос, измельченный
• Мята
• Цедра апельсина
• Цедра апельсина
• Цедра лайма

Инструкции

• Ваниль Для экстракта ванили добавьте 10 стручков ванили в банку и наполните банку водкой, оставив свободное пространство в 2,5 см.Закройте банку крышкой, хорошо встряхните и храните в темной кладовой или шкафу в течение 6 месяцев, пока не достигнете желаемого уровня вкуса.
• Кофе, какао-бобы и тертый кокос Для кофейного экстракта наполните банку наполовину кофейными зернами, а затем заполните банку водкой, оставив свободное пространство размером 1 дюйм. Закройте банку крышкой, хорошенько встряхните и храните в темной кладовой или шкафу не менее 6-8 недель или максимум 6 месяцев, пока не достигнете желаемого уровня вкуса.Проделайте то же самое с какао-бобами и тертым кокосом.
• Корица Для экстракта корицы заполните банку палочками корицы, оставив 1-дюймовое свободное пространство, а затем заполните банку водкой, сохраняя 1-дюймовое свободное пространство. Закройте банку крышкой, хорошенько встряхните и храните в темной кладовой или шкафу не менее 6-8 недель или максимум 6 месяцев, пока не достигнете желаемого уровня вкуса.
• Миндаль Для экстракта миндаля заполните банку миндалем, оставив 1-дюймовое свободное пространство, а затем заполните банку водкой, оставив 1-дюймовый свободное пространство.Закройте банку крышкой, хорошенько встряхните и храните в темной кладовой или шкафу не менее 6-8 недель или максимум 6 месяцев, пока не достигнете желаемого уровня вкуса.
• Мята Для экстракта мяты наполните банку свежей мятой, оставив свободное пространство в 1 дюйм. Измельчите мяту в течение минуты или двух, чтобы освободить аромат. Затем наполните банку водкой, оставив свободное пространство в 2,5 см. Закройте банку крышкой, хорошенько встряхните и храните в темной кладовой или шкафу не менее 6-8 недель или максимум 6 месяцев, пока не достигнете желаемого уровня вкуса.
• Апельсин, лимон и лайм Для экстракта апельсина, лимона и лайма: заполните каждую банку цедрой, оставляя свободное пространство в 1 дюйм, затем заполните каждую банку водкой, оставив свободное пространство в 1 дюйм. Закройте каждую банку крышкой, хорошенько встряхните и храните в темной кладовой или шкафу не менее 6-8 недель или максимум 6 месяцев, пока не достигнете желаемого уровня вкуса.

• Как только вы достигнете желаемого уровня вкуса, слейте необходимое количество экстракта в отдельную бутылку, а затем добавьте водку, чтобы заполнить банку, содержащую исходные ингредиенты экстракта.(См. Видео.)

• Периодически проверяйте свежесть ароматизированных экстрактов. Если какой-либо из ингредиентов стал прогорклым, выбросьте их и начните новую партию. Если какие-либо ингредиенты начали разлагаться, но не прогоркли, удалите их и замените свежими. (См. Видео.)

• После декантации ароматизированные экстракты могут храниться бесконечно.

Видео

Купите товары, использованные в этом сообщении в блоге или видео

Оборудование для производства ароматизированных экстрактов Favorite

Любимые ингредиенты ароматизированных экстрактов

Руководство по магазинам и покупкам Amazon

^* Примечание для аффилированных лиц: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Мои видео и сообщения в блогах могут содержать партнерские ссылки на продукты и услуги. Если вы перейдете и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Это не влияет на цену, которую вы платите.

^** Заявление об ограничении ответственности: Я не врач, медицинский работник, диетолог или диетолог. Все содержимое веб-сайта MarysNest.com, включая текст, изображения, видео, электронные книги или электронные руководства, социальные сети или другие форматы, было создано исключительно в информационных целях.Контент не предназначен для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или правильного питания. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы смотрели в видео или читали на этом веб-сайте. Соблюдайте осторожность, следуя рецепту в этом видео. Создатель и издатель этого видео и веб-сайта не несет ответственности за любые побочные эффекты, которые могут возникнуть в результате использования этого рецепта и метода или любого другого рецепта и метода на этом веб-сайте или соответствующем видеоканале.

Сделайте свой собственный энергетический гель (с семенами чиа!)

Написано гостем • Последнее обновление: 13 апреля 2020 г.

Это гостевой пост от Тима Вудбери, который пишет на MidpackRunner.com.

Этот пост начался с испытания, когда Дуг из TheHaySay.com выстрелил мне в лук.

Под вопросом: можем ли мы создать недорогой, полезный самодельный энергетический гель, содержащий семена чиа.

Самодельные энергетические гели особенно сложно получить правильно, даже без дополнительных сложностей, связанных с необходимостью добавления чиа, семени, которому так знаменито (спасибо, Рожденный для бега ), как древние воины, так и современные бегуны доверяют им. .Я не был уверен, что это действительно возможно. Но, как всегда бывает с бегунами, мой от природы соревновательный дух победил.

Таким образом, я променял свои кроссовки на шляпу шеф-повара и принялся за дело, разрушая кухню, создавая свой шедевр.

Липкая калитка

Полагаю, мне следует начать с признания, что меня не особо интересует энергетический гель. В этом я согласен с отвращением Мэтта.

Текстура мне кажется неприятной. И не заставляйте меня начинать с ингредиентов — вы когда-нибудь читали один из этих пакетов? Скажем так, я привык называть гели «химической суспензией» и не обращать на них внимания.

Именно в духе детоксикации этих гелей я выбрал, какие ингредиенты будут разрешены в моем рецепте.

Я начал с настоящих, искренних плодов. Поскольку гель преимущественно состоит из сахара, это показалось хорошим началом. Однако фруктоза переваривается дольше и может быть тяжелее для желудочно-кишечного тракта, чем другие сахара. Вот почему большинство коммерческих гелей состоят преимущественно из мальтодекстрина. Чтобы преодолеть ограничения фруктозы, я добавил сироп из коричневого риса, который в основном состоит из мальтозы и глюкозы, и фруктовый пектин вместо декстрозы.

Помимо этого, единственными другими важными компонентами коммерческих гелей являются электролиты. Вот что мы будем использовать для этого.

Смесь электролитов:

• ¼ ч.л. заменителя соли
• ⅛ чайной ложки пищевой соды (не разрыхлитель , порошок )

Итак, если вы когда-либо проводили эксперимент с пищевой содой и уксусом вулкан в начальной школе, вы знаете, что добавление этой смеси к кислым апельсинам и ананасам в приведенном ниже рецепте может вызвать небольшую реакцию.Не волнуйтесь, этого ожидали.

Эта реакция нейтрализует часть кислоты, делая ее более приятной на вкус, а также снижает желирующую способность пектина. В конце концов, мы хотим, чтобы он был немного вязким.

Энергетический гель чиа с ананасом и апельсином

Состав:

• 1 унция семян чиа
• 1 средний апельсин без косточек
• 8 унций ананаса
• ¾ стакана сиропа из коричневого риса
• ½ унции сухофруктового пектина
• Смесь электролитов на 1 порцию (вверху)

Смешайте семена чиа с ⅜ стакана воды.Перемешайте, пока чиа не загустеет, затем отложите.

Очистите апельсин от кожуры, удалив как можно больше сердцевины. Смешайте апельсин и ананас, включая сок, в блендере или кухонном комбайне. Взбить до однородной массы.

Смешайте ½ стакана фруктового пюре с гидратированным чиа. Дополнительное фруктовое пюре — это нормально (у меня осталась чашки). Вы можете заморозить его, пока вам не понадобится приготовить еще одну порцию геля.

Вмешайте сироп из коричневого риса, затем медленно добавьте пектин.Наконец, добавьте электролитную смесь.

Перелейте смесь в небольшую кастрюлю. Довести до кипения на слабом или среднем огне, постоянно помешивая. Дайте смеси закипеть в течение 1 минуты, затем снимите ее с огня и вылейте прямо в стерилизованную ½-пинтовую банку для хранения.

Вуаля! Как раз тогда, когда вы думали, что это невозможно.

Сравните информацию о питании этого плохого мальчика с тем, что вы покупаете в магазине. Вы обнаружите, что он функционально эквивалентен большинству коммерческих гелей; разница в том, что я могу произнести все, что в него входило.

В заключение скажу, что чиа в этом рецепте готовится красиво и мягко, но при этом сохраняет свои водоудерживающие свойства, которые объясняют легендарные рассказы о его использовании в качестве усилителя выносливости. Что касается текстуры, вы едва ли заметите, что там есть чиа.

Также стоит отметить (особенно для всех таких скряг, как я), что гель, приготовленный по этому рецепту, стоит примерно 0,66 доллара за порцию. Попробуйте найти гель такого качества по более выгодной цене. Попробуй.

Какие интересные идеи по вкусу у вас, не любители мяса, есть для этого рецепта? Вы бы предпочли энергетический гель, если бы могли контролировать качество (и стоимость) того, что в него входит? Оставьте мне немного любви в комментариях ниже.

Когда Тим не находится в режиме «сумасшедшего кулинара», вы можете найти его в его блоге на MidpackRunner.com или подписаться на него в своей социальной сети.

---

Автор Мэтт Фрейзер

Я здесь с сообщением, которое, без сомнения, не сделает меня самым популярным парнем на веганском обеде.

Но я считаю, что это абсолютно необходимо для долгосрочного здоровья нашего движения, и поэтому я готов поделиться им. Вот и…

Веганам нужен не только B12.

Конечно, витамин B12 может быть единственной добавкой, необходимой веганам для того, чтобы выжить после . Но если вы чем-то похожи на меня, вас интересует гораздо больше, чем выживание — вы хотите преуспеть.

Так что еще нужно веганам?

ПОДРОБНЕЕ>

Я использую этот рецепт уже 6 месяцев, используя другие гели только в том случае, если я не успел вовремя приготовить еще одну партию. Он так легко переваривается, не до тошноты сладок, и мне не нужно пить с ним столько воды.

Рецепт тоже очень хорошо масштабируется. Я обычно делаю 4 партии, а не по одной, и считаю, что достаточно половины количества фруктов (2 апельсина, 450 г ананаса на 4 партии). Единственное изменение, которое я делаю, — это использование на 50% больше электролитной смеси, так как я очень соленый свитер.

Спасибо, Тим!

Hi There
Очень поздний вопрос, но как долго гель держится, прежде чем потухнет / прогоркнет?
Заранее спасибо
Дэмиен

Ладно, я вообще сахар не ем.Мне так плохо. Я собираюсь сделать свой первый спринт-триатлон. Могу ли я использовать йогурт вместо сладких или фруктовых добавок? Спасибо.

1. Я считаю, что спринты достаточно короткие, чтобы не потреблять много энергии с точки зрения геля.
   Там должны быть медпункты с бананами и фруктами.
   Я бы не стал употреблять йогурт, так как он может испортиться.
   Есть ли у вас заболевание, из-за которого сахар «вреден»?
   Вместо геля можно попробовать рецепт напитка из чиа фреска.

Привет,
Я знаю, что это немного позднее добавление мудрых комментариев, но у меня есть что-то эквивалентное, но с меньшими усилиями, которые вы, возможно, хотели бы попробовать.Я сам готовлю еду, но это может стать проблемой, если у вас мало времени.
Возьмите банку фруктов (не таких трудно перевариваемых, как грубые корма или кожура), таких как мандарин, личи или манго, и слейте сироп (сироп держите в стороне). Взбейте с помощью ручного блендера до однородной массы, добавьте семена чиа и рисовый сироп или аналогичный продукт и снова перемешайте. Используйте консервированный сироп, чтобы отрегулировать консистенцию после того, как он немного отдохнет и семена чиа взорвутся. Семена чиа прекрасно сочетаются с фруктами и сахаром, не готовя их.Заморозьте то, чего вы не хотите, на следующий день. Так что это просто консервированные фрукты, сахар, семена чиа. Работает для меня удовольствие.

[…] диетическое ограничение? Посетите Pinterest, блоги и Instagram, чтобы найти идеи для топлива для гонок. Вот один пример от No Meat Athlete. Многие люди экспериментируют с домашними гелями и гоночными закусками, чтобы они соответствовали […]

Привет, ребята, мне нравится звучание этого рецепта,
пара вопросов…
— Его нужно варить? Я сырой гурман !!! Как я могу обойти этот шаг?
— Что можно использовать вместо пектина? Могу ли я создать этот рецепт без него, просто используя натуральный фруктовый сок?
— Могу ли я использовать гималайскую морскую соль или это единственная замена соли в Австралии, которую я смог найти, пожалуйста, перейдите по этой ссылке, и я хотел бы получить ваш отзыв?
http: // магазин.coles.com.au/online/national/diet-rite-salt-lite
Большое спасибо, я ценю это,
Ура GG

Здравствуйте! Как лучше всего сохранить гель DYS и сколько времени можно хранить?

Я вижу, что размер порции — 1 унция. Сколько и как часто вы бы порекомендовали употреблять во время полумарафона?

Я собираюсь приготовить ароматный кофе / мокко. Также вкус темного шоколада. Черника тоже хороша

Не знаю, упоминал ли об этом кто-то еще в комментариях, но Amazon продает многоразовые компрессы, такие как детское яблочное пюре.Я собираюсь использовать их для этого (и я также использую их для приготовления йогурта с низким содержанием сахара для моих детей). Спасибо за рецепт!

не кипячение снижает свойства ингредиента. S
и кипячение жизненно важно для рецепта

Мне нравится аромат этого геля!
Я еще не проверил его на эффективность, но я очень рад, что завтра возьму его в долгосрочную перспективу =
Моя единственная критика: действительно может быть полезно смешать его в блендере перед приготовлением.Так семена чиа более вкусны

Я сделал это вчера вечером, готовясь к своему первому полумарафону, но это слишком мило! Можно ли добавить немного сока лимона или лайма, чтобы сделать его более аппетитным?

1. Да. Лимонный или лаймовый сок — это то же самое, что и аскорбиновая кислота, которая обычно используется в качестве консерванта.

“… и вылейте его прямо в стерилизованную ½ пинтовую банку для хранения.”
Как стерилизовать кувшин каменщика? У меня есть куча новых каменщиков, которые я даже не открывал. Этого достаточно? Как мне их стерилизовать в будущем?

1. Большинство посудомоечных машин в наши дни стерилизуются, если вы выполняете функцию «сушки нагреванием» — пар делает свое дело!

2. Вы также можете использовать консервный автомат — исторический способ консервирования продуктов на зимние месяцы (посетите свою маму или бабушку или найдите местный консервный кооператив, чтобы помочь с инструментами и процессом):
   Вымойте банки и крышки в горячей мыльной воде.
   Полоскание.
   Поместите банки из закаленного стекла в недорогую кастрюлю, называемую водяной баней (выберите ту, которая на 4 дюйма выше ваших самых высоких банок). Накройте кастрюлю крышками.
   Накройте банки водой на 2 дюйма выше их верхушки. Закройте крышки водой.
   Накройте обе кастрюли и доведите до слабого кипения — через 10 минут они станут стерильными.
   Осторожно выньте банку и одну крышку из горячей воды, залейте горячей пищей до уровня 1/4 дюйма.
   Выпустите воздух, попавший в пищу, вставив деревянную / пластиковую ручку для посуды сбоку.
   Очистить край банки от пролитой жидкости и закрыть (закрывать, но не плотно).
   Поместите на решетку в защищенном от сквозняков месте для охлаждения.
   Повторите то же самое с другими банками и крышками, по очереди.
   Когда полностью остынет, затяните уплотнения.
   Охладите или храните на полках в подвале или холодной темной комнате, где они будут безопасно храниться минимум один год, а часто и дольше (хотя обычно потребляются до этого)!

Звучит здорово! Я никогда раньше не делал гель и немного нервничаю по поводу его разлива.Идея просто складывать порции в пакеты Ziploc очень привлекательна. Я немного нервничаю из-за того, что молния расстегивается. Зиплоки действительно так хорошо удерживают жидкость?

1. У меня никогда не было проблем. Это гель, а не жидкость, поэтому, даже если есть крошечная дырочка или что-то еще, вы можете перевернуть его, чтобы не пролить.

Какая отличная идея! Я определенно собираюсь сделать это в ближайшее время.

Не могу дождаться, чтобы попробовать это.Как долго партия будет оставаться в хорошем состоянии? Есть рекомендации по транспортировке на дальние расстояния? эти мешочки на молнии размером с закуску, я полагаю.

В эти выходные я экспериментировал со своим миксом. Не уверен, что у меня есть все, что мне нужно, но на вкус оно было отличным и подпитывало меня на более чем 5-часовую поездку. Я должен добавить, что принимаю солевые таблетки каждый час в поездках на длинные дистанции.
миндальное молоко
семена чиа
банан
финик (для натурального слаще)
протеин из конопли
и немного какао-порошка для вкуса шоколада
Я все это смешиваю (достаточно для 2-4 флаконов) в блендере и кладу в фляги-молотки.http://www.hammernutrition.com/products/hammer-flask.hf.html

Спасибо за рецепт!
Я только что приготовил партию, но не смог найти сироп из коричневого риса, поэтому заменил его кукурузным сиропом… Вы можете придумать какие-либо возможные непредвиденные проблемы при этом? Другой вопрос, который у меня есть, касается измерений в рецепте … Я использовал 1 столовую ложку пектина, 1 чашку ананаса и 2 столовые ложки чиа, так как у меня не было способа измерить унции … Это звучит примерно правильно?
Для тех, у кого есть проблемы с употреблением семян в геле… Я смешал всю смесь после охлаждения, и семена хорошо размельчились (до консистенции измельченных семян льна в геле).
Я также хотел дать совет / идею о том, в чем это носить… Я сэкономил часть 3-х унций. Выдавите пакетики яблочного соуса (с крышкой), вычистите их и заполнили этим гелем с помощью иглы для инъекций индейки.

Я был очень взволнован, когда нашел этот рецепт. Я использовал GU, потому что не мог найти Клиффа в городе. Я ненавижу вкус и ненавижу химические вещества. Я хочу попробовать этот рецепт, но, будучи практичным парнем (а на самом деле я аспирант теории, как оказалось), как мне * носить * гель с собой во время марафона? Я не прочитал все комментарии, так что мой ответ может быть там.Что вы все делаете?
Спасибо за помощь и отличные ресурсы!
-Джейсон

Звучит потрясающе! Я собираюсь приготовить это и попробую во время полумарафона в воскресенье. Ежедневное употребление семян чиа уже добавляю к моему питанию и не могу справиться с гелями…
Где мне взять сироп из коричневого риса?
Кроме того, как долго это длится? Скоро я буду делать свою первую половину айронмана, и мне нужно будет лететь 8 часов на самолете и приеду за 1 день до прибытия, климат жаркий и влажный. Есть опыт по этому поводу? Это длится?

Это кажется довольно интересным, и я склонен попробовать.Я, вероятно, воздержусь от добавления семян чиа до тех пор, пока они не закипят, потому что, будучи немного сырым гурманом (я все еще ем время от времени чизбургер / ребрышки каждые несколько месяцев, потому что они качаются), я категорически против готовя вкусную еду. Все ингредиенты, кроме чиа, не кажутся мне нестабильными при более высоких температурах, поэтому я не против их варить, но я думаю, что кипячение чиа серьезно подрывает содержание антиоксидантов, EFA и дополнительных питательных веществ, которые делают его чем-то большим, чем просто отличный буфер, но на самом деле придает ему отличный питательный профиль.
Есть мысли о том, что это может сделать с текстурой (скоро поэкспериментирую, когда у меня будет немного больше времени)?

1. Я также считаю, что нет необходимости готовить чиа и добавлять его во фруктовое «варенье», когда оно остынет.

Спасибо за отличный рецепт. Я использую гель семян чиа уже несколько месяцев. Я просто глотаю. Я искал способы сделать ароматизированный гель, и ваш рецепт идеален. Я поделился им на своей фан-странице в FB и в Твиттере.
Эти коммерческие гели ужасны. Я не хочу шипа, и он мне не нужен. Я бы предпочел постоянную энергию и без всякой ерунды.

ДА! Только сделал и получилось отлично! Я полный новичок в геле, я пробовал коммерческий продукт только один раз, и это было так отвратительно, я был как кот на раскаленной жестяной крыше, пока не нашел бутылку воды 🙂
Я уверен, что есть место для эксперименты с пектином. Я в Австрии и не могу найти чистый пектин, только смесь фруктозы, аскорбата и растительных жиров.
Итак, для любых австрийцев / немцев: он отлично работал с 1/2 упаковки Gelfix Super 3: 1 (вы можете получить разные пропорции для смешивания с разным количеством сахара … Я выбрал тот, который требует наименьшего количества сахара — или в в данном случае сироп из коричневого риса). Он довольно вязкий, но при остывании может стать гуще.
Теперь мне нужно найти одну из этих таинственных гелевых флаконов, о которых люди все время пишут. Но сегодня я возьму волшебный гель чиа на пробежке в сумке с застежкой-молнией.
Спасибо за рецепт!

1. Торговая марка «Натан» продает флаконы по 8 унций отдельно, используемые для смесей для напитков.Однако они могут быть больше, чем то, что люди используют для этой цели. Могут быть доступны меньшие размеры. Не уверен, есть ли у вас в Австрии / Германии, но поиск на Amazon подойдет.

Отлично звучит! Не могу дождаться, чтобы протестировать этот рецепт. 😉

СПАСИБО! Это захватывающе, с нетерпением жду возможности сделать это как можно скорее!

Это здорово! Мне нужно будет знать, где взять пектин, но в остальном я обязательно попробую это! Яблоко очень хорошо смешивается при нарезке.Я также добавляю агаву в смесь чиа, и это очень хорошо.
Я могу представить, что вы можете положить любую смесь в лоток для льда, покрытый полиэтиленовой пленкой, положить их в морозильную камеру и вынуть только то, что вам нужно, когда они вам понадобятся для тренировки. Их следует разморозить, когда вы находитесь на дороге / тропе.

Спасибо, Тим! Выбор времени для этого ироничен. Прежде чем я увидел этот пост, я случайно оказался на кухне в эти выходные, экспериментируя с приготовлением геля из чиа. К сожалению, получить нужную консистенцию не удалось (пектин точно поможет).Я собираюсь попробовать ваш рецепт, но у меня есть пара вопросов:
1.) Есть ли смысл в измельчении семян чиа перед их добавлением? Я нашел противоречивую информацию в Интернете: на некоторых сайтах говорится, что можно получить больше питательных веществ из измельченных семян (например, льна). Но другие источники говорят, что измельчать нет необходимости.
2.) Как вы рассчитывали / генерировали факты о питательной ценности своего геля? Я хотел бы попробовать разные варианты (ягоды, манго, может быть, агава вместо коричневого рисового сиропа), и было бы здорово увидеть, насколько они питательны для максимальной отдачи.
Спасибо!

1. Привет, Дэвид! Я рада, что вам понравился рецепт.
   В отличие от льна, чиа имеет проницаемую семенную оболочку, поэтому вам не нужно измельчать ее, чтобы получить полную питательную ценность.
   Что касается пищевой ценности, я использовал анализатор рецептов NutritionData.com. После регистрации он появится в меню «Мой ND> Мои рецепты». У этого инструмента только два основных недостатка:
   Во-первых, они, кажется, предпочитают обработанную пищу натуральной (сколько страниц апельсиновой нездоровой пищи мне нужно отсортировать, чтобы найти или апельсин ?).
   И, во-вторых, у них нет данных обо всем. Мне часто приходится вручную вводить данные о питании ингредиентов.
   Кто-нибудь знает инструмент получше?

   1. Я немного опоздал на вечеринку здесь (~ 4 года…), так что вы, вероятно, уже это обнаружили, но в случае, если это поможет — вы можете удалить многие обработанные продукты и почти все фаст-фуды под предпочтения на MyND.
      Я согласен, их интерфейс может быть немного неуклюжим, и мне также приходилось вручную вводить элементы, но, по крайней мере, они у меня есть.Хотелось бы, чтобы они сделали приложение для смартфона, так как в наши дни я почти никогда не бываю за компьютером, но я не нашел лучшей или более мощной / полной базы данных о питании во всех моих поисках. Вы прошли годы после этого поста ??? Ваше здоровье!

Привет !! Могу ли я использовать в этом рецепте морскую соль? Не знаю, как я отношусь к использованию «заменителя соли». Люблю блог, большое спасибо!

1. Привет, Эшли!
   Вместо этого можно использовать морскую соль.Однако заменитель соли по своей сути не плох. Это просто хлорид калия вместо хлорида натрия. И это обычно то, что врачи рекомендуют пациентам с чувствительностью к натрию.
   Единственное, на что следует обратить внимание, если вы решите использовать морскую соль: соотношение натрия и калия. Если калия не больше, чем натрия, вы рискуете разбалансировать смесь электролитов.

Хммм, похоже, что-то сделать, чтобы покататься на велосипеде

Если я храню гель в холодильнике, можно ли его брать с собой на длительные пробежки или велосипедные прогулки? В апреле у меня будет полужелезный человек, если это сработает, я хочу использовать этот гель.У меня не будет возможности охладить его, а это значит, что он будет лежать на моем велосипеде или в сумке в переходный период.

1. Хороший вопрос, Келли!
   Если бы это был я, мне было бы комфортно не обращать на это внимания на время мероприятия. Эта смесь довольно кислая и в основном состоит из сахара, что создает достаточно неблагоприятную среду для бактерий и плесени. Кроме того, в большинстве мест апрель не должен быть слишком жарким, чтобы погода не ускорила порчу.
   Я полагаю, основываясь на железных людях (железных женщинах?) Я знаю, что вы разумно завершили бы полу-железного человека не более чем за 10-12 часов (или, по крайней мере, так медленно, как я думаю; .Я случайно забыл про еду на это задолго до этого, без проблем. Однако на всякий случай я бы выбросил все, что осталось после этого.
   Просто имейте в виду, что я не эксперт, так что судите по этому поводу самостоятельно.

В эти выходные я впервые попробовала энергетический гель, и это было ужасно. В итоге я бросил его на Капитолий штата Техас, до которого оставалось всего 1,5 мили. Я останусь жевать или сделаю свое! спасибо за рецепт!

1. Привет, Бриджит.Гели
   могут быть непростыми. Я очень внимательно отношусь к тому, что вкладываю в свое тело в долгосрочной перспективе. Вот почему я предпочитаю готовить самостоятельно — я могу исключить ингредиенты, которые, как мне известно, не подходят мне.
   Кстати, вас не арестовали за возню с Техасом? 😉

Мне нравится эта идея. Я съеживаюсь из-за того, что у меня такая чистая диета, а затем глотаю дерьмо, когда я участвую в гонках. В этом нет смысла. У меня два вопроса: можете ли вы перевезти его для выездных гонок или пробежек? И хотя я думаю, что NMA не содержит кофеина, что бы вы посоветовали для вкуса с кофеином (йерба мате? Зеленый чай?).
Спасибо за ретвит.

1. Привет, Лорен.
   Я могу добывать как желе. Попав в каменную банку, он отлично транспортируется. Просто помните, что он не пройдет через службу безопасности, поэтому его нужно будет проверить.
   Что касается кофеина, я бы попробовал заменить воду концентратом зеленого чая. Вы также можете добавить коммерческий экстракт зеленого чая — я думаю, это то, что использует Clif Shots.

Мне определенно придется попробовать.Коммерческие энергетические гели заставляют меня чувствовать, как будто я вдыхаю луги. Они настолько грубые, что во время тренировок я беру их только тогда, когда бегаю более 13 миль. У меня еще нет энергетических гелей для настоящих гонок — я всегда скучаю по гелевым остановкам, наверное, в зоне. Я знаю, что это улучшит мое время, потому что я определенно теряю последнюю половину.

1. Привет, Шэрон!
   По фактуре полностью согласен. Я привык думать о них как о неизбежном зле, но предпочитаю устранять свои собственные, когда это возможно.
   У вас должна быть серьезная зона, чтобы пропустить гелевые упоры. К тому времени, как я добираюсь до них, я всегда умираю от желания заправиться. В чем твой секрет?

Ага… Мне действительно нужно научиться (любить) готовить. Мне нравится читать эти статьи, и я пытаюсь представить себя на кухне, использующим и смешивающим эти вещи. Просто попытка выяснить, что это за ингредиенты (не говоря уже об обработке), пугает.
Меня сейчас нет дома, но когда я вернусь, я собираюсь посвятить один день в неделю тому, чтобы попробовать новый рецепт.Эй, если бы Джулия могла сделать 350+ (сложных) рецептов за один год, конечно, я смогу сделать 52 за один год.

1. Привет, Шерил! Я на самом деле очень похожа на тебя. Я научился готовить только в последние несколько лет, наблюдая за своей женой. Она настоящий кулинар.
   Я уверен, что за год вы сможете получить 52 рецепта! Поверьте, если я могу это сделать, то сможет любой! 😉

Отлично! Это похоже на некоторую работу, но я собираюсь попробовать и сообщить вам и моей аудитории! Спасибо!

1. Спасибо, GFA! Это звучит сложнее, чем есть на самом деле.У вас также есть преимущество в том, что вам не нужно заниматься всеми методами проб и ошибок (поверьте мне, в основном это была ошибка 😛).
   Вы должны отправить мне сообщение и сообщить, как это происходит!

Очень креативный рецепт!

1. Спасибо, Дженн! Я люблю повод поиграть на кухне! Я надеюсь, тебе это нравится. Похоже, у людей уже запланировано много творческих модификаций. 🙂

Привет, Тим, отличная статья! Я также был потрясен тем, насколько дорогими могут быть энергетические гели.Как вы думаете, если вычесть фруктовые элементы (апельсин / ананас), у вас будет хорошая нейтральная «база» для создания любого вкуса энергетического геля?
Мне всегда хотелось сделать энергетический гель на основе Пои на гавайскую тему. И называйте их «пои-паундерс». Поскольку я обычно добавляю кучу сахара в свои пои перед тем, как съесть их, версия с энергетическим гелем может оказаться не такой уж иной на вкус!

1. Привет, Маркус! Бьюсь об заклад, было бы вкусно! 🙂
   Вы можете полностью вытащить плод и заменить его другими фруктами или твердой пищей.Возможно, вам придется отрегулировать соотношение воды и пектина, чтобы оно настроилось правильно. В противном случае, с помощью небольшого метода проб и ошибок, я уверен, вы могли бы сделать «poi pounders!»

Ура! Я тренируюсь перед своей первой половиной, и мысль о том, чтобы бросить это коммерческое химическое дерьмо в мое тело, меня пугает. Большое спасибо за этот рецепт! Это произошло в идеальное время для меня 🙂 Есть идеи, как долго продержится эта смесь?

1. Поздравляю с тренировкой на первую половину! Это серьезное обязательство, но оно того стоит!
   Что касается вопроса о порче, если вы поместите его в должным образом продезинфицированную и запечатанную банку из каменной кладки и храните при комнатной температуре, она должна храниться закрытой около года (или дольше, если она заморожена — просто оставьте место, чтобы банка не сломать).После того, как вы откроете его, он должен храниться в холодильнике от 2 до 4 месяцев. Просто следите за появлением дрожжей или плесени.
   Отличный вопрос, Али!

Отличный пост — веселый и познавательный. Собираюсь поделиться со всеми моими друзьями по бегу

1. Спасибо, Крис!
   Я полагаю, что на Гавайях есть множество отличных местных продуктов, которыми можно заменить апельсины и ананасы. Может быть, манго и личи?

Я копаю эту доморощенную алхимию с энергетическим гелем.Я думаю о том, чтобы придумать, как сочетать это с добавкой сыворотки.

1. Привет, Кен!
   Я не уверен, что вам удастся изменить текстуру сыворотки. Если у вас все получится, сообщите мне, как вы это сделали!

Привет, Тим, спасибо, что поделились этим рецептом, и теперь я могу получить реальную пользу от моей коллекции домашних животных чиа! Вы пробовали сделать такой же гель из семян марихуаны?

1. Я не знаю об этом, Рико.Я думаю, это должно быть из-за Джерси.
   Игнорируя юридические последствия, это точно не улучшит ваши сплиты.

Тим,
Звучит как отличный самодельный энергетический выстрел. Что вы думаете о добавлении жидкой добавки с витамином B?

1. Привет, Райан!
   Когда дело доходит до витаминов, я рекомендую искать пищевые источники, а не добавки (если у вас нет заметного дефицита). Тем не менее, витамины группы B не обладают какой-либо отмеченной токсичностью, поэтому я не понимаю, почему нельзя было добавить жидкую добавку.
   С экстрактом зеленого чая из вышеприведенного комментария Мэтта и добавлением B-комплекса у вас, вероятно, будет что-то, граничащее с 5-часовой дозой энергии!

   1. Вы подняли интересный вопрос о дефиците. Витамин B12 не содержится в пищевых растительных источниках. Атлеты-вегетарианцы и веганы должны знать об этом, и добавки могут быть хорошей идеей. К счастью, B12 можно получить в лабораторных условиях, поэтому вегетарианцы и веганы могут его употреблять.

      2. Вот почему я люблю вести блог! Даже узнаю новое!
         Я даже не думал, будут ли добавки считаться веганскими.Спасибо, Райан!

      3. Пищевые и / или пивные дрожжи также хороши для витаминов B12 и B, но, вероятно, будут немного странными в энергетическом геле (так что лабораторная жидкость, вероятно, будет лучшим выбором)
         Тем не менее, я добавил пищевые дрожжи в смузи часто, так что, может быть, стоит попробовать! 🙂

   2. Тепло разрушает витамины группы B, поэтому добавляйте их, как только Energy Gel остынет.
      Воздух также разрушает витамины группы В, поэтому храните его в закрытом состоянии до использования.

Не знаю, взяли ли это. Я хочу сказать, насколько мне понравилась колонка о создании собственного энергетического геля… Мне придется попробовать

1. Спасибо, Кевин! Это звучит сложно, но на самом деле это довольно быстро!

Я пробовал простой чиа, смешанный с водно-желатиновой смесью, и это было неплохо — так что я могу только представить, что эта фруктовая версия будет очень хороша! Хорошая статья!

1. Привет, ДК!
   Я знаю, что некоторые люди ненавидят текстуру простой смеси чиа и воды (мне кажется, я припоминаю, что Мэтт так много говорил об искиате).
   Раз уж вы упомянули об этом, я должен отметить, что приготовление этого блюда действительно устраняет характерную текстуру искиате. Окончательная текстура — это что-то среднее между желе и традиционным гелем. Я люблю тосты перед длительной пробежкой!

Интересно! Хорошая экономическая ценность! Где найти заменитель соли? И как носить этот гель во время гонки? Сумки на молнии? Я полагаю, это может стать беспорядком!

1. Привет, Джули! Хороший вопрос!
   Заменитель соли можно найти в большинстве продуктовых магазинов.По сути, вам нужна соль, содержащая хлорид калия, а не хлорид натрия. Иногда ее называют Lite или солью с низким содержанием натрия. Я лично использую смесь Morton’s Lite.
   Что касается его переноски, Мэтт предложил использовать сумки Ziploc. Если вы не возражаете против лишнего веса, Target продает дорожные бутылки на 1–3 унции по дешевке (я предпочитаю). Вы также можете выполнить поиск на Amazon по запросу «гелевый флакон», если вы предпочитаете что-то объемом около 6 унций.

   1. Спасибо за этот пост! Мне нравится чиа фреска, и я очень рада попробовать этот энергетический гель.Я использовал соль, сахар и пищевую соду в качестве экстренной замены электролита … но почему хлорид калия вместо хлорида натрия?

   2. В нашем местном магазине товаров для рукоделия есть сумки с застежкой-молнией размером 2 x 3 дюйма. 100 каратов за 1,13 доллара. По сути, они того же размера, что и пакеты GU.

2. Я кладу свой домашний гель в обычные пакеты для сэндвичей, разделенные на порции по 1 унции, и плотно завязываю их. Затем, когда я хочу проглотить гель, я просто откусываю кончик и выдавливаю его, как у коммерческого типа

   .

Сироп из коричневого риса является основным ингредиентом энергетических гелей марки Cliff, и они намного более естественны, чем другие типы гелей, представленных на рынке.
Как вы думаете, подойдет ли замена воды заваренным зеленым чаем? Он может добавить в смесь немного кофеина / ароматизатора.

1. Что касается гелей, мне нравятся Clif Shots. Но они всего , так что дороже по сравнению с их самостоятельным изготовлением.
   Я подумал о добавлении концентрата зеленого чая вместо воды, поскольку, похоже, это то, что Клиф использует для приготовления кофеина. Однако я не уверен, как добавленная кислота повлияет на пектин. Если я правильно помню химию, кислота заставит пектин загустеть более прочно — больше похоже на энергетическое желе, чем на GU.
   Хороший вопрос, Мэтт!

   1. Я не могу говорить о коммерческом концентрате или экстракте зеленого чая, но если вы завариваете его дома из листьев, кислота не должна быть проблемой — тем более, что вы контролируете соотношение воды и чая. Если в процессе приготовления гель кажется слишком густым, добавьте еще пару чайных ложек воды или чая, пока он не станет более жидкой консистенцией.

Что такое фруктовый пектин и где его взять?

1. Привет, Мег!
   Фруктовый пектин представляет собой гетерополисахарид (в основном крахмал), полученный из клеточных стенок растений.Большинство коммерческих пектинов получают из апельсинов или других цитрусовых. Добавленный в пищу, как этот рецепт, помогает жидкости застыть в геле.
   Вы сможете найти его в любом продуктовом отделе выпечки под брендом Sure-Jell.

   1. Я знаю, что при приготовлении желе фруктовый пектин говорит вам добавить 3-4 стакана сахара, вы должны следовать этим инструкциям о том, как использовать пектин, или это просто фруктовый пектин? Я мало готовлю

      1. Вы не делаете желе; вы делаете энергетический гель.Рецепт Тима — тот, которому нужно следовать.

Молодец, Тим! С нетерпением жду возможности попробовать это в эти выходные.

1. Спасибо, Дуг! Я люблю хорошие вызовы! Особенно тот, который связан с приготовлением пищи (и едой, которая сопровождается этим)!
   Далее: Спортивная фасоль Chia

Как приготовить сахарную вату ЛЮБОГО вкуса и цвета из сахарной ваты на заказ

Вы когда-нибудь хотели создать свой собственный вкус сладкой ваты для гурманов? Или цвета сахарной ваты, которые нельзя купить в магазине? Из этого простого урока вы узнаете, как приготовить сахарную вату с любым вкусом.

Сделать сахарную вату с огромным разнообразием вкусов и любого цвета так просто!

Я придумал эту технику после того, как решил, что хочу сделать сахарную вату цвета сахарной кукурузы, чтобы раздать ее на Хэллоуин в этом году. Я мог купить апельсин и желтую сахарную вату , но цвета коммерческой сахарной ваты не очень яркие, а желтый был со вкусом банана, что мне показалось ужасным.На помощь приходит сахарная вата для гурманов, изготовленная на заказ.

Как сделать сахарную вату:

Материалы для изготовления ароматизированного сахара для сахарной ваты:

Процесс изготовления сахарной ваты для гурманов не может быть проще. Просто добавьте в сахар несколько капель конфетного ароматизатора (мне нравится использовать ароматизаторы марки Lorann Oils ) и немного пищевого красителя и перемешайте.

Можно использовать пищевой краситель в порошке или пищевой краситель в виде геля.Оба работают, но с помощью геля можно получить более насыщенные цвета. Смешивание также занимает больше времени, но это совсем не сложно.

Чтобы использовать индивидуальный вкус сахарной ваты, просто налейте в машину для производства сладкой ваты, как и в коммерческие продукты.

Обзор машины для производства сладкой ваты:

В течение многих лет я использовал недорогую пластиковую сахарную вату . Это сработало, но было громко и медленно. Недавно я обновился до Clevr Cotton Candy Machine , и ВАУ, мне это нравится! Он устойчив и не пытается соскользнуть с моего прилавка, как старый.Намного тише. И, черт возьми, это БЫСТРО. Я могу сделать несколько огромных пушистых рожков сахарной ваты за минуту. На моей старой машине на изготовление одного конуса уходило около двух минут, и мне приходилось разбирать машину и чистить ее через каждые два или три конуса. Только не с производителем сладкой ваты Clevr. Я могу делать конус за конусом за конусом, и он продолжает работать так же хорошо, как и первый конус.

Производитель сахарной ваты Clevr — это замечательный шаг вперед по сравнению с маленькими игрушечными версиями, которые вы можете купить за 30-40 долларов.Но менее чем за 200 долларов это намного дешевле, чем настоящие коммерческие машины для производства сахарной ваты. Тем не менее, эта машина солидная, крепкая, хорошо построенная и является рабочей лошадкой. Я очень доволен своей покупкой!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ — Как НЕ делать изысканные ароматы сладкой ваты:

Если вы хотите приготовить собственный вкус сахарной ваты, придерживайтесь ароматизаторов. Я попробовал приготовить сахарную вату со вкусом имбирного пряника, смешав имбирь и корицу с сахаром, и это произвело ужасный беспорядок в моей машине.Он забивал вещи, сахар подгорал — это было некрасиво, и его было сложно убрать. Точно так же не пытайтесь смешивать какао-порошок с сахаром. Придерживайтесь экстрактов и конфетных ароматизаторов, и вы не повредите машину для сахарной ваты.

Я полон решимости сделать сахарную вату со вкусом имбирного пряника, но в следующий раз, когда я буду экспериментировать, я буду придерживаться масел имбиря и корицы, а не настоящих специй.

Другие посты из сладкой ваты, которые могут вам понравиться:

Рецепт домашнего зефира, 3 вкуса + видео

Привет, смелые пекари!

Единственное, что лучше легкого и пушистого домашнего зефира, — это домашний зефир в 3 супер-смелых вкусах!

Мой домашний рецепт зефира с 3 восхитительными вкусами — это следующий уровень.Любите ли вы вкус праздничного торта в видео или шоколадно-мятную шоколадную стружку, эти зефиры настолько просты в приготовлении, что с этого момента любой может быть уверен, что сделает свои СОБСТВЕННЫЕ зефиры! Больше не бойтесь домашнего зефира: это так весело, отлично подходит для того, чтобы пригласить детей на кухню, и невероятно вкусно. Если вы никогда не делали конфеты дома, это отличное место для начала.

Как приготовить домашний рецепт зефира

Хотя изготовление конфет может быть очень темпераментным, это одна из самых простых вещей в изготовлении и отличный способ научиться комфортно работать с сахаром.

Перед тем, как приготовить жидкую смесь зефира, вы начнете с цветения желатина. Это просто означает смешивание желатина с водой. После добавления вы должны сразу увидеть, как смесь приобретает гелеобразную текстуру. Это придаст вашему зефиру текстуру, пух и упругость!

Затем смешайте в сотейнике сахар, поливайте легкий кукурузный сироп и соль. Они плавятся вместе и превращаются в прозрачную жидкость, которая затем готовится до так называемого «мягкого шарика» (здесь пригодится ледяной термометр!).Это этап приготовления карамели, при котором сироп готовится, но не карамелизируется. Готовя смесь до этого момента, зефир станет эластичным и жевательным.

Этот процесс в сочетании с желатином заставляет зефир, так сказать, «работать». После того, как леденец приготовится в виде мягкого шарика, вы быстро добавляете горячую смесь к желатиновой смеси в настольном миксере и перемешиваете в течение примерно 12-15 минут. В результате у вас остается очень легкая и воздушная смесь, похожая на пух зефира.Это когда я добавляю ароматизаторы и цвета перед тем, как переложить в кастрюлю 8 x 8 и дать возможность застыть.

Как уберечь домашний зефир от прилипания

Этот домашний рецепт зефира надежен! После приготовления леденца всю работу делает миксер. Уловка после смешивания зефира заключается в том, чтобы работать быстро и быть готовым.

Самая важная подготовка — это приготовить смазанную маслом и измельченную в порошок сковороду, а также смазанную маслом лопатку, чтобы помочь переложить зефир.Сковороду нужно смазать маслом без запаха, затем присыпать смесью кукурузного крахмала и сахарной пудры. Хотя большинство людей думает, что этот порошок просто красив, он очень важен для получения зефира.

Я также люблю смазывать и припудрить свою сковороду еще до начала процесса приготовления. После того, как я переложу смесь зефира на сковороду, я добавляю сверху еще один слой порошка. Кукурузный крахмал помогает высушить домашний зефир, а сахар добавляет сладости. После того, как зефир застынет и образует кожицу, его можно разрезать на идеальные маленькие квадраты, а затем посыпать еще большим количеством порошка, чтобы они не прилипали друг к другу во время хранения.

[Мой домашний рецепт зефира заслуживает лучшего горячего шоколада! Получите рецепт! ]

Можно ли их приготовить без желатина?

Если вы избегаете желатина, вы можете заменить его веганским гелем — он сделан из растительной жевательной резинки и настоятельно рекомендуется. Его можно заменить 1: 1. Есть много доступных в Интернете, включая этот от Dr. Oetker Vege-gel.

Что касается агар-агара, я слышал от вас, что он не всегда дает такие же результаты, как желатин, поэтому имейте в виду.

Можно ли приготовить зефир без кукурузного сиропа?

Я знаю, что кукурузный сироп распространен в США, но доступен не во всех странах. Не беспокойтесь, если вы не найдете его, потому что его можно заменить в соотношении 1: 1 тростниковым сиропом, золотым сиропом или сиропом коричневого риса. Щелкните ссылки, чтобы купить их прямо в Интернете.

Можно ли уменьшить / заменить сахар?

Сахар — это то, что делает этот зефир не только красивым и сладким, но и имеет пушистую эластичную текстуру.В этом рецепте нельзя заменить сахар, поскольку на самом деле нет ничего, что могло бы быть приготовлено и превращено в легкую, пушистую и жевательную конфету.

Зефир с каким другим вкусом можно приготовить?

Хотя мне больше всего нравятся праздничный торт, шоколад и мятная шоколадная крошка, правда в том, что если вы мечтаете об этом, вы можете это сделать. Когда дело доходит до ароматизации этих пушистых конфет, очень легко добавить любой цвет и экстракт, который вам нравится! От миндаля до кокоса и эспрессо, я призываю вас проявить творческий подход и поэкспериментировать с вашими любимыми сочетаниями вкусов.

Отличные способы использования домашнего зефира!

Подпишитесь на Bigger Bolder Baking на Pinterest, чтобы найти отличные идеи и рецепты!

Попробуйте эти рецепты!

.