Основные принципы введения прикорма по ВОЗ
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует начинать вводить прикорм не ранее достижения ребенком 6-месячного возраста. Это обусловлено тем, что к этому времени пищеварительная система и нервная система ребенка достигают необходимого уровня зрелости для усвоения новой пищи.
Основные принципы введения прикорма по ВОЗ:
- Начинать не ранее 6 месяцев
- Продолжать грудное вскармливание
- Вводить продукты постепенно
- Начинать с небольших порций
- Следить за реакцией ребенка
- Не добавлять соль и сахар
Признаки готовности ребенка к прикорму
Как определить, что ребенок готов к введению прикорма? ВОЗ выделяет следующие основные признаки:
- Ребенок способен сидеть с поддержкой и держать голову
- Угасает рефлекс выталкивания пищи языком
- Ребенок проявляет интерес к пище взрослых
- Ребенок тянется к пище и пытается ее схватить
- Ребенок открывает рот, когда ему предлагают пищу с ложки
Важно помнить, что все дети развиваются индивидуально. Поэтому ориентироваться нужно не только на возраст, но и на готовность конкретного ребенка.
С каких продуктов начинать прикорм
ВОЗ рекомендует начинать прикорм с:
- Каш (рисовая, гречневая, кукурузная)
- Овощных пюре (кабачок, цветная капуста, брокколи)
- Фруктовых пюре (яблоко, груша, банан)
Первые блюда прикорма должны быть однокомпонентными, протертыми до однородной консистенции. Это позволит отследить реакцию ребенка на каждый новый продукт.
Схема введения прикорма по ВОЗ
ВОЗ предлагает следующую примерную схему введения прикорма:
- 6 месяцев — овощное пюре или безмолочная каша, 1-2 раза в день по 1-2 чайных ложки
- 7 месяцев — овощное пюре, каша, фруктовое пюре, 2-3 раза в день по 50-70 г
- 8 месяцев — овощное пюре, каша, фруктовое пюре, мясное пюре, творог, желток, 3 раза в день по 70-100 г
- 9-12 месяцев — расширение рациона, введение рыбы, постепенный переход к столу
Правила введения новых продуктов
При введении прикорма важно соблюдать следующие правила:
- Вводить не более 1 нового продукта в неделю
- Начинать с 1-2 чайных ложек, постепенно увеличивая объем
- Давать новый продукт в первой половине дня
- Внимательно следить за реакцией ребенка
- При появлении аллергии или расстройства стула — отменить продукт
Особенности введения отдельных продуктов
Каши
Каши рекомендуется вводить в следующем порядке:
- Рисовая (гипоаллергенная, легко усваивается)
- Гречневая (богата железом)
- Кукурузная
- Овсяная
Начинать нужно с безмолочных каш, разведенных грудным молоком или смесью. Молочные каши вводятся позже.
Овощи
Овощное пюре вводится в таком порядке:
- Кабачок
- Цветная капуста
- Брокколи
- Тыква
- Морковь
Овощи нужно варить или готовить на пару, затем пюрировать до однородной консистенции.
Фрукты
Фруктовое пюре рекомендуется вводить в следующем порядке:
- Яблоко
- Груша
- Банан
- Персик
Фрукты нужно очистить от кожуры и семян, затем измельчить в пюре. Сначала давать термически обработанные фрукты, затем свежие.
Чего следует избегать при введении прикорма
При введении прикорма важно избегать следующих ошибок:
- Раннее введение прикорма (до 6 месяцев)
- Резкий переход на большие объемы
- Введение сразу нескольких новых продуктов
- Добавление соли и сахара в блюда прикорма
- Кормление ребенка насильно
- Использование пищи в качестве награды или наказания
Как понять, что ребенок наелся
Важно научиться понимать сигналы насыщения ребенка. О том, что малыш наелся, могут свидетельствовать:
- Ребенок отворачивается от ложки
- Закрывает рот
- Выплевывает пищу
- Начинает играть с едой
- Становится капризным
Не стоит заставлять ребенка съедать больше, чем он хочет. Это может привести к перееданию и проблемам с пищевым поведением в будущем.
Сохранение грудного вскармливания
ВОЗ подчеркивает важность сохранения грудного вскармливания на фоне введения прикорма. Рекомендуется:
- Продолжать кормить грудью по требованию
- Давать грудь перед кормлением прикормом
- Не заменять грудное молоко прикормом полностью
- Сохранять грудное вскармливание до 2 лет и дольше
Грудное молоко остается важным источником питательных веществ и защитных факторов для ребенка.
Заключение
Введение прикорма — важный этап в развитии ребенка. Следуя рекомендациям ВОЗ, можно обеспечить плавный переход малыша на «взрослую» пищу, избежать проблем с пищеварением и аллергических реакций. Главное — внимательно наблюдать за ребенком и не торопиться. Каждый малыш индивидуален, и темпы введения прикорма могут отличаться. При возникновении вопросов всегда стоит проконсультироваться с педиатром.
