польза, свойства для похудения и как пить
Сельдерей – одно из популярнейших растений у диетологов и людей, желающих похудеть. Раньше, конечно, про сельдерей мало кто слышал, его можно было увидеть разве что по телевизору в иностранных фильмах. Сейчас все поменялось, сельдерей есть практически в каждом супермакете круглый год.
Обладая многими полезными свойствами, это пахучее растение может использоваться в вареном, тушеном, жареном виде. И в любом из них он полезен для организма. Однако мы знаем, что лучше всего любое растение усваивается в виде соков, и сельдерей здесь не исключение. Дело в том, что сок наиболее быстро усваивается, проникая в тело человека практически на клеточном уровне, принося всю энергию и все полезные свойства растения непосредственно в клетки организма, проникая в кровь и лимфу.
Желающих посидеть на сельдереевой диете не должно смущать разнообразие растений этого вида, ведь их не так много. Ботаники выделяют следующие сорта: листовой, черешковый и корневой сельдерей. Все эти виды обладают многими полезными свойствами, и все они годятся для питания во время диеты и для приготовления сока.
Все виды сельдерея могут применяться как легкое слабительное средство, а также как кровоочистительное и противоаллергенное. Оно поднимает общий тонус организма и усиливает физическую и интеллектуальную работоспособность.
Наружное применение сельдерея связано с его противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами.
Содержание статьи:
Польза и свойства
Понятное дело, что сок сельдерея содержит в себе все полезные вещества, входящие в состав овоща. Сельдерей богат аскорбиновой кислотой, что делает его необходимым продуктом для людей, страдающих заболеваниями сосудов и сердечно-сосудистой системы, а также для курильщиков, поскольку никотин выводит их организма витамин С.
Также в сельдерее содержатся провитамин А, витамины группы В, соли калия, кальция, фосфора. Это почти все самые необходимые для нашего организма витамины и микроэлементы. Отсюда следует вывод, что при использовании сока сельдерея для похудения можно одновременно с диетой восполнить недостаток полезных веществ, обогатить клетки тела необходимыми витаминами и микроэлементами. А это в свою очередь означает, что такая диета никак не отразится на состоянии кожи и волос, на общем состоянии здоровья.
Сок сельдерея для похудения
Часто полнота бывает следствием переизбытка жидкости в организме, и тогда приходится прибегать к лекарственным мочегонным средствам. В этой проблеме может помочь сок сельдерея, поскольку обладает выраженным мочегонным действием. Это его свойство заметили еще в Древней Греции, где врачеватели назначали сельдерей для похудения. А в благодарность за быстрое действие и хороший результат листья сельдерея стали помещать на триумфальных воротах, а также украшали ими победителей поединков и различных соревнований.
В наше время сок сельдерея используют при лечении водянки, затрудненного мочеиспускания и камнях в мочевом пузыре и почках. Некоторые целители назначают сок и салат из сельдерея в случае снижения мужской и женской потенции. При этом полезно употребление в свежем виде, для сохранения целостности комплекса микроэлементов.
Плюс использования сельдерея в том, что не надо соблюдать особого режима и ограничивать количество съеденного – важно лишь побольше употреблять салатов, различных блюд из сельдерея, или пить сок из него. Пряный вкус этого растения придает пикантный оттенок любым овощным блюдам или салатам, поэтому похудение с сельдереем не будет скучным и пресным.
Самое важное свойство сока сельдерея для получения результата в похудении – способность выводить из организма вредные вещества, токсины и шлаки. Кроме этого, флавоноиды, содержащиеся в избытке в сельдерее, способствуют нормализации окислительно-восстановительных процессов, что приводит к улучшению работы всего организма. Некоторые ученые говорят о способности сельдерея к выведению радиоактивных элементов из живых тканей. Живые организмы не синтезируют флавоны, поэтому важно получать их с пищей.
Как все остальные растения, сельдерей богат энзимами – ферментами, способными помогать усвоению пищи организмом. Без ферментов невозможен процесс пищеварения. Наш организм выделяет энзимы в ограниченном количестве, поэтому при поступлении их с пищей мы как бы экономим ресурсы организма, продлевая его молодость. Поэтому употребление сельдерея в виде сока очень полезно.
Как правильно пить
Например, если за полчаса до еды выпить 2-3 чайных ложки сока сельдерея, — заметно облегчится процесс пищеварения. Такой же рецепт советуют при стремлении сбросить несколько килограммов лишнего веса. Не соблюдая особых диет, можно слегка облегчить свой вес за несколько недель, ежедневно принимая несколько ложек сока сельдерея перед едой. При этом будет заметен мочегонный и ветрогонный эффект от применения.
При целенаправленном похудении в ежедневный рацион нужно ввести блюда из сельдерея, исключить экстремальные для пищеварения блюда, включив в рацион больше сырых фруктов и овощей. Соковую сельдерееевую диету таковой назвать трудно, поскольку это будет практически голодание – несколько ложек сока в день даже диетой не назовешь. Кроме этого, не каждый желудок выдержит такое.
Есть противопоказания
Как сделать и использование сока сельдерея
Эффективней всего выжимать сок сельдерея через соковыжималку и выпивать сразу после приготовления. Однако из-за того, что количества сока на один прием нужно очень небольшое, некоторые используют терку и выжимают сок через марлю или металлическую сетку.
В использовании сока сельдерея для похудения можно проявить некоторое творчество, комбинируя его с другими овощными и фруктовыми соками. Не рекомендуется лишь сочетать его с соками, обладающими похожими свойствами, чтобы не получить слишком сильный эффект и нежелательную реакцию организма.
Существует рецепт так называемого «напитка любви», основой которого является сок сельдерея. Этот напиток принимали еще в древние времена для придания свежести и яркости своему внешнему виду. К 100 граммам сока сельдерея добавляли 25 граммов яблочного сока, или 50 граммов сока груши или 1 столовую ложку яблочного уксуса. Напиток поднимает тонус и способствует усилению потенции.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.
Теги: сок сельдерея
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
свойства, польза, эффективные рецепты для похудения
Сочный, хрустящий, невероятно полезный, даже целебный, все это о нем. Представляем вашему вниманию – сельдерей!
Сельдерей – ароматное пряное растение, которое по праву заслужило любовь обычных людей, а также невероятно популярно в сфере диетологии и кулинарии. Все фрагменты этого корнеплода приносят пользу, за что называют его не иначе как кладовая здоровья. Листки, стебель и корень растения полны витаминов, минералов, ценных аминокислот и эфирных масел. Не менее удивительные и ценные качества присущи и его соку. А появился у нас этот уникальный корнеплод со стран Средиземноморья.
Ценили этот напиток еще в незапамятные времена. Прекрасные женщины Древней Греции использовали его для поддержания своей молодости и привлекательности по отношению к лицам противоположного пола. Мощнейший натуральный афродизиак, именно так его называли лекари старинной Греции. Применялся он для самых давних диет, для усиления «мужской мощи» и возрастания сексуального влечения. Выражая свою благодарность, народ украшал его ветвями триумфальные ворота и победителей различных состязаний.
Целебные качества сока
Свежий сок намного лучше, ведь он проникает в организм, практически, на клеточном уровне и приносит за собой не только полезные вещества, а и энергию. Поэтому именно в этом виде (не вареный, не жареный) он сохраняет больше всего пользы.
Химический состав сока сельдерея выглядит так:
- витамины группы В, РР и витамин Е;
- минеральные вещества, а именно много кальция, магния, цинка, железа, фосфора, натрия и селена;
- аминокислоты, которыми богат сок растения, очищают организм и омолаживают кожу.
Если регулярно пить этот сок, то можно вывести шлаки и токсины из организма, как следствие улучшается кровообращение, повышается уровень гемоглобина. Благодаря его действию кровеносные сосуды становятся более гибкими и прочными.
Корневой сельдерейСодержащаяся в нем клетчатка помогает нам правильно формировать пищевой цикл, другими словами лечит от запоров.
Полезные свойства сока сельдерея и использование его в медицине
Содержащееся в составе этого растения вещество, под названием аргинин обладает противораковым действием. Сельдерей – продукт, что сохраняет наш разум и память. А объясняется это тем, что входящий в его состав лютеолин предотвращает воспалительные изменения в головном мозге. Он не позволяет образовываться в нем патологическому белку, тем самым предотвращая развитие болезни Альцгеймера (старческого слабоумия).
Этот напиток помогает улучшить зрение. Медики советуют систематически принимать этот сок людям, страдающим на неврозы, потому что в результате нервная система восстанавливается.
Благодаря солям калия, которые входит в состав растения, идет обновление костной ткани. А с помощью фосфора, содержащегося в этом соке, происходит формирование зубов и костей. С помощью ферментов (энзимов) происходит лучшее усвоение организмом полезных веществ.
С помощью этого напитка можно вылечить затрудненное мочеиспускание, вывести камни из почек. Используется для лечения ревматизма и подагры. Свежий сок растения зарекомендовал себя и как неплохое слабительное средство. Является противоаллергическим и кровоочищающим средством.
Листовой сельдерей и его свойстваЕще одним важным свойством этого напитка является то, что он повышает тонус нашего организма. При систематическом применении усиливается физическая работоспособность и интеллектуальная активность. Но большинство людей пьет этот сок совсем по другим причинам. Главным предназначением сего полезнейшего питья считается его свойство «сжигать» лишний вес. А все потому, что этот прекрасный напиток не нагружает наш организм лишними калориями, наоборот, на его усвоение он тратит свои же запасы энергии. Фреш из сельдерея, является лучшим помощником для нашего организма в избавлении от большого количества вредоносных веществ, а благодаря флавоноидам работа организма заметно улучшается.
Имеет ранозаживляющие и противовоспалительные свойства. Примочками и компрессами из сока растения лечат ссадины, раны и другие травмы. Научно доказано, что в его соке содержатся вещества, которые нормализуют давление.
Медики настойчиво советуют употреблять сок растения людям преклонного возраста, а объясняется это тем, что улучшается водно-солевой обмен. А характерно это улучшением аппетита, ускорением пищеварения, мочегонными свойствами, а также болеутоляющим эффектом. Также в эфирных маслах корнеплода есть вещества, владеющие антибактериальным воздействием, исходя из этого его очень полезно вдыхать.
Также его советуют употреблять людям, страдающим на сердечные заболевания в качестве предупреждения таких недугов, как инфаркт, инсульт. А объясняется это присутствием в его составе органического натрия, который действует как профилактика сгущения крови и возникновения тромбов.
Данный напиток приносит невероятную пользу для полных людей, у которых проблемы с процессом обмена веществ, например диабетики.
Благодаря соединению протеинов, кислоты и группы витаминов, при систематическом применении сока овоща, вполне возможно остановить увядание организма и омолодить его на клеточном уровне.
Используйте сей нектар и в домашней косметологии. При постоянном умывании его соком, вполне возможно улучшить состояние кожи, избавится от прыщей, различных воспалений, вернуть ей молодость. Для волос он тоже чрезвычайно полезен, втирая его в кожу головы, можно избавиться от выпадения волос, улучшить их рост, сделать их более пышными и густыми.
Сок сельдерея и его полезные свойстваСпособы применения
Использовать этот невероятно полезный продукт можно в любом виде: сыром, жаренном, тушенном. Но как доказывает практика и медицина в виде фреша он сохраняет огромное количество полезных веществ и лучше всего усваивается организмом.
Как же его сделать? Очень просто. Если в вашей семье много поклонников здорового образа жизни, то вам понадобится много этого напитка, а для этого вам пригодиться соковыжималка – просто и без особых усилий. Если нужна небольшая порция используйте терку, а полученную мякоть отожмите через марлю. Кстати, для приготовления сока вы можете использовать любую часть продукта: листья, стебель и корень.
Сок сельдерея: польза, вред, калорийность и противопоказания
Watch this video on YouTube
Однако сок растения имеет необычный пряный вкусовой оттенок, поэтому приятнее и вкуснее его смешивать с соками других овощей или фруктов. Самыми популярными для соединения продуктами являются – морковь, яблока, петрушка, а также используют лимон, лук, помидор, сладкий перец и редис. Вообще диетологи советуют принимать его минимум 2 раза в неделю, в качестве профилактических процедур.
Для того чтобы напиток был лишь во благо нужно знать кое какие правила:
- стимулирует сокращения матки, поэтому беременным лучше удержатся;
- сокращает количество молока у кормящих мам;
- людям, страдающим на различные кишечные патологии можно употреблять только после консультации с лечащим врачом;
- имеет слабительные свойства, при поносе лучше воздержатся;
- мочегонное действие, а выведение большого количества жидкости не советуется для ослабленных или престарелых людей.
Важно еще четко понимать для каких целей вы употребляете сок растения. Если же у вас все-таки появляются сомнения насчет приема сока, то лучше всего проконсультируйтесь с врачом.
Эффективная диета с сельдереем
Можно сказать, что сельдерей – это калории минус, ведь организм, чтобы его переварить тратит огромное количество калорий, даже больше чем имеется в самом растении. А калорийность его даже смешна – 16 килокалорий на 100 грамм продукта.
Для похудения применяйте его в любой форме. Сам корнеплод можно сварить или же запечь, черешки чаще всего используют сырыми, но можно потушить или пожарить, его листьями, как и любой зеленью, украшают блюда; семена же используйте как заправку для ваших кулинарных творений. Так как растение является достаточно сытным, оно надолго укрощает ваш аппетит. Сделайте свой рацион более богатым с его помощью, ведь польза его для вашего организма огромна. Его можно комбинировать с различными соками, овощами, фруктами путем приготовления салатов, супов, хорошо сочетается с блюдами с мяса, рыбы и морепродуктов. Если для диеты вы выбираете именно сельдерей, то худеть вы сможете быстро, причем процесс этот будет достаточно легким и жизнерадостным.
Сельдерей для похуденияРецепты с нектаром сельдерея:
- фреш из растения советуют пить каждый день перед едой, примерно 2.5 чай. ложки несколько (не больше трех) раз за день;
- в комбинации с морковью, крапивой и одуванчиком возможно только усилит эффект данного напитка, ведь этот коктейль помогает вам худеть и плюс ко всему лечит различные заболевания кожи и очищает кровь;
- для уменьшения аппетита и улучшения пищеварительных процессов, смешивайте сельдереевый сок с медом;
- просто пейте его сок по полтора стакана в день, это полезно еще и повышением тонуса организма;
- 2.5 ложки сока до употребления пищи, улучшает пищеварительные процессы;
- 2 ложки сока трижды в день, помогает и для лечения ревматизма;
- в равных пропорциях полстакана сока сельдерея и молока, дает заряд энергии и бодрости;
- в равных пропорциях четверть стакана сока сельдерея и моркови, лечит неврозы и восстанавливает нервные клетки;
- 3 столовые ложки сока сельдерея, 4 ст. ложки сока моркови и 1 ст. ложка сока свеклы — прекрасный витаминный коктейль при авитаминозе;
- в равных пропорциях четвертую часть стакана сока сельдерея с отваром гвоздики и корицы, для профилактики сахарного диабета;
- одна ложка 2 раза в день до еды, против бессонницы;
- полстакана сока сельдерея смешать с четвертью стакана сока груши и двадцатью граммами сока яблока (яблочного уксуса) – это знаменитый « напиток любви», который прекрасно влияет на потенцию.
Сок для похудения лучше делать маленькими порциями, ведь употреблять его для диеты важно каждый раз в свежем виде.
Существует много рецептов для возвращения (сохранения) вам стройности с участием этого продукта:
Диетический салатик
Плод сельдерея – 1шт.
Морковка – 1шт.
Сок лимона – на ваш вкус;
Соль – на ваш вкус;
Очищаем и хорошенько промываем корень, измельчаем (крупная терка), тоже самое проделать с морковкой, сбрызгиваем соком лимона и солим. Тщательно перемешиваем, и даем настояться в холодильнике примерно 1 час. Если заменить таким салатиком ужин, можно избавиться от 2 килограмм лишнего веса всего за неделю.
Суп из сельдереяСуп из сельдерея
Корень или листья сельдерея – 250 грамм
Помидор – 3 шт.
Капуста (свежая, цветная или квашенная) – 450 грамм
Болгарский перец – 1.5 шт.
Свежая зелень – на ваш вкус
Порезать все овощи и бросить в кипяток и варить их минут 8, далее на более слабом огоньке довариваем его до готовности. Снимаем суп с огня и добавляем зелень, даем ему возможность напитаться всеми ароматами и вкусовыми качествами.
Очень популярное для диет блюдо, что совсем неудивительно, ведь кроме того, что суп сытный он еще и низкокалорийный. С его помощью (при регулярном употреблении) можно сбросить до 7 килограмм в неделю.
Котлетки с сельдереем и хлопьями из овсянки
Хлопья овсяные – 250 грамм
Стебли или корни сельдерея – 250 грамм
Яйцо – 1шт.
Лук – 2 шт.
Сок лимона – на ваш вкус
Панировочные сухари
Для начала не мешало бы отмочить хлопья в воде, после чего их нужно отжать. Измельченный корнеплод и лук добавляем к хлопьям, смешиваем и сбрызгиваем их лимонным соком и снова тщательно размешиваем. Делаем котлетки, обмакиваем их в панировке и жарим на растительном или оливковом масле.
Чудо напиток из сельдерея«Чудо-напиток» с сельдереем, яблоком и томатным соком
Сельдерея корень – 400 грамм
Яблоки (лучше зеленые) – 200 грамм
Сок томатный – 150 мл.
Зелень – на ваш вкус
Очищаем и моем сельдерей, тоже самое проделываем и с яблоками. Далее отжимаем сок с помощью соковыжималки, соединяем его с томатным соком. Украшаем коктейль зеленью петрушки.
Отличный заряд бодрости и энергии на весь день!
Паштет с мясом и сельдереем
(ингредиенты добавляйте на глаз)
Вареное мясо (любое)
Овощ отварной
Порей
Сыр (твердый)
Продукт сметанный (низкокалорийный)
Оливковое или растительное масло
Измельчаем мясо, сельдерей, смешиваем их. Добавляем эту смесь на сковородку к обжаренному луку. Затем посыпаем твердым тертым сыром, заливаем сметанным продуктом и запекаем в духовке при умеренной температуре 20минут. Готовое блюдо украшаем любой зеленью и подаем с горошком или кукурузой.
Утренний салатик из сельдерея
Морковка отварная – 1 шт.
Огурчик свежий – 1 шт.
Яйцо варенное – 1.5 шт.
Сельдерей свежий в стеблях – на ваш вкус
Йогурт натуральный (низкокалорийный) – на ваш вкус
Все составляющие измельчаем, заливаем йогуртом и смешиваем.
Если каждое утро начинать с такого салатика, то результаты вы заметите очень скоро, главное не забывать о диете вечером.
Эти рецепты можно вводить в рацион по одному или же все вместе, также ими можно заменить высококалорийные блюда в вашем рационе питания. А от того какой вид диеты вы выберете (кратковременную или долгосрочную) будут зависеть результаты похудения. Еще очень важно понимать, что для того чтобы похудеть быстро и сохранить результат надолго мало только ввести в рацион продукт. Важно минимизировать употребление сладостей, жиров и углеводов и, что немаловажно, заниматься спортом. Все это в комплексе даст ошеломляющий и очень скорый результат!
УСПЕХОВ ВАМ!
No votes yet.
Please wait…
Сельдерей для похудения | Эффективное похудение. Все виды диет
Сельдерей для похудения… И не только! Почему полезно и для здоровья и для фигуры пить сок сельдерея?
Сельдерей положительно влияет на здоровье благодаря своим полезным ингредиентам.
Сельдерей
Сок сельдерея содержит особенно высокую концентрацию
- витамина С,
- витамина Е,
- различных витаминов группы В,
- а также железа
- и калия.
Это делает сок здоровой пищей, особенно зимой, он укрепляет иммунную систему и тем самым защищает от простудных заболеваний. Кроме того, вторичные фитохимические вещества — благодаря их антиоксидантному и противовоспалительному действиям — защищают клетки и восстанавливают их.
Поэтому Энтони Уильям рекомендует этот сок особенно в качестве дополнительной терапии при аутоиммунных заболеваниях, таких как тиреоидит Хашимото или ревматоидный артрит.
Другие жалобы на здоровье, такие как мигрень, запор или синдром раздраженного кишечника, легче переносятся благодаря положительным свойствам сельдерея.
Противовоспалительное свойство сока сельдерея обусловлено содержащимися в нем минеральными солями, которые, в свою очередь, действуют как антисептик, укрепляют центральную нервную систему и поддерживают функции печени, почек и надпочечников.
Сельдерей для похудения
Сельдерей является широко известным диетическим продуктом. И это правильно.
Зеленый овощ наряду с огурцом причисляется к самым малокалорийным продуктам. Сельдерей и огурец очень полезны для похудения.
В 100 граммов сельдерея всего 15 калорий. Сельдерей на 90 процентов состоит из воды.
Этот суперпродукт помогает в диетах тем, что он выводит токсины из организма. Являясь природным мочегонным средством, он обладает сильным мочегонным действием и обладает способностью связывать токсины с собой и выводить их из организма. И этот эффект оказывает положительное влияние на силуэт и прочность соединительной ткани.
Кожа выглядит заметно упругой, и даже раздражающий целлюлит можно облегчить с помощью сельдерея.
Любая диета может сопровождаться сельдереем, так как многие витамины сельдерея полезны для здоровья.
Сельдерей и красивая кожа
Когда общее воздействие на здоровье сока сельдерея приносит пользу, оно, обычно, оказывает прямое влияние на внешний вид кожи.
Благодаря своим клеточно-защитным и антисептическим свойствам сок сельдерея является не только средством от прыщей и акне, но и замедляет процесс старения кожи.
Высокое содержание антиоксидантов защищает кожу от вредного ультрафиолетового излучения и токсичных частиц. При регулярном приеме он может уменьшить поры, сгладить кожу и подтянуть контуры.
Минералы и микроэлементы в соке сельдерея, такие как калий, кальций и железо, предотвращают симптомы дефицита полезных минералов и оказывают положительное влияние на здоровье волос и ногтей.
Сок сельдерея для здоровья и фигуры
Наиболее эффективным для здоровья является свежевыжатый сок сельдерея в чистом виде.
Энтони Уильям рекомендует пить 0.3 литра сока сельдерея ежедневно натощак утром. Конечно, к вкусу (особенно по утрам) нужно привыкнуть. Однако с точки зрения здоровья это наименьшее зло.
Почему обязательно утром? — Таким образом, ингредиенты лучше всего усваиваются организмом. Для сока лучше всего использовать органический сельдерей и приготовить его с помощью соковыжималки.
Совет для тех, кто начал пить сок сельдерея: в качестве альтернативы, вы можете приготовить сельдерей в блендере и сделать смузи с другими овощами и фруктами. Однако все же рекомендуется пить в чистом виде.
Не забывайте даже во время праздников заботиться о своем организме и не допускайте накопления лишних килограммов — с помощью сока сельдерея вы избежите проблем.
Сок сельдерея. Рецепт
Сок сельдерея также является прекрасным детоксифицирующим компонентом лечебного сока, укрепляющего иммунную систему и стимулирующего работу почек.
Ингредиенты
- стебли сельдерея
Как приготовить
Вымыть свежий сельдерей под струей воды.
Разрезать на мелкие кусочки и отжать сок с помощью высококачественной соковыжималки.
Чтобы воспользоваться терапевтическими преимуществами сельдерея, достаточно принимать по 100 мл сока сельдерея три раза в день.
Важно готовить сок каждый день свежим.
Совет: поскольку чистый сок сельдерея не очень вкусный, его можно сочетать с другими овощами, такими как морковь, помидоры или свекла.
Однако убедитесь, что в вашем коктейле содержится 100 мл сока сельдерея на 1 порцию.
Так как сельдерей отлично очищает, также помогает вывести излишки воды из тканей и является одним из самых низкокалорийных овощей.
Крайне важно обращать внимание на качество при покупке овоща.
Пищевая ценность сельдерея
Сельдерей, который мы используем в наших соках холодного отжима, очень полезен для организма. Вот список того, что содержится в сельдерее.
Пищевая ценность сельдерея на 100 г
12 ккал (50 кДж)
Углеводы 2,97 г
Сахар 1,4 г
Клетчатка 1,83 г
Жир 0,17 г
Белок 0,69 г
Вода 95 г
% рекомендуемой суточной нормы*
Витамин А 22 мкг (3%)
Тиамин (Вит В1) 0,021 мг (2%)
Рибофлавин (витамин В2) 0,057 мг (5%)
Ниацин (витамин В3) 0,32 мг (2%)
Витамин В6 0,074 мг (6%)
Фолиевая кислота (витамин В9) 36 мкг (9%)
Витамин С 3,1 мг (4%)
Витамин Е 0,27 мг (2%)
Витамин К 29,3 мкг (28%)
Кальций 40 мг (4%)
Железо 0,2 мг (2%)
Магний 11 мг (3%)
Фосфор 24 мг (3%)
Карбонат калия 260 мг (6%)
Натрий 80 мг (5%)
Цинк 0,13 мг (1%)
* Процент суточной нормы базируется на основе диеты в 2000 калорий.
Стоит ежедневно употреблять сельдерей!
Не только как сок, но и как перекус.
Сельдерей с кремом из тунца
Хрустящий, свежий овощи с нежным соусом — легкий и вкусный перекус.
С низким содержанием калорий и большим количеством витамина B12, который обеспечивает высокую способность связывать кислород в крови — для энергии.
Ингредиенты 4 порции
- 3 стебля сельдерея (около 200 г)
- 3 пера зеленого лука
- 200 г тунца в собственном соку
- 2 ст.л. каперсов
- ½ лимона
- 100 г сливочного сыра (13% жирности)
- 5 ст.л. йогурта (0,3% жирности)
- соль
- перец
- 1 чайная ложка розового перца
Как приготовить
Шаг 1
Стебли сельдерея вымыть, очистить и снять нити.
Шаг 2
Разрезать пополам в длину сельдерей, а затем нарезать на 5-6 см «палочки». Держать в холодной воде до использования, но не более 2 часов.
Шаг 3
Очистить зеленый лук, вымыть и нарезать мелкими кольцами. Слить тунец и каперсы, затем смешать в миске с зеленым луком.
Шаг 4
Выжать лимон. Размешать сливочный сыр, йогурт и 1 ст.л. лимонного сока в небольшой миске. Приправить солью и перцем.
Шаг 5
Выложить сырную смесь на тунца.
Приправить, перемешать и посыпать розовым перцем.
Шаг 6
Обсушить сельдерей. Подать с кремом из тунца.
Пейте сок сельдерея для стройной фигуры и крепкого здоровья!
1Соки. Польза и вред. Какой сок пить, чтобы похудеть
Коктейль из сельдерея для похудения
Снизить вес и улучшить общее состояние здоровья удастся лишь в том случае, если будут использоваться определенные продукты и блюда из них. Одним из таких вариантов является коктейль из сельдерея — низкокалорийный напиток с большим содержанием витаминов и микроэлементов. Смузи можно пить вместо завтрака, использовать в качестве основного блюда в разгрузочные дни, а вкус его можно изменить, добавив овощи или фрукты.
Полезные свойства сельдерея
Листья корневая часть и стебли растения богаты витаминами групп В, А, аскорбиновой кислотой, в них много микроэлементов и антиоксидантов.
Регулярное употребление блюд из сельдерея оказывает на организм благоприятное воздействие:
- нормализуется содержание глюкозы в крови;
- расщепляется и выводится скопившийся в сосудах холестерин;
- нормализуются процессы пищеварения;
- снижается вероятность перерождения нормальных клеток в атипичные.
Сельдерей содержит противовоспалительные вещества, за счет чего помогает быстрее справиться с простудой и улучшает регенерацию кожи. Блюда из этого овоща полезно употреблять тем, кто имеет повышенное давление, болезни сердца и сосудов. Свежеприготовленные напитки полезны и тем, что они дают заряд бодрости, повышают работоспособность и улучшают настроение.
Блюда из растения оказывают благоприятное воздействие и на кожу, регулярное их употребление повышает эластичность эпидермиса, помогает справиться с высыпаниями и шелушением. Женщинам сельдереевые соки полезны и тем, что под их влиянием нормализуется гормональный фон, что немаловажно в период климакса.
Стебли сельдерея
Овощная культура делится на три вида — листовой, черешковый и корневой сельдерей. Для приготовления коктейлей больше всего подходит второй вид, так как побеги у него плотные, мясистые и сочные. Черешковая часть растения богата белками, микроэлементами, витаминными комплексами. Ее часто используют в фармацевтической промышленности для приготовления ряда препаратов. Стебли сельдерея богаты и клетчаткой, которая необходима для правильного функционирования кишечника.
Корневой и листовой виды
Коктейли готовят в основном из зеленой части овощной культуры. Листовой и корневой овощ в состав смузи включают реже, но они также богаты ценными для организма веществами. В корневище и листьях много никотиновой кислоты, каротина, аспарагина, есть эфирные масла и питательные компоненты.
Чем сельдерей полезен при похудении
Сельдерейная диета действительно помогает снизить вес и улучшить общее самочувствие. Польза овоща при похудении объясняется тем, что растение в свежем виде:
- оказывает мягкий мочегонный эффект и тем самым помогает избавиться от скопившейся жидкости;
- нормализует работу органов пищеварения, усиливает перистальтику и таким образом помогает вывести скопившиеся каловые массы и избавляет от запоров;
- ускоряет процессы метаболизма, способствуя сжиганию жировых клеток;
- дает заряд энергетической бодрости и пополняет организм полезными биологически активными веществами, которых может быть недостаточно при соблюдении строгих диет.
Сельдереевый смузи можно пить по утрам, заменяя им полноценный завтрак. Такой напиток полезен и вечером перед сном — после его употребления исчезает чувство голода, а нагрузка на пищеварительную систему минимальна. Это способствует лучшему засыпанию и крепкому сну.
Калорийность растения
Калорийность блюд из стеблей сельдерея невысока. В 100 граммах свежей зелени содержится всего 32 килокалории. Сочетая сельдереевые напитки с более калорийными продуктами можно подобрать полноценное по белкам, жирам, углеводам меню, которое позволит чувствовать себя бодрым и активным, и при этом процесс жиросжигания будет происходить на самом высоком уровне.
Сколько калорий может сжечь сельдерей
Благодаря незначительной калорийности и большому содержанию клетчатки коктейли из овоща требуют для переваривания достаточно большое количество энергии. И в основном организм ее получает, сжигая накопленные жировые отложения. За счет этого свойства сельдереевые смузи часто рекомендуются для быстрого снижения веса и диетологами. Усилить такой эффект можно с помощью дополнительных ингредиентов, наделенных сходными свойствами.
Особенности и правила приготовления коктейлей с сельдереем
Время приготовления напитка из свежих стеблей сельдерея всего 2-3 минуты, поэтому его не составит труда сделать себе на завтрак. Но чтобы действительно всегда пить только максимально полезный сок, необходимо учитывать несколько моментов:
- овощ должен быть абсолютно свежим. На зелени не должно быть червоточин, следов гнили, пересохших участков. Растение необходимо хорошо промыть под проточной водой;
- грубые волокна нужно обязательно убрать, иначе смузи не получится нежным;
- при выборе многокомпонентных соков предпочтение нужно отдать тем, в составе которых не более четырех ингредиентов. Если этому правилу не следовать, то может получиться не слишком приятный на вкус коктейль;
- ингредиенты измельчаются до однородной массы. Если пюре получается слишком густым, то его можно разбавить водой;
- в сутки выпивать можно не более 200 миллилитров фреша. Если количество этого овоща в диете повысить, то возможно расстройство стула, тошнота;
- для усиления слабительного эффекта (при запорах) в смузи можно добавить растительное масло в количестве ½ ложки. Заменить его можно и на льняное.
Какой бы способ приготовления полезного сока вы ни выбрали, всегда его нужно делать непосредственно перед употреблением. В свежеприготовленном фреше полезные вещества используемых ингредиентов сохраняются по максимуму, а значит, его воздействие на организм будет более результативным.
Обычный смузи для похудения готовится просто. Побеги сельдерея нужно порезать на небольшие кусочки, поместить в чашу блендера и измельчить до состояния пюре. Напиток готов, при желании в него можно добавить лед.
С петрушкой и лимоном
Компоненты:
- 2 стрелки овоща;
- пучок свежего укропа;
- 1 средний по размеру лимон;
- йогурт натуральный — 3-4 столовые ложки.
Время приготовления этого смузи примерно 10 минут. Порезать стебли и измельчить в блендере. Затем в чашу добавить нарезанный лимон (вместе с кожурой) и измельченный укроп, вновь взбить. После приготовления в напиток вливается йогурт и все размешивается до однородной массы.
Лимонно-сельдереевый фреш способствует быстрому похудению, ускоряя метаболизм и усиливая сжигание жировых отложений.
С грейпфрутом
Компоненты:
- сельдерей — 2 стебля;
- тархун — 3 веточки;
- грейпфрут — 1;
- 100 граммов льда.
Данное количество ингредиентов рассчитано на две порции. Если необходимо большее количество порций, то нужно пропорционально увеличить все ингредиенты. Измельчить овощ, пересыпать в чашу блендера, взбить до кашицы. Нарезать тархун и мякоть цитрусового фрукта, добавить к пюре, еще раз взбить. В готовый коктейль высыпать мелко наколотый лед.
Калорийность блюда невысокая, так как грейпфрут также малокалориен. Полезен этот фрукт и тем, что активизирует сжигание жировых клеток, без чего невозможно добиться заметного похудения.
С медом и имбирем
Компоненты:
- стрелки сельдерея — 3 штуки;
- 25 граммов корня имбиря;
- 2 чайные ложки разжиженного меда;
- стакан минеральной воды
Количество порций из приведенных ингредиентов рассчитано на три персоны. Очищенные стрелки нарезать, поместить в чашу блендера, измельчить до однородной массы. Имбирный корень натереть на терке, всыпать в основную массу, взбить, в конце добавить мед и разбавить пюре водой.
Овощ в сочетании с имбирем и медом запускает процесс сжигания жиров, усиливает перистальтику, повышает содержание в организме ценных микроэлементов и витаминов.
С яблоком
Компоненты:
- сельдереевые стрелки — 4 штуки;
- 2 средних яблока;
- ½ часть лайма;
- полстакана воды;
- лед — 50 граммов.
Продукты нарезать, взбить в блендере до однородной массы. Влить воду, размешать. Измельченные в крошку кубики льда всыпать в смузи.
Фреш с цитрусовым фруктом и яблоком приятен на вкус, хорошо восполняет энергию и ускоряет метаболизм, что помогает быстро добиться похудения.
Видеорецепты жиросжигающих коктейлей
Способ приготовления сельдереевых смузи наглядно можно посмотреть в видео. Выбирая рецепт, нужно учитывать переносимость ингредиентов и состояние своего здоровья. Сельдереевая диета, хотя и хорошо способствует похудению, подходит далеко не всем. Сок из растения может неблагоприятно сказаться на самочувствии, если есть воспалительные заболевания желудка. Противопоказан он и при камнях в почках или желчном пузыре, так как высока вероятность усиления их движения. Нежелательно пить сельдереевый фреш беременным женщинам и тем мамам, которые кормят грудью. В первом случае растение может повысить тонус матки, а при лактации ухудшает вкус молока и может спровоцировать развитие аллергии у ребенка, особенно эта вероятность высока, если используется несколько ингредиентов.
Сельдерей с фенхелем
Детокс с сельдереем
Сельдереевый коктейль с кефиром
7 смузи с сельдереем для похудения и очищения
Смузи из сельдерея отлично подходит для похудения, потому что наш организм на переваривание клетчатки тратит больше калорий, чем есть в самом напитке. И это не может не радовать. Приведу несколько проверенных мною рецептов смузи с сельдереем — как чисто овощных, так и десертных фруктовых.
Способ приготовления смузи из сельдерея
Как известно, стебли сельдерея имеют достаточно жесткие волокна и обычно перед приемом в пищу эти волокна удаляют — это очень просто. Если у вас мощный блендер специально для смузи, то он легко перемелет и эти волокна, удалять ничего не нужно. Просто сначала порубите в блендере сельдерей, потом добавьте остальные ингредиенты. Взбивается смузи примерно 1 минуту.
1. Смузи с сельдереем, огурцом и зеленым яблоком
Яблоки и сельдерей богаты клетчаткой, водоросль спирулина — витаминами группы В. Кокосовая вода — мощный антиоксидант. Если вы будете пить этот напиток систематически, то почувствуете себя гораздо бодрее, уйдет сонливость. Кстати, этот смузи способствует очищению организма и выведению токсинов, то есть улучшает состояние кожи, цвета лица.
Ингредиенты:
- кокосовая вода — 150 мл;
- сельдерей — 0,5 стебля;
- средний огурец — 0,5 шт.;
- салатный лист — 1-2 штуки;
- зеленое яблоко — 0,5 шт.;
- сок лимона — 1 ст.л.;
- спирулина — 0,5 ч.л.;
- свежая мята — 5 листочков
2. Банановый смузи с сельдереем, яблоком и шпинатом
Этот удивительный смузи содержит пророщенную зеленую гречку! Это настоящий суперфуд с массой полезных веществ. И шпинат, и зеленая гречка с одержат много растительного белка, клетчатку, железо. Это достаточно сытный вариант смузи, поэтому он отлично подходит для перекуса и служит отличным зарядом энергии перед тренировкой! Если вы нацелены на похудение, то есть следите за питанием и занимаетесь спортом, такой смузи можно выпить за час до тренировки.
Ингредиенты:
- миндальное молоко — 150 мл;
- банан — 1 шт.;
- шпинат — горсть;
- пророщенная зеленая гречка — 2 ст.л.;
- нектар агавы — 1 ст.л.;
- лимонный сок — 3 ч.л.;
Сироп агавы вы можете заменить любым заменителем сахара. Не сочтите за рекламу, я предпочитаю фит-парад. В принципе, сюда отлично идет и мед.
Как проращивать зеленую гречку
Зеленую гречку аккуратно промыть в холодной воде. Замочить ее в соотношении 1 часть гречки к 3 частям воды. Оставить на 3 часа, затем еще раз промыть от слизи. Смочить марлю водой и разложить гречку в один слой, накрыть марлей.
Поместить гречку в темное место, оставить на сутки. Каждые 10 часов аккуратно промывать гречку. После этого появятся крошечные росточки по 2 мм. Пророщенная зеленая гречка готова к употреблению. Храните ее в холодильнике.
3. Протеиновый смузи с сельдереем
Рецепт похож на предыдущий, но отличается большим количеством протеинов. Это еще более сытный смузи, богатый растительным белком и омега-3. Отличный вариант на завтрак или перекус для всех, кто следит за фигурой и хочет похудеть.
Ингредиенты:
- миндальное молоко — 150 мл;
- банан — 0,5 шт.;
- шпинат — 10 листочков;
- тыквенное семя — 1 ст.л.;
- нектар агавы — 1 ст.л.;
- конопляный протеин — 2 ч.л.;
- семена чиа — 1 ч.л.
4. Энергетический смузи с авокадо, сельдереем и матчей
Чай матча заряжает энергией похлеще чем кофе. при этом в матче есть не только кофеин, но и L-тианин. В сочетании они благотворно влияют на нервную систему. А вместе с авокадо такой смузи может составить полноценный завтрак для желающих постройнеть.
Ингредиенты:
- кокосовое молоко — 100 мл;
- авокадо — 1 шт.;
- вода — 150 мл
- сок 1 лайма;
- сельдерей — 1 стебель;
- матча — 1 ч.л.;
- стевия — 1 ч.л.
5. Смузи с киви и сельдереем и базиликом
Необычное вкусовое сочетание и масса полезных свойств в этом смузи. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов ьакой смузи будет держать вашу фигуру в тонусе, восстанавливая упругость кожи. А еще он улучшает метаболизм и выводит лишнюю жидкость из организма, что быстро способствует похудению.
Ингредиенты:
- ананас- 200 г;
- кокосовая вода — 100 мл;
- сельдерей — 1 стебель;
- сок половинки лайма;
- киви — 1 шт.;
- базилик — несколько листиков
6. Ананасово-сельдереевый смузи с огурцом для похудения и очищения
Хочется устроить себе разгрузочный день? Огурцы имеют желчегонное и мочегонное действие, способствуют очищению организма.Сельдерей — просто кладезь клетчатки и отвечает в этом рецепте смузи за похудение, также как и ананас. Этот смузи — просто эликсир здоровья и молодости — здесь есть и антиоксиданты, и витамин С, и бета-каротин.
Ингредиенты:
- огурец — 1 шт.
- стебель сельдерея — 0,5 шт.
- ананас — 100 г;
- вода — 50 мл
- сок половинки лайма
7. Помидор и сельдерей
Это самый простой и доступный рецепт из подборки. Напиток прекрасно освежает и бодрит. Из-за наличия помидоров я бы не советовал принимать его на голодный желудок — лучше выпить стаканчик такого смузи после каши.
Ингредиенты:
- помидоры – 3 шт.;
- сельдерей — 1 стебель;
- чеснок – небольшой зубчик;
- огурец — 1 шт.;
- вода – до желаемой густоты
Чай из сельдерея для похудения. Рецепт с фото
О том, что можно готовить в домашних условиях чай из сельдерея для похудения – знают немногие. На самом деле с его помощью можно похудеть здорово и эффективно в короткие сроки.
Для многих потеря веса — это бег на длинные дистанции. Скорость похудения зависит не только от образа жизни, но и от генетики или других факторов, таких как правильное функционирование обмена веществ и правильная функция щитовидной железы.
Однако вы также можете ускорить снижение веса, используя силу натуральных помощников, которые не только положительно влияют на наше здоровье, но и помогают быстрее растворять жир.
Сельдерей — хорошо известное натуральное мочегонное средство, которое положительно влияет на пищеварительную систему. Кроме того, он обладает отличными детоксикационными свойствами и полезен для нашего иммунитета.
Например, если вы потребляете сырые стебли сельдерея в пищу, это быстро вызывает чувство насыщенности. Чай из сельдерея помогает бороться с отеками, так как способствует выведению лишней воды из организма.
Чтобы приготовить чай из сельдерея для похудения, нам потребуется сельдерей, вода, корень имбиря и лимонный сок.
Для чая из сельдерея нам понадобится:
- 1 литр воды,
- 2 стебля сельдерея,
- половина корня имбиря,
- 3 ст. ложки лимонного сока
Чай из сельдерея для похудения — рецепт
Налейте в кастрюлю воду и дайте закипеть. Стебли сельдерея помойте и нарежьте брусочками. Очистите корень имбиря от шкурки и натрите его на терке.
Затем выложите в кипяток промытые и мелко нарезанные стебли сельдерея и варите 15 минут. Добавьте тертый имбирь. Снимите напиток с плиты и дайте настояться 10 минут.
Наконец, добавьте лимонный сок и выпейте. Это лечение должно длиться не менее 15 дней подряд, затем следует сделать 15-дневный перерыв, а затем повторить лечение. Как видите, рецепт чая из сельдерея для похудения совершенно не сложный.
Также важно, чтобы в этот период вы придерживались сбалансированной низкокалорийной диеты, а для более быстрого эффекта рекомендуется добавить регулярные физические нагрузки.
Смузи с сельдереем пошаговые рецепты с фото
О пользе сельдерея вообще и блюд из него известно давно. Особенно часто упоминается эффективность коктейлей и смузи с сельдереем для похудения.
Этот овощ, действительно, содержит много воды и клетчатки, а его калорийность всего 14 ккал на 100 г.
Большинство людей, худеющих и не только, воспринимают сельдерей в основном как ингредиент салатов или как источник «жиросжигающего» сока. К сожалению, не всем нравится резковатый и специфический аромат черешков и листьев сельдерея, особенно не очень молодых. Однако это удивительное растение обладает такими волшебными свойствами, что многие мирятся с этим «недостатком».
Хотя, если смешать сельдерей с другими овощами и фруктами, то и вкус напитков для похудения станет уже вполне приемлимым. А если приготовить из него полноценный смузи, то даже и вкусным.
И полезным, главное!
***
Ингредиенты для смузи с сельдереем:
ингредиенты для 1 варианта: — морковь;
— две веточки сельдерея;
— одно или два яблока. (если небольшие)
для 2 варианта:
морковь, две веточки сельдерея, томатный сок или несколько помидоров;
для 3 варианта:
морковь, две веточки сельдерея, огурец.
Вот наборы ингредиентов для наших вариантов напитков для похудения.
Рецепт приготовления
Со всеми продуктами надо поступить следующим образом:• почистите, если нужно, и обмойте (или обмойте, а потом почистите) овощи и фрукты, промойте ветки сельдерея;
• разберите веточки сельдерея, несколько штук с листочками оставьте для украшения напитков;
• разрежьте все так, чтобы блендер (или соковыжималка) мог быстрее и без проблем измельчить овощи и фрукты.
Интересно, что на базе этих продуктов можно создать два разных напитка – смузи и овощной коктейль.
Для смузи, настолько густого, что его не удастся выпить, к примеру, при помощи трубочки, лучше воспользоваться блендером.
Варианты таких напитков, в основе которых нет сока, можно слегка разбавить водой сразу при измельчении продуктов, чтобы не было слишком густо.
От того, насколько сочные у вас овощи и фрукты, сколько вольете воды, зависит, сколько выйдет порций смузи с сельдереем.
Во втором варианте лучше сначала сделать томатный сок или воспользоваться уже готовым.
Аналогично добавляем сок к овощам и все измельчаем.
Вкусный смузи из сельдерея готов!
Для приготовления коктейлей больше подойдет соковыжималка. Овощей и фруктов понадобится больше, да и сока или воды придется добавить в большем количестве.
Можно использовать и другие жидкости — йогурт, например, как это часто практикуется в рецептах смузи.
Вот такие овощные коктейли получатся в результате. Состав их можно варьировать достаточно произвольно.
Но, как бы вы не поступили, получатся разные не только по цветовой гамме, но и по вкусу напитки для похудения с сельдерейной «изюминкой».
Хотя, эти смузи полезны и тем, кто не ведет изнурительную борьбу с собственным весом.
Выбирайте, какой из этих коктейлей получит постоянную прописку в вашем рационе?!
Приятного аппетита!
с рецептами смузи с сельдереем часто смотрят следующие напитки:
сок сельдерея для похудения рецепт
сок сельдерея, напиток для похудения своими руками, который является одним из лучших напитков, сделанных до сих пор в блоге, с множеством и множеством преимуществ для здоровья. Известно, что это один из самых полезных напитков или соков, приготовленных из свежих стеблей сельдерея. Свежий сок легко экстрагируется с помощью блендера в домашних условиях.
В блоге есть множество напитков или соков для похудения, из которых можно выбрать и приготовить, например, промывка с морской солью, кофе с куркумой, семена чиа для похудения, сок алоэ вера для похудения, тулси для похудения, вода с корицей.Перейти к:
О рецепте
Я делаю сок сельдерея из свежих стеблей сельдерея, купленных в магазине, и он не только помогает сбросить вес, но и имеет много других преимуществ для сока. Он имеет множество преимуществ для здоровья, и его обязательно нужно пробовать хотя бы раз в неделю два или три раза.
Обладает множеством свойств, которые могут естественным образом излечивать многие недуги и сохранять кожу и тело свежими, здоровыми и сияющими.
Для извлечения сока необходима соковыжималка или блендер, и для его приготовления не требуется много ингредиентов.Ему нужен только один основной ингредиент, и извлечь из него сок можно быстро и просто с помощью любого экстрактора.
Я пробовал сделать это с помощью блендера, и это оказалось удачным. Единственное, что нужно сделать, это добавить в сельдерей немного воды во время его приготовления.
Как нарезать сельдерей?
Сельдерей — это длинный стебель бледно-зеленого цвета, который поставляется с длинными, плотно упакованными стеблями. Длинные стебли можно отделить по отдельности, чтобы сломать или разрезать на мелкие кусочки.
Всегда покупайте свежие, плотно уложенные стебли сельдерея. Возьмите нож, отделите длинные стебли и разломите их на мелкие кусочки.
Если можно весь пучок отрубить на части, это нормально. Стебли немного жесткие, и для их измельчения требуется немного силы. Их лучше резать медленно и равномерно.
После разрезания поместите кусочки сельдерея в воду, чтобы удалить любые загрязнения, прилипшие к ним. После тщательной промывки выньте их и используйте для любых целей. Здесь я буду использовать вымытые кусочки, чтобы приготовить сок.
Преимущества сока сельдерея
Сок сельдерея очень полезен для естественной борьбы со многими заболеваниями организма.
Он богат антиоксидантами и помогает предотвратить такие опасные заболевания, как рак, проблемы с сердцем и т. Д.
Сок с низким содержанием сахара и холестерина. Употребление этого низкокалорийного сока вместо высококалорийных нездоровых напитков может помочь держать вес под контролем, а не помочь ему резко набрать вес.
Он богат клетчаткой и способствует хорошему пищеварению, а также помогает очистить желудок или кишечник с его содержанием клетчатки, а также способствует выработке желчи в печени.
Сельдерей помогает облегчить вздутие живота и обладает способностью уменьшать воспаления в организме.
Он богат витамином К и витамином С, а также многими минералами, такими как фолиевая кислота, калий и т. Д., Которые способствуют улучшению здоровья.
Напиток сохраняет свежесть здоровой, сияющей и яркой, что может усилить красоту. Это также помогает снизить усталость и облегчить проблемы с пищеварением.
Это лишь некоторые из преимуществ, упомянутых вместе с преимуществами для снижения веса, но есть еще много преимуществ, на которые можно ссылаться из различных источников и узнавать об их мощных преимуществах.
Ингредиенты
Сельдерей: Я использую свежие стебли сельдерея, а также можно срезать маленькие листья и добавить их в сок при смешивании.
Вода: Иногда сок плохо смешивается, и для начала необходимо добавить немного воды, чтобы смешать хорошо, не оставляя кусочков. Я добавляю немного воды, но сок можно приготовить и без добавления воды.
Как приготовить сок сельдерея?
Возьмите пучок сельдерея и распакуйте их.Выньте их и разделите стебли на отдельные стебли.
Возьмите нож и нарежьте их на мелкие кусочки для лучшего смешивания.
Положите все кусочки в миску с водой, хорошо промойте и выньте.
Положите вымытые кусочки в емкость для смешивания.
Добавьте немного воды.
Взбивайте сок в течение минуты или двух, не оставляя кусочков.
Процедите сок и выбросьте мякоть.
Налить сок в стакан.
Подавать.
Варианты
Сок может иметь немного горький вкус, так как сельдерей имеет совершенно другой вкус, и иногда его трудно употреблять. Лучше добавить в напиток немного меда, а для похудания добавить немного имбиря при смешивании или лимонного сока при сервировке.
Кроме того, добавление любых фруктов, таких как яблоко, красного или зеленого цвета, а также банана может сделать напиток еще более полезным.
Побочные эффекты: Может вызывать аллергию, так как некоторые из них склонны к аллергическим реакциям на сельдерей.Поэтому настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом перед использованием сельдерея.
Когда пить?
Для улучшения похудания или улучшения пищеварения сок сельдерея старайтесь употреблять его натощак или перед каждым приемом пищи. Для лучшей производительности всегда выдерживайте перерыв в 20-30 минут между соком и едой.
Сельдерей использует
Его добавляют во многие другие рецепты, кроме приготовления соков или смузи. Полезно добавлять в супы, которые мы делаем, или просто обжаривать и есть, а также добавлять в начинку любого блюда.Добавляйте его в салаты, которые укрепят здоровье.
Другие полезные рецепты или напитки, которые стоит проверить в блоге: сок манго, морковный сок, клубничный сок, сок чику, сок дыни, сок арбуза и т. Д.
Видео
Рецепт
Рецепт сока сельдерея потеря веса и очищение преимущества
вкусная индийская кухняБыстрый сокосодержащий напиток из сельдерея и воды для похудания и других преимуществ.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 5 минут
Курс Напитки / напитки, сок, потеря веса
Кухня Американская, международная
Порций 1
Калорий 3 ккал
Ингредиенты
1×2-5x
9007- стебли сельдерея
- ¼ стакана воды
- 1 чайная ложка экстракта лимона (по желанию)
Инструкции
Возьмите пучок сельдерея и распакуйте их.Выньте их и разделите стебли на отдельные стебли. Возьмите нож и нарежьте их на мелкие кусочки, чтобы лучше смешалось.
Положите все кусочки в миску с водой, хорошо промойте и выньте.
Положите вымытые кусочки в емкость для смешивания.
Добавьте немного воды.
Взбивайте сок в течение минуты или двух, не оставляя кусочков.
Процедите сок и выбросьте мякоть.
Налейте сок в стакан.
Подавать.
Питание
Факты о питании
Рецепт сока сельдерея преимущества для похудания и очищения
Количество на порцию
Калорий 3 Калории из жиров 9
% Дневная норма *
Жиры 1 г 2%
Насыщенные жиры 1 г 6%
Полиненасыщенные жиры 1 г
Мононенасыщенные жиры 1 г
167% натрия
Калий 42 мг 1%
Углеводы 1 г 0%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 1 г 1%
Белок 1 г 3
Белок 1 г 3 9000 Витамин A 72IU 1%
Витамин C 1 мг 1%
Кальций 8 мг 1%
Железо 1 мг 6%
* Дневные значения в процентах основаны на 2000 г. калорийность диеты.
ХОТИТЕ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ? ПОДПИСАТЬСЯ НА YOUTUBEЧасто задаваемые вопросы
Какие плюсы употребления этого сока?Низкокалорийный и богатый клетчаткой продукт, который облегчает пищеварение, лечит сердечно-сосудистые проблемы, снижает кровяное давление, а также способствует снижению веса.
Сколько дней нам нужно пить этот сок?Просто выпейте стакан сельдерея каждый день или сократите его до трех раз в неделю и продолжайте часто и ожидайте хороших результатов не менее чем через 30 дней при регулярном использовании.
Можно ли добавить в сок лимон или мед?Да, добавление меда и лимона или любых других фруктов во время смешивания может сделать его вкуснее и способствовать быстрому употреблению.
Хранение
Я всегда советую делать любые напитки, соки или смузи как можно более свежими и сразу же потреблять их свежими.
Однако иногда требуется их хранить и потреблять при необходимости. Этот сок следует хранить в герметичном холодильнике, и он может храниться до двух-трех дней при хранении в герметичном месте.
Он остается свежим и в морозильной камере, но я не рекомендую хранить его в морозильной камере. Лучше делать в свежем виде и употреблять в свежем виде или не хранить больше суток, чтобы насладиться его преимуществами.
Как сок сельдерея действительно помогает похудеть?
Откуда взялась тенденция к производству сока сельдерея?New York Times Автор бестселлеров Энтони Уильям, более известный как «Медицинская среда», является ответственным за повальное увлечение соком сельдерея.Вопреки своему псевдониму, Уильям на самом деле не лицензированный врач.
Несмотря на отсутствие официальных квалификаций, у Уильяма 1,7 миллиона подписчиков в Instagram, и он считает таких фанатов, как Гвинет Пэлтроу, Наоми Кэмпбелл и Рашида Джонс, которые все время поддерживали его.
Каковы предполагаемые преимущества сока сельдерея?Когда дело доходит до сока сельдерея, «детоксикация» и «похудание» — две из самых распространенных претензий.
По словам Уильяма, ключевые преимущества сока сельдерея при «правильном» потреблении включают: уменьшение воспаления, потерю веса, улучшение пищеварения, уменьшение вздутия живота, улучшение экземы и псориаза, иммуностимулирующую активность, сильную способность бороться с инфекциями, профилактику ИМП, лечение угрей, стабильное кровяное давление, снижение уровня холестерина, профилактика язв, снижение тревожности и депрессии и улучшение здоровья печени.
Действительно ли сок сельдерея помогает похудеть?«Точно так же, как любое быстрое лекарство или чудодейственное средство, если оно кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой, скорее всего, так оно и есть», — сказала диетолог из Бонди Марика Дэй Harper’s BAZAAR Australia.
«К сожалению, напиток не может помочь вам похудеть. Единственный способ по-настоящему похудеть — это убедиться, что вы не едите сверх того, что сжигаете каждый день. Если сок помогает вам поддерживать дефицит калорий, он может помочь. Кроме того, сок, будь то сок сельдерея или любой другой сок, не может вызывать похудание ».
Есть ли у него реальные преимущества?Все еще продаются сельдерей? Не все надежды потеряны. Тем не менее, многие преимущества сельдерея теряются в процессе приготовления сока, что указывает на то, что употребление этого овоща в цельном виде может быть лучшим решением.
Кроме того, Дэй подчеркнул, что многие ключевые преимущества сока сельдерея для здоровья могут стать пагубными при его чрезмерном потреблении, при наличии других лекарств или существующих заболеваний.
«Очевидно, что сельдерей, являясь овощем, не вреден для вас, но доза, используемая в соке, довольно высока и может иметь негативные последствия для некоторых людей. Сельдерей на 96% состоит из воды, поэтому он увлажняет, если ничто иное, и является отличный источник фолиевой кислоты и витамина К, которые могут быть проблемой для тех, кто принимает препараты для разжижения крови », — сказал Дэй BAZAAR .
«Сельдерей также содержит некоторые ферментируемые углеводы, которые могут быть полезны для кишечника, однако при чрезмерном употреблении вызывает вздутие живота и диарею. Кроме того, выжимание сока из сельдерея удаляет клетчатку, что является одним из их больших преимуществ. В целом, Я бы посоветовал съесть сельдерей, выпить, если хочешь, но не думай, что это чудодейственное лекарство ».
Реальность диеты на соке сельдерея
Наоми Кэмпбелл. Роберт Де Ниро. Фаррелл Уильямс. Звездный список любителей сока сельдерея продолжается.
Диета на соке сельдерея, которую давно рекламирует Энтони Уильям, самопровозглашенный «медицинский посредник», — одна из последних модных тенденций в области питания в Голливуде и в социальных сетях.
Что такое план сока сельдерея?
Использование сока сельдерея как часть детоксикационной диеты или диеты для похудания начинается с приготовления 2 стаканов сока сельдерея, который нужно выпить утром натощак. Уильям рекомендует подождать 15 минут перед завтраком.
Преимущества сока сельдерея
Сельдерей — питательный овощ, и удаление клетчатки посредством отжима сока усиливает другие его компоненты.В основном это вода, сок сельдерея обладает увлажняющим действием, с низким содержанием сахара и богат витаминами C и K, а также другими питательными веществами, антиоксидантные свойства которых борются со свободными радикалами в организме.
Сельдерей, согласно некоторым исследованиям, «может помочь уменьшить воспаление и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы», — говорит Кристин Киркпатрик, доктор медицинских наук, лицензированный диетолог и консультант Кливлендского института здоровья клиники.
Минусы сока сельдерея
В то время как приготовление сока из сельдерея концентрирует смесь питательных веществ, удаление клетчатки представляет проблему: клетчатка, по словам Киркпатрика, «заставляет вас чувствовать сытость.. . и способствует хорошему здоровью кишечника ».
Сок сельдерея содержит большое количество сахарного спирта маннита, который притягивает воду в пищеварительный тракт. Итак, «многие люди сообщают о побочных эффектах пищеварения, таких как диарея, после употребления сока сельдерея», — говорит Рэйчел Линк, MS, RD. Хотя эти эффекты, вероятно, исчезнут, Линк отмечает, что люди, у которых уже есть заболевания кишечника, могут страдать более выраженными симптомами.
После того, как день начнется с 16 унций сока сельдерея, вы можете сами выбирать диету, которой придерживаетесь в течение дня; «Особенности не упоминаются», — говорит канадский диетолог Кэти Дэвидсон, MScFN, RD.«Исследования также связывают очищение соком с нарушением питания и негативным отношением к еде», — добавляет она.
Сводка
Если вас впечатлили истории о резком похудании с помощью диеты на соке сельдерея, узнайте, можно ли объяснить успех другими факторами, такими как физические упражнения и исключение из рациона обработанных пищевых продуктов. И если вы хотите попробовать сок сельдерея, говорит Дэвидсон, «обязательно пейте его как часть здоровой диеты».
3 секретных рецепта сока сельдерея для похудения
Рецепты соков для похудения становятся все более популярными с каждым днем, и это связано с содержанием в каждом напитке питательных веществ и витаминов, не говоря уже о том, насколько они полны! Вот 5 советов, которые помогут вам на пути к соку, чтобы похудеть.Купите хорошую соковыжималку. Помните, что то, что он стоит дороже, не означает, что он лучше!
Если вы хотите, чтобы числа на вашей шкале падали вниз, вам следует рассмотреть эти рецепты приготовления сока для похудения. Это означает замену хотя бы одного приема пищи в день домашним рецептом сока для похудения. Для этого вам понадобится только соковыжималка, фрукты и овощи. Конечно, ключ к похудению — это не просто замена еды соком.
Считается, что сок сельдерея способствует похуданию.Сторонники утверждают, что употребление 16 унций (475 мл) каждое утро разрушает и растворяет жировые клетки, хранящиеся в вашей печени.
Сок сельдерея — мощное средство для похудания. «Ежедневное употребление сока сельдерея так, как я рекомендую в составе медицинского среднего сока сельдерея, чрезвычайно полезно при проблемах с весом и многих других хронических заболеваниях и симптомах по этим неизвестным причинам и многим другим.
Крем из кабачков с сельдереем и кусочками индейки. Нут с луком-пореем и сельдереем. Коричневый рис с сельдереем, изюмом, тунцом и оливками.Запеченная форель с сельдереем, морковью, лимоном и белым вином. Грибной суп с сельдереем и яблоком. 7 полезных свойств 20-дневной сельдереевой диеты. Большинство из нас всегда выбирают для своих рецептов стебли сельдерея.
1 огурец. 3 стебля сельдерея. 2 зеленых яблока. 1 дюйм имбиря. Это не самый сладкий зеленый сок, но это идеальный рецепт, когда вы упали со своей здоровой лошади и хотите очистить свой организм от гамбургера, перед которым вы просто не смогли устоять (мы все были в этом;))
Один из любимых рецептов Кроуфорда — «Зеленый сок», который включает: 7 стеблей сельдерея ½ огурца ¼ пучок петрушки 3 стебля капусты ½ головки салата ромэн 3–4 стакана шпината.УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Urban Remedy: 4-дневный курс домашнего очищения (8,76 долларов США, первоначально 24,95 долларов США)
★ Больше никакого кислотного рефлюкса! Сельдерей / яблочный сок: — 3-4 головки органического сельдерея (нарезанные на кусочки по 1 дюйм) — 6 органических яблок (нарезанных на 6 частей каждое) — 8-10 капель эфирного масла Lemon Vitality * Из 1 галлона ★ Больше никаких болей в спине ! Огуречный сок — 10 органических огурцов — 6 зеленых или красных яблок — 1/2 пучка свежей органической мяты (по желанию)
Хотя сельдерей может и не быть «волшебной» пищей для похудания, у него есть кое-что полезное.По данным Министерства сельского хозяйства США, чашка нарезанного кубиками сельдерея содержит всего 19,2 калорий, в то время как она содержит колоссальные 115 граммов воды и почти 2 грамма клетчатки.
Home »Я пробовал использовать сок сельдерея в течение 10 дней | Очищение соком сельдерея От уменьшения воспаления до общего детоксикации кожи мне было любопытно, подойдет ли мне выполнение задания с соком сельдерея. В течение 10 дней я пил сок сельдерея каждый день, чтобы увидеть, получу ли я какую-либо из предполагаемых «преимуществ для здоровья» от употребления сельдерея.
Это явление было начато Энтони Уильямом, автором Medical Medium, который утверждает, что сок сельдерея — почти панацея от всего, от вируса Эпштейна-Барра до H.pylori и даже похудание. Хотя я не являюсь поклонником работы Уильяма или многих его теорий (особенно относительно сахара и жира), я не буду их обсуждать.
T his Огуречный сок для похудания и сельдерея — это ответ на ваши мечты о похудании! Если у вас есть запасное колесо, которое просто не уйдет, или вы страдаете от ужасного вздутия живота, это для вас! Ваша цель — стать стройнее и чище, а со всеми вкусными смузи и соками это действительно никогда не было проще.
Влияние рецепта приготовления сока из шпината из сельдерея на ваше здоровье: Рецепт приготовления сока из шпината из сельдерея — полезный и вкусный рецепт. Этот рецепт содержит большое количество питательных веществ. Регулярное употребление сока сельдерея и шпината в течение 15-20 дней дает вам ощущение легкости и активности, особенно укрепляет вашу иммунную систему и способствует снижению веса.
1 стакан яблочного сока, охлажденного; 2 столовые ложки сока алоэ вера, охлажденного; 3 стебля сельдерея, измельченного; 1 яблоко, замороженное и нарезанное; 1/2 нарезанного огурца; 1 чайная ложка имбиря, 1 столовая ложка свежих листьев мяты; Инструкции: смешайте яблочный сок, сок алоэ вера и измельченный сельдерей в течение 15 секунд.Добавьте яблоко, огурец, имбирь и свежие листья мяты.
Чтобы приготовить полезный сок, промойте стебли сельдерея под струей холодной воды и отложите их в сторону. Теперь возьмите разделочную доску и мелко нарежьте помидоры. Положите оба ингредиента в блендер вместе с солью и черным перцем. Смешайте все ингредиенты в однородную пасту. Налейте его в стакан, и ваш напиток для похудения готов!
Есть сельдерей, чтобы похудеть. Если вы хотите использовать сельдерей для похудения, у нас есть простой и эффективный рецепт, который поможет вам сбросить несколько килограммов.Чтобы избавиться от лишнего веса, съев сельдерей, просто сделайте несколько вкусных напитков из любых фруктов, которые вам нравятся, и добавьте несколько стеблей сельдерея.
4 вкусных рецепта сока, которые отлично подходят для похудания; Польза здоровью. Рецепты 3-дневного очищения сока: Руководство по каждому приему пищи; Нажмите кнопку сброса с помощью этих 4 рецептов детокс-сока; 4 вкусных рецепта сока, которые отлично подходят для похудания; 7 удивительных преимуществ приготовления сока из сельдерея; Образ жизни. Отличный совет по приготовлению сока, которому вы обязательно должны следовать
Когда использовать сок сельдерея для похудения.Сок сельдерея — отличный напиток, который стоит съесть с утра. Поскольку он обладает таким увлажняющим действием, он может помочь вам получать необходимое количество воды, которое вам нужно каждый день. Ваше тело было обезвожено в течение предыдущих 7-8 часов во время сна, поэтому вы хотите, чтобы его увлажняли как можно скорее после пробуждения.
Хотя сок сельдерея может вылечить любую болезнь, он может помочь уменьшить некоторые побочные эффекты хронических заболеваний. Употребление сока сельдерея может помочь предотвратить развитие болезни. это отличный природный источник потребления достаточного количества полезных микроэлементов.
Возьмите сок 3 лимонов, стеблей сельдерея и петрушки и взбейте их в блендере до получения однородной массы. Налейте воду в блендер и снова взбейте. Пейте по 2 стакана 3 раза в день перед каждым приемом пищи. Повторяйте в течение следующих 2 дней. В течение этих 3 дней полезно избегать обработанных пищевых продуктов, мяса, молочных продуктов, кофеина и добавленного сахара.
Попробуйте этот кисло-сладкий сок с тропическим ароматом с ананасом, лаймом, грушей и сельдереем. Солнечное состояние ума. Комбинируйте красный грейпфрут, золотую свеклу, имбирь и многое другое, чтобы приготовить этот иммуностимулирующий сок.
Ягодное волокно яблока. Яблоки отлично очищают систему. Ягоды содержат C, E и минералы. 3 яблока с сердцевиной 1 стакан клюквенного сока 1 стакан свежей черники 1 столовая ложка порошка псиллиума (клетчатки) Выжмите сок из яблок и клюквы, затем смешайте сок в блендере с черникой и порошком подорожника.
Трехдневная диета на основе сока изменила кишечную микробиоту, связанную с потерей веса. Это также способствовало чувству общего благополучия. [2] Соковая диета бывает разных типов: с домашними соками или с соками из магазина.С соками или смузи; Со специями или без них. Очевидно, что лучше приготовить 3-дневное очищение сока дома.
Яблоко — Сельдерей! 5 яблок 3 стебля сельдерея Этого хватит на двоих. Я слишком часто выжимаю из этого напитка сок — один из моих любимых рецептов. У меня дома всегда есть яблоки и сельдерей… Я делаю эти два продукта основными продуктами, когда попадаю на рынок.
Рецепт приготовления сока из шпината из сельдерея — полезный и вкусный рецепт. Этот рецепт содержит большое количество питательных веществ.Регулярное употребление сока сельдерея и шпината в течение 15-20 дней дает вам ощущение легкости и активности, особенно укрепляет вашу иммунную систему и способствует снижению веса.
Рецепты 3-дневного очищения сока: Руководство по каждому приему пищи. Чтобы сделать ваше очищение максимально эффективным, мы собрали лучшие 3-дневные рецепты очищения с помощью сока в этом едином руководстве с пошаговыми планами и действиями на каждый день, чтобы обеспечить вам здоровую и счастливую детоксикацию.
Выпейте этот чистый сок сельдерея на пустой желудок; для сока использовать все части овоща.Промыть, измельчить, перемешать, процедить и выпить; Пищевая ценность: пейте шестнадцать унций сока сельдерея (одну пучок) каждое утро, чтобы ускорить метаболизм. Сок сельдерея лечит организм и укрепляет желчь, которая, в свою очередь, более эффективно расщепляет жиры.
Просто вымойте все ингредиенты: сок одного лимона, три кусочка петрушки, стебель сельдерея, 3 листа шпината, чайную ложку тертого имбиря, половину огурца и 1 неочищенное яблоко без косточек. Поместите все ингредиенты в блендер и постарайтесь получить однородный сок.
Рецепты приготовления сока для похудения могут быть ключевыми… Дело в том, что похудеть сложно — удержать этот вес еще сложнее. Вы можете тренироваться днем и ночью, питая мышцы одними лишь водой и лимонным соком, но это еще не все.
Поскольку ваше тело придерживалось сокового голодания в течение последних 3 дней, на следующий день после окончания сокового голодания у него не будет ничего тяжелого. Начните с чего-нибудь легкого, например, вкусного домашнего фруктового салата.Чтобы облегчить вашему организму трехдневный сок, замените один прием пищи на четвертый день соком. 3 Day Juice Fast Plan Essentials / Резюме
И, да, это означает потерю веса без усилий. Исследователи из Копенгагенского университета обнаружили, что женщины, которые использовали эти стратегии в течение одного месяца, потеряли на 57 процентов больше веса и на 61 процент больше жира на животе, чем те, кто придерживался традиционной диеты. Как работает пятидневная детоксикация для снижения ВОЗРАСТА?
Даже замена одной порции сока сельдерея в неделю приведет к снижению общей массы тела на 1–2 фунта.Удивительно, но факт! Тщательно промойте стебли сельдерея под проточной водой. Из сельдерея можно выжимать сок целиком, измельчать не нужно. Часто говорят, что сок сельдерея способствует похуданию.
Когда дело доходит до похудения, короткое голодание на соке также может быть хорошим вариантом. У нас есть пример возможной 5-дневной диеты для среднего человека. В этом посте вы можете найти больше рецептов сока для похудения, дополнительных таймингов и комбинаций. Надеюсь, это поможет вам сбросить несколько фунтов. Желаем удачи в вашем пути к снижению веса.
Ваши результаты могут отличаться, и Juice Master не может гарантировать каких-либо конкретных результатов в отношении здоровья или потери веса. Вам всегда следует обращаться за советом к своему врачу или другому квалифицированному лицензированному специалисту в отношении любого заболевания, которое у вас может быть или вы подозреваете.
Эта коллекция рецептов напитков варьируется от смузи до соков. Большинство из них включают фрукты, поэтому они являются отличным способом дополнить ежедневное потребление фруктов. Эта электронная книга включает 11 вкусных рецептов, которые вы можете распечатать или сохранить на свой планшет или компьютер.
1) Сделайте домашний черничный сок, следуя рекомендациям, приведенным в этом посте выше, и рецептам ниже. Конечно, вам понадобится соковыжималка, если вы решите приготовить сок из дома. 2) Если вы вообще не хотите выжимать сок, то экстракт семян сельдерея — отличная альтернатива. Эти добавки обычно имеют очень разумную цену, и вы обычно получаете более 100 порций из каждой бутылки.
Эти 7 полезных рецептов сока помогут вам зарядиться энергией, вывести токсины из организма и помогут сбросить вес.В начале этого поста я скажу, что я не врач и не диетолог, и я не утверждаю, что знаю, как каждый человек отреагирует на очищающий сок.
И я действительно верю в то, что нужно пить зеленый сок каждый день », — сказал 79-летний магнат образа жизни в телевизионном видео в Instagram от 31 марта. Вы будете рады узнать, что это довольно простой рецепт.
В то время как некоторые люди любят готовить смузи, играя сумасшедшего ученого на кухне, другие предпочитают проверенные рецепты смузи для похудения.Вместо того, чтобы рисковать выпить неаппетитный стаканчик глопа, они предпочитают смеси, которые уже были протестированы и оказались вкусными рецептами смузи для похудения.
К тому же можно избавиться от лишнего веса и поправиться во всем теле, и даже помолодеть! Диетические блюда с сельдереем помогают организму быстро избавиться от накопившихся токсинов и нежно очищают организм. Так что если в течение недели каждый день на обед есть суп из сельдерея, можно сбросить целых 7 кг. А это — мечта многих женщин!
Налить сок в кувшин; Способ употребления: пейте два стакана сока трижды в день перед едой.Правильное время пить: всегда употребляйте этот напиток за 30 минут до еды натощак. Советы и меры предосторожности: эффект от этого напитка проявляется через 72 часа; После употребления сока в течение 3 дней сделайте перерыв на неделю
Яркий и душевный сок из горчичной зелени: 30 дней приготовления сока с бонусными баллами Weight Watchers. Этот живой зеленый сок содержит всего 80 калорий и 2PP + на порцию. Подпишитесь на все лучшие рецепты, советы и еженедельную поддержку по электронной почте от всей жизни WW!
Сок сельдерея: Возможно, вы не думаете, что сок сельдерея помогает снизить кровяное давление, но употребление сока помогает расслабить мышцы внутри и вокруг стенок артерий.Позволяя крови течь легче, это помогает снизить кровяное давление. Кроме того, сельдерей содержит калий, который помогает регулировать уровень артериального давления. Листовой зеленый сок:
Согласно исчерпывающему исследованию продуктов питания-афродизиаков, сельдерей является самым «сексуальным» веществом на Земле. Он содержит комбинацию витамина Е, магния, ниацина, калия и цинка, которые необходимы для оптимального секса. Сельдерей также содержит аргинин, аминокислоту, которая расширяет кровеносные сосуды так, как должна делать Виагра.
Сладкий картофель, объявленный официальным овощем штата Северная Каролина в 1995 году, технически представляет собой корень, содержащий бета-каротин, витамин A, витамин B6, калий, витамин C, кальций, хлорогеновую кислоту, медь, фолиевую кислоту, кверцетин, железо и клетчатку. (в твердой форме), которые предотвращают определенные заболевания, защищают от них и регулируют функции организма.
СвязанныеСок сельдерея: есть ли правда в тенденции?
Хотите ли вы почувствовать себя здоровее или похудеть, употребление большего количества фруктов и овощей может помочь.Но как насчет пить ?
Защитники, такие как самопровозглашенный Уильям «Медиум Медиум» Энтони (который не врач), утверждают, что употребление сока сельдерея утром натощак может вылечить все виды хронических заболеваний — но что говорит наука?
«Сельдерей и сок, полученный из него, обладают преимуществами, но определение сока сельдерея как чудодейственной пищи может быть неправдоподобным», — говорит Кристин Киркпатрик, магистр медицины, доктора медицинских наук, менеджер по здоровому питанию в Кливлендском институте здоровья клиники. .
Что такое сок сельдерея?
Сок сельдерея — это именно то, на что он похож: сырые стебли сельдерея, которые прессуются и выжимаются. Поскольку мякоть экстрагируется, консистенция такая же, как у любого фруктового или овощного сока, но вкус может быть несколько горьким и землистым для непривычного вкуса.
Преимущества сока сельдерея: факт или вымысел?
Сельдерей, обычно выращиваемый в Европе, Африке и Азии, широко изучался на предмет наличия антиоксидантов, в том числе флавоноидов и витаминов А и С.Хотя необходимы дополнительные исследования воздействия на людей, есть доказательства того, что сельдерей обладает противогрибковыми и противовоспалительными свойствами, способностью снижать уровень глюкозы и кровяное давление, успокаивать кожные проблемы, такие как псориаз, и улучшать фертильность у крыс, согласно обзору 2017 года. из девяти сильных исследований, опубликованных в Журнале доказательной дополнительной и альтернативной медицины .
Тем не менее, когда дело доходит до употребления сока сельдерея для облегчения хронических заболеваний, данные остаются в основном неубедительными: хотя прихоть сока сельдерея требует выпивать полный стакан сока сельдерея на 16 унций каждое утро, большинство исследований посвящено этому вопросу. По словам Киркпатрика, преимущества овоща сосредоточены на всем растении, а не только на его соке.
Пункт 1: Снижает кровяное давление.
Согласно обзору существующих исследований за 2019 год, опубликованному в журнале Endocrine, Metabolic and Immune Disorders — Drug Targets , сельдерей может помочь предотвратить гипертонию. Но исследователи подчеркивают, что, поскольку многим исследованиям в обзоре не хватало стандартизации (то есть: они рассматривали разные типы экстрактов в разных препаратах), необходимо провести гораздо больше исследований, прежде чем можно будет сказать что-либо окончательное о влиянии сельдерея, не говоря уже о сок сельдерея — на артериальное давление.
Пункт 2: Уменьшает воспаление.
Согласно обзору 2019 года, опубликованному в журнале Phytotherapy Research , сельдерей, поскольку он является важным источником фитохимических веществ и антиоксидантов, может помочь облегчить воспаление. Но есть важное предостережение, говорит Киркпатрик: Все растения имеют противовоспалительные фитохимические вещества, а это означает, что вам не нужно сосредотачиваться на сельдерее, чтобы уменьшить воспаление. Также обратите внимание: обзор был сосредоточен именно на сырых овощах, а не на извлеченном из них соке.
Пункт 3: Понижает уровень сахара в крови.
Согласно исследованию 2018 года, опубликованному в Suadi Medical Journal , при введении очень небольшой группе пожилых пациентов с преддиабетом было показано, что экстракт листьев сельдерея снижает уровень глюкозы в крови. Исследователи предположили, что сельдерей может влиять на всасывание глюкозы в кишечнике, но предупредили, что небольшой объем исследования делает его слабым примером истинных преимуществ сельдерея. Другое небольшое исследование, проведенное в 2016 году, показало, что экстракт семян сельдерея также , по-видимому, оказывает положительное влияние на уровень сахара в крови, но только у крыс.И помните: мы говорим об экстракте сельдерея, а не о соке.
Сельдерей — это пища с низким содержанием углеводов, и, поскольку было доказано, что низкоуглеводная диета помогает регулировать уровень сахара в крови, настоящий овощ может быть полезным дополнением к диете для тех, кто хочет контролировать уровень глюкозы, говорит Киркпатрик. Однако она предупреждает, что, опять же, нет исследований, связывающих сок сельдерея с аналогичными эффектами.
Пункт 4: Способствует фертильности.
Одно из самых диких утверждений относительно сока сельдерея заключается в том, что он может помочь улучшить фертильность, но до сих пор фактические исследования отсутствуют.Хотя определенные соединения в сельдерее могут помочь защитить от повреждений структуру яичек, согласно обзору 2017 года, нет никаких доказательств того, что сам сок сельдерея действительно улучшает фертильность у мужчин или женщин.
Пункт 5: Снимает проблемы с кожей.
Питьевой сок сельдерея обеспечивает организм дозой витамина С, — говорит Джинджер Халтин, доктор медицинских наук, представитель Академии питания и диетологии. Поскольку витамин С был связан с такими преимуществами для кожи, как улучшение функции коллагена (т.e эластичность), вы могли бы назвать сок сельдерея «благоприятным для кожи», но когда дело доходит до его способности лечить актуальные кожные проблемы, такие как псориаз и экзема, и Национальный фонд псориаза, и Национальная ассоциация экземы предостерегают от его использования в качестве лечебного средства.
Сок сельдерея и потеря веса
Как насчет тех утверждений, что сок сельдерея может помочь вам похудеть и «детоксикации», то есть избавиться от всего плохого в вашем теле?
Сырой сельдерей богат водой, низкокалорийен и богат клетчаткой.Однако, когда вы выжимаете сок, вы теряете клетчатку. Вот почему «самой большой пользой, которую вы можете ожидать от употребления сока сельдерея, будет улучшение гидратации», — говорит зарегистрированный диетолог Алексия Льюис, доктор медицинских наук, сертифицированный тренер по здоровью Американского совета по упражнениям.
По сравнению со многими другими фруктовыми или овощными соками, сок сельдерея довольно низкокалорийный, но в нем нет другого волшебного «диетического» компонента, — говорит Рэйчел Э. Шерр, доктор философии и младший научный сотрудник и директор Центра питания в США. Школы Калифорнийского университета.
Стакан сока сельдерея намного лучше, чем стакан сока с высоким содержанием сахара или газировки, говорит Киркпатрик, но поскольку фактических данных, связывающих сок сельдерея с потерей веса, нет, она предостерегает от его использования в качестве метода похудания.
Более того: если у вас есть функционирующая печень, которая предназначена для обработки и фильтрации токсичных веществ, таких как алкоголь или побочные продукты лекарств, пить сок сельдерея для детоксикации организма не нужно, по словам представителя СМИ Адриена Пакзоса. для Техасской академии питания и диетологии.«Печень не нуждается в моде или тенденциях, чтобы работать хорошо, — говорит Пачоза.
Побочные эффекты сока сельдерея
Думаете о том, чтобы дать сок сельдерея вихрем? «Начните с разговора со своим врачом», — предлагает доктор Марвин Сингх, интегративный гастроэнтеролог из Сан-Диего, Калифорния, основатель клиники Precisione Clinic в Калифорнии и член Американского совета интегративной медицины. В конце концов, сок сельдерея содержит фуранокумарины, органические соединения, которые также содержатся в грейпфруте, которые могут повлиять на метаболизм некоторых лекарств, таких как статины, лекарства от артериального давления, седативные средства и другие, доктор доктор.Сингх говорит.
Также стоит отметить: семена сельдерея, в частности, имеют различные побочные эффекты; в концентрированных формах он используется как мочегонное средство, для лечения артрита и подагры, для уменьшения воспаления и снижения артериального давления. Более того, аллергия на сельдерей не редкость. Обычно они проявляются в виде отека губ, языка и горла или, реже, в виде серьезных кожных или респираторных симптомов.
Хотя необходимы дополнительные исследования сока сельдерея и оптимальной дозировки, меньше всегда лучше, если у вас есть проблемы.
Рецепт сока сельдерея: сок или смешанный
Вы можете пить сельдерей двумя способами:
- Выжимание сока: Этот подход имеет тенденцию отфильтровывать мякоть или натуральные волокна, которые наполняют вас и помогают защитить вас от хронические болезни. При использовании соковыжималки Льюис рекомендует снова добавить мякоть в напиток, чтобы восполнить потерю клетчатки.
- Смешивание: Смешивание сельдерея сохраняет клетчатку нетронутой, поэтому вам не нужно снова перемешивать ее.
Совет: добавьте слой аромата в сок сельдерея или смузи с имбирем, говорит Льюис.Вы также можете придать напитку из сельдерея мексиканский оттенок, смешав немного авокадо и лайма с сырыми стеблями.
Ищете более классический вкусовой профиль? Смешайте огурцы, лимон, имбирь и яблоко с сельдереем, рекомендует диетолог Лесли Финк, редактор рецептов и диетолог WW.
Результат: полезен ли сок сельдерея?
Лучше всего есть цельные фрукты и овощи, — советует Шерр. А как насчет пользы сока сельдерея? «Они слишком хороши, чтобы быть правдой», — говорит она.
Хотя сок сельдерея содержит здоровую порцию витаминов и антиоксидантов, это не панацея, соглашается Пакзоса. Тем не менее, наука не утверждает, что утверждает, что диета, полная свежих, разнообразных фруктов и овощей, может помочь вам оставаться счастливыми и здоровыми — так что запасайтесь этими продуктами!
—
Джессика ДиДжачинто — младший редактор WW. Писатель и редактор о здоровье и благополучии из Нью-Йорка, она работала в Popsugar, Bulletproof 360 и Galvanized Media, а также в других средствах массовой информации.
—
Эта статья была проверена на точность в июле 2021 года Тиффани Буллард, PhD , менеджером по клиническим исследованиям в WW. Научная группа WW — это специализированная группа экспертов, которые гарантируют, что все наши решения основаны на наилучших возможных исследованиях.
Статьи по теме
Сок сельдерея: преимущества, мифы и рецепт
- Многие из предполагаемых преимуществ сока сельдерея, таких как лечение прыщей и потеря веса, не подтверждены наукой.
- Сок сельдерея действительно полезен для здоровья — он питательный, увлажняющий, с низким содержанием сахара и антиоксидантом.
- Чтобы приготовить сок сельдерея, пропустите стебли через соковыжималку или перемешайте их, прежде чем процедить сок.
- Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference для получения дополнительных советов.
Сок сельдерея стал последней тенденцией в мире велнеса, и многие утверждают, что он может предотвратить рак, вылечить прыщи и вызвать потеря веса . Хотя большинство из этих утверждений необоснованны, употребление сока сельдерея может принести пользу вашему здоровью несколькими способами.
Вот четыре научно обоснованных преимущества сока сельдерея:
1. Сок сельдерея — это питательный пунш.«[В сельдерее] высокий и разнообразный уровень витаминов и минералов», — говорит Марисса Эпштейн, RDN, MBA, директор Техасского университета в Институте питания Остина.
Фактически, Эпштейн говорит, что одна чашка сока сельдерея содержит различные важные питательные вещества, которых многим людям не хватает в их рационе, например, кальций, магний , и калий.
Пищевая ценность сока сельдерея- Кальций: 94,4 мг (7% от рекомендованной дневной нормы)
- Магний: 26 мг (6% дневной нормы)
- Фосфор: 56,6 мг (5% дневной нормы)
- Калий: 614 мг (13% дневной нормы)
- Натрий: 189 мг (8% дневной нормы)
- Витамин А: 51,9 мкг (6% дневной нормы)
- Витамин B-6: 0,175 мг (10 % от дневной нормы)
- Витамин C: 7,32 мг (8% от дневной нормы)
- Витамин K: 69.1 мкг (58% от дневной нормы)
Употребление сельдерея в виде сока позволяет потреблять гораздо больше овощей, а значит, и большее количество его питательных веществ и витаминов, чем если бы вы просто пережевывали бульон, говорит Джулия Зумпано. , Доктор медицинских наук, диетолог клиники Кливленда.
Например, одна головка сельдерея, состоящая из 9–12 стеблей, равна двум чашкам сока. Хотя некоторые питательные вещества, содержащиеся в мякоти или коже сельдерея, теряются в процессе приготовления сока — в первую очередь, клетчатка.
Хотя один стакан сока сельдерея не удовлетворит все ваши ежедневные потребности в витаминах и минералах, это хороший способ получить некоторые важные питательные вещества. Зумпано рекомендует выжимать сок из всего стебля и листьев, чтобы максимально увеличить количество питательных веществ.
2. Сок сельдерея обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.В обзоре 2017 года сделан вывод о том, что соединения сельдерея, такие как кофейная кислота, апигенин и лютеолин, действуют как мощные антиоксиданты с лечебным действием.
Связанные Почему антиоксиданты так важны для вашего здоровья в целомАнтиоксиданты предотвращают окислительный стресс — состояние, которое возникает, когда в организме слишком много свободных радикалов. Свободные радикалы поступают из внешних источников, таких как загрязнения, а также из естественных процессов организма, таких как пищеварение. Слишком много свободных радикалов приводит к хроническому воспалению, которое может повредить здоровые клетки, ткани и органы и увеличить риск таких заболеваний, как сердечные приступы, рак, артрит и диабет.
В другом обзоре 2008 года было обнаружено, что лютеолин в сельдерее может замедлять развитие раковых клеток благодаря своим противовоспалительным свойствам. Важно отметить, что это исследование проводилось в лабораторных клетках, и поэтому результаты могут не относиться к людям.
Кроме того, исследование 2007 года на мышах показало, что 2 мг / кг лютеолина в день снижают рост клеток рака легких на 40%. Доза 10 мг / кг в день снизила рост на 60%. Однако, по словам Эпштейна, исследования противовоспалительного действия сельдерея на людей по-прежнему ограничены, и сок сельдерея не следует рассматривать как эффективное лекарство от хронических заболеваний, таких как рак.
3. Сок сельдерея увлажняет.Поскольку сельдерей примерно на 95% состоит из воды и содержит электролиты, употребление сока сельдерея — отличный способ избежать обезвоживания. Сохранение гидратации помогает вашему телу работать должным образом и улучшает сон, познавательные способности и настроение.
Связанные Почему электролиты так важны — и когда они могут понадобиться больше всегоКроме того, электролиты, такие как натрий, кальций и калий, помогают регулировать уровень жидкости в организме.Они также стимулируют сокращение мышц, чтобы сердце продолжало работать, а мышцы двигались.
4. Сок сельдерея с низким содержанием сахараЕще одним преимуществом сока сельдерея является низкое содержание сахара, что делает его более здоровой альтернативой традиционным сокам, таким как апельсиновый или яблочный сок.
Например, одна чашка сока сельдерея содержит 3,16 г натурального сахара по сравнению с 24 граммами в апельсиновом соке и 28 граммами в яблочном соке.
Потребление слишком большого количества добавленного сахара может привести к увеличению веса и повысить риск диабета, ожирения и сердечных заболеваний. Сок сельдерея — это напиток с низким содержанием сахара, который поможет вам оставаться здоровым.
Как приготовить сок из сельдерея Приготовить сок из сельдерея легко и быстро.Shutterstock / mama_mia- Отрежьте основу у одного пучка сельдерея и отделите стебли.
- Вымойте стебли, чтобы удалить мусор и грязь.
- Порубите стебли на кусочки по 2,5 см и поместите их в блендер (или пропустите весь стебель через соковыжималку, если она у вас есть).
- Добавьте 1/4 стакана воды и перемешайте.
- Вылейте смесь в пакет из марли или орехового молока и выжмите сок сельдерея в кувшин.
Ложные заявления о пользе для здоровья сока сельдерея
Сок сельдерея может похвастаться множеством преимуществ для здоровья, но это не панацея, говорит Эпштейн. Вопреки тому, что вы можете прочитать в Интернете, сок сельдерея не предотвратит рак и не вылечит прыщи.
Сок сельдерея — тоже не какой-то волшебный метод «детоксикации».На самом деле в нашем организме есть встроенный орган, который избавляется от токсинов: печень. По словам Зумпано, вместо того, чтобы полагаться только на сок сельдерея для очищения организма от токсинов, вам лучше придерживаться здоровой диеты с большим количеством фруктов, овощей и цельнозерновых культур, чтобы улучшить функцию печени и обеспечить оптимальное здоровье.
Insider’s takeaway
Употребление сока сельдерея может повысить потребление питательных веществ, сохранить гидратацию и помочь организму бороться с воспалениями.И хотя сок сельдерея является полезным дополнением к любой диете, это не чудо для здоровья. В конечном счете, сбалансированная диета с большим количеством овощей — лучший способ оставаться здоровым и бороться с болезнями.
Сок сельдерея и имбиря с лаймом (рецепт и польза для здоровья)
Почему сок сельдерея?
Сок сельдерея обладает огромной пользой для здоровья и считается суперпродуктом. Так что это за преимущества? Я обратился за советом к очень удобному помощнику по приготовлению сока.Я также добавил скриншот страницы книги о сельдерее ниже.
- Снижает кислотность
- Противовоспалительное
- Антиоксидант
- Предотвращает астму
- Понижает артериальное давление
- Предотвращает некоторые формы рака
- Понижает холестерин
- Улучшает функцию почек
- Улучшает нервную систему
- Предотвращает остеоартроз
- Предотвращает ревматоидный артрит
- Предотвращает рост опухоли
- Предотвращает мочевые камни
- Способствует снижению веса
Вау, это длинный список, и я читал, что люди видят еще больше преимуществ, включая заживление кожных проблем и ощелачивание тела.Я понимаю, почему этот сок ставят на пьедестал!
Сок сельдерея можно легко включить в соковый бизнес. Согласно Энтони Уильяму, известному как «основоположник всемирного движения сока сельдерея», в своей статье о медицинской среде сок сельдерея является самым мощным, если пить его прямо, без каких-либо других ингредиентов, И натощак. Он заявляет, : «Я видел, как тысячи людей, страдающих хроническими и загадочными заболеваниями, восстанавливали свое здоровье, выпивая 16 унций сока сельдерея ежедневно натощак. Следуя этой логике, сок сельдерея станет отличным дополнением к очищающему пакету.
Добавление других ингредиентов
Если вы не решаетесь добавить в меню натуральный сок сельдерея, я заметил, что многие батончики добавляют немного лимона. Здесь, в Буффало, штат Нью-Йорк, нам нравится сочетать наш сок сельдерея с порцией голубого сыра и хрустящими, горячими крыльями Буффало… Шучу, но не говоря, что мы не думали об этом! А если серьезно, как вы, наверное, уже знаете, лимон хорошо сочетается с большинством ингредиентов сока, усиливает вкус сока, обладает удивительной пользой для здоровья и помогает сохранить жизнь сока.
Вот что сказала основательница The Balanced Bee Энни Паркс, имеющая степень в области кинезиологии + интегративного питания, когда мы спросили ее совета о прямом соке сельдерея по сравнению с соком сельдерея с другими ингредиентами: “ Клиенты приходят искать нас для получения сока прямого сока сельдерея. (На самом деле, они становятся немного «солеными», поэтому мы не подойдем для чистого сельдерея). Наше предложение в The Balanced Bee Juice & Broth Restorative — сбалансировать сельдерей, лайм и имбирь. Обильные преимущества сельдерея ПОВЫШАЮТСЯ за счет сочетания его с подщелачивающей известью и целебным имбирем ».
Мы включили подробности ее рецепта в этот пост ниже.
В The Juicing Companion Ари предлагает еще несколько отличных идей сочетания вкусов для сочетания ингредиентов с сельдереем:
Сельдерей + виноград + яблоко + лимон | Легкий фруктовый купаж |
Сельдерей + капуста + огурец + зеленое яблоко + лимон + имбирь | Версия с зеленым соком |
Сельдерей + помидор + огурец + чеснок + шпинат + лайм + халапеньо + соль | Креативный и пряный |
Рентабельность
Мы получили некоторые текущие цены на сельдерей от поставщика продуктов, чтобы сделать некоторые расчеты и определить, насколько выгодно добавить сок сельдерея в ваше меню.Для этого упражнения мы взяли 0,75 доллара на упаковку (бутылка, этикетка, крышка). Мы используем метод, описанный в нашей статье «Расчет прибыли от сока». Ваши затраты как на сельдерей, так и на упаковку могут быть разными, и вы можете решить взимать большую или меньшую плату за сок.
Органическое | Обычный | |||
350 мл / 12 унций | 16 унций / 500 мл | 350 мл / 12 унций | 16 унций / 500 мл | |
Стоимость еды | $ 1.11 | $ 1,48 | $ 0,92 | $ 1,23 |
Стоимость упаковки | 0,75 $ | 0,75 $ | 0,75 $ | 0,75 $ |
Рекомендуемая цена | 5,99 долл. США | 7,99 долл. США | 4,99 долл. США | 5,99 долл. США |
Валовая прибыль | $ 4,13 | $ 5,76 | $ 3,32 | $ 4,01 |
Валовая прибыль | 68.9% | 72,1% | 66,5% | This article was written by alexxlab |